Esta cuchilla Rasspe se utiliza en rebanadoras Berkel para rallar o cortar alimentos. Por lo general, se reemplaza cuando está desgastada, astillada o dañada para mantener un rendimiento de corte adecuado y la seguridad.
Detalles del producto
Compatible con Berkel: 3ra generación
Tipo de producto: Cuchilla Rasspe
Diámetro externo: 360 mm
Diámetro del agujero central: 57 mm
Diámetro interno de la cuchilla: 316 mm
Altura de la cuchilla: 22.5 mm
Sujeción: 4 tornillos
Material: Acero forjado 100CR6
Hecho en Italia
Compatibilidad
Compatible con: Berkel
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64-686-5094549
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