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Dieser feuerfeste Stein wird als Backdeck im Inneren eines elektrischen Pizzaofens verwendet. Wenn der originale Stein gerissen, abgenutzt oder uneben ist, kann dies die Wärmespeicherung und Backkonsistenz beeinträchtigen. Der Austausch durch den richtigen 655x410 mm Stein hilft, eine stabile Backfläche und eine gleichmäßige Wärmeverteilung wiederherzustellen.
Zanolli
Elektrische Pizzaöfen
Technische Daten