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Unox Ofen Ersatzteile

Finden Sie Unox Ersatzteile für professionelle Öfen, Kombidämpfer, Konvektionsöfen und Backöfen. Bei Brooks Parts erhalten Sie unter anderem Heizelemente, Türdichtungen, Lüfter, Temperaturfühler, Magnetventile und elektrische Komponenten für Unox-Geräte.

Nutzen Sie das Unox-Modell und die OEM-Teilenummer, um das passende Ersatzteil für Ihren Ofen zu bestimmen.

Unox OEM KVL0683A Waschpumpen-Set Plus 1 Tur (nach 12-2019)

Original Unox OEM Waschpumpen-Set aus der PLUS-Serie, konfiguriert mit 1 Turbine/Impeller. Entwickelt für zuverlässige Waschleistung in professionellen Unox-Öfen, die nach Dezember 2019 hergestellt wurden. Hergestellt in Italien. Technische Details Marke: Unox OEM-Referenz: KVL0683A Typ: Waschpumpen-Set (Plus, 1 Turbine) Version: > 12/2019...
294,68 €
Schnell

Unox OEM KVL1034C Wassfilter-Kit Ø 10 mm.

Original Unox OEM Wasserfilter-Kit mit Ellbogenanschluss für Ø10 mm Rohrverbindungen. Hilft dabei, den hydraulischen Kreislauf des Ofens zu schützen, indem das einlaufende Wasser gefiltert wird. Hergestellt in Italien. Technische Details Marke: Unox OEM-Referenz: KVL1034C Typ: Wasserfilter-Kit Verbindung: Ø10 mm mit Ellbogenanschluss Zweck:...
131,77 €
Schnell

Unox OEM KTR1136A Sicherheitsthermostat-Set 318°C (-0/+24)

Original Unox OEM Sicherheitsthermostat-Kit für professionelle Öfen. Bietet einen Hochtemperatursicherheitsabschaltung bei 318°C mit einer Toleranz von -0 / +24°C zum Schutz von Elektronik und Komponenten. Hergestellt in Rumänien. Technische Details Marke: Unox OEM-Referenz: KTR1136A Typ: Sicherheitsthermostat-Kit Abschalttemperatur: 318°C...
215,62 €
Schnell

Unox OEM 10242378 Multipoint-Kernsonden-Kit L2050

Original Unox OEM Multipoint Core (Fleisch) Sondenkit für präzise Temperaturkontrolle im professionellen Ofen. Länge L2050. Technische Details Marke: Unox OEM-Referenz: 10242378 Typ: Multipoint Kernsondenkit Länge: L2050 (ca. 2050 mm) Kompatible Modelle Unox Elektroofen Dampf XEBC-04EU-E1RM-3.D03, XEBC-04EU-EPRM-3.D04, XEBC-06EU-E1RM-3.D01,...
808,04 €
Schnell

Unox OEM KVE2000A Kontaktor General Electric CL01A400T6

Originaler Unox OEM-Kontaktor (General Electric CL01A400T6) für professionelle Öfen. Geeignet für Leistungskreise bis 16,5 kW bei 400 V. Spule bewertet 230 V 50/60 Hz. Zuverlässiges Schalten mit 4 NO-Kontakten. Hergestellt in China. Technische Details Marke: Unox OEM-Referenz: KVE2000A Typ: Kontaktor (GE CL01A400T6) Leistungsbewertung: 16,5 kW...
227,60 €
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Unox OEM KRS1002A Heizelement 6750W 230V

Original Unox OEM Heizelement für elektrische Dampföfen. Bietet eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung. Wird komplett mit Dichtung und Klebstoff für eine einfache Installation geliefert. Hergestellt in Rumänien. Technische Details Marke: Unox OEM-Referenz: KRS1002A Leistung: 6750 W Spannung: 230 V Äußerer Durchmesser: 237 mm...
738,75 €
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Unox OEM KCE1095A Kit Kartenverbindungskabel 4 Pole

Original Unox OEM 4-poliges Kartenverbindungskabel, komplett mit Klemmen für eine sichere Installation. Entwickelt für eine zuverlässige elektronische Verbindung zwischen Steuerungskarten. Kabellänge 2000 mm. Hergestellt in Tunesien. Technische Details Marke: Unox OEM-Referenz: KCE1095A Typ: Kartenverbindungskabel-Set Anzahl der Pole: 4...
95,83 €
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Unox OEM KGN1352A Dichtung für Backofentür 1600 mm

Original Unox OEM Dichtung, speziell für professionelle Ofentüren konzipiert. Aus hochwertigem Silikonelastomer gefertigt, um Langlebigkeit, Flexibilität und Hitzebeständigkeit zu gewährleisten. Bietet eine ausgezeichnete Abdichtung, um optimale Kochbedingungen zu erhalten. Hergestellt in Italien. Technische Details Marke: Unox OEM-Referenz:...
112,60 €
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Unox OEM KGN1354A Dichtung für Ofentür 2000 mm

Original Unox OEM Dichtung für professionelle Ofentüren. Aus strapazierfähigem Silikonelastomer gefertigt, garantiert eine ausgezeichnete Dichtleistung, Flexibilität und Widerstandsfähigkeit gegen hohe Temperaturen. Perfekter Ersatz für abgenutzte oder beschädigte Ofentürdichtungen. Hergestellt in Italien. Technische Details Marke: Unox...
124,58 €
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Unox OEM KLP1050A Kit LED-Beleuchtungsleiste 180 mm

Original Unox OEM LED-Beleuchtungsleisten-Set für Konvektions- und Ausstellungsöfen. Bietet eine helle und energieeffiziente Beleuchtung für klare Sichtbarkeit im Garraum. Hergestellt in Italien. Technische Details Marke: Unox OEM-Referenz: KLP1050A Typ: LED-Beleuchtungsleisten-Set Länge: 180 mm Herkunft: Hergestellt in Italien Kompatible...
203,64 €
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Unox OEM KVM1190A Kit Fanggriff rechte Tür Ofen

Original Unox OEM rechter Türfanggriff-Set, speziell für professionelle Öfen konzipiert. Gewährleistet eine zuverlässige und sichere Türschließung, um die thermische Effizienz und die Benutzersicherheit während des Betriebs zu gewährleisten. Hergestellt in Italien. Technische Details Marke: Unox OEM-Referenz: KVM1190A Typ: Rechtes...
57,50 €
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Unox OEM KVE1635B Kit Steuergerät ECM113

Original Unox OEM Steuergerät ECM113, Modell BRAHMA. Entwickelt für effiziente Steuerung und Sicherheitsmanagement von Unox Dampfgarern. Betriebsspannung: 100–240V bei 50/60Hz und inklusive Anschlusskabel. Hergestellt in Italien. Technische Details Marke: Unox OEM-Referenz: KVE1635B Modell: BRAHMA ECM113 Spannung: 100–240V Frequenz: 50/60Hz...
669,49 €
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Unox OEM KPE2038A Kit Leistungsplatine 355x145 mm.

Original Unox OEM Power-Board-Kit, speziell für MIND.Maps PLUS Elektro-Dampföfen entworfen. Gewährleistet eine stabile Leistungsverwaltung und Kontrollleistung für verschiedene Unox-Modelle. Hergestellt in Italien. Technische Details Marke: Unox OEM-Referenz: KPE2038A Typ: Power-Board-Kit Abmessungen: 355x145 mm Systemtyp: MIND.Maps PLUS...
1.108,10 €
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Unox OEM XVC305 Kit Druckminderer Kunststoff

Original Unox OEM Druckminderer-Set aus strapazierfähigem Kunststoff, entwickelt für präzise Druckregulierung in Unox-Öfen. Einstellbereich von 2 bis 10 bar mit geraden Rohrverschraubungen von Ø8 mm. Hergestellt in Italien. Technische Details Marke: Unox OEM-Referenz: XVC305 Typ: Druckminderer-Set Material: Kunststoff Einstellbereich: 2–10...
263,54 €
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Unox OEM KEL1438A Kit Magnetventil 1-Wege RPE 5+9 180°

Original Unox OEM Magnetventil 1-Wege-Kit von RPE. Entwickelt für Unox Elektrodampföfen, garantiert zuverlässige Wasserkontrolle und konsistente Betriebsabläufe. Betrieb bei 220–240V und geeignet für Temperaturen bis zu 90°C. Hergestellt in Italien. Technische Details Marke: Unox OEM-Referenz: KEL1438A Hersteller: RPE Typ: 1-Wege-Magnetventil...
203,64 €
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Unox OEM KPE1059A Kit USB-Schnittstellen-Elektronikplatine

Original Unox OEM USB-Schnittstellen-Elektronikplatinen-Kit für Unox Elektro- und Dampföfen. Diese Platine ermöglicht eine zuverlässige USB-Kommunikation und den Datentransfer für Software-Updates und Diagnosen. Hergestellt in Italien. Technische Details Marke: Unox OEM-Referenz: KPE1059A Typ: USB-Schnittstellen-Elektronikplatine Funktion:...
203,64 €
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Unox OEM KPE2021C Leistungselektronikplatine 420x145 mm

Original Unox Elektroniksteuerplatine für MM Gasöfen. Gewährleistet einen stabilen Betrieb und effizientes Energiemanagement. Made in Italy. Technische Details Abmessungen: 420 × 145 mm Linie: MM Gas Anwendung: Energie- und Steuerungsfunktionen Herkunft: Made in Italy Kompatibilität Unox – Dampfofen XEBC-10EU-GPRM-3.D02, XEBL-16EU-GPRS-1.D03,...
1.117,34 €
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Unox OEM KVL0020A Druckminderer-Kit 03 05XX OTT18MM LUX MAR19

Original Unox-Druckreduzierkit für verschiedene Heißluft- und Dampföfen. Stellt einen stabilen Wasserdruck innerhalb des Betriebsbereichs für eine zuverlässige Systemleistung sicher. Hergestellt in Italien. Technische Details Funktion: Wasserdruckreduktion Version: 03 05XX>OTT18 / MM LUX>MAR19 Herkunft: Hergestellt in Italien Kompatibilität Unox...
239,58 €
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Unox OEM KVL1163A Hydraulikanschluss-Set

Unox OEM KVL1163A Hydraulik-Verbindungssatz für Unox-Öfen, entworfen zur Unterstützung von Wasser- oder Dampf-basierten Operationen in Konvektions- und Elektroöfen. Kompatibilität Unox – Konvektionsofen XB1083-0.D02 Unox – Elektrobackofen mit Dampf XEBC-04EU-E1RM-3.D03, XEBC-04EU-EPRM-3.D04, XEBC-06EU-E1RM-3.D01, XEBC-06EU-EPRM-3.D02,...
431,24 €
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Unox OEM KPE1062B Kapazitives Steuerungsset MM Plus Big-L

Unox OEM KPE1062B kapazitives Steuerungsset für Unox-Öfen, entwickelt für präzise Steuerung in elektrischen und Dampföfen. Kompatibilität Unox – Elektro-Ofen mit Dampf XEBL-16EU-DPRS-1.D08, XEBL-16EU-YPRS-1.D08, XECL-2013-YPRS-0.D02, XEVL-2011-DPRS-1.D06, XEVL-2011-YPRS-1.D06, XEVL-2021-DPRS-1.D07, XEVL-2021-YPRS-1.D07 Unox – Dampfofen...
1.754,58 €
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Unox OEM KVE0009B Generator-Kit mit 2 Ausgängen.

Unox OEM KVE0009B Generator-Kit mit 2 Ausgängen. Modell FIDA 28/32 für zuverlässige Zündung und gleichmäßige Funkenbildung in Unox-Gasöfen. Hergestellt in Italien Technische Details: Primärstrom: 230V 50/60Hz 0,15A Sekundärstrom: 28kV 32mA Komplett mit Kabeln Kompatibilität Unox – Konditorei-Gasofen XB613G-0.D02, XB613G-0.D05, XB813G-0.D02,...
503,09 €
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Unox OEM KRS1284A Heizelement-Set 3200W 230V + 400W 190V.

Unox OEM KRS1284A Heizelement-Set 3200W 230V + 400W 190V. Dieses Heizelement gewährleistet eine effiziente und gleichmäßige Wärmeverteilung in Unox Konvektionsöfen. Hergestellt in Italien Technische Daten: Äußerer Durchmesser: 235 mm Innerer Durchmesser: 220 mm Gesamthöhe: 110 mm Flansch: 1000x22 mm Komplett mit Kleber und Dichtung...
407,29 €
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Unox OEM KVM2280B Riegel-Abdeckungsplatten-Set VM2280B M.

Unox OEM KVM2280B Riegelabdeckungsplatten-Set VM2280B M. Dieses original Unox-Set enthält die Riegelabdeckungsplatte, die entwickelt wurde, um das Ofentürriegelsystem zu schützen und zu sichern, um eine langanhaltende Leistung und Haltbarkeit zu gewährleisten. Hergestellt in Italien Kompatibilität Unox – Elektro-Dampfofen XEBC-04EU-E1RM-0.D00,...
38,33 €
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Unox OEM KVM2312A Kit für linken Abflussrohr MM.

Unox OEM KVM2312A linkshändiges Ablaufrohr-Set MM. Dieses originale Unox Ablaufrohr-Set ist für die linkshändige Installation konzipiert und gewährleistet eine ordnungsgemäße Entwässerung und zuverlässige Leistung in kompatiblen Unox-Öfen. Hergestellt in Italien Kompatibilität Unox – Elektroofen Dampf XEBC-04EU-E1RM-0.D00, XEBC-04EU-E1RM-3.D03,...
28,75 €
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Unox Ersatzteile für professionelle Öfen

Unox produziert professionelle Öfen und Kochsysteme für Restaurants, Bäckereien, Cateringbetriebe und Großküchen. Zum Sortiment gehören Kombidämpfer, Konvektionsöfen und professionelle Backöfen.

Bei Brooks Parts finden Sie Unox Ersatzteile für verschiedene Gerätegenerationen und Baureihen, darunter CHEFTOP, BAKERTOP und BAKERLUX sowie Modelle aus den XEVC-, XEVL-, XEBC-, XEBL-, XEFR-, XBC-, XVC-, XF- und XFT-Baureihen.

Prüfen Sie vor der Bestellung immer die vollständige Modellbezeichnung und OEM-Referenz.

Unox Heizelemente

Ein defektes Heizelement kann verhindern, dass der Ofen die gewünschte Temperatur erreicht oder konstant hält.

Brooks Parts bietet Heizelemente für professionelle HoReCa-Geräte, darunter verschiedene Ausführungen für Unox Öfen.

Vergleichen Sie beim Austausch insbesondere OEM-Nummer, Spannung, Leistung, Abmessungen, Flansch und elektrische Anschlüsse mit dem Originalteil.

Unox Türdichtungen und Türteile

Eine korrekt schließende Ofentür ist wichtig, damit Wärme und Dampf im Garraum bleiben.

In unserem Sortiment finden Sie Türdichtungen für professionelle Öfen sowie Türgriffe, Schlösser und Federn.

Typische Unox Türteile sind Türdichtungen, Scharniere, Griffe, Verschlüsse, Federn und Komponenten des Türmechanismus.

Kontrollieren Sie bei einer neuen Türdichtung die OEM-Referenz, Abmessungen, Profilform und kompatiblen Ofenmodelle.

Unox Lüfter und Luftzirkulation

Unox Öfen nutzen eine erzwungene Luftzirkulation, um heiße Luft und Dampf gleichmäßig im Garraum zu verteilen.

Durchsuchen Sie unsere Lüfter für professionelle HoReCa-Geräte für passende Komponenten.

Vergleichen Sie Lüfterdurchmesser, Flügelanordnung, Wellenaufnahme und das genaue Gerätemodell mit dem Originalteil.

Unox Temperaturfühler und Thermostate

Unox Öfen verwenden verschiedene Sensoren zur Messung und Regelung der Temperatur. Dazu gehören Garraumfühler, PT100-Sensoren, Kerntemperaturfühler und weitere Temperaturkomponenten.

Passende Regelkomponenten finden Sie auch unter Temperaturregler für HoReCa-Geräte.

Ein äußerlich ähnlicher Sensor ist nicht automatisch kompatibel. Vergleichen Sie deshalb immer die Unox OEM-Nummer und das Gerätemodell.

Unox Magnetventile und Wasserkomponenten

Kombi- und Dampfgarer benötigen eine kontrollierte Wasserzufuhr für Dampferzeugung, Reinigungsprogramme und andere interne Funktionen.

Brooks Parts führt Magnetventile für HoReCa-Geräte, darunter Ventile für verschiedene Unox Anwendungen.

Achten Sie auf OEM-Referenz, Spannung, Ein- und Ausgangsanschlüsse sowie Ventilkonfiguration.

Unox elektrische und elektronische Ersatzteile

Moderne Unox Öfen verwenden zahlreiche elektrische und elektronische Komponenten für Heizung, Temperaturregelung, Dampf, Luftzirkulation und Garprogramme.

In der Kategorie elektrische Komponenten finden Sie unter anderem Schütze, Relais, Schalter, Sensoren und weitere Steuerungskomponenten.

Für Geräte mit elektronischer Bedienoberfläche finden Sie außerdem Touchpanels für HoReCa-Geräte.

Bei elektronischen Komponenten sollte die vollständige OEM-Referenz besonders sorgfältig geprüft werden. Einige Steuerplatinen können vor der Installation eine Programmierung oder Konfiguration benötigen.

Das richtige Unox Ersatzteil finden

Nutzen Sie möglichst die Angaben auf dem Typenschild des Unox Ofens und auf dem Originalbauteil.

Kontrollieren Sie Hersteller, vollständiges Modell, OEM-Teilenummer, Spannung, Leistung, Abmessungen, Befestigungspunkte und Anschlusstyp.

Gerade Modellcodes wie XEVC, XEVL, XEBL oder XEBC enthalten zusätzliche Angaben zur Geräteausführung. Verwenden Sie deshalb immer die vollständige Modellnummer.

Originale und kompatible Unox Ersatzteile

Bei Brooks Parts können je nach Artikel sowohl originale Unox OEM-Ersatzteile als auch kompatible Ersatzteile verfügbar sein.

Kontrollieren Sie die Produktbeschreibung, technischen Daten und OEM-Referenzen, um die passende Ausführung für Ihr Gerät zu bestimmen.

Unox Ersatzteile bei Brooks Parts

Ob Kombidämpfer, Konvektionsofen oder professioneller Backofen: Mit dem richtigen Ersatzteil können Sie Ihren Unox Ofen fachgerecht warten oder reparieren.

Durchsuchen Sie die oben aufgeführten Unox Ersatzteile oder nutzen Sie unsere Kategorien für Heizelemente, Türdichtungen, Lüfter, Magnetventile und elektrische Komponenten.