Bezzera BZ10 main

Bezzera BZ10にはダブルスケールの圧力計（マノメーター）が装備されています。2本の針が見えますが、1本はポンプ圧、もう1本はボイラー圧です。ボイラー圧力は0から3バールまで、ポンプ圧力は0から16バールまでです。

Bezzera BZ10エスプレッソマシンには水タンクがあり、このタンクからウルカ振動ポンプで抽出グループとボイラーに水を送ります。そのため、このエスプレッソマシンには、主水を接続することはできません。

このベッツェラ製エスプレッソマシンには、ソレノイド式のベッツェラ製リング式抽出グループが装着されているため、E61スタイルの抽出グループは装着されていません。

Well this does depend on how old your Bezzera BZ10 is. Seen you have 2 model versions. There is a pre- 26-06-2010 and a post 27-05-2010 version. The older type is in it’s original configuration isn’t available anymore, for this is a relay rebuild kit available which is the same as the new model.

バーやレストランで使用するには容量が少なすぎる。このエスプレッソマシンは、小さなオフィスや厨房での使用に適している。