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Esta piedra refractaria se utiliza como la plataforma de horneado dentro de un horno eléctrico para pizza. Si la piedra original está agrietada, desgastada o desigual, puede afectar la estabilidad de la plataforma, la distribución del calor y la consistencia del horneado. Reemplazarla con la piedra correcta de 913x606 mm ayuda a restaurar un ajuste adecuado y una superficie de horneado uniforme.
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Hornos eléctricos para pizza
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