La marque La Spaziale a été fondée en 1969 et a ouvert une usine dans la ville italienne de Bologne. La marque est connue pour ses machines à café espresso domestiques et commerciales. Techniquement, les modèles tels que la S1 Dream et la S1 Vivaldi ne sont pas des machines à espresso domestiques, mais on les voit assez souvent dans cette application
La marque La Spaziale propose également une série de moulins à café, qui semblent être des modèles de marque différente. Elle utilise des modèles de Mazzer, Fiorenzato et Macap. Mais ils vendent également une variété d'équipements de bar. Comme des lave-vaisselle, des machines à glaçons et une variété d'accessoires pour barista.
Les composants utilisés sur les machines à espresso La Spaziale sont souvent uniques à la marque La Spaziale. Vous ne trouverez ces éléments sur aucune autre machine à espresso, ce qui peut être un avantage, mais aussi un problème avec des pièces difficiles à trouver.
Les éléments chauffants utilisés sur les machines à espresso La Spaziale sont uniques à la marque. Ils peuvent être divisés en 2 catégories. Les éléments chauffants verticaux et les éléments chauffants horizontaux. Les éléments verticaux se trouvent sur les petites séries S1, qui utilisent une chaudière verticale. Dans ce cas, la bride de la chaudière est la bride de l'élément chauffant. Dans le cas des éléments chauffants horizontaux, qui sont plus courants, l'élément a une bride plus petite. L'élément a une bride plus petite, qui est boulonnée d'un côté de l'élément chauffant.
Modèles
La Spaziale S1 mini Vivaldi II est l'une des plus petites machines à café produites par La Spaziale. Il s'agit d'une machine à espresso volumétrique, ce qui signifie qu'elle dispose d'un écran tactile sur le devant où vous pouvez sélectionner différents types de café. Ce qui différencie cette machine à café de la Spaziale Vivalid II, c'est qu'elle ne dispose pas d'un réservoir d'eau principal fixe. Elle est équipée d'un réservoir d'eau accessible par l'avant.
Il s'agit d'une machine à espresso très compacte avec une seule chaudière verticale. Mais elle est équipée d'un tube à vapeur et d'une sortie d'eau. L'écoulement de l'eau est contrôlé par l'écran tactile situé à l'avant de la machine à espresso.
La machine à espresso La Spaziale S2 est disponible en plusieurs tailles et configurations. Il s'agit d'une machine à café commerciale à part entière, si on la compare aux modèles S1. Ce modèle est disponible dans des configurations allant de 1 à 3 groupes d'infusion. Vous pouvez donc l'utiliser dans un petit bar ou dans un grand restaurant si nécessaire.
Il existe une version non volumétrique et une version volumétrique, ainsi qu'une version à grande tasse. Ce qui est idéal pour le café à emporter. Si vous avez la Spaziale S2 EK ou la Spaziale S2 EK Spazio, vous trouverez une machine à espresso Spaziale idéale pour votre bar.
La machine à espresso La Spaziale S5 est l'un des plus grands modèles produits par La Spaziale. Ils vont de 1 groupe d'infusion à 4 groupes d'infusion. Dans ce cas, les configurations sont similaires aux versions de la S2. Elles sont disponibles en version non volumétrique et volumétrique. Il peut s'agir d'une version haute (S5 EK TA) ou d'une version normale (S5 EK). Mais ce modèle est également disponible en version compacte, donc si vous avez besoin d'une certaine quantité de café, mais que vous n'avez pas l'espace nécessaire pour l'installer. Si vous avez besoin d'une certaine quantité de café, mais que vous n'avez pas l'espace nécessaire, cette version peut faire l'affaire.
Chez Brooks, nous essayons de vous fournir les bonnes pièces détachées La Spaziale. Il peut s'agir de pièces détachées OEM/originales La Spaziale ou de pièces détachées après-vente. Si vous n'êtes pas sûr des composants dont vous avez besoin, n'hésitez pas à nous contacter.
