Pedra refratária 628x606x11+3 mm | Bake Off 364848010 | OEM AL331

Mantenha a consistência de desempenho com esta pedra refratária para fornos elétricos comerciais de pizza. Uma pedra de forno danificada ou desgastada pode causar cozimento desigual, recuperação lenta e resultados de crosta inconsistentes, especialmente durante o horário de pico. Substituir a pedra restaura o armazenamento estável de calor e a distribuição uniforme de calor pelo deck de cozimento.

A especificação de 11+3 mm indica a espessura perfilada usada em decks de forno específicos.

• Tipo: pedra refratária para forno de pizza / deck de cozimento
• Dimensões: 628 × 606 × 11+3 mm
• Fabricado em: Brasil
• Referências adequadas: Bake Off / Best For 364848010 e OEM AL331

Adequado para (Forno elétrico de pizza)

• DB830, DB830-1, DB830-2, DB830-3, DB830E
• DB835, DB835-1, DB835-2, DB835-3
• DM430, DM430-1, DM430-2, DM430-3, DM430E
• DM435, DM435-1, DM435-2, DM435-3
• DM630L, DM630L-1, DM630L-2, DM630L-3, DM630LE
• DM630S, DM630S-1, DM630S-2, DM630S-3, DM630SE
• DM635S, DM635S-1, DM635S-2, DM635S-3
• DM835-2
• DM930E
• DS430-E-M
• DS435-E-M
• DS830-E-M

Para uma correspondência correta, compare as dimensões da pedra do deck e o código do modelo do seu forno antes de fazer o pedido.