Pierre réfractaire 628x606x11+3 mm | Bake Off 364848010 | OEM AL331

Gardez les performances de cuisson constantes avec cette pierre à pizza réfractaire pour les fours à pizza électriques commerciaux. Une pierre de sole endommagée ou usée peut entraîner une cuisson inégale, une récupération lente et des résultats de croûte inconstants, surtout pendant les périodes de forte affluence. Le remplacement de la pierre rétablit un stockage de chaleur stable et une distribution de chaleur uniforme sur la sole de cuisson.

La spécification de 11+3 mm indique une épaisseur profilée utilisée sur des soles de four spécifiques.

• Type : pierre à pizza réfractaire / sole de cuisson
• Dimensions : 628 × 606 × 11+3 mm
• Fabriqué au : Brésil
• Références adaptées : Bake Off / Best For 364848010 et OEM AL331

Convient pour (Four à pizza électrique)

• DB830, DB830-1, DB830-2, DB830-3, DB830E
• DB835, DB835-1, DB835-2, DB835-3
• DM430, DM430-1, DM430-2, DM430-3, DM430E
• DM435, DM435-1, DM435-2, DM435-3
• DM630L, DM630L-1, DM630L-2, DM630L-3, DM630LE
• DM630S, DM630S-1, DM630S-2, DM630S-3, DM630SE
• DM635S, DM635S-1, DM635S-2, DM635S-3
• DM835-2
• DM930E
• DS430-E-M
• DS435-E-M
• DS830-E-M

Pour une correspondance correcte, comparez les dimensions de la sole de cuisson et le code de modèle de votre four avant de passer commande.