Vannes de sécurité de la machine expresso

L'une des caractéristiques de sécurité les plus importantes d'une machine à expresso est une soupape de sécurité de la chaudière. C'est le dernier recours de votre machine à expresso

Pourquoi avez-vous besoin d'une soupape de sécurité? L'un des incidents les plus récents d'une soupape de pression ne fonctionnant pas correctement est avec Sainsbury's en 2009. Là où la chaudière d'une machine à expresso Elektra a explosé. Il y avait un nouveau type de soupape de sécurité installé qui ne fonctionnait pas correctement

Une chaudière de machine à expresso typique est remplie d'eau et chauffée avec un élément chauffant. Vu qu'il s'agit d'une chaudière fermée, il y aura une augmentation de la pression à l'intérieur de la chaudière, ainsi que de la température. Normalement, l'élément est contrôlé par un pressostat, lorsque la pression à l'intérieur de la chaudière atteint une certaine pression, le pressostat coupe l'alimentation de l'élément chauffant. Une fois la pression retombée, l'élément chauffant recommencera à s'allumer.

Mais il est possible que ce pressostat tombe en panne, alors maintenant vous avez la situation où l'alimentation de l'élément chauffant n'est plus coupée. Et continuera à chauffer l'eau à l'intérieur de la chaudière et à augmenter la pression de la vapeur à l'intérieur de la chaudière.

Dans certains cas, un thermostat de chaudière ou un thermostat d'élément chauffant est également installé. Cela coupera l'alimentation lorsqu'elle atteindra une température prédéfinie et devra être réinitialisée manuellement.

Mais si le thermostat n'est pas présent ou tombe également en panne, la soupape de sécurité s'ouvrira à une pression prédéfinie et libérera la surpression de la machine à expresso. Cela évite que la chaudière n'explose.

Comment fonctionne une soupape de sécurité ?

La soupape de sécurité elle-même a un corps en laiton, avec des filetages à l'intérieur et à l'extérieur. À l'intérieur de cette valve se trouvent 4 composants (notez que cela peut varier selon le modèle et la marque). Le premier élément est un porte-joint en laiton avec un joint à l'intérieur. Ce joint scelle normalement la chaudière contre la vapeur qui s'échappe. Ce support de joint est maintenu en place avec un support de ressort de forme conique. En plus de cela, vous trouverez un ressort de compression en acier inoxydable. Enfin pour maintenir le tout en place vous disposerez d'une vis de réglage en laiton. La pression d'ouverture de la vanne est préréglée en usine. Lorsque vous souhaitez une pression d'ouverture élevée, la vis de réglage est vissée vers l'intérieur. Lorsque vous souhaitez une pression d'ouverture plus faible, il est vissé vers l'extérieur.

Quel type de soupapes de sécurité existe-t-il pour les machines à expresso ?

Il existe de nombreuses configurations pour les soupapes de sécurité. Des choses comme le type de filetage, le matériau d'étanchéité, la pression, le matériau de la valve, la certification, le type de ressort, testable.

Type de fil :

Sur la plupart des soupapes de sécurité des machines à expresso, il s'agit d'un filetage mâle. Le type de filetage le plus standard utilisé est un 3/8" BSP-G, mais vous trouverez également un ½" BSP-G et un ¼" BSP-G sur différentes marques. Certaines marques utilisent également des filetages métriques, comme La San Marco, Gaggia et Pavoni.

Étalonnage

Les soupapes de sécurité de la chaudière pour les machines à expresso sont normalement réglées à 1,8 bar. Mais cela dépend aussi de la marque de la machine à expresso sur laquelle elle est utilisée. elles vont de 1,5 bar jusqu'à 2,1 bar. Lorsque ces soupapes de sécurité sont certifiées, elles sont en quelque sorte fixes et ne peuvent pas être ajustées. Cela se fait par exemple avec des plaques de recouvrement ou des joints en cuivre/plomb afin qu'ils ne puissent pas être changés.

Certains modèles de soupapes de sécurité ne sont pas certifiés. Avec ces modèles, vous pouvez régler la pression d'ouverture. Mais la plupart des modèles sont certifiés CE, PED ou auto

Matériau d'étanchéité

Pour les soupapes de sécurité, il existe différents types de joints qui peuvent être utilisés à l'intérieur de la soupape de sécurité. Cela peut être nbr, fkm, silicone et PTFE. Avec les machines à expresso, vous trouverez principalement des joints Viton.

Tester les soupapes de sécurité

Dans certains cas, vous trouverez un anneau au-dessus de la soupape de sécurité de la chaudière. Lorsque vous tirez sur cet anneau, vous tirez un arbre qui ouvre la valve. Avec cette procédure, vous pouvez tester si le matériau d'étanchéité n'est pas collé à la surface de contact.

Obturation de la soupape de sécurité.

La soupape de sécurité peut être scellée avec différents matériaux d'étanchéité. Dans la plupart des cas, un joint écrasable en cuivre est utilisé. Mais sur le terrain, vous voyez également l'utilisation de rubans PTFE ou de matériaux d'étanchéité liquides.

Remplacement

À quelle fréquence devez-vous remplacer la soupape de sécurité de votre chaudière ? Vous devez le remplacer tous les 2 ans. Une soupape de sécurité de chaudière est un élément relativement peu coûteux, qui peut avoir de lourdes conséquences en cas de défaillance.