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Le Fimar OEM SA2800 rouleau à râper Mod. 12 est un véritable rouleau à râper pour les broyeurs et pétrins Fimar équipés d'un accessoire râpe. Il est conçu pour râper du fromage dur, du pain et des produits similaires, offrant un résultat uniforme et fin pour les cuisines professionnelles HoReCa, les pizzerias et les boulangeries.
Le rouleau a un diamètre extérieur de ø 71 mm, un trou central de ø 25 mm et une longueur de rouleau de 136 mm (sans les brides). En tant que composant d'origine Fimar OEM, il correspond aux dimensions de l'arbre, du support et du logement du rouleau monté en usine, il peut donc être installé directement sans modification. Ce rouleau à râper est fabriqué en Italie.
Vérifiez toujours la référence OEM SA2800 et les dimensions (ø 71 mm, ø 25 mm, 136 mm) avec la documentation de votre machine avant de commander.