ブランド別商品リスト Rational
RATIONALは、高性能な調理システムで知られるプロフェッショナルキッチンのベンチマークブランドです。速度、一貫性、そして毎日の重い使用に耐えるシステムを提供しています。あなたのキッチンがコンビ調理やマルチ機能のホットサイド機器に依存しているとき、適切な交換部品はサービスを円滑に行うために欠かせません。
メンテナンスや修理に適したRATIONAL互換のスペアパーツを入手し、稼働中のダウンタイムを減らし、繁忙な運用状況での出力を安定させましょう。
Rational モーターファンセット EBM M3G084-FA22-16 40,00,274P - OEM スペアパーツ
Rational モーターファン RG130/0800-3612 70,00,028P - OEMスペアパーツ
Rational OEMノブ Ø 50 mm – D-ホール 6×4.6 mm (16.00.282P)
合理なドアハンドルスプリング - OEM 2402761
ケーブル付きの合理的な完全ポテンショメーター - パート番号4000464
合理的なポテンショメーター – 4200044
ケーブル付きの合理的なセレクタースイッチエンコーダー - 4000404
Rational Pulse Potentiometer with Cable – 87.00.622
ラショナルオーブン用のOEM 9000W 230/400Vヒーターエレメント
絶縁材付きの対流ヒーター - OEM Rational部品87.01.384
Convection Heating Element with Gasket - OEM Rational 87.01.556S
Rational ヒーター用ガスケット 44.00.280p
合理的なカーターデポンペ44.02.179S
Rational OEM 循環ポンプ 87.01.953S
オーブンカート用のガスケット 500 mm - レーショナルOEM
オーブンカート用ガスケット 700 mm – レーショナルOEM
ドレンポンプOEM 56.01.024P - Rational
合理な内部ヒンジドアハンドル – OEM 2402762
Rational ドアハンドルロックキット – OEM 87.00.540
Rational 24.03.213P 内部ドアハンドルアセンブリ
ラショナルコンビオーブン用のオーブンドアロック - 88×50 mm
RationalオーブンのドアロックOEM 8474 1410P
43ミリメートルのオーブンドアハンドルピン - レーショナル社の純正部品
40 mmのドアハンドルストライク – レーショナルスチームオーブン用の交換用キャッチ
ドアハンドル 52 mm 用のストライク – Rational iCPオーブン用の交換キャッチ
52 mmのドアハンドル用ストライク – Rational OEM 8514,1307P 交換用キャッチ
完全なオーブンドアハンドル - レーショナルOEM 24 04 081P
ラショナルのiVarioおよびコンビオーブン用のアナログ圧力スイッチ
RATIONAL 0–0.30バール圧力スイッチ 10 A 12 V
Rational 56.01.017P 洗剤容器用ドレンポンプ – OEM
電動ポンプのCareControl – Rational SCC-WEシリーズの交換
オーブン洗浄用電動ポンプ- Rational iCP-20シリーズ
コントロールボックス Flame Argus 070-R1 – Rational OEM 7400883
エアインレットフィルター 220×50 mm – Fagor、Rational、Frima対応
フィルターファン180×140×22ミリメートル - ラショナル&フリマ向けのドイツ製OEM
Fagor / Rational / Frima用のエアインレットフィルター 212 × 60 mm
合理なステンレス製排水フィルター 168×59×22 mm スペアパーツ 5401117
ラショナルとフリマオーブン用の12V湿度制御モーター-5000 RPM
ハロゲンG4 10W 12V用の合理的なランプホルダー - OEM部品40,00.098P
Rational ランプ受けキット - OEM スペアパーツ 87.00.065
Rational LEDバーインターフェイスコンバージョンキット - OEMパート 87.01.772S
Rational LEDバー 左/右 600 MM - OEMスペアパーツ 87.01.512
Rational LED バー 右/左 - OEM スペアパーツ 87.01.513 - 333x17 mm
Rational LED光学400 MM - OEMスペアパーツ 87.01.771S
Rational LEDオプティクス670 MM - OEM予備部品 87.01.769S
Rational ブラックリネンスリーブ - OEM スペアパーツ 44.00.362S
断熱材付きのRationalボイラーキット - OEMスペアパーツ 87.01.551S
ブランドについておよび使用される場所
RATIONALは、レストラン、ホテル、ケータリング、施設のキッチン、および生産環境で使用されるプロフェッショナルなホットフード調理機器に焦点を当てています。このブランドは、コンビ調理や多機能調理のワークフローに強く関連しており、繰り返し性、食品の品質、効率的な生産が重要とされるピーク時に特に重要視されています。
具体的には、多くのキッチンでRATIONALシステムを次のような目的で利用しています:
-
一貫した結果を得るための高スループット調理
-
信頼性の高い蒸気と対流のパフォーマンス
-
スタッフにとって使いやすい操作のためのプログラム可能で繰り返し可能なプロセス
-
長期間にわたるメンテナンスが容易なサービス向けの機械
入手可能な典型的なRATIONALスペアパーツ
正確な部品はモデルや構成によって異なりますが、一般的なサービスカテゴリには次のものがあります:
-
ドアおよびキャビネットの消耗部品(ドアガスケット、ヒンジ、ハンドル、ラッチ、ガラス関連部品)
-
加熱および温度部品(発熱体、サーモスタット、温度プローブ/センサ、安全保護装置)
-
空気流およびファン部品(ファンモーター、インペラ、空気流関連部品)
-
水と蒸気回路部品(ソレノイドバルブ、ホース、フィッティング、シール、Oリング、逆止弁/チェックバルブ)
-
電気および制御部品(スイッチ、リレー/コンタクタ、ディスプレイ、キーパッド、コントロールボード—モデルに依存)
-
クリーニングおよびケアシステムアイテム(安定した衛生状態とパフォーマンスを維持するためのシステム依存型のメンテナンス部品)
正しい部品の重要性
RATIONALの機器は仕様に敏感です: 温度、空気流、水流、および電子機器がすべて連動して動作します。適切な交換部品を使用することで次のことを維持できます:
-
安定した調理結果と繰り返し可能なプログラム
-
安全な操作(仕様に合った温度および保護部品)
-
不一致の部品による繰り返しの故障を減らす
-
より少ないダウンタイムと予測可能なメンテナンス