Peças de Reposição HoReCa Disponíveis na Brooks-Parts: Qualidade e Confiabilidade para o Seu Equipamento
MKN OEM 10033072 Vedação da Porta FlexiCombi 221 Maxi (a partir de 2019)
Fecho da Porta MKN OEM 211095 para HansDampf 10.1 & 10.2.
Fecho da porta MKN OEM 211094 para HansDampf 6.1 & 6.2
Placa eletrônica MKN OEM 10013404 320x125 mm
Cesto de fritura MKN OEM 206132 313x160x115 mm
Controlador de Frequência MKN OEM 10012693 85 - 264 V
MKN OEM 201176 Eletrodo de ignição por brilho 24 V
Elemento de aquecimento MKN OEM 10034996 de 3,15 kW, 254V.
Elemento de aquecimento MKN OEM 574156 1.2 kW 230V
Elemento de aquecimento MKN OEM 10035000 de 6,67 kW 400V.
Caixa de ignição MKN OEM 201179 230V 50/60 Hz
Válvula de drenagem do bujão DN 40 da chaleira MKN OEM 10015499 obstruída.
Teclado MKN OEM 203766 e Placa de Relé HansDampf Gold (sem módulo flash)
MKN OEM 203745 Placa de Circuito Impresso do Teclado HansDampf Gold (sem módulo de flash)
Placa de circuito do teclado MKN OEM 203790 HansDampf Junior-Compact Prof.
MKN OEM 209282 Botão de gás
Misturadora MKN OEM 10034787 de 3/4" sem saída (altura de 75 mm)
MKN OEM 10014663 Motor FlexiCombi 6.x – 20.x+++
Fonte de alimentação MKN OEM 10014664 para motor.
Perfil de vedação MKN OEM 211171 para porta de armário 960697, versão plugável.
Placa de relé MKN OEM 203747 para HansDampf
Termostato de segurança MKN OEM 203489 a 230 °C.
Conjunto de vedação MKN OEM 10015505 para válvula de saída de 1,5 polegadas.
O que são Peças de Reposição HoReCa?
Peças de reposição HoReCa são componentes usados para substituir peças desgastadas ou danificadas em equipamentos de cozinha comercial. Essas peças de reposição podem incluir componentes mecânicos, elétricos e eletrônicos, que vão desde moto
2. Elementos de Aquecimento
Elementos de aquecimento são utilizados em equipamentos como fornos, máquinas de café e máquinas de lavar louça para gerar calor para cozinhar, fazer café ou lavar. Com o tempo, esses elementos podem se desgastar, levando a um desempenho ruim ou falha no aquecimento adequado. Nós fornecemos elementos de aquecimento que correspondem às especificações dos seus eletrodomésticos, garantindo um aquecimento eficiente e eficaz.
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Aplicações: Elementos de aquecimento são usados em fornos, fritadeiras, grelhadores e máquinas de café para regular as temperaturas de cozimento ou preparo de café.
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Importância: Elementos de aquecimento de alta qualidade garantem que seus equipamentos mantenham a temperatura correta, contribuindo para a segurança alimentar e resultados de cozimento consistentes.
3. Termostatos
Termostatos são usados para regular a temperatura de vários eletrodomésticos HoReCa, incluindo fornos, fritadeiras, máquinas de café e geladeiras. Esses componentes garantem que o eletrodoméstico opere dentro da faixa de temperatura desejada, evitando superaquecimento ou subaquecimento. Na Brooks-Parts, oferecemos uma seleção de termostatos de fabricantes confiáveis como EGO, Sauter e Honeywell.
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Aplicações: Termostatos são usados em fornos, máquinas de café, geladeiras e fritadeiras para controlar a temperatura interna e manter condições de cozimento ou armazenamento consistentes.
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Importância: Termostatos precisos garantem que os alimentos sejam cozidos ou armazenados com segurança, preservando a qualidade e o sabor, ao mesmo tempo que cumprem os padrões de segurança alimentar.
4. Bombas e Válvulas Solenoides
Bombas e válvulas solenoides são fundamentais para o funcionamento de máquinas de café espresso, máquinas de lavar louça e geladeiras. As bombas são usadas para mover líquidos, como água ou óleo, pelo sistema, enquanto as válvulas solenoides regulam o fluxo de fluidos com base em sinais elétricos. A Brooks-Parts oferece bombas e válvulas solenoides de alta qualidade para uma variedade de aplicações HoReCa, garantindo um funcionamento suave e confiável.
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Aplicações: Bombas são usadas em máquinas de café, máquinas de lavar louça e fritadeiras, enquanto as válvulas solenoides são usadas em máquinas de café, fornos e grelhadores para regular o fluxo de água, vapor ou gás.
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Importância: Bombas e válvulas solenoides eficientes garantem o fluxo adequado de líquidos ou gases, melhorando o desempenho geral e a segurança de seus equipamentos.
5. Placas de Controle e Placas de Circuito
Placas de controle ou placas de circuito atuam como o cérebro de muitos eletrodomésticos HoReCa, regulando e gerenciando funções como temperatura, pressão e tempo. Essas placas garantem que os componentes funcionem em conjunto de forma perfeita, proporcionando um funcionamento suave e confiável. Na Brooks-Parts, oferecemos uma ampla gama de placas de controle para vários eletrodomésticos, garantindo que seu equipamento continue funcionando no seu melhor.
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Aplicações: Placas de controle são usadas em máquinas de café espresso, fornos, máquinas de lavar louça e geladeiras para gerenciar operações e garantir um controle preciso sobre as funções.
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Importância: Placas de controle confiáveis garantem que os eletrodomésticos operem de forma eficiente, segura e consistente, evitando falhas no sistema e tempo de inatividade.
Conclusão
Na Brooks-Parts, oferecemos uma seleção abrangente de peças de reposição para HoReCa para manter o seu equipamento a funcionar sem problemas. Desde motors e elementos de aquecimento até placas de controlo e válvulas solenoides, fornecemos as peças de alta qualidade de que precisa para manter o desempenho, segurança e eficiência dos seus eletrodomésticos HoReCa. Quer procure peças OEM ou alternativas pós-venda, estamos aqui para apoiar o seu negócio com as peças de que precisa para reparações rápidas e sucesso a longo prazo. A manutenção regular e a substituição atempada de peças de reposição são fundamentais para reduzir o tempo de inatividade e garantir que o seu equipamento funcione no seu melhor.