Diseñada para una durabilidad comercial, esta hoja de acero C45 forjada con precisión ofrece cortes suaves y consistentes. Con una altura de hoja de 22,5 mm y agujeros de extracción integrados, se instala de forma segura a través de tres tornillos en el agujero central de Ø40 mm. El círculo de corte de Ø254 mm maximiza el rendimiento, haciéndola ideal para cocinas de alta demanda.
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Esta hoja Rasspe se utiliza en rebanadoras comerciales para cortar o rallar alimentos. Suele reemplazarse cuando está desgastada, astillada o dañada para mantener el rendimiento y la seguridad al cortar.
Detalles del producto
Tipo de producto: Hoja Rasspe MOD.C
Diámetro externo: 195 mm
Diámetro del agujero central: 30 mm
Diámetro interno de la...
Diseñada para cortes profesionales, esta cuchilla MOD.C está forjada con precisión en acero resistente 100CR6 para una vida útil y consistencia prolongadas en el filo. Su altura de 22.5 mm y sistema de fijación de cuatro tornillos reducen la vibración, ofreciendo cortes suaves y uniformes. El agujero central de Ø57 mm encaja en los cubos de cortadoras...
Esta cuchilla Rasspe se utiliza en rebanadoras comerciales para rallar o cortar alimentos. Normalmente se reemplaza cuando está desgastada, astillada o dañada para mantener el rendimiento y la seguridad al rebanar.
Detalles del producto
Tipo de producto: Cuchilla Rasspe MOD.C
Diámetro externo: 350 mm
Diámetro del agujero central: 57 mm...
Esta cuchilla rebanadora (Slayer MOD.C) se utiliza en rebanadoras comerciales para rallar o cortar alimentos. Por lo general, se reemplaza cuando está desgastada, astillada o dañada para mantener el rendimiento y la seguridad al rebanar.
Detalles del producto
Tipo de producto: Cuchilla rebanadora Slayer MOD.C
Diámetro externo: 300 mm...
Esta cuchilla rebanadora (Slayer MOD.C) se utiliza en rebanadoras comerciales para rallar o cortar alimentos. Normalmente se reemplaza cuando está gastada, astillada o dañada para mantener el rendimiento de corte y la seguridad.
Detalles del producto
Tipo de producto: Cuchilla rebanadora Slayer MOD.C
Diámetro externo: 300 mm
Diámetro del...
Ofreciendo precisión milimétrica y una duradera retención del filo, esta cuchilla MOD.C está forjada con precisión en acero de alta resistencia 100CR6. Con una altura de 22.5 mm y montaje de cuatro tornillos para garantizar una estabilidad sólida, mientras que el agujero central de Ø57 mm aloja bujes de rebanadoras estándar. Ideal para cocinas ocupadas,...
Hecho en Italia con acero premium C45, esta cuchilla de rebanar MOD.C de 300 mm garantiza durabilidad y un rendimiento de corte impecable. Incluye un agujero central de Ø40 mm, un diámetro interno de Ø254 mm, una altura de cuchilla de 22 mm, tres tornillos de fijación y agujeros de extracción para una fácil remoción.
Especificaciones
Diámetro...
Esta cuchilla de rebanar de 3ra Generación (Rasspe) se utiliza en rebanadoras comerciales para rallar o cortar alimentos. Normalmente se reemplaza cuando está desgastada, astillada o dañada para mantener el rendimiento y la seguridad al rebanar.
Detalles del producto
Tipo de producto: Cuchilla de rebanar Rasspe MOD.C 3ra Generación
Diámetro externo:...