Peças de Reposição HoReCa Disponíveis na Brooks-Parts: Qualidade e Confiabilidade para o Seu Equipamento
Filtro espremedor de citrinos Fimar OEM CO6076 ø155 mm
Cobertura da lâmina para haste da barra de 150 mm M6 para fatiadores FAC, Fimar, Sirman.
Termostato monofásico Tecnoeka OEM 01200370 de 60 a 318°C.
Tecnoeka OEM 01001000 junta da fachada para forno MKF511TS.
Receptáculo de lâmpada Tecnoeka OEM 00013730 com lâmpada G9 40W 230V.
Suporte de lâmpada Tecnoeka OEM 00002331 com lâmpada G9 de 25W 230V
Resistência de Aquecimento MKN OEM 574176 de 9,9 kW 400V com Fios
Íman de elevação MKN OEM 10013772 230 V AC
Caixa de Ignição MKN OEM 10017376 230V
Corrente de porta Josper OEM 4103/3 com Kit de Tensor e Mola
Termómetro Josper OEM 0434 Branco Ø68 mm 50–600°C
Kit Unox OEM KCR1015A de dobradiças de porta direita e esquerda do forno (2 peças).
Junta Unox OEM KGN1662A para Porta do Forno 1950 mm
Lâmina Berkel OEM 3250.00S Berkel ø 250-40-3-210 MOD.C dentada
Transformador 230-400V/24V 5VA
Bravilor Bonamat OEM 6.101.061.000 boiler 2175W 240V
Animo OEM 1006923 Engrenagem com 13 Dentes
Termostato de Contato Animo OEM 03103 106°C
Compatível com interruptor de 1 pólo Animo 02118 laranja 16A 250V.
Interruptor de pressão Animo OEM 03238 300/245 mbar 250V
Motor de engrenagem Animo OEM 1004573 230V 50/60Hz 28/34 rpm
Interruptor Microswitch de Detecção de Garrafa Animo OEM 99231
Jarro de vidro para café Animo OEM 08208 de 1,8 L
O que são Peças de Reposição HoReCa?
Peças de reposição HoReCa são componentes usados para substituir peças desgastadas ou danificadas em equipamentos de cozinha comercial. Essas peças de reposição podem incluir componentes mecânicos, elétricos e eletrônicos, que vão desde moto
2. Elementos de Aquecimento
Elementos de aquecimento são utilizados em equipamentos como fornos, máquinas de café e máquinas de lavar louça para gerar calor para cozinhar, fazer café ou lavar. Com o tempo, esses elementos podem se desgastar, levando a um desempenho ruim ou falha no aquecimento adequado. Nós fornecemos elementos de aquecimento que correspondem às especificações dos seus eletrodomésticos, garantindo um aquecimento eficiente e eficaz.
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Aplicações: Elementos de aquecimento são usados em fornos, fritadeiras, grelhadores e máquinas de café para regular as temperaturas de cozimento ou preparo de café.
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Importância: Elementos de aquecimento de alta qualidade garantem que seus equipamentos mantenham a temperatura correta, contribuindo para a segurança alimentar e resultados de cozimento consistentes.
3. Termostatos
Termostatos são usados para regular a temperatura de vários eletrodomésticos HoReCa, incluindo fornos, fritadeiras, máquinas de café e geladeiras. Esses componentes garantem que o eletrodoméstico opere dentro da faixa de temperatura desejada, evitando superaquecimento ou subaquecimento. Na Brooks-Parts, oferecemos uma seleção de termostatos de fabricantes confiáveis como EGO, Sauter e Honeywell.
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Aplicações: Termostatos são usados em fornos, máquinas de café, geladeiras e fritadeiras para controlar a temperatura interna e manter condições de cozimento ou armazenamento consistentes.
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Importância: Termostatos precisos garantem que os alimentos sejam cozidos ou armazenados com segurança, preservando a qualidade e o sabor, ao mesmo tempo que cumprem os padrões de segurança alimentar.
4. Bombas e Válvulas Solenoides
Bombas e válvulas solenoides são fundamentais para o funcionamento de máquinas de café espresso, máquinas de lavar louça e geladeiras. As bombas são usadas para mover líquidos, como água ou óleo, pelo sistema, enquanto as válvulas solenoides regulam o fluxo de fluidos com base em sinais elétricos. A Brooks-Parts oferece bombas e válvulas solenoides de alta qualidade para uma variedade de aplicações HoReCa, garantindo um funcionamento suave e confiável.
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Aplicações: Bombas são usadas em máquinas de café, máquinas de lavar louça e fritadeiras, enquanto as válvulas solenoides são usadas em máquinas de café, fornos e grelhadores para regular o fluxo de água, vapor ou gás.
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Importância: Bombas e válvulas solenoides eficientes garantem o fluxo adequado de líquidos ou gases, melhorando o desempenho geral e a segurança de seus equipamentos.
5. Placas de Controle e Placas de Circuito
Placas de controle ou placas de circuito atuam como o cérebro de muitos eletrodomésticos HoReCa, regulando e gerenciando funções como temperatura, pressão e tempo. Essas placas garantem que os componentes funcionem em conjunto de forma perfeita, proporcionando um funcionamento suave e confiável. Na Brooks-Parts, oferecemos uma ampla gama de placas de controle para vários eletrodomésticos, garantindo que seu equipamento continue funcionando no seu melhor.
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Aplicações: Placas de controle são usadas em máquinas de café espresso, fornos, máquinas de lavar louça e geladeiras para gerenciar operações e garantir um controle preciso sobre as funções.
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Importância: Placas de controle confiáveis garantem que os eletrodomésticos operem de forma eficiente, segura e consistente, evitando falhas no sistema e tempo de inatividade.
Conclusão
Na Brooks-Parts, oferecemos uma seleção abrangente de peças de reposição para HoReCa para manter o seu equipamento a funcionar sem problemas. Desde motors e elementos de aquecimento até placas de controlo e válvulas solenoides, fornecemos as peças de alta qualidade de que precisa para manter o desempenho, segurança e eficiência dos seus eletrodomésticos HoReCa. Quer procure peças OEM ou alternativas pós-venda, estamos aqui para apoiar o seu negócio com as peças de que precisa para reparações rápidas e sucesso a longo prazo. A manutenção regular e a substituição atempada de peças de reposição são fundamentais para reduzir o tempo de inatividade e garantir que o seu equipamento funcione no seu melhor.