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Unox XEVL Ersatzteile – CHEFTOP MIND.Maps BIG

Finden Sie Unox XEVL Ersatzteile für professionelle CHEFTOP MIND.Maps BIG Kombidämpfer. Brooks Parts bietet Ersatzteile für XEVL-2011 und XEVL-2021, einschließlich verschiedener elektrischer und gasbetriebener Ausführungen.

Unser Sortiment umfasst Heizungskomponenten, Lüfter, Temperaturfühler, Wasser- und Dampfkomponenten, Teile des Reinigungssystems, Schütze, Steuerplatinen und weitere elektrische Ersatzteile.

Nutzen Sie die vollständige Unox XEVL Modellnummer und OEM-Teilenummer, um das passende Ersatzteil zu bestimmen.

Unox OEM KPE1062B Kapazitives Steuerungsset MM Plus Big-L

Unox OEM KPE1062B kapazitives Steuerungsset für Unox-Öfen, entwickelt für präzise Steuerung in elektrischen und Dampföfen. Kompatibilität Unox – Elektro-Ofen mit Dampf XEBL-16EU-DPRS-1.D08, XEBL-16EU-YPRS-1.D08, XECL-2013-YPRS-0.D02, XEVL-2011-DPRS-1.D06, XEVL-2011-YPRS-1.D06, XEVL-2021-DPRS-1.D07, XEVL-2021-YPRS-1.D07 Unox – Dampfofen...
1.655,26 €
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Unox OEM KVE0009B Generator-Kit mit 2 Ausgängen.

Unox OEM KVE0009B Generator-Kit mit 2 Ausgängen. Modell FIDA 28/32 für zuverlässige Zündung und gleichmäßige Funkenbildung in Unox-Gasöfen. Hergestellt in Italien Technische Details: Primärstrom: 230V 50/60Hz 0,15A Sekundärstrom: 28kV 32mA Komplett mit Kabeln Kompatibilität Unox – Konditorei-Gasofen XB613G-0.D02, XB613G-0.D05, XB813G-0.D02,...
457,36 €
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Unox KVE1020B Magnet-Mikroschalter

Unox OEM KVE1020B magnetischer Mikroschalter. Dieser magnetische Mikroschalter wird in verschiedenen Unox-Öfen verwendet, um den Türstatus zu erkennen und zu steuern, was einen zuverlässigen Betrieb und Sicherheit gewährleistet. Hergestellt in Italien Technische Details: Bewertung: 0,04A 250V NO (Normalerweise offen) Kontakt Kopfmaße: Ø10×32 mm...
87,12 €
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Unox OEM KVE1026A Transformator 230-21-12VAC.

Unox OEM KVE1026A Transformator 230-21-12VAC. Dieser echte Unox-Transformator wandelt die Eingangsspannung von 230V in 21V und 12V AC um und sorgt so für eine stabile Niederspannungsversorgung für Steuerplatinen und elektronische Komponenten in Unox-Öfen. Er ist für zuverlässige Leistung unter anspruchsvoller gewerblicher Nutzung konzipiert. Hergestellt...
224,33 €
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Unox XEVL Ersatzteile für CHEFTOP MIND.Maps BIG

Die XEVL-Serie gehört zur professionellen CHEFTOP MIND.Maps BIG Reihe von Unox. Diese Stand-Kombidämpfer sind für professionelle Küchen mit hohem Produktionsvolumen ausgelegt und kombinieren Heißluft und Dampf für unterschiedliche Garprozesse.

Bei Brooks Parts finden Sie Unox Ersatzteile für verschiedene XEVL-Ausführungen.

Die beiden wichtigsten Modellfamilien sind:

  • Unox XEVL-2011 – 20 × GN 1/1
  • Unox XEVL-2021 – 20 × GN 2/1

Zu den vorkommenden Modellcodes gehören beispielsweise:

  • XEVL-2011-DPRS
  • XEVL-2011-YPRS
  • XEVL-2011-GPRS
  • XEVL-2011-E1RS
  • XEVL-2021-DPRS
  • XEVL-2021-YPRS
  • XEVL-2021-GPRS

Die zusätzlichen Buchstaben und Produktionscodes kennzeichnen die genaue Geräteausführung. Verwenden Sie deshalb immer die vollständige Modellnummer.

Unox XEVL Heizungskomponenten

Heizungskomponenten liefern die Wärme für Heißluft- und Kombigaren.

Durchsuchen Sie unsere Heizelemente für professionelle HoReCa-Geräte nach passenden Unox Komponenten.

Prüfen Sie beim Austausch:

  • Unox OEM-Nummer
  • Vollständiges XEVL-Modell
  • Elektrische oder gasbetriebene Ausführung
  • Spannung
  • Leistung
  • Abmessungen
  • Befestigungspunkte
  • Elektrische Anschlüsse

Wählen Sie ein Bauteil nicht ausschließlich nach Optik oder Leistungswert aus.

Unox XEVL Lüfter und Luftzirkulation

CHEFTOP MIND.Maps BIG Kombidämpfer benötigen eine kontrollierte Luftzirkulation, um Hitze und Dampf gleichmäßig im Garraum zu verteilen.

Passende Komponenten finden Sie unter Lüfter für HoReCa-Geräte.

XEVL-Luftstromkomponenten können umfassen:

  • Axiallüfter
  • Lüfterbaugruppen
  • Motoren
  • Kühllüfter
  • Elektrische Lüfterkomponenten

Prüfen Sie OEM-Nummer, Spannung, Abmessungen, Befestigung und vollständige Modellnummer.

Unox XEVL Temperaturfühler und Sensoren

Eine genaue Temperaturmessung ist für professionelle Kombidämpfer besonders wichtig.

Je nach Ausführung können verwendet werden:

  • Garraumfühler
  • PT100-Sensoren
  • Kerntemperaturfühler
  • Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler
  • Drehzahl- oder Motorsensoren
  • Temperaturregelkomponenten

Weitere passende Bauteile finden Sie unter Temperaturregler für HoReCa-Geräte.

Vergleichen Sie immer Fühlertyp, Anschluss und OEM-Referenz.

Unox XEVL Wasser- und Dampfkomponenten

Das Wasser- und Dampfsystem ist ein zentraler Bestandteil eines CHEFTOP MIND.Maps BIG Kombidämpfers.

Je nach Ausführung können folgende Komponenten verwendet werden:

  • Magnetventile
  • Wasserventile
  • Druckminderer
  • Pumpen
  • Schläuche
  • Anschlüsse
  • Rückschlagventile
  • Dichtungen
  • O-Ringe

Passende Ventile finden Sie unter Magnetventile für HoReCa-Geräte.

Prüfen Sie OEM-Referenz, Anschlüsse und genaue XEVL-Ausführung.

Unox XEVL Reinigungssystem Ersatzteile

CHEFTOP MIND.Maps BIG Öfen können integrierte automatische Reinigungssysteme verwenden.

Dazu gehören beispielsweise:

  • Reinigungssystem-Baugruppen
  • Laufräder
  • Wasserventile
  • Druckkomponenten
  • Pumpen
  • Schläuche
  • Anschlüsse
  • Dichtungen

Einige Komponenten werden in mehreren Unox Serien verwendet. Die OEM-Nummer ist deshalb besonders wichtig.

Unox XEVL elektrische Ersatzteile

Große Kombidämpfer verwenden zahlreiche elektrische Komponenten zur Steuerung von Heizung, Motoren, Wasser und weiteren Funktionen.

Durchsuchen Sie unsere elektrischen Komponenten für professionelle HoReCa-Geräte.

Dazu können gehören:

  • Schütze
  • Relais
  • Schalter
  • Sicherheitselemente
  • Transformatoren
  • Sensoren
  • Kabel
  • Steckverbindungen
  • Leistungssteuerungskomponenten

Prüfen Sie Spannung, Stromstärke, Spulenspezifikationen, Anschlüsse und OEM-Referenz.

Unox XEVL Steuerplatinen und Elektronik

Elektronische Komponenten steuern Garprogramme, Leistungsverteilung, Temperatur, Dampf und weitere Funktionen.

XEVL-Komponenten können umfassen:

  • Leistungsplatinen
  • Steuerplatinen
  • Bedienmodule
  • USB-Schnittstellenplatinen
  • Elektronische Steuerungskomponenten

Bei elektronischen Ersatzteilen müssen die vollständige OEM-Nummer und Produktionsrevision kontrolliert werden.

Einige elektronische Bauteile können vor der Installation eine Programmierung oder Konfiguration benötigen.

Unox XEVL-2011 Ersatzteile

Der Unox XEVL-2011 ist ein CHEFTOP MIND.Maps BIG Stand-Kombidämpfer für 20 × GN 1/1.

Zu den vorkommenden Ausführungen gehören:

  • XEVL-2011-DPRS
  • XEVL-2011-YPRS
  • XEVL-2011-GPRS
  • XEVL-2011-E1RS

Je nach Ausführung finden Sie Ersatzteile wie:

  • Heizungskomponenten
  • Temperaturfühler
  • Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler
  • Lüfter
  • Wasserdruckkomponenten
  • Reinigungssystemteile
  • Schütze
  • Leistungsplatinen
  • Bedienelektronik

Da sowohl elektrische als auch gasbetriebene Versionen existieren, ist die vollständige Modellnummer entscheidend.

Unox XEVL-2021 Ersatzteile

Der Unox XEVL-2021 ist für 20 × GN 2/1 ausgelegt und besitzt einen größeren Garraum.

Zu den Ausführungen gehören:

  • XEVL-2021-DPRS
  • XEVL-2021-YPRS
  • XEVL-2021-GPRS

Ersatzteile können umfassen:

  • Temperaturfühler
  • Mehrpunktfühler
  • Axiallüfter
  • Wasser- und Druckkomponenten
  • Reinigungssystemteile
  • Schütze
  • Leistungsplatinen
  • Elektronische Komponenten

Teile des XEVL-2011 sind nicht automatisch mit dem XEVL-2021 kompatibel. Prüfen Sie immer die OEM-Zuordnung.

Elektrische und gasbetriebene XEVL Ersatzteile

Die XEVL-Serie umfasst elektrische und gasbetriebene Kombidämpfer.

Einige Sensoren, Wasser- und Steuerungskomponenten können von mehreren Versionen verwendet werden. Heizungs-, Gas- und leistungsbezogene Komponenten unterscheiden sich dagegen deutlich.

Bestimmen Sie deshalb vor der Bestellung immer die Energieart des Geräts.

Das richtige Unox XEVL Ersatzteil finden

Eine Modellbezeichnung wie XEVL-2011 beschreibt nur die Grundserie.

Eine vollständige Referenz kann beispielsweise folgendermaßen aussehen:

XEVL-2011-DPRS-1.D06

Prüfen Sie:

  1. Vollständige Unox XEVL Modellnummer
  2. OEM-Teilenummer
  3. XEVL-2011 oder XEVL-2021
  4. Elektrische oder gasbetriebene Ausführung
  5. Geräte- und Steuerungsversion
  6. Produktionsrevision
  7. Spannung und Leistung
  8. Abmessungen und Befestigungspunkte
  9. Elektrische oder Wasseranschlüsse

Die OEM-Nummer ist in der Regel eine der zuverlässigsten Referenzen.

Originale und kompatible Unox XEVL Ersatzteile

Je nach Artikel bietet Brooks Parts originale Unox OEM-Ersatzteile und kompatible Ersatzteile.

Prüfen Sie auf der Produktseite technische Daten, OEM-Referenzen, kompatible XEVL-Modelle, Abmessungen und elektrische Spezifikationen.

Unox XEVL Ersatzteile bei Brooks Parts

Ob XEVL-2011 oder XEVL-2021 – bei Brooks Parts finden Sie Ersatzteile für professionelle Unox CHEFTOP MIND.Maps BIG Kombidämpfer.

Durchsuchen Sie die Produkte oben oder unsere Kategorien für Heizelemente, Lüfter, Temperaturregelung und elektrische Komponenten.