Peças de Reposição HoReCa Disponíveis na Brooks-Parts: Qualidade e Confiabilidade para o Seu Equipamento
Faca para moedor de carne em aço inoxidável mod. 12 Unger
Faca para moedor de carne em aço inoxidável mod. 12 Unger - Lâminas intercambiáveis R70/12
Faca para moedor de carne em aço inoxidável mod. 32 Unger B98/32 auto-afiável
Lâmina Sammic OEM 2051520 para picador de carne Unger 22.
Chapa de auto-afiação em aço inoxidável mod. 12/4.5 ø 4.5 mm
Chapa autoreafiante de aço inoxidável modelo 22/10 ø 10 mm
Chapa de aço inoxidável autolimpante, modelo 22/12 ø 12 mm.
Chapa de aço inoxidável auto-afiante mod. 12/3 ø 3 mm
Chapa de aço inoxidável auto-afiante mod. 12/4 ø 4 mm
Pino Fama OEM F2628 para picador de carne 32
Chapa de aço inoxidável auto-afiante modelo 12/0 com 3 furos de ejeção.
Chapa de aço inoxidável auto-afiante mod. 12/10 ø 10 mm
Chapa autoreafiadora em aço inoxidável mod. B98/32/6 Unger
Chapa de aço inoxidável auto-afiante mod. B98/32/8 Unger
Chapa de autolimpeza em aço inoxidável mod. H82/22/0 Unger
Chapa de autolimpeza em aço inoxidável mod. H82/22/0 Unger
Chapa de aço inoxidável auto-afiante mod. H82/22/4.5 Unger
Chapa de aço inoxidável auto-afiante mod. H82/22/6 da Unger
Chapa autoreafiadora em aço inoxidável, mod. H82/22/8 Unger
Chapa de aço inoxidável auto-afiável mod. B98/32/4.5 Unger
Placa autoreafiadora de aço inoxidável mod. 32/3.5
Placa autoreafiadora em aço inoxidável mod. 32/10
Chapa de aço inoxidável auto-afiante modelo 22/2.
Chapa de aço inoxidável auto-afiável mod. 22/3
Placa autoafiável em aço inoxidável mod. 22/3.5
Chapa de aço inoxidável auto-afiante mod. 22/4
Suporte de fusível Sirman OEM GM5846050 15A 250V
Placa eletrônica Sirman OEM GM5946300 100x80 mm
Elemento de aquecimento Sirman OEM IGS103013 850W 230V superior
Disco abrasivo Sirman OEM IV98406220 para descascador de batatas ø 380 mm
Elemento de aquecimento para soldagem Sirman OEM KODK001 com perfil de 456 mm.
Tampa do cortador Sirman OEM MSC09V052A ø 265 mm
Pistão a gás Sirman OEM IW2071240059 200N SP 40
Sirman OEM OSC649130 motor ventilador 2VRE25 250A 0,47/0,59A
Elemento de aquecimento de quartzo Sirman OEM IGS403213 500W 115V
Termostato monofásico Sirman OEM FG92000C de 185°C.
Elemento de aquecimento para soldagem Sirman OEM MSD00012 de 600 mm.
Elemento de aquecimento de fio compatível com Sirman/Berto 500W 110V.
Tampa do cortador Sirman OEM MSC04N052V2 ø 225 mm
Sirman OEM IGS108203 pino de elevação ø 12x243 mm
Descascador de batatas de disco de malha Sirman OEM IV2420600 ø 310 mm
Termostato monofásico Sirman OEM FG92010C 240°C com reinício manual.
Termostato monofásico Sirman OEM IGS304073 de 55 a 320°C.
Tambor de lâmina de alumínio Sirman OEM MSC15N104
Braço de mistura Sirman OEM IB1981435I de 350 mm.
Capacete Fama OEM F2087 para motor ventilado ø 172 mm
Proteção de carruagem de policarbonato Sirman OEM 19562320
O que são Peças de Reposição HoReCa?
Peças de reposição HoReCa são componentes usados para substituir peças desgastadas ou danificadas em equipamentos de cozinha comercial. Essas peças de reposição podem incluir componentes mecânicos, elétricos e eletrônicos, que vão desde moto
2. Elementos de Aquecimento
Elementos de aquecimento são utilizados em equipamentos como fornos, máquinas de café e máquinas de lavar louça para gerar calor para cozinhar, fazer café ou lavar. Com o tempo, esses elementos podem se desgastar, levando a um desempenho ruim ou falha no aquecimento adequado. Nós fornecemos elementos de aquecimento que correspondem às especificações dos seus eletrodomésticos, garantindo um aquecimento eficiente e eficaz.
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Aplicações: Elementos de aquecimento são usados em fornos, fritadeiras, grelhadores e máquinas de café para regular as temperaturas de cozimento ou preparo de café.
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Importância: Elementos de aquecimento de alta qualidade garantem que seus equipamentos mantenham a temperatura correta, contribuindo para a segurança alimentar e resultados de cozimento consistentes.
3. Termostatos
Termostatos são usados para regular a temperatura de vários eletrodomésticos HoReCa, incluindo fornos, fritadeiras, máquinas de café e geladeiras. Esses componentes garantem que o eletrodoméstico opere dentro da faixa de temperatura desejada, evitando superaquecimento ou subaquecimento. Na Brooks-Parts, oferecemos uma seleção de termostatos de fabricantes confiáveis como EGO, Sauter e Honeywell.
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Aplicações: Termostatos são usados em fornos, máquinas de café, geladeiras e fritadeiras para controlar a temperatura interna e manter condições de cozimento ou armazenamento consistentes.
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Importância: Termostatos precisos garantem que os alimentos sejam cozidos ou armazenados com segurança, preservando a qualidade e o sabor, ao mesmo tempo que cumprem os padrões de segurança alimentar.
4. Bombas e Válvulas Solenoides
Bombas e válvulas solenoides são fundamentais para o funcionamento de máquinas de café espresso, máquinas de lavar louça e geladeiras. As bombas são usadas para mover líquidos, como água ou óleo, pelo sistema, enquanto as válvulas solenoides regulam o fluxo de fluidos com base em sinais elétricos. A Brooks-Parts oferece bombas e válvulas solenoides de alta qualidade para uma variedade de aplicações HoReCa, garantindo um funcionamento suave e confiável.
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Aplicações: Bombas são usadas em máquinas de café, máquinas de lavar louça e fritadeiras, enquanto as válvulas solenoides são usadas em máquinas de café, fornos e grelhadores para regular o fluxo de água, vapor ou gás.
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Importância: Bombas e válvulas solenoides eficientes garantem o fluxo adequado de líquidos ou gases, melhorando o desempenho geral e a segurança de seus equipamentos.
5. Placas de Controle e Placas de Circuito
Placas de controle ou placas de circuito atuam como o cérebro de muitos eletrodomésticos HoReCa, regulando e gerenciando funções como temperatura, pressão e tempo. Essas placas garantem que os componentes funcionem em conjunto de forma perfeita, proporcionando um funcionamento suave e confiável. Na Brooks-Parts, oferecemos uma ampla gama de placas de controle para vários eletrodomésticos, garantindo que seu equipamento continue funcionando no seu melhor.
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Aplicações: Placas de controle são usadas em máquinas de café espresso, fornos, máquinas de lavar louça e geladeiras para gerenciar operações e garantir um controle preciso sobre as funções.
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Importância: Placas de controle confiáveis garantem que os eletrodomésticos operem de forma eficiente, segura e consistente, evitando falhas no sistema e tempo de inatividade.
Conclusão
Na Brooks-Parts, oferecemos uma seleção abrangente de peças de reposição para HoReCa para manter o seu equipamento a funcionar sem problemas. Desde motors e elementos de aquecimento até placas de controlo e válvulas solenoides, fornecemos as peças de alta qualidade de que precisa para manter o desempenho, segurança e eficiência dos seus eletrodomésticos HoReCa. Quer procure peças OEM ou alternativas pós-venda, estamos aqui para apoiar o seu negócio com as peças de que precisa para reparações rápidas e sucesso a longo prazo. A manutenção regular e a substituição atempada de peças de reposição são fundamentais para reduzir o tempo de inatividade e garantir que o seu equipamento funcione no seu melhor.