Questo refrattario viene utilizzato come base di cottura all'interno di un forno elettrico per pizza. Se la pietra originale è crepata, usurata o irregolare, può influire sulla distribuzione del calore, sulla stabilità della base e sulla consistenza della cottura. Sostituirla con una pietra corretta di dimensioni 700x350 mm aiuta a ripristinare una superficie di cottura uniforme e una corretta ritenzione del calore.
Dettagli del prodotto
Tipo di prodotto: pietra refrattaria
Numero di parte: A95OO65008
Dimensioni: 700x350 mm
Spessore: 11+3 mm
Applicazione: forno elettrico per pizza
Compatibile con: Pizza Group
Prodotto made in Brazil
Compatibilità
Pizza Group Forni elettrici per pizza
Serie Entry Max
Entry Max 4
Entry Max 6L
Entry Max 8
Entry Max 12L
Serie Master
Master D4
Master D6L
Master D8
Master D12L
Serie Professional
Professional D4
Professional D6L
Professional D8
Professional D12L
Professional DS4
Professional DS6L
Professional DS8
Professional DS12L
Professional M4
Professional M6L
Professional M8
Professional M12L
Professional MS4
Professional MS6L
Professional MS8
Professional MS12L
Serie Pyralis
Pyralis D4
Pyralis D6L
Pyralis D8
Pyralis D12L
Pyralis DS4
Pyralis DS6L
Pyralis DS8
Pyralis DS12L
Pyralis M4
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Dettagli
64-524-5084568
Scheda tecnica
Tipo
Compatible (non-original)
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