Básicamente cada parte de una moderna máquina de espresso requiere algún tipo de componente eléctrico. Entonces usted necesita pensar en contactores, condensadores, conmutadores a las máquinas de espresso más fáciles que se han equipado con reguladores de nivel. A las máquinas de espresso más modernas que utilizan electrónica control de temperatura de los sistemas de caldera dual. A continuación encontrará una resumenización de los diversos componentes electrónicos y su aplicación.
La unidad de control electrónico de tipo más común en una máquina de espresso es el regulador de nivel de caldera, la mayoría de ellos están hechos por el fabricante italiano Gicar. Este tipo de unidad detecta el nivel de agua dentro de la caldera. cuando este nivel es demasiado bajo, la válvula solenoide de la entrada de agua se abrirá y la caldera comenzará a llenar (la bomba también puede empezar a funcionar). El regulador de nivel se utiliza en combinación con un sonda de nivel, una vez que el nivel es suficientemente alto el agua dentro de la caldera detectará la sonda y la válvula de entrada de agua se cerrará automáticamente. Este proceso continuará continuamente.
Un dispositivo de dosificación suena como si fuera responsable de la dosificación volumétrica, que es cierto pero no es lo único que hace. Un dispositivo de dosificación normalmente es la CPU de control central de la máquina de espresso. Para la dosificación volumétrica de una máquina de espresso necesita varios componentes, como un caudalímetro y a touchpanel. Además de que es responsable de la dosificación de los grupos de cerveza individuales, también tiene la función de un regulador de nivel
El controlador de temperatura controlada electrónicamente es una de las últimas adiciones a la revolución de la máquina de espresso. Ahora como barista, o barista casero, incluso, se puede fijar la temperatura de la temperatura del agua cervecera hasta un decimal. En la caldera hay una sonda de temperatura instalado, esto mide la temperatura del agua y lo muestra en la pantalla de la unidad Gicar o en la pantalla de su máquina de espresso Cimbali M100.
Un touchpanel es uno de los electrónicos que casi siempre requieren trabajar junto con un caudalímetro y un dispositivo de dosificación. Este no es el caso cuando usted tiene una máquina de espresso no volumétrica, pero todavía puede tener un touchpanel con un botón de inicio y parada.
Hay 2 tipos de touchpanel, no importa si es una versión volumétrica o no volumétrica.
El membrana touchpanel es una membrana que tiene varias opciones de café mostradas en ella, incluyendo la llave continua. Con este tipo de touchpanel pulsa el botón de membrana, que envía una señal al dispositivo de dosificación.
A tarjeta de circuito touchpanel funciona igual que el tipo de touchpanel arriba. Pero con estos tipos de touchpanels hay un microswitch físico ubicado en el circuito. Estos son los modelos más comunes y la mayoría de htme son hechos por la empresa italiana Gicar. Las pantallas táctiles en las máquinas de espresso son algo de los últimos años, un buen ejemplo de esto es el Pantalla táctil La Cimbali M100.
Un condensador es una de las piezas electrónicas de soporte en una máquina de espresso. Esto tiene que hacer que los motores que conducen el bombas de máquina de expreso son una sola fase. Y un motor de una sola fase requiere un condensador para iniciar el motor.
El condensador no solo se utiliza para motores de máquina de espresso, sino también para los motores para moliendas de café. Esto tiene que hacer que la mayoría de los molinillos de café son una sola fase. También hay máquinas de café que funcionan en 3 fases, por lo que no requieren un capacitor de inicio.
Un contactor es un simple dispositivo electrónico, es básicamente un interruptor. Pero es un interruptor controlado electrónicamente. Puede controlar un montón de amperaje con sólo una señal de por ejemplo un dispositivo de dosificación. Usted verá esto por ejemplo con las máquinas La Cimbali y Rancilio espresso donde potencian el elemento de calefacción verdadero un contactor.
Estas dos categorías son las categorías más infravaloradas de repuestos en máquinas de espresso, pero son muy importantes para el funcionamiento de la máquina. Las luces piloto en las máquinas de café tienen varias funciones como un elemento de calefacción está activada o que la máquina está activada o apagada. Estas luces piloto son controladas por interruptores, esto puede ser un simple interruptor de rocker para un Rocket Máquina de expreso doméstica a un interruptor rotatorio de bremas.
