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Componenti di ricambio essenziali per le installazioni di gas in cucine commerciali

Mantieni la tua cucina funzionante in modo fluido e sicuro con l'inventario giusto di componenti del sistema di gas. Dai bruciatori pilota di precisione ai bruciatori a superficie ad alto rendimento, ai tubi flessibili rinforzati, ai regolatori affidabili e ai controlli di sicurezza critici, tenere in magazzino questi ricambi specifici dell'OEM riduce al minimo i tempi di fermo e garantisce che il tuo personale possa concentrarsi sulla cottura, non sulla manutenzione.

Bruciatore pilota 3CHL-2 a 3 fiamme | 1830-007 - Robertshaw USA Bruciatore pilota 3CHL-2 a 3 fiamme | 1830-007 - Robertshaw USA

Bruciatore pilota 3CHL-2 a 3 fiamme (Numero di parte: 1830-007)

Prodotto negli Stati Uniti da Robertshaw, il bruciatore pilota 3CHL-2 offre un'affidabile accensione a triplice fiamma per apparecchi a gas commerciali e industriali. Caratteristiche principali Tre fiamme: Garantisce un'accensione rapida e uniforme di tre bruciatori Getto per gas naturale: Fornito preconfigurato per il servizio a gas naturale...
69,83 €
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Testa bruciatore pilota da 30 mm M7×0.75 | PBH-30-M7 - Accenditore in ottone al nichel Testa bruciatore pilota da 30 mm M7×0.75 | PBH-30-M7 - Accenditore in ottone al nichel

Testina del bruciatore pilota da 30 mm M7×0.75 (Numero di parte PBH-30-M7)

Prodotto in Italia in ottone nichelato, la testa del bruciatore pilota PBH-30-M7 offre un'accensione affidabile e una lunga durata nei contesti di cucina più impegnativi. Caratteristiche Principali Diametro di 30 mm: Garantisce una distribuzione uniforme del calore Ottone Nichelato: Eccezionale resistenza alla corrosione e alla temperatura...
22,97 €
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Pilota bruciatore gas naturale CB 505.004 - Accenditore OEM di fabbricazione spagnola Pilota bruciatore gas naturale CB 505.004 - Accenditore OEM di fabbricazione spagnola

Bruciatore pilota a gas naturale CB 505.004

Prodotto in Spagna secondo rigorosi standard, il bruciatore pilota CB 505.004 offre un'affidabile accensione a gas naturale con tutti i componenti essenziali pre-assemblati. Caratteristiche Principali Ugello & Olio per Gas Naturale: Preinstallati per una tenuta ottimale e un flusso di gas uniforme Connessione del Tubo Pilota: Filettatura M10×1...
71,96 €
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Bruciatore pilota Pro-Gas a 1 fiamma Ø 0,20 mm │ PG1F-020-3T - Accenditore OEM turco Bruciatore pilota Pro-Gas a 1 fiamma Ø 0,20 mm │ PG1F-020-3T - Accenditore OEM turco

Bruciatore Pilota Pro-Gas a 1 fiamma Ø 0,20 mm (Numero di parte PG1F-020-3T)

Progettato in Turchia per un utilizzo commerciale esigente, il bruciatore pilota PG1F-020-3T offre un'accensione precisa e affidabile con montaggio regolabile per qualsiasi apparecchio a gas. Caratteristiche Principali Ugello Multigas da 0,20 mm: Garantisce un flusso di gas uniforme e una stabilità della fiamma affidabile Getto a Fiamma Singola:...
20,12 €
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Bruciatore pilota Pro-Gas a 3 fiamme Serie 100 SIT | G1801332 - Pilota OEM italiano Bruciatore pilota Pro-Gas a 3 fiamme Serie 100 SIT | G1801332 - Pilota OEM italiano

Bruciatore pilota Pro-Gas a 3 fiamme serie SIT 100 (Numero di parte G1801332)

Progettato per la serie SIT 100 e realizzato in Italia, questo bruciatore pilota a tre fiamme assicura un'accensione rapida e costante su tre bruciatori in applicazioni commerciali ad uso intensivo. Caratteristiche principali Ø 0,20 mm Ugello a tripla fiamma: Offre un'accensione bilanciata e simultanea Costruzione in ottone: Resistente e resistente...
20,12 €
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Bruciatore pilota SIT a 3 fiamme G1807332 - Pilota multi-gas italiano Bruciatore pilota SIT a 3 fiamme G1807332 - Pilota multi-gas italiano

Bruciatore pilota SIT a 3 fiamme (Numero di parte G1807332)

Realizzati con precisione in Italia, i SIT G1807332 offrono tre fiamme pilota concentrate con regolazione esterna per un'accensione costante sui piani cottura Desco. Caratteristiche principali 3× Ugelli Ø 0,20 mm: Garantisce un'accensione bilanciata e simultanea su tre uscite Dado di regolazione da 7 mm: Controllo esterno dell'altezza della fiamma...
31,91 €
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Pilota Cap SIT 1- Fiamma Angelo PO 33A1070 - Accenditore Multigas Turco Pilota Cap SIT 1- Fiamma Angelo PO 33A1070 - Accenditore Multigas Turco

Pilota Cap SIT 1-Flame Angelo PO 33A1070

Progettato e realizzato in Turchia, il tappo pilota Angelo PO 33A1070 offre un'accensione precisa e stabile per i bruciatori multigas Angelo PO. Caratteristiche Principali Focalizzazione su una fiamma: Offre un getto pilota concentrato per un'accensione rapida e affidabile Costruzione in ottone: Placcatura resistente alla corrosione per una lunga...
13,94 €
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Getto di minimo SIT Ø 0.45 mm | Parte 0.977.033 – Getto originale italiano Getto di minimo SIT Ø 0.45 mm | Parte 0.977.033 – Getto originale italiano

Getto pilota SIT Ø 0.45 mm (Codice parte: 0.977.033)

Realizzato con precisione in Italia, il getto pilota SIT 0.977.033 fornisce una fiamma pilota costante e ad alto flusso per i sistemi di accensione delle fritte commerciali. Caratteristiche Principali Orifizio da 0,45 mm: Ottimizzato per fiamme pilota robuste e stabili Costruzione in Ottone: Resistente e resistente alla corrosione Compatibilità...
9,75 €
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Valvola a farfalla CPMM18700/821 - Valvola del gas Fagor OEM 12009411 Valvola a farfalla CPMM18700/821 - Valvola del gas Fagor OEM 12009411

Rubinetto a valvola CPMM18700/821 (Fagor OEM 12009411)

Assicurati una costante accensione pilota e controllo del flusso del gas con il Grifo Válvula CPMM18700/821, numero di parte OEM 12009411 di Fagor. Questa valvola di precisione presenta un ugello per gas naturale integrato, oliva pilota, attacco per candela accendisigari, guarnizione e connessione termocoppia, il tutto in un'assemblaggio robusto in ottone...
204,30 €
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Cappuccio con spilla Ø 10×8 mm per assemblaggi pilota PEL 22 | KIT0913 Cappuccio con spilla Ø 10×8 mm per assemblaggi pilota PEL 22 | KIT0913

Tappo con spillo Ø 10×8 mm per assemblaggi pilota PEL 22 (KIT0913)

Progettato per i piloti della serie PEL 22, il cappuccio KIT0913 presenta un perno a doppia lunghezza (25 mm/14 mm) che si adatta a diverse profondità di montaggio per una tenuta ermetica e sicura. Caratteristiche Principali Perno Ø 10×8 mm: Adattamento preciso per un'allineamento costante del pilota Lunghezza Doppia: Sezioni da 25 mm/14 mm che si...
35,48 €
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Tappo con perno Ø 10×9 mm per assiemi pilota PEL 22 | KIT54575 Tappo con perno Ø 10×9 mm per assiemi pilota PEL 22 | KIT54575

Cappuccio con spilla Ø 10 × 9 mm per insiemi pilota PEL 22 (KIT54575)

Progettato in Italia per i piloti PEL 22, il cappuccio KIT54575 presenta un perno Ø 10×9 mm lungo 26 mm che garantisce una profondità accurata e un'aderenza stretta e a tenuta stagna. Caratteristiche Principali Perno Ø 10×9 mm: Diametro preciso per un allineamento costante Lunghezza 26 mm: Profondità ottimale per i corpi dei piloti PEL 22...
23,17 €
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Tappo con perno Ø 8×6.5 mm per assemblaggi pilota PEL 20S | KIT54782 Tappo con perno Ø 8×6.5 mm per assemblaggi pilota PEL 20S | KIT54782

Tappo con perno Ø 8×6.5 mm per assemblaggi pilota PEL 20S (KIT54782)

Progettato per i corpi pilota PEL 20S AFCAPP.20S, il cappuccio KIT54782 presenta un perno da 8x6,5 mm di Ø lungo 22 mm per un preciso allineamento in profondità e una tenuta stretta. Caratteristiche principali Perno Ø 8x6,5 mm: Diametro esatto per un allineamento costante del pilota Lunghezza di 22 mm: Garantisce una profondità di inserimento...
34,44 €
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Tappo con perno Ø 8×6,5 mm per assemblaggi Pilota PEL 21S | KIT54778 Tappo con perno Ø 8×6,5 mm per assemblaggi Pilota PEL 21S | KIT54778

Tappo con perno Ø 8×6.5 mm per insiemi pilota PEL 21S (KIT54778)

Progettato per i corpi pilota PEL 21S, il tappo KIT54778 presenta un perno Ø 8×6.5 mm lungo 22 mm che garantisce un preciso ingaggio in profondità e una tenuta stagna. Caratteristiche principali Perno Ø 8×6.5 mm: Diametro esatto per un allineamento costante del pilota Lunghezza del perno 22 mm: Profondità di inserimento ottimale per gli assemblaggi...
22,46 €
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Rubinetto del gas con fiamma pilota | Fagor OEM 12009457 - Valvola per cucina e cuocipasta Rubinetto del gas con fiamma pilota | Fagor OEM 12009457 - Valvola per cucina e cuocipasta

Rubinetto del gas con fiamma pilota (Fagor OEM 12009457)

Dotato di fiamma pilota integrata, attacco a flangia per tubi Ø 21 mm, uscita M 3/8″, porta termocoppia M8×1 e perno a forma di D (Ø 8×6.5 mm), questo rubinetto a gas offre un controllo preciso dell'accensione e collegamenti sicuri. Caratteristiche principali Montaggio Fiamma Pilota: Integrato per un'accensione continua affidabile Attacchi Flangia e...
307,10 €
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Rubinetto a gas 20/S con termocoppia | PEL AFCAPP.20S (KIT54782) Rubinetto a gas 20/S con termocoppia | PEL AFCAPP.20S (KIT54782)

Rubinetto del gas 20/S con connessione termocoppia (PEL 20/S)

Progettato per gli insiemi pilota PEL AFCAPP.20S, il Gas Tap 20/S offre un affidabile spegnimento del gas e integrazione della sicurezza senza fiamma pilota. Presenta un ingresso/uscita M16×1.5 con diametro di 10 mm, un porto termocoppia M8×1 e un perno a forma di D (Ø 8×6.5 mm, lunghezza 22/15 mm) con piana dell'asse inferiore. Caratteristiche...
96,05 €
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Rubinetto del gas 21/S con fiamma pilota e regolatore | Valvola commerciale Angelo PO Rubinetto del gas 21/S con fiamma pilota e regolatore | Valvola commerciale Angelo PO

Rubinetto del gas 21/S con fiamma pilota e regolatore di flusso

Caratterizzato da un collegamento a morsetto (Ø 21 mm), uscita M16×1.5 mm, porta fiamma pilota, regolatore di portata e attacco termocoppia M8×1, il Gas Tap 21/S garantisce un controllo preciso del gas e un'accensione affidabile. Caratteristiche principali Integrazione della fiamma pilota: Porta pilota integrata per un'accensione continua Regolatore...
129,82 €
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Rubinetto del gas 21/S, valvola pilota e regolatore | PEL 777073 per le griglie Zanussi Rubinetto del gas 21/S, valvola pilota e regolatore | PEL 777073 per le griglie Zanussi

Rubinetto a gas 21/S con valvola pilota e regolatore (PEL 777073)

Il PEL 777073 combina una fiamma pilota integrata, regolatore di portata, ingresso a morsetto ø 21 mm, uscita M16×1.5 mm e porta termocoppia M8×1 per applicazioni professionali del gas. Caratteristiche principali Integrazione Fiamma Pilota: Porta di accensione continua Regolatore di Portata: Regola la consegna del gas per fiamme stabili Connettori...
153,21 €
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Rubinetto del gas 21/S con valvola pilota e bypass Ø 1,00 mm | Lotus Commerciale Rubinetto del gas 21/S con valvola pilota e bypass Ø 1,00 mm | Lotus Commerciale

Valvola pilota con bypass per rubinetto del gas 21/S Ø 1,00 mm (Lotus)

Progettato in Germania per griglie Lotus, pentole per pasta e fornelli a piastra solida, il Gas Tap 21/S presenta connessioni M16×1.5 mm, un regolatore di flusso regolabile, bypass Ø 1,00 mm e porta termocoppia M9×1 per un controllo sicuro e preciso dell'accensione. Caratteristiche principali Porta Fiamma Pilota: Supporto per accensione continua...
78,26 €
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Valvola pilota a gas 21/S con termocoppia | PEL 7988B-33 Valvola pilota a gas 21/S con termocoppia | PEL 7988B-33

Rubinetto del gas 21/S con valvola pilota con termocoppia (PEL 7988B-33)

Progettato per le piastre JEMI (FRT72Y, FRT75), il rubinetto a gas PEL 7988B-33 dispone di accensione integrata a fiamma pilota, attacchi M16×1.5 mm, un ingresso per termocoppia M8×1 e un perno a forma di D (Ø 8×6.5 mm) per un allineamento preciso e una tenuta affidabile. Caratteristiche principali Integrazione della fiamma pilota: Garantisce...
92,61 €
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Rubinetto del gas 21/S con valvola pilota | PEL 777090/111/120 per Desco & Giorik Rubinetto del gas 21/S con valvola pilota | PEL 777090/111/120 per Desco & Giorik

Rubinetto del gas 21/S con valvola pilota e termocoppia (PEL 777090/111/120)

Le valvole Gas Tap 21/S PEL 777090, 777111 e 777120 offrono un'affidabile accensione della fiamma pilota con un ingresso a flangia del tubo Ø 21 mm, uscita M16×1.5 mm, porta termocoppia M9×1 e perno a forma di D Ø 8×6.5 mm per un'installazione precisa e a prova di perdite. Caratteristiche Principali Porta Fiamma Pilota: Supporto all'accensione...
100,73 €
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Rubinetto del gas 21/S con valvola pilota e perno lungo | PEL 7988B-49 per Zanussi Rubinetto del gas 21/S con valvola pilota e perno lungo | PEL 7988B-49 per Zanussi

Rubinetto del gas 21/S con valvola pilota e perno lungo (PEL 7988B-49)

Progettato per i piani cottura e le cucine a piastra Zanussi, il rubinetto del gas PEL 7988B/49 offre accensione a fiamma pilota, raccordi M16×1,5 mm, un ingresso termocoppia M8×1 e un perno lungo a forma di D (Ø 8×6,5 mm) per precisione e sicurezza. Caratteristiche Principali Porta Fiamma Pilota: Accensione continua e affidabile Raccordi Standard:...
91,92 €
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1. Componenti di Accensione Pilota

1.1 Bruciatori Pilota

  • Unità a Fiamma Singola, a Due Fiamme, a Tre Fiamme (es. SIT, Pro-Gas, Target)

  • Progettati per fornire fiamme pilota stabili, questi bruciatori avviano il flusso di gas e mantengono l'accensione in friggitrici, fornelli, padelle basculanti e salamandre.

1.2 Getti Pilota (Bocchette)

  • Diametri Foro da Ø 0,18 mm a Ø 0,50 mm

  • I getti in ottone trapanati con precisione controllano il flusso di gas per gas naturale e GPL. Le dimensioni comuni includono 0,20 mm, 0,25 mm, 0,36 mm e 0,45 mm.

1.3 Corpi Pilota, Cappucci e Deflettori

  • Corpi Pilota Completi con getti integrati semplificano le sostituzioni.

  • Cappucci e Deflettori proteggono i termocoppie, concentrano le fiamme e garantiscono un'operatività affidabile del sensore.

2. Assemblaggi Bruciatori Principali

2.1 Bruciatori a Superficie

  • Bruciatori in Ottone Fuso o Acciaio ad Alto Rendimento per piani cottura e fornelli.

  • Disponibili in varie potenze termiche (es. 30 kW, 50 kW) con teste intercambiabili.

2.2 Bruciatori ad Anello e Wok

  • Bruciatori ad Anelli Multipli e ad Alta Intensità per Wok per postazioni di cottura specializzate.

  • Spesso modulari, consentono cambi rapidi durante il servizio.

3. Componenti di Distribuzione del Gas

3.1 Tubi Flessibili e Raccordi per Gas

  • Tubi Flessibili Intrecciati in Acciaio Inossidabile Rinforzato certificati per gas GPL o gas naturale commerciali.

  • Raccordi a Compressione, Olive per Pilota e Dadi (es. M10×1, M7×0,75) per connessioni ermetiche.

3.2 Valvole Regolatrici

  • Regolatori di Pressione mantengono una pressione costante a valle (es. 10 mbar per gas naturale).

  • Regolatori a Due Stadi e di Sicurezza proteggono da sovrapressioni e fluttuazioni.

3.3 Rubinetti a Gas e Valvole di Chiusura

  • Valvole Manuali ad Angolo e Dritte consentono di isolare ciascun apparecchio per la manutenzione.

  • Valvole a Sfera a Quarto di Giro con steli in acciaio inossidabile per una chiusura d'emergenza rapida.

4. Dispositivi di Sicurezza e Controllo

4.1 Termocoppie e Termopile

  • Termocoppie a Montaggio Diretto abbinate ai bruciatori pilota per il blocco automatico del gas.

  • Termopile generano segnali elettrici per controllare le valvole del gas elettroniche.

4.2 Candele d'Accensione e Raccordi

  • Candele d'Accensione ad Alto Voltaggio per sistemi di accensione elettronici.

  • Raccordi Dedicati per Candele d'Accensione garantiscono una corretta posizione dell'elettrodo.

5. Guarnizioni, Tenute e Accessori

  • Guarnizioni ad Alta Temperatura per corpi pilota, bruciatori e flange di regolatori.

  • Kit Staffe (a 2 o 3 posizioni) per montare pilota e bruciatori ad angoli precisi.

  • Dadi e Raccordi per Termocoppie per connessioni sicure del sensore.

Tenendo in magazzino questi componenti essenziali - parti di accensione pilota, bruciatori, tubi flessibili, regolatori, rubinetti a gas e dispositivi di sicurezza - le cucine commerciali possono mantenere le prestazioni ottimali, garantire la sicurezza del personale e evitare costosi tempi di fermo. Scegli sempre parti specificate dall'OEM e segui le linee guida del produttore per l'installazione e la manutenzione.