Filtrér efter
Price
€ €
Filter

Pizzasten til ovnen

En pizzaovnstens er bagelagen, der opbevarer varmen og leverer den sprøde, jævne bund, som professionelle ovne er designet til. I travle HoReCa-køkkener kan stenene revne, warp, eller slides over tid - hvilket fører til ujævn bagning, langsommere opsving og inkonsekvente resultater. At erstatte den korrekte sten gendanner varmefordelingen og holder servicen kørende.

Vi leverer pizzaovnstene velegnede til Zanolli, Cuppone, Roller Grill, Fage, Fimar, OEM, Italforni, Pizza Group og Zanussi ovne.

Ildfast sten 628x606x11+3 mm | Bagning 364848010 | OEM AL331 Ildfast sten 628x606x11+3 mm | Bagning 364848010 | OEM AL331
  • Ny

Ildfast sten 628x606x11+3 mm | Bagning 364848010 | OEM AL331

Hold bagningens ydeevne konsekvent med denne ildfaste bagesten til kommercielle elektriske pizzaovne. En beskadiget eller slidt ovnstensstens kan forårsage ujævn bagning, langsom opsving og inkonsekvente skorpe resultater - især under spidsbelastning. Udskiftning af stenen genopretter stabil varmelagring og jævn varmefordeling på bagningsoverfladen....
259,28 €
Quick-view
Cuppone OEM 91610141 ildfast sten 1074x358x16+3 mm Cuppone OEM 91610141 ildfast sten 1074x358x16+3 mm
  • Ny

Cuppone OEM 91610141 ildfast sten 1074x358x16+3 mm

Dette Cuppone ildfaste pizzaovnssten er bagningsoverfladen til kompatible Cuppone elektriske pizzaovne. Ved at erstatte en revnet eller slidt sten hjælpes der med at genoprette en jævn varmefordeling og stabil varmelagring, hvilket forbedrer bagkonsistensen og genoprettelsestiden under travle perioder. Specifikationen 16+3 mm angiver en profileret...
439,69 €
Quick-view
Roller Grill OEM F07025 ildfast sten 427x427x10+3 mm Roller Grill OEM F07025 ildfast sten 427x427x10+3 mm
  • Ny

Roller Grill OEM F07025 ildfast sten 427x427x10+3 mm

Specifikationen 10+3 mm angiver en profileret tykkelse, der anvendes på specifikke ovnplader. Mærke: Roller Grill OEM varenummer: F07025 Varetype: ildfast sten / pizzaovnsbagningsten Dimensioner: 427 × 427 × 10+3 mm Fremstillet i: Frankrig Anvendelse: elektriske pizzaovne (ovnstensplade) Kompatible modeller Roller Grill – Pizzaovn...
132,20 €
Quick-view
Fage REF50 kompatibel ildfast sten 500x500x16+3 mm | Lavet i Brasilien Fage REF50 kompatibel ildfast sten 500x500x16+3 mm | Lavet i Brasilien
  • Ny

Fage REF50 kompatibel ildfast sten 500x500x16+3 mm

Dette ildfaste pizzaovnsten er designet som en erstatning for en kompatibel Fage pizzaovn bagerideksten. Hvis din nuværende sten er revnet, slidt eller ikke længere ligger fladt, kan bagningsresultaterne blive ujævne, og varmegenvindingen kan blive langsommere. Ved at udskifte stenen genoprettes stabil varmelagring og jævn varmeoverførsel over...
184,67 €
Quick-view
Ildfast sten 600x300x16+3 mm | Cuppone 91610050 | Fage RF300600 Ildfast sten 600x300x16+3 mm | Cuppone 91610050 | Fage RF300600
  • Ny

Ildfast sten 600x300x16 + 3 mm

Dette ildfaste pizzaovnsten er designet som en erstatning bagningsovnsten til kompatible Cuppone elektriske pizzaovne og tværkompatible applikationer angivet under Fage. En slidt eller revnet ovnsten kan forårsage ujævn bagning og langsommere varmegenvinding. Udskiftning af stenen gendanner stabil varmelagring og jævn varmeoverførsel - vigtigt for...
121,36 €
Quick-view
Ildfast sten 610x305x17 mm | kompatibel med Fimar CO2858 Ildfast sten 610x305x17 mm | kompatibel med Fimar CO2858
  • Ny

Ildfast sten 610x305x17 mm

This refractory pizza oven stone is a replacement baking deck stone for compatible Fimar pizza ovens. A damaged or worn stone can cause uneven baking and slower recovery between pizzas. Replacing the deck stone restores stable heat storage and even heat transfer, helping you keep consistent results during busy service. Type: ildfast pizzaovnsten /...
179,15 €
Quick-view
Cuppone 91610130 ildfast sten 616x308x16+3 mm | Lavet i Brasilien Cuppone 91610130 ildfast sten 616x308x16+3 mm | Lavet i Brasilien
  • Ny

Cuppone 91610130 ildfast sten 616x308x16+3 mm

Specifikationen 16+3 mm angiver en profil tykkelse, der bruges på specifikke ovnriste. Mærke: Cuppone (kompatibelt reference) Kompatibelt varenummer: 91610130 Varetype: ildfast pizzaovnsten / bagningsovnsten Dimensioner: 616 × 308 × 16+3 mm Lavet i: Brasilien Anvendelse: elektriske pizzaovne (ovnsten) Kompatible modeller Cuppone –...
146,65 €
Quick-view
Ildfast sten 655x320x11+3 mm til Italforni ovne Ildfast sten 655x320x11+3 mm til Italforni ovne
  • Ny

Ildfast sten 655x320x11+3 mm til Italforni ovne

Dette ildfaste sten bruges som bageplade inde i ovnkammeret i en elektrisk pizzaovn. Når den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan bagningens ydelse falde på grund af ustabil varmefordeling. Ved at erstatte den med den korrekte 655x320 mm sten hjælper det med at genoprette en stabil bagepladeoverflade og mere jævne bagningsresultater....
119,64 €
Quick-view
Ildfast sten 655x410x11+3 mm til Zanolli-ovne Ildfast sten 655x410x11+3 mm til Zanolli-ovne
  • Ny

Ildfast sten 655x410x11+3 mm til Zanolli-ovne

Dette ildfaste sten bruges som bageplade indeni en elektrisk pizzaovn. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke varmeretentionen og bagekonsistensen. At erstatte den med den korrekte 655x410 mm sten hjælper med at genoprette en stabil bageoverflade og jævn varmefordeling. Produktdetaljer Produkttype: ildfast sten...
232,15 €
Quick-view
Refraktorsten 655x485x11+3 mm til Italforni ovne Refraktorsten 655x485x11+3 mm til Italforni ovne
  • Ny

Refraktorsten 655x485x11+3 mm til Italforni ovne

Dette ildfaste sten bruges som bagelag inde i en elektrisk pizzaovn. Når den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan varmefordelingen og bagningens konsistens påvirkes. At erstatte den med den korrekte 655x485 mm sten hjælper med at genoprette en stabil bageflade og ensartede bagningsresultater. Produktdetaljer Produkttype: ildfast sten...
140,75 €
Quick-view
Ildfast sten 660x330x11+3 mm til Pizza Group ovne Ildfast sten 660x330x11+3 mm til Pizza Group ovne
  • Ny

Ildfast sten 660x330x11+3 mm til Pizza Group ovne

Dette ildfaste sten bruges som bagendeck i en elektrisk pizzaovn. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det forårsage ustabil varmefordeling og inkonsistente bagningsresultater. Ved at erstatte den med den korrekte 660x330 mm sten hjælper det med at genoprette ordentlig dækstøtte og en mere jævn bagningsoverflade. Produktdetaljer...
174,17 €
Quick-view
Ildfast sten 660x528x11+3 mm til Moretti Ildfast sten 660x528x11+3 mm til Moretti
  • Ny

Ildfast sten 660x528x11+3 mm til Moretti

Denne ildfaste sten bruges som erstatning for en bagesten i kompatible ovnanvendelser. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke varmestabiliteten og bagningens konsistens. At erstatte den med den korrekte 660x528 mm sten hjælper med at genoprette en stabil bagningsoverflade. Produktdetaljer Produkttype: ildfast sten...
382,63 €
Quick-view
Ildfast sten 700x350x11+3 mm til Pizza Group ovne Ildfast sten 700x350x11+3 mm til Pizza Group ovne
  • Ny

Ildfast sten 700x350x11+3 mm til Pizza Group ovne

Dette ildfaste sten bruges som bageplade inde i en elektrisk pizzaovn. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke varmefordelingen, pladens stabilitet og bagningens ensartethed. At erstatte den med den korrekte 700x350 mm sten hjælper med at genskabe en jævn bageoverflade og korrekt varmebevaring. Produktdetaljer...
195,29 €
Quick-view
Ildfast sten 700x350x16+3 mm til Cuppone ovne Ildfast sten 700x350x16+3 mm til Cuppone ovne
  • Ny

Ildfast sten 700x350x16+3 mm til Cuppone ovne

Dette ildfaste sten bruges som bagningsovn i en elektrisk pizzaovn. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det reducere varmestabiliteten og forårsage inkonsekvente bagningsresultater. At erstatte den med den korrekte 700x350 mm sten hjælper med at genoprette ordentlig bundstøtte, ensartet varmefordeling og en pålidelig...
218,86 €
Quick-view
Ildfast sten 716x358x16+3 mm til Cuppone & Zanussi Ildfast sten 716x358x16+3 mm til Cuppone & Zanussi
  • Ny

Ildfast sten 716x358x16+3 mm til Cuppone & Zanussi

Denne ildfaste sten bruges som en erstatningssten i kompatible udstyr. Hvis den oprindelige sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke varmestabiliteten, bagningens konsistens og den overordnede overfladestøtte. Ved at erstatte den med den korrekte 716x358 mm sten hjælpes der med at genoprette korrekt pasform og en stabil arbejdsflade....
196,02 €
Quick-view
Ildfast sten 718x359x17 mm til GGF TAVEL011 Ildfast sten 718x359x17 mm til GGF TAVEL011
  • Ny

Ildfast sten 718x359x17 mm til GGF TAVEL011

Denne ildfaste sten bruges som erstatningsdæksten i kompatible udstyr. Hvis den oprindelige sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det reducere overfladestabiliteten og varmefordelingen. At erstatte den med den korrekte 718x359 mm sten hjælper med at genoprette korrekt pasform og en stabil arbejdsflade. Produktdetaljer Produkttype: ildfast sten...
270,94 €
Quick-view
Ildfast sten 720x360x16+3 mm til Fimar CO2684 Ildfast sten 720x360x16+3 mm til Fimar CO2684
  • Ny

Ildfast sten 720x360x16+3 mm til Fimar CO2684

Denne ildfaste sten bruges som en erstatningsbageplade i kompatible ovnanvendelser. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke varmestabiliteten og bagningens konsistens. Ved at erstatte den med den korrekte 720x360 mm sten hjælper det med at genoprette en stabil bagningsoverflade og en ordentlig pasform. Produktdetaljer...
261,63 €
Quick-view
O.E.M ildfast sten 913x606x16+3 mm AL182 O.E.M ildfast sten 913x606x16+3 mm AL182
  • Ny

O.E.M ildfast sten 913x606x16+3 mm AL182

Dette ildfaste sten bruges som bagesten indeni en elektrisk pizzaovn. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke bagestenens stabilitet, varmefordeling og bagningens konsistens. At erstatte den med den korrekte 913x606 mm sten hjælper med at genoprette korrekt pasform og en jævn bageoverflade. Produktdetaljer...
788,12 €
Quick-view
Refraktorsten 990x330x11+3 mm til Pizza Group-ovne Refraktorsten 990x330x11+3 mm til Pizza Group-ovne
  • Ny

Refraktorsten 990x330x11+3 mm til Pizza Group-ovne

Dette ildfaste sten bruges som bagningsoverflade indeni en elektrisk pizzaovn. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det reducere varmestabiliteten og bagekonsistensen. Ved at erstatte den med den korrekte 990x330 mm sten hjælper det med at genoprette ordentlig støtte til overfladen og en stabil bageoverflade. Produktdetaljer...
179,93 €
Quick-view
Perforeret ildfast sten 1050x350x22 mm til Pizza Group Perforeret ildfast sten 1050x350x22 mm til Pizza Group
  • Ny

Perforeret ildfast sten 1050x350x22 mm til Pizza Group

Dette perforerede ildfaste sten bruges som bagesten inde i kompatible pizzaovne. En beskadiget eller slidt sten kan reducere varmestabiliteten og påvirke bagningens konsistens. At erstatte den med den korrekte 1050x350 mm perforerede sten hjælper med at genoprette korrekt støtte til bagestenen og ensartet bagning. Produktdetaljer Produkttype:...
242,31 €
Quick-view
Perforeret ildfast sten 622x606x25 mm til O.E.M ovne Perforeret ildfast sten 622x606x25 mm til O.E.M ovne
  • Ny

Perforeret ildfast sten 622x606x25 mm til O.E.M ovne

Dette perforerede ildfaste sten bruges som bagerist inde i en elektrisk pizzaovn. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke varmefordelingen, bageristens stabilitet og bagningens konsistens. At erstatte den med den korrekte 622x606 mm perforerede sten hjælper med at genoprette korrekt støtte og en stabil bageoverflade....
308,77 €
Quick-view
Perforeret ildfast sten 700x350x22 mm til Pizza Group Perforeret ildfast sten 700x350x22 mm til Pizza Group
  • Ny

Perforeret ildfast sten 700x350x22 mm til Pizza Group

Dette perforerede ildfaste sten bruges som bagestykke i kompatible pizzaovne. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke luftstrømningen, varmestabiliteten og bagekvaliteten. At erstatte den med den korrekte 700x350 mm perforerede sten hjælper med at genoprette ordentlig støtte til bagestykke og ensartet bageytelse....
297,22 €
Quick-view
Moretti Forni OEM ildfast sten 76000980 735x475x14 mm Moretti Forni OEM ildfast sten 76000980 735x475x14 mm
  • Ny

Moretti Forni OEM ildfast sten 76000980 735x475x14 mm

Dette Moretti Forni OEM sandblæste ildfaste sten bruges som bagendeck i kompatible pizzaovne. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan varmefordelingen og bagningens ensartethed blive påvirket. Ved at erstatte den med den korrekte 735x475x14 mm sten, hjælper det med at genoprette en stabil bagende overflade og en korrekt pasform inde i...
483,40 €
Quick-view
Moretti Forni OEM ildfast sten 76001730 605x415x15 mm Moretti Forni OEM ildfast sten 76001730 605x415x15 mm
  • Ny

Moretti Forni OEM ildfast sten 76001730 605x415x15 mm

Dette Moretti Forni OEM sandblæste ildfaste sten bruges som bageovn i kompatible pizzaovne. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke varmefordelingen og bagningens konsistens. At erstatte den med den korrekte 605x415x15 mm sten hjælper med at genoprette en stabil bageoverflade og en korrekt pasform inde i ovnkammeret....
555,39 €
Quick-view
Ildfast sten 695x520x11+3 mm til Angelo Po Ildfast sten 695x520x11+3 mm til Angelo Po
  • Ny

Ildfast sten 695x520x11+3 mm til Angelo Po

Dette ildfaste sten bruges som en bageplade i kompatible ovnanvendelser. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke varmefordelingen og bagningens konsistens. At erstatte den med den korrekte 695x520 mm sten hjælper med at genoprette en stabil bageoverflade og en ordentlig pasform. Produktdetaljer Produkttype: ildfast...
202,65 €
Quick-view
Ildfast sten 696x349x11+3 mm til Zanolli-ovne Ildfast sten 696x349x11+3 mm til Zanolli-ovne
  • Ny

Ildfast sten 696x349x11+3 mm til Zanolli-ovne

Dette ildfaste sten bruges som bagendeck indeni en kompatibel elektrisk pizzaovn. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan varmefordelingen og bagningens konsistens blive påvirket. At erstatte den med den korrekte 696x349 mm sten hjælper med at genoprette en stabil bagendeck og korrekt pasform. Produktdetaljer Produkttype:...
190,87 €
Quick-view
Perforeret ildfast sten 618x610x17 mm til Tornati Forni Perforeret ildfast sten 618x610x17 mm til Tornati Forni
  • Ny

Perforeret ildfast sten 618x610x17 mm til Tornati Forni

Denne perforerede ildfaste sten bruges som bagesten indeni en kompatibel elektrisk pizzaovn. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke luftstrømmen, varmefordelingen og bagekonsistensen. At erstatte den med den korrekte 618x610 mm sten hjælper med at genoprette en stabil bageoverflade og en korrekt pasform. Produktdetaljer...
275,86 €
Quick-view
CF Cenedese OEM ildfast sten 410x360 mm 63.6.7401 CF Cenedese OEM ildfast sten 410x360 mm 63.6.7401
  • Ny

CF Cenedese OEM ildfast sten 410x360x11+3 mm

Dette CF Cenedese OEM ildfaste sten bruges som bagesten indeni kompatible elektriske pizzaovne. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke varmefordelingen og bagningens ensartethed. At erstatte den med den korrekte sten hjælper med at genoprette en stabil bageoverflade og korrekt pasform i ovnkammeret. Produktdetaljer...
97,02 €
Quick-view
Pizza Group OEM ildfast sten 600x500 mm A95OO65003 Pizza Group OEM ildfast sten 600x500 mm A95OO65003
  • Ny

Pizza Group OEM ildfast sten 600x500 mm A95OO65003

Dette Pizza Group OEM ildfaste sten bruges som bagplade i kompatible elektriske pizzaovne. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke varmefordelingen og bagningens konsistens. At erstatte den med den korrekte 600x500 mm sten hjælper med at genoprette en stabil bagflade og en ordentlig pasform i ovnkammeret. Produktdetaljer...
235,08 €
Quick-view
CB OEM ildfast sten 610x610x20 mm 05050006 CB OEM ildfast sten 610x610x20 mm 05050006
  • Ny

CB OEM ildfast sten 610x610x20 mm 05050006

Dette CB OEM ildfaste sten bruges som en erstatningsbagesten i kompatible ovnanvendelser. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan udskiftning hjælpe med at genoprette en stabil bageoverflade og den korrekte pasform. Produktdetaljer Mærke: CB OEM varenummer: 05050006 Produkttype: ildfast sten Dimensioner: 610x610 mm Tykkelse:...
365,40 €
Quick-view
Ildfast sten 615x330x11+3 mm til Moretti og Electrolux Ildfast sten 615x330x11+3 mm til Moretti og Electrolux
  • Ny

Ildfast sten 615x330x11+3 mm til Moretti og Electrolux

Denne ildfaste sten bruges som en erstatningsbagersten i kompatible ovnanvendelser. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke varmefordelingen og bagningens konsistens. At erstatte den med den korrekte 615x330 mm sten hjælper med at genoprette en stabil bagende overflade og korrekt pasform. Produktdetaljer...
226,12 €
Quick-view
Perforeret ildfast sten 913x455x25 mm til OEM-ovne Perforeret ildfast sten 913x455x25 mm til OEM-ovne
  • Ny

Perforeret ildfast sten 913x455x25 mm til OEM-ovne

Dette perforerede ildfaste sten bruges som bagningsoverflade i en kompatibel gaspizzaovn. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke luftstrømmen, varmefordelingen og bagningens konsistens. At erstatte den med den korrekte 913x455 mm sten hjælper med at genoprette en stabil bagningsoverflade og korrekt pasform....
352,04 €
Quick-view
Perforeret ildfast sten 913x606x25 mm til Tornati Forni Perforeret ildfast sten 913x606x25 mm til Tornati Forni
  • Ny

Perforeret ildfast sten 913x606x25 mm til Tornati Forni

Dette perforerede ildfaste sten bruges som bagningsoverflade i kompatible ovnanvendelser. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke luftstrømmen, varmefordelingen og bagningens konsistens. At erstatte den med den korrekte 913x606 mm sten hjælper med at genoprette en stabil bagningsoverflade og en korrekt pasform....
469,53 €
Quick-view
Perforeret ildfast sten 916x610x17 mm til Tornati Forni Perforeret ildfast sten 916x610x17 mm til Tornati Forni
  • Ny

Perforeret ildfast sten 916x610x17 mm til Tornati Forni

Dette perforerede ildfaste sten bruges som bageplade i en kompatibel elektrisk pizzaovn. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke luftstrømmen, varmefordelingen og bagningens konsistens. At erstatte den med den korrekte 916x610 mm sten hjælper med at genoprette en stabil bageoverflade og en ordentlig pasform. Produktdetaljer...
394,92 €
Quick-view
Perforeret ildfast sten 880x610x30 mm til Italforni Perforeret ildfast sten 880x610x30 mm til Italforni
  • Ny

Perforeret ildfast sten 880x610x30 mm til Italforni

Dette perforerede ildfaste sten bruges som bageplade indeni en kompatibel gaspizzaovn. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke luftgennemstrømningen, varmefordelingen og bagekonsistensen. Udskiftning med den korrekte 880x610 mm sten hjælper med at genoprette en stabil bageoverflade og en ordentlig pasform. Produktdetaljer...
559,67 €
Quick-view
Perforeret ildfast sten 696x348x17 mm til GAM ovne Perforeret ildfast sten 696x348x17 mm til GAM ovne
  • Ny

Perforeret ildfast sten 696x348x17 mm til GAM ovne

Dette perforerede ildfaste sten bruges som bagendeck i en kompatibel elektrisk pizzaovn. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke luftstrømmen, varmefordelingen og bagningens konsistens. At erstatte den med den korrekte 696x348 mm sten hjælper med at genetablere en stabil bagende og en ordentlig pasform. Produktdetaljer...
135,59 €
Quick-view
Ildfast sten 805x415x11+3 mm til Zanussi-ovne Ildfast sten 805x415x11+3 mm til Zanussi-ovne
  • Ny

Ildfast sten 805x415x11+3 mm til Zanussi-ovne

Dette ildfaste sten bruges som bagningsoverflade indeni en kompatibel elektrisk pizzaovn. Hvis den originale sten er revnet, slidt eller ujævn, kan det påvirke varmefordelingen og bagningens konsistens. At erstatte den med den korrekte sten på 805x415 mm hjælper med at genskabe en stabil bagningsoverflade og korrekt pasform. Produktdetaljer...
388,10 €
Quick-view

Refraktoriske og cordieritsten: hvad de gør

De fleste kommercielle dækovne bruger refraktoriske eller cordierit refraktoriske bageflader. Disse materialer er valgt, fordi de håndterer høje temperaturer godt, absorberer varme og bidrager til at opretholde stabil bageydelse over gentagne cyklusser. En god sten forbedrer bagningens konsistens, understøtter hurtigere opsving mellem pizzaer og hjælper med at forhindre blege eller ujævne bunde.

Almindelige stenstile du vil finde

Afhængigt af ovndesign og model kan pizzaovnssten være:

  • Glatte sten til klassisk dækbagning
  • Rillede/forhøjede sten (profilerede dæk)
  • Perforerede sten til specifik luftstrøm/varmekarakteristik
    Nogle ovne bruger en stor sten pr. dæk, mens andre bruger flere fliser.

Sådan vælger du den korrekte pizzaovnssten

Det er vigtigt med korrekt matchning. Sammenlign altid:

  • Længde × bredde × tykkelse (mm)
  • Stentype (glat vs rillet/forhøjet vs perforeret)
  • Mærke + ovnmodel/serie
  • Om du har brug for et stykke eller et sæt fliser til dækket

Hvorfor korrekt tilpasning er vigtig

En sten, der er for tyk, for tynd eller har den forkerte profil, kan påvirke luftstrøm, varmeoverførsel og opsvingstid. Den rette sten hjælper med at opretholde en konsekvent bagning af høj kvalitet, reducerer nedetid og beskytter ovnkammeret ved at holde dækket stabilt og korrekt placeret.