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Peças de Reposição HoReCa Disponíveis na Brooks-Parts: Qualidade e Confiabilidade para o Seu Equipamento

Na Brooks-Parts, entendemos a importância de manter o seu equipamento HoReCa (Hotel, Restaurante e Café) a funcionar sem problemas. Peças de reposição de alta qualidade e confiáveis são essenciais para manter o desempenho, segurança e longevidade das suas máquinas. Quer opere uma máquina de café expresso, um forno, uma máquina de lavar louça ou uma fritadeira, oferecemos uma vasta seleção de peças de reposição HoReCa projetadas para manter o seu equipamento em perfeitas condições. Neste artigo, vamos explorar os diferentes tipos de peças de reposição disponíveis na Brooks-Parts e como contribuem para o desempenho ideal dos seus eletrodomésticos HoReCa.

Existem 8653 produtos.

Mostrando 3073-3096 de um total de 8653 artigo(s)

Caixa de Controlo Eletrónico MIR90

Engineered in Italy by Technoblock, the MIR90 control box delivers dependable electronic regulation for heating and cooking appliances. Specifications Dimensions: 124 × 98 mm Part Number: 5800636 Compatibility: 3SCH173, 3SCHS090, 4SCHS090, 097490003, IT003176-5800636 Construction: High-quality Italian assembly
845,57 €

Caixa de Controlo Eletrónico RIVB000001

Projetada para refrigeração comercial, a caixa de controle RIVB000001 da Rivacold oferece um gerenciamento eletrônico preciso em um módulo compacto de 178 × 107 mm. Principais Características Dimensões: 178 × 107 mm Número de Referência: RIVB000001 Construção: Invólucro resistente para ambientes de serviço de alimentos Instalação:...
301,79 €

Caixa de Controle de Ignição SM11PMIX

A caixa de controlo de ignição Zanoli SM11PMIX (referência da peça ELET0134) fornece um controlo de faísca fiável para fornos BRAHMA. Classificada a 230 V 50/60 Hz com 7 VA, é projetada para durabilidade em ambientes profissionais. Modelos de Forno Compatíveis Fornos de Convecção: PLANET 5G, PLANET 8G Fornos Elétricos para Pizza: SYNTHESIS 05-40,...
251,46 €

Unidade de Controlo de Ignição EBM 070MN26

O módulo de controle de ignição EBM 070MN26 (Rational OEM 70.01.209S) oferece um controle preciso de faíscas para fornos da série Rational iCP-20, tanto nos modos elétrico quanto a vapor. Especificações Principais Referência do OEM: 70.01.209S Tensão: 230 V Frequência: 50/60 Hz Compatibilidade Projetado para fornos elétricos e a...
408,98 €

Unidade de Controlo do Kit S4565C3116B

O kit de unidade de controle S4565C3116B, OEM Unox KVE1055A, utiliza um módulo Honeywell de 4 VA para alimentar e regular os fornos a gás para pastelaria e a vapor da Unox. Especificações Referência OEM: Unox KVE1055A Módulo: Honeywell Potência: 4 VA Tensão/Frequência: 220–240 V / 50–60 Hz Modelos Compatíveis Forno a Gás para...
367,03 €

Control BloX 579 DBC SIT 12 VA Controle BloX 579 DBC SIT 12 VA

O controlador caixa de controlo SIT 503 EFD fornece uma 7 VA estável a 220–240 V / 50–60 Hz, tornando-se o módulo de substituição ideal para equipamentos de cozinha comerciais da Tandem e KÜPPERSBUSCH. Especificações Técnicas Modelo: 0.503.102 (503 EFD) Classificação de Potência: 7 VA Tensão/Frequência: 220–240 V / 50–60 Hz...
360,68 €

Caixa de Controlo EFD SIT 503 - 7 VA 220-240 V 50/60 Hz

O controlador caixa de controle SIT 503 EFD fornece 7 VA a 220-240 V / 50-60 Hz e é otimizado para equipamentos de cozinha comerciais Tandem e KÜPPERSBUSCH. Especificações Modelo: 0.503.102 (503 EFD) Potência: 7 VA Tensão/Frequência: 220-240 V / 50-60 Hz Fabricante: SIT (Itália) Compatibilidade Esta caixa de controle é...
440,46 €

Controlador de refrigeração Eliwell IWC750 - 230V 50/60Hz

O Eliwell IWC750 é um controlador de refrigeração de qualidade profissional projetado e fabricado na Itália. Seu formato compacto (painel frontal de 180 × 37 mm, profundidade de montagem de 69 mm) instala-se facilmente em recortes de painel padrão usando o modelo de perfuração incluso de 150 × 31 mm. Características Principais Fonte de alimentação:...
229,40 €

Controlador de refrigeração Eliwell ID985LX CK - 12 Vac/dc

O Eliwell ID985LX CK é um controlador avançado de refrigeração projetado na Itália. Projetado para operação de 12 Vac/dc, seu tamanho compacto (74 × 32 × 67 mm) é facilmente instalado usando o modelo de perfuração de 71 × 29 mm. Recursos Principais Fonte de alimentação: 12 Vac/dc Saídas de relé: Compressor 8 A Descongelamento 8 A...
222,49 €

Controlador de painel compacto Eliwell IS972LX On-Off

O Eliwell IS972LX é um módulo de controle de precisão liga-desliga projetado e fabricado na Itália. Sua caixa de baixo perfil (74 × 32 × 30 mm) se encaixa em recortes de painel padrão usando o gabarito de furação incluso de 71 × 29 mm. Principais Características Entrada digital única para porta, alarme ou interruptor externo Porta serial TTL para...
144,84 €

Controlador digital multifuncional Eliwell ISA EWPlus 974

O Eliwell ISA EWPlus 974 é um controlador digital compacto e de alto desempenho fabricado na Itália para gerenciamento preciso de temperatura e processos. Seu conjunto robusto de recursos o torna ideal para unidades de refrigeração, sistemas de aquecimento, resfriadores de salmoura, fornos e outros equipamentos automatizados. Recursos Principais...
171,02 €

Controlador Digital Eliwell IWC720 Short

O Eliwell IWC720 Short é um controlador compacto de alta precisão, projetado na Itália para um gerenciamento confiável da temperatura em sistemas de refrigeração, aquecimento e processos. Sua profundidade rasa de 45 mm o torna ideal para espaços de painel apertados. Especificações Técnicas Alimentação: 230 V, 50/60 Hz Saídas de relé via terminais...
179,19 €

Controlador digital Eliwell IWC730 Short

O Eliwell IWC730 Short é um controlador de temperatura compacto e de alto desempenho projetado e fabricado na Itália. Ele oferece controle confiável em espaços de painel apertados, sendo ideal para refrigeração comercial, congeladores rápidos, fermentadores e maquinaria de processo. Caraterísticas Principais Alimentação: 230 V, 50/60 Hz Relés Faston...
196,67 €

Controlador de temperatura multifunções Eliwell IWP750LX

O Eliwell IWP750LX oferece controle avançado de temperatura para refrigeração comercial e equipamentos de processo. Projetado e fabricado na Itália, combina múltiplas saídas, entradas de sensores e flexibilidade de programação em uma única unidade compacta. Recursos Principais Alimentação: 230 V, 50/60 Hz Saídas de relé: 5 no total para compressor,...
290,63 €

Controlador de temperatura duplo EVCO EV8314J9 TCJ/K/PT100

O EVCO EV8314J9 oferece um controle confiável de dupla temperatura para fornos, incubadoras e câmaras de laboratório. Produzido na Itália, combina compatibilidade versátil de sondas com comutação de saída robusta e conectividade moderna. Especificações Fonte de Alimentação: 115/230 Vac, 50/60 Hz Entradas de Sonda: TCJ, TCK, PT100 (2 fios) Saídas...
521,73 €

Controlador de temperatura dupla EVCO EV8318J9 TCJ/K/PT100

O EVCO EV8318J9 oferece um gerenciamento preciso de temperatura dupla em fornos comerciais, vaporizadores e câmaras climáticas. Produzido na Itália, é compatível com sondas de temperatura TCJ, TCK e PT100 de 2 fios e possui um conjunto abrangente de saídas de relé para controle de aquecimento, vapor e ventilação. Recursos Principais Fonte de...
562,71 €

Controlador de refrigeração EVCO CT1SA0020402 12 Vac/dc.

O EVCO CT1SA0020402 é um controlador de refrigeração de alto desempenho fabricado na Itália, ideal para armários de balcão neutro e sistemas cook-chill. Sua carcaça compacta de 162 × 76 mm é facilmente montada usando o modelo de perfuração fornecido. Especificações Principais Fonte de Alimentação: 12 Vac/dc, 50/60 Hz Saídas de Relé (7):...
447,64 €

Controlador de refrigeração EVCO EV3121N7 230V com MODBUS

O EVCO EV3121N7 é um controlador de engenharia italiana ideal para aplicações profissionais de refrigeração e mesas quentes. Construído para confiabilidade em cozinhas comerciais, possui relés endurecidos e compatíveis com a norma EN 60079-1 e entradas de sonda flexíveis. Principais Características Fonte de Alimentação: 230V AC, 50/60 Hz Relé do...
92,29 €

Controlador de refrigeração ELIWELL ID PLUS 961 230V

O ELIWELL ID PLUS 961 é um controlador fabricado na Itália, ideal para expositores comerciais e armários refrigerados. Projetado para confiabilidade e precisão, garante controle de temperatura ideal e fácil configuração. Características Técnicas Alimentação: 230 V AC, 50-60 Hz Relé do Compressor: Saída selada de 2 HP Entrada da Sonda: NTC / PTC /...
133,51 €

Controlador de refrigeração ELIWELL ID PLUS 961 12 V CA/CC

O ELIWELL ID PLUS 961 oferece um gerenciamento confiável de temperatura em um módulo compacto fabricado na Itália. Projetado para sistemas de baixa voltagem, é ideal para vitrines, pequenas unidades de refrigeração e refrigeradores especiais. Principais Características Fonte de Alimentação: 12 VAC/DC Relé do Compressor: Saída selada de 2 HP...
144,61 €

Controlador de refrigeração ELIWELL ID PLUS 971

O ELIWELL ID PLUS 971 oferece um avançado sistema de gestão de temperatura em um módulo compacto de design italiano. Ideal para expositores frigoríficos, congeladores sob o balcão e soluções de refrigeração personalizadas, combina relés potentes, suporte para duas sondas e opções versáteis de E/S. Características Principais Fonte de Alimentação: 230...
166,28 €

Controlador de refrigeração ELIWELL ID PLUS 971 12 Vca/cc

O controlador ELIWELL ID PLUS 971 de 12 Vac/dc oferece um controle de temperatura confiável para pequenas unidades de refrigeração. Projetado na Itália, combina relés potentes, suporte para duas sondas e E/S versáteis para aplicações de refrigeração comerciais e industriais. Características Fonte de Alimentação: 12 Vac/dc Relé do Compressor: Saída...
180,05 €

Controlador de refrigeração ELIWELL ID PLUS 974 230 V

O ELIWELL ID PLUS 974 é um controlador de refrigeração de alto desempenho projetado para vitrines, armários refrigerados e aplicações similares. Recursos Principais Tensão de Alimentação: 230 V 50/60 Hz Relé do Compressor: Saída de 2 HP Relé de Degelo: Saída de 8 A Relé do Ventilador: Saída de 5 A Entradas de Sonda: Duas entradas selecionáveis...
176,85 €

O que são Peças de Reposição HoReCa?

Peças de reposição HoReCa são componentes usados para substituir peças desgastadas ou danificadas em equipamentos de cozinha comercial. Essas peças de reposição podem incluir componentes mecânicos, elétricos e eletrônicos, que vão desde moto

2. Elementos de Aquecimento

Elementos de aquecimento são utilizados em equipamentos como fornos, máquinas de café e máquinas de lavar louça para gerar calor para cozinhar, fazer café ou lavar. Com o tempo, esses elementos podem se desgastar, levando a um desempenho ruim ou falha no aquecimento adequado. Nós fornecemos elementos de aquecimento que correspondem às especificações dos seus eletrodomésticos, garantindo um aquecimento eficiente e eficaz.

  • Aplicações: Elementos de aquecimento são usados em fornos, fritadeiras, grelhadores e máquinas de café para regular as temperaturas de cozimento ou preparo de café.

  • Importância: Elementos de aquecimento de alta qualidade garantem que seus equipamentos mantenham a temperatura correta, contribuindo para a segurança alimentar e resultados de cozimento consistentes.

3. Termostatos

Termostatos são usados para regular a temperatura de vários eletrodomésticos HoReCa, incluindo fornos, fritadeiras, máquinas de café e geladeiras. Esses componentes garantem que o eletrodoméstico opere dentro da faixa de temperatura desejada, evitando superaquecimento ou subaquecimento. Na Brooks-Parts, oferecemos uma seleção de termostatos de fabricantes confiáveis como EGO, Sauter e Honeywell.

  • Aplicações: Termostatos são usados em fornos, máquinas de café, geladeiras e fritadeiras para controlar a temperatura interna e manter condições de cozimento ou armazenamento consistentes.

  • Importância: Termostatos precisos garantem que os alimentos sejam cozidos ou armazenados com segurança, preservando a qualidade e o sabor, ao mesmo tempo que cumprem os padrões de segurança alimentar.

4. Bombas e Válvulas Solenoides

Bombas e válvulas solenoides são fundamentais para o funcionamento de máquinas de café espresso, máquinas de lavar louça e geladeiras. As bombas são usadas para mover líquidos, como água ou óleo, pelo sistema, enquanto as válvulas solenoides regulam o fluxo de fluidos com base em sinais elétricos. A Brooks-Parts oferece bombas e válvulas solenoides de alta qualidade para uma variedade de aplicações HoReCa, garantindo um funcionamento suave e confiável.

  • Aplicações: Bombas são usadas em máquinas de café, máquinas de lavar louça e fritadeiras, enquanto as válvulas solenoides são usadas em máquinas de café, fornos e grelhadores para regular o fluxo de água, vapor ou gás.

  • Importância: Bombas e válvulas solenoides eficientes garantem o fluxo adequado de líquidos ou gases, melhorando o desempenho geral e a segurança de seus equipamentos.

5. Placas de Controle e Placas de Circuito

Placas de controle ou placas de circuito atuam como o cérebro de muitos eletrodomésticos HoReCa, regulando e gerenciando funções como temperatura, pressão e tempo. Essas placas garantem que os componentes funcionem em conjunto de forma perfeita, proporcionando um funcionamento suave e confiável. Na Brooks-Parts, oferecemos uma ampla gama de placas de controle para vários eletrodomésticos, garantindo que seu equipamento continue funcionando no seu melhor.

  • Aplicações: Placas de controle são usadas em máquinas de café espresso, fornos, máquinas de lavar louça e geladeiras para gerenciar operações e garantir um controle preciso sobre as funções.

  • Importância: Placas de controle confiáveis garantem que os eletrodomésticos operem de forma eficiente, segura e consistente, evitando falhas no sistema e tempo de inatividade.

Conclusão

Na Brooks-Parts, oferecemos uma seleção abrangente de peças de reposição para HoReCa para manter o seu equipamento a funcionar sem problemas. Desde motors e elementos de aquecimento até placas de controlo e válvulas solenoides, fornecemos as peças de alta qualidade de que precisa para manter o desempenho, segurança e eficiência dos seus eletrodomésticos HoReCa. Quer procure peças OEM ou alternativas pós-venda, estamos aqui para apoiar o seu negócio com as peças de que precisa para reparações rápidas e sucesso a longo prazo. A manutenção regular e a substituição atempada de peças de reposição são fundamentais para reduzir o tempo de inatividade e garantir que o seu equipamento funcione no seu melhor.