No, ta odpověď je jednoduchá, ne, není. Původní ventil funguje takto, když otočíte hřídelí dovnitř, pin ventilu zatlačí držák těsnění. Pára může vyjít ven, znovu ji zavřít a žádná pára nemůže ven. V případě moderních ventilů E61 je za držákem těsnění malá kulička z nerezové oceli s pružinou.
Od začátku pivovarnické skupiny Faema E61 nejsou v podstatě žádné rozdíly mezi částmi instalovanými uvnitř pivovarnické skupiny. Části, jako jsou těsnění ventilů, pružiny, sestavy ventilů a portafilery, zůstaly stejné. Největší změnou je malá čistírna na přední straně pivovarnické skupiny. S nejstaršími modely tato díra neexistovala.
Na stroji Faema E61 se používá 5 typů kotle. Nejznámější je dvoupřírubový model. Na jedné straně máte přírubu topného prvku a na druhé straně vodní přírubu, obě jsou mimo výrobu. Ty jsou drženy na místě s hliníkovými kotlovými kroužky. Pro jednotlivé skupiny máte kotel s přírubou na jedné straně.
Dalším modelem je nerezový kotel s jednou přírubou. Tento typ kotle je méně běžný než měděný kotel nahoře. Je zde také pozdější model nerezové oceli, která nemá vyjímatelnou přírubu. Oba tyto kotle mají problémy s korozí, to musí udělat kvůli nerezové oceli.
Nejnovější model je také měděný kotel, tento kotel má ve středu jediný výměník tepla(HX). Většina moderních espresso strojů má pro každou jednotlivé pivovarnické skupiny individuální HX.
Ano, ale to záleží na různých faktorech. První věc je zkušenost, vidět to je manuální provoz espresso stroj, který vyžaduje mnohem více pozornosti od barista pak solenoid operovaný model. Tam musíte zastavit proces vaření ručně. Pokud nemáte zkušenosti, které pravděpodobně můžete vydržet s tempo, které je požadováno v takovém baru. Pak bych radil jít na Faema E61 Jubilee, to je solenoid provozovaná verze Faema E61 Legend espresso stroj.
Faema e61 byl první úspěšně poloautomatický espresso stroj, který byl provozován s pomocí čerpadla. Před tím vznikl tlak v pivovarnické skupině z stlačení pružin uvnitř pivovarské skupiny, která v průměru vyvíjela asi 9 barů tlaku. Myšlenka je, že 9 bar také pochází z tohoto průměru.
Vidět Faema E61 je starší typ espresso stroj najdete také méně elektroniky, ale více mechanických dílů. Což znamená také více údržby v průběhu času, ale výhodou je, že běžně mechanické díly, jako jsou těsnění, pružiny a díly ventilů jsou relativně levné. Zvlášť, když to porovnáte s elektrickými součástmi
Portafilery používané na pivovarnické skupině Faema e61 se staly jednou z nejčastějších velikostí portafilerů používaných na espresso strojích. • Faema E61 portafiltr pro ročník Faema E61 espresso stroj má unikátní rukojeť design, který můžete také najít s moderní Faema E61 espresso stroje. Ale v minulosti byly vyrobeny z černého bakelitu, dnes jsou vyrobeny z černého nylonu.
Standardní skupina pivovarů espresso, e61 styl, pochází ze skupiny pivovarů Faema E61. V jeho době to byla jedna z nejrevolučnějších pivovarských skupin, která kdy byla vyrobena na stroji na espresso. Díky němu jsou různé pružiny, těsnění a držáky ventilů.
Mějte na paměti, že originál skupina pivovarů e61 má mnoho podobných komponentů s E61 stylu pivovarnické skupiny. Ale existuje řada malých a větších komponentů, které nejsou vzájemně zaměnitelné.
Faema E61 je ve výrobě již nějakou dobu, ale v určitém okamžiku v historii výroba tohoto kultovní espresso stroj zastavil. Ale na přelomu století byl tento ikonický design technicky modernizovaný. Vytvořili verzi, která je nejblíže originálu, legendě e61. Tam byl také modernizovaný, který je objem, to je E61 Jubile.
Faema E61 Legenda espresso stroj je manuální verze moderní E61 série Faema. Tento kávovar je technicky velmi podobný originálu. Byla však vybavena různými novými bezpečnostními prvky, jako je termostat. Ale také vnitřní čerpadlo (ne ve všech případech) je nové. Další šikovnou vlastností je systém automatického plnění. Což zajišťuje, že v kotli je vždy dostatek vody. • Faema E61 Legenda je vyroben ve verzi S1, S2 a S3, takže množství pivovarnických skupin
Toto je odměrná verze klasického stroje Faema E61 espresso. To znamená, že skupina pivovaru používaná na tomto kávovaru nemá ventilový mechanismus, ale je solenoidní. To lze provést stisknutím tlačítka na panelu výběru kávy na přední straně stroje espresso. Takže design bude trochu jiný, pak Faema E61 Jubilee je vyroben ve verzi S1 a S2.
