Motta Europa džbán na mléko 0,5L nerez

Každý barista nebo majitel baru chce kvalitní džbán s mlékem, aby mléko pěnilo, jedna z možností je jít za italskou značkou Motta. Mléčný džbán na této stránce je z jejich série Europa, je to klasičtější model džbáru s mlékem. Ukázaný džbán s mlékem může obsahovat 0,5 litru mléka.

Většina nádob na mléčnou pěnu je vyrobena z nerezové oceli 304 (18/8 ) která je pro potraviny bezpečná. Tento džbán s mlékem z Motty je vyroben z 18/10 (316). Který je silnější a má lepší odolnost proti korozi než 18/8. Cože. Motta vyrábí své džbány v Itálii.

Co znamená 18/8 a 18/10 co tím myslíš? První číslo označuje procento Chrom a další číslo niklu.

Takže nerezová ocel 18/8 (304) obsahuje 18% chromu a 8 % niklu. Nerezová ocel 18/10 (316) obsahuje 18% chromu a 10% niklu.

Jaký je rozdíl mezi 18/8 (304) a 18/10 (316).