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Peças de Reposição HoReCa Disponíveis na Brooks-Parts: Qualidade e Confiabilidade para o Seu Equipamento

Na Brooks-Parts, entendemos a importância de manter o seu equipamento HoReCa (Hotel, Restaurante e Café) a funcionar sem problemas. Peças de reposição de alta qualidade e confiáveis são essenciais para manter o desempenho, segurança e longevidade das suas máquinas. Quer opere uma máquina de café expresso, um forno, uma máquina de lavar louça ou uma fritadeira, oferecemos uma vasta seleção de peças de reposição HoReCa projetadas para manter o seu equipamento em perfeitas condições. Neste artigo, vamos explorar os diferentes tipos de peças de reposição disponíveis na Brooks-Parts e como contribuem para o desempenho ideal dos seus eletrodomésticos HoReCa.

Existem 8653 produtos.

Mostrando 6361-6384 de um total de 8653 artigo(s)

MKN OEM 10013578 Core Sonda de Temperatura FlexiCombi 6.x, 10.x Multi Probe

Esta sonda de temperatura central OEM MKN foi projetada para ser usada nos fornos MKN FlexiCombi, garantindo uma medição precisa da temperatura para cozinhar de forma eficiente. Possui um conetor de 5 fios, um comprimento de sonda de ø 4x100 mm e um comprimento de cabo de 800 mm. Fabricado na Alemanha. Detalhes técnicos Marca: MKN Referência OEM:...
304,94 €

MKN OEM 10033072 Vedação da Porta FlexiCombi 221 Maxi (a partir de 2019)

Esta vedação de porta OEM MKN é projetada especificamente para os modelos FlexiCombi 221 Maxi, produzidos a partir de 2019. Feita de materiais duráveis para garantir uma vedação eficaz, é essencial para manter a eficiência e o desempenho do forno. Fabricada na Itália. Detalhes técnicos Marca: MKN Referência OEM: 10033072 Origem: Fabricado na Itália...
473,74 €

Fecho da Porta MKN OEM 211095 para HansDampf 10.1 & 10.2.

Esta guarnição de porta MKN OEM é projetada para fornos a vapor HansDampf 10.1 & 10.2. Feita com materiais de alta qualidade, garante uma vedação eficaz para um desempenho ideal. Fabricada na Itália. Detalhes Técnicos Marca: MKN Referência OEM: 211095 Material: Elastômero de alta qualidade Dimensões do perfil: Específico para HansDampf 10.1 & 10.2...
245,05 €

Fecho da porta MKN OEM 211094 para HansDampf 6.1 & 6.2

Esta vedação de porta MKN OEM é especificamente projetada para os fornos a vapor HansDampf 6.1 e 6.2. Fabricada na Itália com silicone de elastômero de alta qualidade, garante uma vedação confiável, melhorando a eficiência energética e mantendo o desempenho ideal durante o cozimento. Detalhes técnicos Marca: MKN Referência OEM: 211094...
223,27 €

Placa eletrônica MKN OEM 10013404 320x125 mm

Esta placa eletrônica OEM MKN é fabricada na Alemanha e projetada para ser utilizada com diversos fornos a vapor elétricos MKN. Uma atualização de software é necessária para compatibilidade. Detalhes técnicos Marca: MKN Referência OEM: 10013404 Origem: Fabricado na Alemanha Dimensões: 320 x 125 mm Modelos compatíveis Forno Elétrico a Vapor MKN...
760,53 €

Cesto de fritura MKN OEM 206132 313x160x115 mm

Esta cesta de fritura MKN OEM é projetada para uso em fritadeiras elétricas e a gás MKN. Fabricada na Alemanha, oferece uma solução confiável e eficiente para fritura. Detalhes técnicos Marca: MKN Referência OEM: 206132 Origem: Fabricado na Alemanha Dimensões: 313 x 160 x 115 mm Modelos compatíveis Fritadeira Elétrica MKN 1220301-04, 1220301B04,...
228,71 €

Controlador de Frequência MKN OEM 10012693 85 - 264 V

Substituição para #203784 +++ Fabricado no Equador Este controlador de frequência MKN opera com uma faixa de voltagem de 85-264 V e serve como substituto para a peça número #203784. É compacto e confiável para uso em vários aparelhos MKN. Detalhes técnicos Marca: MKN Referência OEM: 10012693 Faixa de voltagem: 85 - 264 V Dimensões: 110 x 135 x 110 mm...
1 196,16 €

MKN OEM 201176 Eletrodo de ignição por brilho 24 V

Este eletrodo de ignição MKN Glow é projetado para vários fornos elétricos e a vapor MKN. Ele vem completo com um cabo de 600 mm e um conector macho rápido de 2,8 mm para instalação fácil. O eletrodo mede 64 mm de comprimento total. Detalhes técnicos Marca: MKN Referência OEM: 201176 Voltagem: 24 V Comprimento total: 64 mm Comprimento do cabo: 600 mm...
241,42 €

Elemento de aquecimento MKN OEM 10034996 de 3,15 kW, 254V.

Este elemento de aquecimento MKN é projetado para vários fornos elétricos MKN. Fornece uma potência de saída de 3,15 kW e opera a 254V. O elemento de aquecimento é construído para garantir um desempenho eficiente e confiável para uma variedade de aplicações de cozinha comercial. Detalhes técnicos Marca: MKN Referência OEM: 10034996 Potência: 3,15...
791,39 €

Elemento de aquecimento MKN OEM 574156 1.2 kW 230V

Este elemento de aquecimento MKN foi projetado para uso em várias panelas, chapas e placas quentes MKN. Com uma potência de saída de 1,2 kW e operando a 230V, garante um aquecimento confiável para cozinhar de forma eficiente em cozinhas comerciais. Detalhes técnicos Marca: MKN Referência OEM: 574156 Potência: 1,2 kW Voltagem: 230V Origem: Fabricado na...
133,05 €

Elemento de aquecimento MKN OEM 10035000 de 6,67 kW 400V.

Este elemento de aquecimento MKN é projetado para uso em vários fritadeiras MKN. Com uma potência de saída de 6,67 kW e operando a 400V, este elemento garante aquecimento eficiente e confiável para aplicações de cozinha comercial. O elemento possui um comprimento de 320 mm, uma largura de 110 mm e uma altura de 210 mm, e vem com conectores M14x1,5 mm para...
344,87 €

Caixa de ignição MKN OEM 201179 230V 50/60 Hz

Esta caixa de ignição MKN foi projetada para ser usada com vários fornos a vapor MKN. Funcionando a 230V e 50/60 Hz, garante uma ignição confiável e o funcionamento eficiente dos seus sistemas de forno MKN. Detalhes técnicos Marca: MKN Referência de OEM: 201179 Voltagem: 230V Frequência: 50/60 Hz Origem: Fabricado na República Tcheca Modelos compatíveis...
451,96 €

Válvula de drenagem do bujão DN 40 da chaleira MKN OEM 10015499 obstruída.

Esta válvula de drenagem de chaleira MKN foi projetada para uso em várias panelas de fervura MKN e outros eletrodomésticos relacionados. Com tamanho DN 40 e configuração plugada, ela garante um drenagem confiável e a manutenção adequada do seu equipamento MKN. Esta válvula é fabricada na Alemanha e é uma substituição de alta qualidade para os modelos...
1 194,34 €

Teclado MKN OEM 203766 e Placa de Relé HansDampf Gold (sem módulo flash)

Este teclado MKN e PCB de relé são projetados para uso com vários fornos a vapor MKN. Esta peça não inclui o módulo flash, mas garante a operação de alto desempenho do forno a vapor, manipulando eficientemente as entradas do teclado e os relés. Fabricado na Alemanha, este componente é uma substituição confiável para fornos MKN. Detalhes técnicos Marca:...
2 722,64 €

Placa de circuito do teclado MKN OEM 203790 HansDampf Junior-Compact Prof.

Esta placa PCB do teclado MKN foi projetada para as séries HansDampf Junior e Compact Professional. Fornece um controle preciso de entrada para a interface do forno a vapor, garantindo operação precisa e confiabilidade. Fabricada na Alemanha, esta placa PCB de alta qualidade é um substituto direto para fornos a vapor MKN compatíveis. Detalhes técnicos...
2 230,76 €

MKN OEM 209282 Botão de gás

Este botão de controlo de gás MKN (nova versão) é projetado para equipamentos de cozinha profissionais MKN. Garante ajuste preciso e controlo de queimadores de gás e outros eletrodomésticos de cozinha. Construído para durar, este botão de substituição é fabricado na Alemanha e é compatível com uma ampla gama de unidades de cozinha a gás e elétricas MKN,...
51,21 €

Misturadora MKN OEM 10034787 de 3/4" sem saída (altura de 75 mm)

Esta torneira misturadora MKN é um componente de alta qualidade projetado para instalações de cozinha profissionais. Possui uma conexão de 3/4" e uma altura compacta de 75 mm, fornecida sem saída. Construída para durabilidade e precisão, esta torneira garante operação confiável em ambientes de catering comercial. Detalhes técnicos Marca: MKN Referência...
993,23 €

MKN OEM 10014663 Motor FlexiCombi 6.x – 20.x+++

Este motor MKN foi projetado para fornos da série FlexiCombi variando de modelos 6.x a 20.x. Ele oferece desempenho eficiente e confiável, garantindo operação consistente da ventoinha e circulação de ar dentro da câmara do forno. Projetado na Alemanha para durabilidade e precisão, este motor serve como um substituto direto para a peça #10013706. Detalhes...
1 178,01 €

Fonte de alimentação MKN OEM 10014664 para motor.

Esta fonte de alimentação original MKN para motor garante a regulação adequada de energia e operação estável em fornos combinados a vapor profissionais. Projetada como uma substituição direta para a peça #10013752, mantém um desempenho confiável e durabilidade mesmo sob uso intensivo. Fabricada na Alemanha para atender aos altos padrões de qualidade dos...
597,18 €

Placa de relé MKN OEM 203747 para HansDampf

Original MKN relay PCB para fornos HansDampf. Fornecido completo com cabo plano para substituição rápida e operação confiável em cozinhas profissionais. Detalhes técnicos Marca: MKN Referência OEM: 203747 Tipo: PCB de relé (HansDampf) Fornecido com: Cabo plano Origem: Fabricado na Alemanha Modelos compatíveis Forno a vapor elétrico MKN...
1 087,26 €

Termostato de segurança MKN OEM 203489 a 230 °C.

Este termostato de segurança original da MKN oferece proteção confiável contra temperaturas excessivas para fritadeiras comerciais. Ele é pré-ajustado de fábrica para 230°C e inclui um capilar de 1.470 mm para roteamento flexível. Origem: Fabricado na Alemanha. Detalhes técnicos Marca: MKN Referência OEM: 203489 Termostato de segurança...
179,71 €

O que são Peças de Reposição HoReCa?

Peças de reposição HoReCa são componentes usados para substituir peças desgastadas ou danificadas em equipamentos de cozinha comercial. Essas peças de reposição podem incluir componentes mecânicos, elétricos e eletrônicos, que vão desde moto

2. Elementos de Aquecimento

Elementos de aquecimento são utilizados em equipamentos como fornos, máquinas de café e máquinas de lavar louça para gerar calor para cozinhar, fazer café ou lavar. Com o tempo, esses elementos podem se desgastar, levando a um desempenho ruim ou falha no aquecimento adequado. Nós fornecemos elementos de aquecimento que correspondem às especificações dos seus eletrodomésticos, garantindo um aquecimento eficiente e eficaz.

  • Aplicações: Elementos de aquecimento são usados em fornos, fritadeiras, grelhadores e máquinas de café para regular as temperaturas de cozimento ou preparo de café.

  • Importância: Elementos de aquecimento de alta qualidade garantem que seus equipamentos mantenham a temperatura correta, contribuindo para a segurança alimentar e resultados de cozimento consistentes.

3. Termostatos

Termostatos são usados para regular a temperatura de vários eletrodomésticos HoReCa, incluindo fornos, fritadeiras, máquinas de café e geladeiras. Esses componentes garantem que o eletrodoméstico opere dentro da faixa de temperatura desejada, evitando superaquecimento ou subaquecimento. Na Brooks-Parts, oferecemos uma seleção de termostatos de fabricantes confiáveis como EGO, Sauter e Honeywell.

  • Aplicações: Termostatos são usados em fornos, máquinas de café, geladeiras e fritadeiras para controlar a temperatura interna e manter condições de cozimento ou armazenamento consistentes.

  • Importância: Termostatos precisos garantem que os alimentos sejam cozidos ou armazenados com segurança, preservando a qualidade e o sabor, ao mesmo tempo que cumprem os padrões de segurança alimentar.

4. Bombas e Válvulas Solenoides

Bombas e válvulas solenoides são fundamentais para o funcionamento de máquinas de café espresso, máquinas de lavar louça e geladeiras. As bombas são usadas para mover líquidos, como água ou óleo, pelo sistema, enquanto as válvulas solenoides regulam o fluxo de fluidos com base em sinais elétricos. A Brooks-Parts oferece bombas e válvulas solenoides de alta qualidade para uma variedade de aplicações HoReCa, garantindo um funcionamento suave e confiável.

  • Aplicações: Bombas são usadas em máquinas de café, máquinas de lavar louça e fritadeiras, enquanto as válvulas solenoides são usadas em máquinas de café, fornos e grelhadores para regular o fluxo de água, vapor ou gás.

  • Importância: Bombas e válvulas solenoides eficientes garantem o fluxo adequado de líquidos ou gases, melhorando o desempenho geral e a segurança de seus equipamentos.

5. Placas de Controle e Placas de Circuito

Placas de controle ou placas de circuito atuam como o cérebro de muitos eletrodomésticos HoReCa, regulando e gerenciando funções como temperatura, pressão e tempo. Essas placas garantem que os componentes funcionem em conjunto de forma perfeita, proporcionando um funcionamento suave e confiável. Na Brooks-Parts, oferecemos uma ampla gama de placas de controle para vários eletrodomésticos, garantindo que seu equipamento continue funcionando no seu melhor.

  • Aplicações: Placas de controle são usadas em máquinas de café espresso, fornos, máquinas de lavar louça e geladeiras para gerenciar operações e garantir um controle preciso sobre as funções.

  • Importância: Placas de controle confiáveis garantem que os eletrodomésticos operem de forma eficiente, segura e consistente, evitando falhas no sistema e tempo de inatividade.

Conclusão

Na Brooks-Parts, oferecemos uma seleção abrangente de peças de reposição para HoReCa para manter o seu equipamento a funcionar sem problemas. Desde motors e elementos de aquecimento até placas de controlo e válvulas solenoides, fornecemos as peças de alta qualidade de que precisa para manter o desempenho, segurança e eficiência dos seus eletrodomésticos HoReCa. Quer procure peças OEM ou alternativas pós-venda, estamos aqui para apoiar o seu negócio com as peças de que precisa para reparações rápidas e sucesso a longo prazo. A manutenção regular e a substituição atempada de peças de reposição são fundamentais para reduzir o tempo de inatividade e garantir que o seu equipamento funcione no seu melhor.