Angelo Po 091FR1ID Ersatzteile
Die 091FR1ID gehört zu den wichtigsten Service-Modellen dieser älteren Angelo Po Fritteusenfamilie.
Die Gerätedokumentation beschreibt:
- professionelle Gasfritteuse
- eine Frittierwanne
- ca. 22 Liter
- ca. 21 kW Gasleistung
- elektronische/digitale Regelung
- 230-V-Stromversorgung für die Steuerung
- elektronische Zündung und Flammenüberwachung
Damit unterscheidet sich die 091FR1ID technisch deutlich von einer mechanisch geregelten 091FR1G oder einer elektrischen 091FR1E.
Angelo Po 191FR2ID Ersatzteile
Die 191FR2ID ist die Doppelwannen-Ausführung dieses Konzepts.
- Gasfritteuse
- 2 Wannen
- ca. 22 + 22 Liter
- ca. 42 kW Gesamtgasleistung
- elektronische Regelung
- separate linke/rechte Wannenkomponenten
Fällt nur eine Seite aus, sollten Brenner, Zündung, Temperaturmessung und Steuerkreis dieser Wanne separat geprüft werden.
091- und 191-Modellfilter
- 091FR1ID
- 091FR1I
- 091FR1IA
- 091FR1G / 091FR1GD
- 091FR3G / 091FR3GD
- 091FR1E / 091FR1EA / 091FR1ED
- 091FR3E / 091FR3ED
- 191FR2ID
- 191FR2I
- 191FR2G / 191FR2GD
- 191FR4G / 191FR4GD
- 191FR2E / 191FR2ED
- 191FR4E / 191FR4ED
Diese Codes sollten als Filter innerhalb einer starken 091/191-Seite verwendet werden.
091FR1ID, 091FR1I und 091FR1IA unterscheiden
Angelo Po führt 091FR1I, 091FR1ID und 091FR1IA innerhalb der 22-Liter-Gasfritteusenfamilie.
Die Endbuchstaben können Unterschiede bei Steuerung und Produktionsausführung kennzeichnen.
Bei der Ersatzteilsuche sollten deshalb auch Angaben wie VERS 05-2012 erhalten bleiben.
Angelo Po OEM 3106671 Zünd- und Flammenerkennungs-Kit
Brooks Parts liefert das originale Angelo Po OEM 3106671.
Das Kit enthält:
- 2 Elektroden für Zündung und Flammenerkennung
- Elektrodenmaß ca. Ø9 x 60 mm
- Gesamtlängen ca. 115 mm / 135 mm
- Montageplatte ca. 56 x 22 mm
Dokumentierte Anwendungen umfassen:
- 091FR1I
- 091FR1IA
- 091FR1ID
- 191FR2I
- 191FR2ID
- 091FR1I VERS 03-2012
- 091FR1ID VERS 05-2012
- 191FR2I VERS 03-2012
- 191FR2ID VERS 09-2012
Es handelt sich um ein originales Angelo Po OEM-Ersatzteil. Die OEM-Nummer ist bei der Identifikation führend.
Zündung und Flammenerkennung bei der 091FR1ID
Die 091FR1ID verwendet eine elektronische Zünd- und Flammenüberwachung.
Bei Zündproblemen sind unter anderem zu kontrollieren:
- Zündelektrode
- Flammenerkennungselektrode
- Zündkabel
- Zündsteuergerät
- Gasventil
- Brenner
- Verdrahtung und Stromversorgung
Wird eine Flamme erzeugt, aber von der Steuerung nicht erkannt, sollte der Flammenerkennungskreis geprüft werden.
Angelo Po OEM 3007720 8-kW-Brenner
Der originale Angelo Po OEM 3007720 ist ein professioneller 8-kW-Fritteusenbrenner.
Kompatibilität umfasst unter anderem:
- 091FR1I
- 091FR1IA
- 091FR1ID
- 091FR1G / 091FR1GD
- 091FR3G / 091FR3GD
- 191FR2I
- 191FR2ID
- 191FR2G
- 191FR4G / 191FR4GD
Die 8 kW beziehen sich auf den einzelnen Brenner und nicht auf die Gesamtleistung der kompletten Fritteuse.
Typische Brennerprobleme
Langsame Aufheizung: Brenner, Gasdruck, Brenneröffnungen und Verbrennungssystem prüfen.
Ungleichmäßige Flamme: Brenner auf Verschmutzung oder beschädigte Öffnungen prüfen.
Gelbe Flamme: Gerät fachgerecht prüfen lassen; Brenner, Luftzufuhr, Düsen und Gasdruck kontrollieren.
Elektronische Temperaturregelung bei ID-Modellen
091FR1ID und 191FR2ID arbeiten mit einer elektronischen Steuerungsarchitektur.
Zum System gehören unter anderem:
- elektronische Steuerplatine
- Temperaturfühler
- Sicherheitsthermostat
- Gasventil
- Zündsteuerung
- Relais
- LC-Filter
- Brennersteuerung
Eine Fritteuse ohne Heizleistung besitzt deshalb nicht automatisch einen defekten Brenner.
Temperaturfühler bei 091FR1ID und 191FR2ID
Bei elektronischen ID-Fritteusen gehört der Temperaturfühler zur Regelung.
Beim Ersatz sind zu vergleichen:
- Angelo Po OEM-Nummer
- Fühlertyp
- Fühlerabmessungen
- Kabellänge
- Anschlussart
- Produktionsversion des Geräts
Ein elektronischer Fühler ist nicht mit einem mechanischen Kapillarthermostat austauschbar.
Sicherheitsthermostat der 091FR1ID
Der Sicherheitsthermostat arbeitet unabhängig von der normalen Temperaturregelung.
Bei Übertemperatur wird der Betrieb unterbrochen.
Löst die Sicherheit wiederholt aus, muss die Ursache gefunden werden, statt das Bauteil lediglich immer wieder zurückzusetzen.
Linke und rechte Wanne bei 191FR2ID
Die 191FR2ID besitzt zusätzliche linke und rechte Steuerkreise.
Bei einer einseitigen Störung sind zu vergleichen:
- Zündablauf
- Flammenerkennung
- Gasventil-Ansteuerung
- Temperaturfühler
- Sicherheitsthermostat
- Steuerausgang
Elektrische 091- und 191-Fritteusen
Zur gleichen Modellfamilie gehören auch elektrische Geräte.
- 091FR1E – ca. 21 L / 18 kW
- 091FR1ED – elektronische 21-L-Version
- 091FR3E – ca. 9 L / 7,3 kW
- 091FR3ED – elektronische 9-L-Version
- 191FR2E – ca. 21+21 L / 36 kW
- 191FR2ED – elektronische Doppelausführung
- 191FR4E – ca. 9+9 L / 14,6 kW
- 191FR4ED – elektronische Doppelausführung
Die Modellcodes gehören in denselben Filtercluster, elektrische Heizelemente und Gasbauteile müssen jedoch strikt nach Kompatibilität getrennt bleiben.
Frittierkörbe für 091 und 191
Die Korbgröße hängt von der Wannenabmessung ab.
Kontrollieren Sie:
- OEM-Nummer
- Länge
- Breite
- Höhe
- Griffform
- Wanneninhalt
- Anzahl der Körbe pro Wanne
Typische 091FR1ID Störungen
Bedienfeld bleibt aus: Versorgung, Sicherungen, Verdrahtung und Platinenversorgung prüfen.
Fritteuse heizt nicht: Temperaturregelung, Zündablauf, Gasventil, Brenner und Sicherheit prüfen.
Brenner zündet nicht: OEM 3106671, Zündsteuerung und Gasversorgung kontrollieren.
Flamme zündet und geht wieder aus: Flammenerkennung, Elektrodenposition und Flammenbild prüfen.
Temperaturanzeige ist falsch: Fühler, Verkabelung und Steuerplatine prüfen.
Das richtige Angelo Po 091/191 Ersatzteil finden
- vollständiger Modellcode, z. B. 091FR1ID
- 091- oder 191-Gruppe
- FR1 / FR2 / FR3 / FR4
- E, ED, G, GD, I, IA oder ID
- Elektro oder Gas
- Wanneninhalt
- Einzel- oder Doppelwanne
- Versions-/Produktionsdatum
- Angelo Po OEM-Nummer
- Gasart und Druck
- Steuerspannung
- Fühler- und Elektrodenmaße
Originale und kompatible Angelo Po Ersatzteile
Brooks Parts liefert originale Angelo Po OEM-Teile und ausgewählte kompatible Ersatzteile.
- 3106671 – originales Zünd- und Flammenerkennungs-Kit
- 3007720 – originaler 8-kW-Brenner
Bei Thermostaten, Fühlern, Körben und Gasregelkomponenten sollte zusätzlich geprüft werden, ob es sich um ein Original- oder kompatibles Ersatzteil handelt.
091/191 und aktuelle Angelo Po Fritteusen
091 und 191 gehören zu einer älteren 900-mm-Generation.
Aktuelle Angelo Po Fritteusen verwenden neuere Codes wie 0N1FR und 1N1FR. Diese sollten trotz möglicher Teileüberschneidungen in einer eigenen aktuellen Serienstruktur geführt werden.
Weitere Angelo Po Ersatzteile
Zur übergeordneten Kategorie: Angelo Po Fritteusen Ersatzteile.
Weitere Marken finden Sie unter Fritteusen Ersatzteile.
Weitere Angelo Po Geräte finden Sie unter Angelo Po Ersatzteile.
Angelo Po 091 & 191 Ersatzteile von Brooks Parts
Brooks Parts liefert Angelo Po 091 und 191 Fritteusen Ersatzteile für professionelle Gas- und Elektrofritteusen, insbesondere für häufige Service-Modelle wie 091FR1ID und 191FR2ID.
Nutzen Sie Modellcode, Produktionsversion und originale Angelo Po OEM-Nummer zur Auswahl von Brennern, Zündkomponenten, Temperaturregelung, Körben und Sicherheitsteilen.
