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Componenti di ricambio essenziali per le installazioni di gas in cucine commerciali

Mantieni la tua cucina funzionante in modo fluido e sicuro con l'inventario giusto di componenti del sistema di gas. Dai bruciatori pilota di precisione ai bruciatori a superficie ad alto rendimento, ai tubi flessibili rinforzati, ai regolatori affidabili e ai controlli di sicurezza critici, tenere in magazzino questi ricambi specifici dell'OEM riduce al minimo i tempi di fermo e garantisce che il tuo personale possa concentrarsi sulla cottura, non sulla manutenzione.

Rubinetto a gas PEL 23S/O 796906 | Ingresso M28×1.5, Uscita M24×1.5, Pilota, Regolatore, Derivazione Rubinetto a gas PEL 23S/O 796906 | Ingresso M28×1.5, Uscita M24×1.5, Pilota, Regolatore, Derivazione

Rubinetto a gas PEL 23S/O 796906 - Valvola a flangia orizzontale con pilota, regolatore e bypass.

Il modello 796906 del rubinetto a gas PEL Gas Tap 23S/O offre un controllo preciso del gas nelle cucine commerciali affollate. Si installa tramite un flangia orizzontale con un ingresso M28×1.5 mm e un'uscita M24×1.5 mm. Un regolatore di flusso integrato più un getto di bypass (Ø 0.35 mm) ti permettono di regolare con precisione l'intensità della fiamma,...
278,65 €
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Rubinetto del gas A60/GPEL21D | Valvola da cucina MKN con pilota, by-pass e ugello Rubinetto del gas A60/GPEL21D | Valvola da cucina MKN con pilota, by-pass e ugello

Rubinetto del gas A60/GPEL21D - Valvola pilota MKN con bypass e termocoppia

Il Rubinetto del gas A60/GPEL21D è progettato per i piani cottura elettrici e a gas di MKN. È completo di olive di connessione, una porta pilota dedicata e un raccordo di ingresso M15×1 mm. Il gas viene erogato con precisione attraverso un ugello di uscita Ø 1,55 mm, mentre un by-pass incorporato Ø 0,40 mm garantisce un controllo stabile della fiamma...
245,59 €
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COPRECI CAL20703/ 079.60.P Rubinetto a gas - Innesto a flangia, Uscita ¼″, Termocoppia COPRECI CAL20703/ 079.60.P Rubinetto a gas - Innesto a flangia, Uscita ¼″, Termocoppia

Rubinetto a gas COPRECI CAL20703/079.60.P - Valvola di ingresso flangiata

Il rubinetto a gas COPRECI CAL20703/079.60.P offre un controllo affidabile del flusso in ambienti di cucina professionale. È dotato di un resistente attacco a flangia e di un raccordo per tubo di uscita Ø ¼″ per semplificare l'installazione. La sicurezza è migliorata dal collegamento termocoppia M8×1, che interrompe l'alimentazione del gas se la...
69,69 €
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Rubinetto a gas COPRECI CPMM18700AV - Morsetto da 21 mm, Termocoppia M9×1, Perno da 27 mm Rubinetto a gas COPRECI CPMM18700AV - Morsetto da 21 mm, Termocoppia M9×1, Perno da 27 mm

Rubinetto a gas Clamp-Fit COPRECI CPMM18700AV - Connessioni sicure da 21 mm

Il rubinetto a gas CPMM18700AV di COPRECI offre prestazioni affidabili per le cucine commerciali più esigenti. Dispone di due connessioni a morsetto per tubi da 21 mm per un'installazione rapida e senza perdite, e di un raccordo di uscita da 10 mm per alimentare i tuoi elettrodomestici da cucina. La sicurezza è garantita dalla connessione termocoppia...
137,54 €
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Cappuccio con perno Ø 10×8 mm per PEL 23 - AFCAPP23S/1 di produzione tedesca Cappuccio con perno Ø 10×8 mm per PEL 23 - AFCAPP23S/1 di produzione tedesca

Tappo con spilla Ø 10×8 mm – Ricambio di precisione per PEL 23

Questo tappo con perno ad alta precisione è progettato per la serie PEL 23, con un perno a forma di D che misura Ø 10×8 mm. Prodotto in Germania, rispetta rigorosi standard di qualità e porta i numeri di parte OEM AFCAPP23S/1 e KIT54734. Il perno offre due lunghezze diverse—35 mm superiore e 17 mm inferiore—per garantire un fissaggio sicuro e...
49,42 €
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Cappuccio con perno Ø 10×8 mm per PEL 23 - AFCAPP tedesco.23S | KIT54827 Cappuccio con perno Ø 10×8 mm per PEL 23 - AFCAPP tedesco.23S | KIT54827

Cappuccio con spilla Ø 10×8 mm per PEL 23 - AFCAPP.23S Made in Germany.

Migliora la tua unità PEL 23 con questo tappo con perno di precisione, prodotto in Germania con i numeri di parte AFCAPP.23S e KIT54827. Dotato di un perno a forma di D di Ø 10x8 mm e una robusta lunghezza di 25 mm, garantisce una tenuta ermetica e una consegna costante del gas. Ideale per le cucine professionali, questo tappo di ricambio assicura...
47,92 €
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Tappo con perno Ø 8×6,5 mm per PEL 21S | KIT55798 - Prodotto tedesco Tappo con perno Ø 8×6,5 mm per PEL 21S | KIT55798 - Prodotto tedesco

Tappo con spilla Ø 8×6.5 mm per PEL 21S - KIT55798 tedesco

Assicura prestazioni ottimali della tua unità PEL 21S con questo tappo con perno progettato con precisione, che porta il codice OEM KIT55798. Il perno a forma di D ha un diametro di 8×6.5 mm e due lunghezze - 32 mm superiore e 25 mm inferiore - per garantire una tenuta stretta e una perfetta adattabilità. Progettata per le cucine commerciali, questa...
24,70 €
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Raccordo per tubo del gas da 4 mm M10×1 - 5 pezzi | Prodotto turco Raccordo per tubo del gas da 4 mm M10×1 - 5 pezzi | Prodotto turco

Raccordo per tubo del gas da 4 mm - Filettatura M10×1, Altezza 11 mm (5 pezzi)

Assicurati connessioni gas senza perdite nella tua cucina professionale con questo set di accoppiamenti da 5 pezzi per tubi del gas di 4 mm. Ogni accoppiamento è lavorato con precisione con un filetto di M10×1 mm e un'altezza complessiva di 11 mm, garantendo prestazioni affidabili anche in condizioni impegnative. Prodotte in Turchia, queste raccorderie...
16,01 €
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Rubinetto del gas 22S/O | Fiamma pilota e by-pass da 0,35 mm - GIGA, Modulare, Offcar Rubinetto del gas 22S/O | Fiamma pilota e by-pass da 0,35 mm - GIGA, Modulare, Offcar

Rubinetto a gas 22S/O - Fiamma pilota, flangia orizzontale, passaggio da 0,35 mm

Il Gas Tap 22S/O offre una regolazione precisa del gas per le cucine commerciali, con un fiamma pilota integrata e un design a flangia orizzontale. I suoi raccordi di entrata/uscita M20×1.5 mm e il by-pass da 0,35 mm garantiscono un controllo del flusso stabile. Una connessione termocoppia (M9×1) offre una sicurezza aggiuntiva, mentre il perno a forma di...
135,38 €
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Rubinetto del gas 22S/V | Rubinetto della fiamma pilota a flangia verticale - PEL Rubinetto del gas 22S/V | Rubinetto della fiamma pilota a flangia verticale - PEL

Rubinetto del gas 22S/V - Fiamma pilota, flangia verticale, M20×1.5 mm

Il Gas Tap 22S/V fornisce un affidabile controllo del flusso di gas per elettrodomestici da cucina commerciali. È dotato di una fiamma pilota integrata, un montaggio a flangia verticale, e raccordi di ingresso/uscita standard M20×1,5 mm. Una sicura connessione termocoppia (M9×1) migliora la sicurezza, mentre il robusto perno a forma di D (Ø 10×8 mm)...
213,68 €
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Rubinetto a gas 23S/O | Rubinetto pilota a flangia orizzontale ROSINOX Rubinetto a gas 23S/O | Rubinetto pilota a flangia orizzontale ROSINOX

Rubinetto del gas 23S/O - Fiamma pilota, flangia orizzontale, bypass Ø 0,35 mm

Il Gas Tap 23S/O di ROSINOX offre una regolazione precisa del gas per installazioni professionali di padelle basculanti. Dotato di una affidabile fiamma pilota, si monta tramite un robusto flangia orizzontale e incorpora un fine getto di bypass (Ø 0,35 mm) per un controllo stabile della fiamma bassa. Le connessioni standard di ingresso (M28×1,5) e di...
342,25 €
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Rubinetto del gas Copreci CAL5200 | Rubinetto del gas senza pilota a morsetto Rubinetto del gas Copreci CAL5200 | Rubinetto del gas senza pilota a morsetto

Rubinetto del gas Copreci CAL5200 - Controllo del gas non pilota a morsetto.

Il Gas Tap Copreci CAL5200 offre un affidabile controllo manuale del gas senza fiamma pilota. Progettato per una facile installazione, presenta un collegamento a morsetto per tubo da 21 mm, che assicura una salda posizione della valvola. Il raccordo di uscita (M14×1,5 mm) offre un'attacco standard a valle, mentre il collegamento termocoppia M8×1...
142,09 €
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Oliva per tubo da 6 mm | Compatibile con Adler & Apach PEL 21-22-24-25 Oliva per tubo da 6 mm | Compatibile con Adler & Apach PEL 21-22-24-25

Oliva per tubo del gas da 6 mm - Compatibile con PEL 21-22-24-25

L'Oliva per Tubo da 6 mm è progettata per garantire una tenuta ermetica e senza perdite sulle linee del gas per una vasta gamma di elettrodomestici commerciali da cucina e lavanderia. Con un diametro esterno di 8 mm e altezza di 7 mm, questa oliva si adatta perfettamente ai modelli PEL 21, 22, 24 e 25, diventando un componente di ricambio essenziale per...
2,76 €
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1. Componenti di Accensione Pilota

1.1 Bruciatori Pilota

  • Unità a Fiamma Singola, a Due Fiamme, a Tre Fiamme (es. SIT, Pro-Gas, Target)

  • Progettati per fornire fiamme pilota stabili, questi bruciatori avviano il flusso di gas e mantengono l'accensione in friggitrici, fornelli, padelle basculanti e salamandre.

1.2 Getti Pilota (Bocchette)

  • Diametri Foro da Ø 0,18 mm a Ø 0,50 mm

  • I getti in ottone trapanati con precisione controllano il flusso di gas per gas naturale e GPL. Le dimensioni comuni includono 0,20 mm, 0,25 mm, 0,36 mm e 0,45 mm.

1.3 Corpi Pilota, Cappucci e Deflettori

  • Corpi Pilota Completi con getti integrati semplificano le sostituzioni.

  • Cappucci e Deflettori proteggono i termocoppie, concentrano le fiamme e garantiscono un'operatività affidabile del sensore.

2. Assemblaggi Bruciatori Principali

2.1 Bruciatori a Superficie

  • Bruciatori in Ottone Fuso o Acciaio ad Alto Rendimento per piani cottura e fornelli.

  • Disponibili in varie potenze termiche (es. 30 kW, 50 kW) con teste intercambiabili.

2.2 Bruciatori ad Anello e Wok

  • Bruciatori ad Anelli Multipli e ad Alta Intensità per Wok per postazioni di cottura specializzate.

  • Spesso modulari, consentono cambi rapidi durante il servizio.

3. Componenti di Distribuzione del Gas

3.1 Tubi Flessibili e Raccordi per Gas

  • Tubi Flessibili Intrecciati in Acciaio Inossidabile Rinforzato certificati per gas GPL o gas naturale commerciali.

  • Raccordi a Compressione, Olive per Pilota e Dadi (es. M10×1, M7×0,75) per connessioni ermetiche.

3.2 Valvole Regolatrici

  • Regolatori di Pressione mantengono una pressione costante a valle (es. 10 mbar per gas naturale).

  • Regolatori a Due Stadi e di Sicurezza proteggono da sovrapressioni e fluttuazioni.

3.3 Rubinetti a Gas e Valvole di Chiusura

  • Valvole Manuali ad Angolo e Dritte consentono di isolare ciascun apparecchio per la manutenzione.

  • Valvole a Sfera a Quarto di Giro con steli in acciaio inossidabile per una chiusura d'emergenza rapida.

4. Dispositivi di Sicurezza e Controllo

4.1 Termocoppie e Termopile

  • Termocoppie a Montaggio Diretto abbinate ai bruciatori pilota per il blocco automatico del gas.

  • Termopile generano segnali elettrici per controllare le valvole del gas elettroniche.

4.2 Candele d'Accensione e Raccordi

  • Candele d'Accensione ad Alto Voltaggio per sistemi di accensione elettronici.

  • Raccordi Dedicati per Candele d'Accensione garantiscono una corretta posizione dell'elettrodo.

5. Guarnizioni, Tenute e Accessori

  • Guarnizioni ad Alta Temperatura per corpi pilota, bruciatori e flange di regolatori.

  • Kit Staffe (a 2 o 3 posizioni) per montare pilota e bruciatori ad angoli precisi.

  • Dadi e Raccordi per Termocoppie per connessioni sicure del sensore.

Tenendo in magazzino questi componenti essenziali - parti di accensione pilota, bruciatori, tubi flessibili, regolatori, rubinetti a gas e dispositivi di sicurezza - le cucine commerciali possono mantenere le prestazioni ottimali, garantire la sicurezza del personale e evitare costosi tempi di fermo. Scegli sempre parti specificate dall'OEM e segui le linee guida del produttore per l'installazione e la manutenzione.