Como encontrar a peça HoReCa correta
Os equipamentos profissionais utilizam componentes mecânicos, elétricos, hidráulicos, de gás e de refrigeração. Peças visualmente semelhantes podem utilizar dimensões, ligações ou características elétricas diferentes. Comece pelas informações disponíveis e refine o conjunto através dos filtros de categoria e fabricante.
Quando os dados estão disponíveis, utilize a sequência referência OEM/componente → fabricante → máquina e modelo exatos → versão ou período de produção → tipo de componente → especificação técnica → OEM/original ou compatível → produto.
Em componentes utilizados em máquinas de várias marcas, a referência do fabricante do componente e a interface técnica podem ser mais importantes do que apenas a marca da máquina.
Filtrar peças HoReCa por categoria
Utilize Categorias quando já conhece o tipo de equipamento ou componente que necessita de substituir.
A categoria é o primeiro passo de refinamento. Dentro da categoria selecionada, confirme as especificações técnicas relevantes para a compatibilidade desse componente.
Filtrar por fabricante
Utilize Shop by Manufacturer quando a marca da máquina ou componente é conhecida. A seleção pode incluir fabricantes de equipamentos e fabricantes especializados de componentes.
Uma correspondência de marca, por si só, não confirma compatibilidade. Verifique sempre referência OEM/componente, modelo exato e especificações técnicas.
Selecionar pela máquina e modelo exatos
Para peças específicas de uma máquina, identifique primeiro fabricante e modelo exato. Quando existem revisões ou períodos de produção diferentes, a versão da máquina também pode determinar a peça necessária.
Isto é particularmente importante para elementos de aquecimento, componentes de porta, bombas, controlos eletrónicos e conjuntos completos.
Componentes elétricos HoReCa
Nos componentes elétricos, verifique a especificação elétrica e mecânica completa, incluindo tensão, frequência, corrente, potência, configuração de contactos, tipo de sensor, montagem e conectores quando aplicável.
A mesma tensão não torna automaticamente dois componentes elétricos compatíveis.
Elementos de aquecimento
Para elementos de aquecimento, compare referência OEM, aplicação, tensão, potência, configuração de fase, forma, profundidade, flange, montagem e ligações elétricas.
A mesma potência não torna dois elementos de aquecimento intercambiáveis.
Bombas, motores e válvulas solenóides
Para bombas e motores, podem ser relevantes tensão, frequência, potência, rotação, montagem, dimensões do eixo e ligações hidráulicas.
Nas válvulas solenóides, determine primeiro se necessita da válvula completa, apenas da bobina ou de outro componente. Verifique depois série, ligação, configuração de funcionamento e especificações elétricas.
Componentes de gás e refrigeração
Para componentes de gás, utilize o tipo exato, referência do fabricante, ligação e especificações operacionais indicadas.
Para componentes frigoríficos consulte Peças de refrigeração. Filtros secadores, acessórios e válvulas de refrigeração devem ser selecionados pela referência e interface técnica completa.
Componentes de porta e estrutura
Para vedantes de porta, confirme a máquina, construção do vedante, dimensões, perfil e método de montagem.
Para puxadores, fechos e molas de porta, verifique modelo, tipo de componente, orientação esquerda/direita e geometria de montagem.
Peças para equipamento de café
Para uma seleção dedicada a máquinas de café consulte Peças para máquinas de café expresso.
Para moinhos de café e espresso consulte Peças para moinhos de café. A compatibilidade pode depender do modelo, dimensões das mós, direção de rotação, motor e configuração doser/on-demand.
Para sistemas automáticos de café e vending consulte Peças para máquinas de venda automática.
Fabricante do equipamento e fabricante do componente
A marca da máquina e o fabricante do componente instalado podem ser diferentes. Sempre que possível, diferencie fabricante do equipamento → máquina/modelo exatos → fabricante real do componente → referência → especificação técnica.
Peças OEM/originais e compatíveis
A Brooks Parts disponibiliza peças OEM/originais e substituições compatíveis. A origem da peça e a sua aplicação devem ser tratadas como informações independentes.
Uma peça compatível não deve ser interpretada como fabricada pela marca da máquina apenas porque a referência OEM ou marca é utilizada para indicar compatibilidade.
Antes de encomendar uma peça HoReCa
Utilize os filtros de categoria e fabricante para restringir o conjunto e confirme depois referência, máquina ou série do componente e as especificações relevantes.
Para equipamento de café continue para Peças para máquinas de café expresso, Peças para moinhos de café ou Peças para máquinas de venda automática.
