Crochet en acier inoxydable Fimar Ø22 mm - Accessoire pétrin en spirale de 310 mm de hauteur

Restaurez les performances optimales de votre mélangeur avec ce crochet à pâte en acier inoxydable de précision. Conçu spécifiquement pour les pétrins à spirale Fimar de 25 kg et 38 kg, il assure un développement uniforme du gluten et un nettoyage facile, shift après shift.

Points forts du produit

• Construction en acier inoxydable AISI 304 pour une hygiène et une durabilité durables.
• Diamètre de l'arbre de 22 mm, hauteur totale de 310 mm - conforme aux spécifications d'usine d'origine.
• Finition polie miroir réduit le collage de la pâte et raccourcit le temps de nettoyage.
• Soudures lourdes tolérant des charges commerciales continues.

Compatible avec ces mélangeurs Fimar

Capacité de 25 kg : 25CN, 25CNS, 25FN, 25S, 25SE-SE, 25SN, IM25C, IM25CN, IM25F, IM25FN, IM25SN

Capacité de 38 kg : 38CN, 38CNS, 38FN, 38S, 38SN, IM38C, IM38CN, IM38F, IM38FN, IM38SN

Capacité de 35 kg : 35SM-SE

Pourquoi choisir ce crochet ?

• Texture de pâte uniforme pour pizza, pain et pâtisseries.
• Installation rapide pour minimiser les temps d'arrêt.
• Conçu selon les tolérances d'origine - aucune modification requise.

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