L'un des derniers moulins à café Faema est le moulin à café Faema MD3000 On demand. Ce moulin à café est similaire au moulin à café à la demande La Cimbali Magnum. Comme son nom l'indique également, il s'agit d'un moulin à café "à la demande", ce qui signifie que seul le café utilisé est moulu dans le moulin.
Ce moulin à café, le MD3000 à la demande, est un moulin à café monophasé avec des lames de broyage coniques et plates. Ces meules coniques ont des diamètres externes de 47 et 31,8 mm et des diamètres internes de 31,8 et 10 mm. Les meules plates ont un diamètre extérieur de 63,5 mm et un diamètre intérieur de 38 mm.
Le processus de mouture commence par le remplissage de la trémie à café avec des grains de café, avec un obturateur en bas, vous pouvez fermer l'alimentation des grains vers les bavures de mouture du café. Vous pouvez régler la distance entre les meules de mouture du café en tournant le support de meule supérieur dans le sens des aiguilles d'une montre ou dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
Le Faema MD3000 à la demande se décline en 2 versions différentes. L'un est le broyeur ordinaire, l'autre est le modèle Bluetooth sans fil. Avec ce modèle, vous pouvez connecter votre porte-filtre simple et double au broyeur, puis il moudra une dose simple ou double, en fonction du porte-filtre.
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