Le couteau auto-affûtable Unger B98/32 est une lame de coupe de haute qualité conçue pour être utilisée avec les hachoirs à viande de modèle 32. Ce couteau en acier inoxydable garantit des coupes précises et uniformes, idéal pour la boucherie professionnelle et l'utilisation en HoReCa. La conception auto-affûtable permet au couteau de conserver son tranchant, réduisant ainsi le besoin de remplacements fréquents.
Ce couteau auto-affûtable Unger original a un diamètre externe d'environ 75 mm et présente un trou ovale d'environ 20 x 16 mm pour s'adapter aux hachoirs à viande compatibles. Il est conçu pour être utilisé avec les hachoirs à viande de la série Sirman TC 32, y compris les modèles BARCELLONA, BUFFALO, COLORADO, MONTANA et NEVADA. Le couteau est Fabriqué en Italie. Vérifiez toujours la référence et les dimensions Unger B98/32 avec votre couteau d'origine et la documentation technique de votre machine avant de commander.
Caractéristiques techniques
Marque / OEM : Unger B98/32
Type de pièce : Couteau pour hachoir à viande
Matériau : Acier inoxydable
Auto-affûtable : Oui
Diamètre externe : environ 75 mm
Taille du trou : Trou ovale d'environ 20 x 16 mm
Modèle : 32 auto-affûtable
Utilisation : Hachoirs à viande professionnels
Compatible avec les modèles Sirman :
TC 32 BARCELLONA ICE CE 230/50/1, TC 32 BARCELLONA ICE CE 400/50/3, TC 32 BARCELLONA Q 230/50/1, TC 32 BARCELLONA Q 400/50/3, TC 32 BARCELLONA Q CE 230/50/1, TC 32 BARCELLONA Q CE 400/50/3, TC 32 BARCELLONA STANDARD 230/50/1, TC 32 BARCELLONA STANDARD 400/50/3, TC 32 BARCELLONA STANDARD CE 230/50/1, TC 32 BARCELLONA STANDARD CE 400/50/3, TC 32 BUFFALO, TC 32 BUFFALO CE, TC 32 BUFFALO S, TC 32 BUFFALO S CE, TC 32 COLORADO 230/50/1, TC 32 COLORADO 400/50/3, TC 32 COLORADO CE 230/50/1, TC 32 COLORADO CE 400/50/3, TC 32 MONTANA HP 4 CE, TC 32 MONTANA Y12 FULL CONTROL CE 400/50/3, TC 32 MONTANA Y12 HP 4 CE 400/50/3, TC 32 MONTANA Y12 HP 4 PS CE 230/50/1, TC 32 MONTANA Y12 HP 4 PS CE 400/50/3, TC 32 NEVADA 230/50/1, TC 32 NEVADA 400/50/3, TC 32 NEVADA CE 230/50/1, TC 32 NEVADA CE 400/50/3, TC 32 NEVADA ICE CE 400/50/3
Origine : Fabriqué en Italie
Vérifiez toujours la référence Unger B98/32, le trou ovale de 20 x 16 mm et le diamètre externe de 75 mm avec la documentation technique de votre machine avant de commander.
À la recherche d'articles similaires ou de spécifications différentes pour ce Couteau pour hachoir à viande en acier inoxydable mod. 32 Unger B98/32 auto-affûtant ?
Découvrez notre gamme complète dans les catégories Horeca
*
Cette pièce est compatible avec le numéro de pièce original. Le numéro de pièce est toujours prioritaire.
Détails
64-128-9014606
Fiche technique
Type
Compatible (non-original)
La revue
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Votre avis ne peut pas être envoyé
Signaler le commentaire
Êtes-vous certain de vouloir signaler ce commentaire ?
Signalement envoyé
Votre signalement a bien été soumis et sera examiné par un modérateur.
Votre signalement ne peut pas être envoyé.
Donnez votre avis
Avis envoyé
Votre commentaire a bien été enregistré. Il sera publié dès qu'un modérateur l'aura approuvé.
Optimisez les performances de la friteuse avec la valve de température au gaz Valve Minisit fryer 110–190 °C (Apach APFG-47-2P, APFG-47P & APFG-77P), conçue pour un contrôle rapide et précis.
Caractéristiques clés
Entrée ø ½″ F et sortie ø ³⁄₈″ F pour les raccordements gaz standard
Montage thermocouple M9×1 pour une détection...
Apportez une opération de porte fiable et fluide à vos meubles ou équipements avec la charnière chromée Fermod 401. Fabriquée en France, cette charnière de précision mesure 96 mm au total, avec une distance centrale ajustable polyvalente de 64-32 mm pour s'adapter à diverses configurations de montage. Son fini chromé brillant résiste à la corrosion et à...
Sonde de température à auto-régulation premium pour distributeurs automatiques professionnels, conçue pour maintenir un contrôle précis de la température et assurer un fonctionnement optimal. Fabriquée par De Jong Duke, cette sonde garantit des performances fiables sur une large gamme de modèles de distributeurs automatiques.
Spécifications clés
OEM :...
Restaurez un drainage fiable dans votre lave-linge ou lave-vaisselle Miele avec la véritable pompe de vidange GRE à baïonnette (modèles 31000RO, 64293). Fabriquée en Italie, cette unité compacte de 100 W, 220–240 V / 50 Hz est dotée d'un montage à baïonnette pour un remplacement sans outil. Son entrée de Ø 25 mm et sa sortie de Ø 24 mm garantissent une...
Le Kit d'assemblage pour tuyau de trop-plein est un composant durable, fabriqué en Italie, conçu pour faciliter un drainage efficace. Cet assemblage est livré avec un raccord d'extrémité de tuyau de ø 16 mm et une taille de filetage de M32x1,5 mm. Il est également équipé d'un joint d'étanchéité et d'un écrou de serrage, assurant une connexion sécurisée et...
Le Dixell XT11S-5000N est un thermomètre numérique de conception italienne idéal pour la réfrigération, le contrôle climatique et la surveillance industrielle de la température. Son interface conviviale et sa construction robuste en font une solution incontournable pour les installations professionnelles.
Caractéristiques clés
Tension d'alimentation :...
Maintenez des performances hydrauliques optimales dans votre lave-vaisselle commercial avec cette chambre à air Fagor authentique. Fabriquée en Espagne selon les spécifications exactes du fabricant d'équipement d'origine, elle empêche le reflux et protège votre machine.
Spécifications clés
Dimensions : 85 × 20 × 78 mm
Matériau : Plastique...
Loxeal 83-54 est un freinfilet anaérobie robuste à durcissement rapide conçu pour le verrouillage permanent des assemblages filetés et des pièces cylindriques. Cet adhésif offre une excellente résistance à la chaleur, aux vibrations, à l'eau, aux produits chimiques, aux huiles, aux gaz et aux hydrocarbures, le rendant adapté aux applications...