Den originale Vibiemme Domobar er let genkendelig på sit faste damprør og de røde elektriske knapper, der er integreret i frontpanelet af rustfrit stål. Maskinen drives af en Ulka-vibrationspumpe med en vandtank bagpå, der leverer vand til kedlen. Den fås i både 115V- og 230V-versioner og producerer omkring 1350W strøm. Den manuelle bryggegruppe i E61-stil betjener de interne komponenter via et håndtag på siden, som styrer pumpen.
Vibiemme Domobar Junior findes i to konfigurationer: Varmeveksler (HX) og dobbeltkedel.
Vibiemme Domobar Junior HX: HX-versionen har en lodret kedel og bruger en Ulka-vibrationspumpe med en vandtank på bagsiden. Den har vand- og dampventiler, en trykmåler og både en sikkerhedsventil og en vakuumventil til trykstyring. Denne version er perfekt til dem, der har brug for både espressobrygning og damp fra samme kedel.
Vibiemme Domobar Junior Dual Boiler: Denne version leveres med to uafhængige kedler - en til brygning og en til damp. Hver kedel er udstyret med 600 W varmeelementer, der styres af en trykafbryder og en termostat. Den omfatter også den manuelle bryggegruppe E61 og en vandtank placeret bagpå.
Vibiemme Domobar Super er en mere avanceret version, der fås i både volumetriske og ikke-volumetriske opsætninger. Den har to kedler og er designet til mere komplekse bryggeopgaver.
Vibiemme Domobar Super Elletronica 2B: Den volumetriske version med dobbelte kedler, der tilbyder en PID-styret kaffekedel og en manuel trykafbryder til dampkedlen. Denne model omfatter et flowmeter, en doseringsenhed og et touchpanel til præcis kaffekontrol. Den magnetdrevne E61-bryggergruppe giver mulighed for automatiseret brygning med ensartede shots.
Vibiemme Domobar Super Elletronica HX: Denne version ligner 2B, men har en varmeveksler (HX) og er designet til brug i store mængder med et 1800W varmeelement og en PID-controller. Den har også trykmålere, en vakuumventil og et berøringspanel for nem styring.
Super Manuale-versionerne er ikke-volumetriske og giver mere manuel kontrol over bryggeprocessen. 2B-modellen har to kedler og manuel betjening med temperatursensorer og en trykafbryder, der styrer varmeelementerne.
Vibiemme Domobar Digitale er den nyeste model i serien og har en enkelt kedel med et 1350W varmeelement. PID-systemet styrer temperaturen med et Solid State Relay (SSR) for præcis opvarmning. Denne model bruger også en bryggegruppe i E61-stil, men med nogle tekniske og æstetiske justeringer for at forbedre ydeevnen.
