Die Firma Faema hat eine lange Geschichte mit vielen ikonischen Espressomaschinen. Aber es lief nicht immer so gut mit dieser Firma. Das ist auch der Grund, aus dem die Firma VBM (Vibiemme) entstanden ist. Im Moment ist die Firma Faema Teil der Gruppo Cimbali spa. Daher gibt es bei neueren Espressomaschinen viel mehr Teile, die mit anderen Marken der Gruppo Cimbali austauschbar sind.
Der Vorteil der Ersatzteile von Faema Espressomaschinen ist, dass sie in den meisten Fällen universell einsetzbar sind. Wenn Sie eine alte E61 Espressomaschine oder eine moderne Faema E61 Legend haben, sind viele dieser Teile zwischen diesen Modellen austauschbar. Das ist ein perfektes Zeichen für Langlebigkeit und Nachhaltigkeit. Für Ersatzteile für antike Hebel-Espressomaschinen wie die Faema Faemina empfehlen wir Ihnen unsere Website brooks-espressomachines. Diese ist den Hebelkaffeemaschinen gewidmet.
Die bei der Brühgruppe Faema E61 verwendete Siebträgergröße hat sich als Standardgröße für Siebträger durchgesetzt. Das macht auch Sinn, vor allem, wenn es sich um die am häufigsten verwendete Brühgruppe handelt. Sie sehen, dass es Unterschiede in der Dicke der Ohren der siebträger gibt.
Die Brühgruppe der alten Faema E61 und der modernen Faema E61 Legend verwendet viele Federn, Ventilteile und Dichtungen, die im Wesentlichen standardisiert sind. Daher sind viele dieser Komponenten mit anderen Marken austauschbar, die ebenfalls eine Brühgruppe vom Typ E61 verwenden.
Modelle
Die italienische Marke Faema hat im Laufe der Zeit eine große Anzahl von Espressomaschinenmodellen hergestellt. Von den frühen hebelbetriebenen Brühgruppen wie der Faema Marte und der Faema Velox. Bis hin zu den modernen Espressomaschinen wie der Faema Teorema und der Faema Emblema.
Die Faema E61 ist vielleicht die kultigste und revolutionärste Espressomaschine, die je gebaut wurde. Sie war die erste pumpenbetriebene Kaffeemaschine, die dem heutigen Standard von Espressomaschinen entsprach. Viele Funktionen der Faema E61 werden auch heute noch verwendet. Dinge wie die Brühgruppe, der Siebträger und die Dampfventile. Diese finden sich in einer Vielzahl von modernen Espressomaschinenbändern wieder.
Dies ist eine Neuauflage der alten Faema E61 Espressomaschine, die Faema E61 Legend. Viele der Designmerkmale sind vom Original geblieben. Aber es wurden einige technische Verbesserungen vorgenommen, wie z.B. die automatische Befüllung und einige Sicherheitsfunktionen. Es gibt auch eine noch modernere Version der E61, die Faema E61 Jubilee, diese Espressomaschine hat volumetrische
Die Faema E71 Espressomaschine kommt in der Serie des E61 Modells, sie weist auch einige Ähnlichkeiten zwischen ihnen auf. Technisch gesehen ähnelt sie eher einer Cimbali M100 Espressomaschine. So gesehen ist sie mit einem Multiboiler-System ausgestattet, d.h. jede Brühgruppe hat eine temperaturgesteuerte Brühgruppe.
Eines der wichtigsten Dinge, die Sie tun müssen, ist Ihre Faema Espressomaschine sauber zu halten, da Kaffee ein Lebensmittel ist und Hygiene sehr wichtig ist. Außerdem sieht eine schmutzige Maschine für Ihre Kunden einfach schlecht aus. Es gibt 2 wichtige Dinge, die Innen- und Außenreinigung
Sie können alle Magnet- und Handbrühgruppen (mit Ausnahme der Hebelbrühgruppen) rückspülen. Dazu müssen Sie Puly caff und einen blindsieb verwenden. Sie müssen dies täglich tun. Füllen Sie das Pulver nicht zu viel ein, da es sich mit den Innenteilen des Magnetventils verbinden kann.
Dies ist wahrscheinlich die einfachste Art der Reinigung: Reinigen Sie einfach alle Oberflächen Ihrer Faema-Espressomaschine. Sie können dies mit Puly Bar Igienic und einem Brooks Mikrofasertuch tun. Die Reinigung der Abtropfschale kann unter dem Wasserhahn erfolgen.
