Cette lame Rasspe est utilisée dans les trancheuses Berkel pour râper ou couper les aliments. Elle est généralement remplacée lorsqu'elle est usée, ébréchée ou endommagée pour maintenir des performances de tranchage correctes et assurer la sécurité.
Détails du produit
Compatible avec Berkel : 3ème génération
Type de produit : Lame Rasspe
Diamètre externe : 360 mm
Diamètre du trou central : 57 mm
Diamètre de la lame interne : 316 mm
Hauteur de lame : 22,5 mm
Fixation : 4 vis
Matériau : Acier forgé 100CR6
Fabriqué en Italie
Compatibilité
Compatible avec : Berkel
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Détails
64-686-5094549
Fiche technique
Type
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