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Liste des produits de la marque Fimar

Nous fournissons des pièces de rechange pour l'équipement professionnel de préparation alimentaire de Fimar utilisé dans les restaurants, les boucheries, les pizzerias, les boulangeries et la restauration. La gamme de Fimar couvre des domaines de production clés tels que le traitement de la viande, la préparation des pâtes et de la pâte, la découpe et l'épluchage, et d'autres équipements de cuisine où le temps de fonctionnement est crucial.

Avec les bonnes pièces de rechange Fimar, vous pouvez maintenir des performances constantes, réduire les temps d'arrêt et prolonger la durée de vie des machines qui fonctionnent toute la journée dans un environnement HoReCa animé.

Thermostat Fimar OEM CO6978 monophasé 240°C

Le thermostat monophasé 240°C Fimar OEM CO6978 est un véritable thermostat de sécurité utilisé sur les friteuses électriques Fimar. Réglé à une température de coupure de 240°C, il protège l'appareil contre la surchauffe en interrompant l'alimentation électrique si la température de l'huile augmente de manière excessive, contribuant à assurer un...
213,59 €

Fimar OEM CO3918 courroie TB2 310 H16 à 7 rainures

Le Fimar OEM CO3918 belt TB2 310 H16 7 grooves est une véritable courroie à plusieurs rainures utilisée sur les trancheuses de la série H250–H275 de Fimar. Elle transmet la puissance du moteur à la poulie de lame, assurant une rotation fluide et constante pour des tranches propres et précises dans les cuisines professionnelles HoReCa. Cette...
69,67 €

Protection de chariot en polycarbonate Fimar OEM CO3946

Le protège-carriage en polycarbonate CO3946 OEM de Fimar est un véritable bouclier de sécurité pour les trancheuses Fimar. Monté sur le chariot, il aide à protéger l'opérateur contre tout contact accidentel avec la lame et réduit les éclaboussures et les débris pendant la découpe dans les cuisines professionnelles HoReCa. Cette protection est...
208,94 €

Ensemble de lame lisse Fimar OEM COLCL58L2 avec tambour

Le ensemble de lame lisse Fimar OEM COLCL58L2 avec tambour est un groupe de découpe authentique pour les coupeurs professionnels de la série CL de Fimar. Conçu pour hacher finement, émulsifier et mélanger, la combinaison de lame lisse et de tambour produit des résultats homogènes, idéaux pour les sauces, les pâtés, les crèmes et les préparations de...
209,09 €

Fimar OEM SL3422 hachoir à viande presse-purée ø 51x130 mm

Le poussoir/écraseur de viande Fimar OEM SL3422 ø 51x130 mm est un véritable poussoir/écraseur permettant d'introduire la viande en toute sécurité dans la gorge de la hachoir. Il est conçu pour les hachoirs à viande Celme de taille 22, aidant l'opérateur à presser le produit de manière uniforme sans entrer en contact avec la vis ou la lame, idéal...
163,23 €

Joint Fimar OEM CO0816 pour porte de four de 1500 mm

Le joint de porte de four Fimar OEM CO0816 de 1500 mm est un véritable joint de porte pour les fours à convection Fimar. Il assure une fermeture étanche autour de la porte du four, aidant à garder la chaleur et la vapeur à l'intérieur de la chambre pour une cuisson uniforme, une perte d'énergie réduite et des conditions de cuisson stables dans les...
116,09 €

Fimar OEM SA2800 rouleau à râper Mod. 12

Le Fimar OEM SA2800 rouleau à râper Mod. 12 est un véritable rouleau à râper pour les broyeurs et pétrins Fimar équipés d'un accessoire râpe. Il est conçu pour râper du fromage dur, du pain et des produits similaires, offrant un résultat uniforme et fin pour les cuisines professionnelles HoReCa, les pizzerias et les boulangeries. Le rouleau a un diamètre...
241,44 €

Disque abrasif Fimar OEM ACPPC pour nettoyeur de moules ø 388 mm

Le disque abrasif Fimar OEM ACPPC pour nettoyeur de moules ø 388 mm est un disque de meulage de remplacement authentique pour les machines de nettoyage de coquillages et de légumes Fimar. Sa surface abrasive élimine le sable, les coquilles et les impuretés des moules et d'autres produits, et peut également être utilisée dans les éplucheuses de pommes...
549,82 €

Disque abrasif Fimar OEM SL3151 ø 470 mm GR40

Le disque abrasif ø 470 mm GR40 Fimar OEM SL3151 est un disque de rechange authentique pour les éplucheuses de pommes de terre Fimar PPF25 et PPN25. Avec son grain abrasif GR40, il enlève la peau des pommes de terre rapidement et uniformément, aidant à réduire le temps de préparation et à obtenir des résultats constants dans les cuisines...
146,29 €

Fimar OEM CO6583 courroie AFF HBS300/L facile

La courroie Fimar OEM CO6583 AFF HBS300/L Easy est une courroie d'entraînement authentique pour les trancheuses Fimar HBS300 et HBS300L. Elle transfère la puissance du moteur à la poulie de lame, assurant une rotation fluide et constante ainsi qu'une performance de coupe nette dans les cuisines professionnelles HoReCa, les charcuteries et les...
51,11 €

Courroie OEM Fimar longue ø 8x750 mm

Le Fimar OEM courroie longue ø 8x750 mm est une véritable courroie de transmission ronde pour l'équipement Fimar. Elle est utilisée pour transmettre la puissance entre les poulies de diverses machines de préparation alimentaire et de restauration, assurant un fonctionnement fluide et fiable dans des environnements professionnels HoReCa. Cette courroie a...
57,38 €

Fimar OEM SL0130 grande roue dentée ø 64 mm

Le Fimar OEM SL0130 grand pignon ø 64 mm est un véritable pignon d'entraînement utilisé dans les bains-marie, les pétrins et les hachoirs à viande Fimar. Il fait partie de la transmission qui transfère le couple du moteur aux outils de travail, assurant une distribution de puissance fluide et fiable dans les cuisines HoReCa professionnelles, les...
88,23 €

Carte Fimar OEM SA1126 + assemblage de boutons

Le module carte Fimar OEM SA1126 + assemblage de bouton est une unité de contrôle authentique pour les étireuses de pâte à pizza Fimar. Il combine la carte électronique et le bouton de contrôle dans un module complet, gérant le fonctionnement de la machine et permettant à l'opérateur de démarrer et d'arrêter l'étireuse en toute sécurité et commodité...
139,32 €

Joint inférieur de chambre Fimar OEM 3151750 de 1200 mm

Le joint inférieur de chambre Fimar OEM 3151750 de 1200 mm est un joint d'étanchéité authentique pour le fond des chambres de lavage et d'épluchage de Fimar. Il est installé autour du bord inférieur du réservoir pour empêcher les fuites d'eau, protéger le cadre de la machine et maintenir les opérations de lavage et d'épluchage propres et efficaces dans...
60,38 €

Fimar OEM SA5500 complet en acier inoxydable enrouler 22

Le Fimar OEM SA5500 complet en acier inoxydable à spirale de 22 mm est une véritable vis sans fin pour les hachoirs à viande de taille 22 de Fimar. Il achemine la viande de manière uniforme du tremplin vers l'ensemble couteau et plaque, garantissant des performances de hachage constantes et un écoulement régulier des produits dans les boucheries, les...
278,61 €

Joint de couvercle Fimar OEM SL2871 de 1270 mm

Le joints de couvercle Fimar OEM SL2871 1270 mm est un véritable joint d'étanchéité pour les couvercles des machines à laver et à éplucher de Fimar. Il s'adapte autour du bord du couvercle pour empêcher l'eau et les éclaboussures de produits de s'échapper de la chambre, aidant ainsi à maintenir la zone de travail propre et à protéger le châssis de la...
78,96 €

Couvercle Fimar OEM 36Z6501 pour éplucheur de pommes de terre ø 430 mm

Le couvercle Fimar OEM 36Z6501 pour éplucheuse de pommes de terre ø 430 mm est un couvercle de remplacement authentique pour les machines de lavage et d'épluchage de la marque Fimar. Il ferme la chambre pendant les cycles de lavage et d'épluchage, aidant à contenir les éclaboussures d'eau et de produits et améliorant la sécurité et l'hygiène dans les...
204,30 €

Couvercle de coupe Fimar OEM 36Z0665 ø 210 mm

Le couvercle de coupeur Fimar OEM 36Z0665 de ø 210 mm est un couvercle de remplacement authentique pour les coupe-bols professionnels de Fimar. Il ferme hermétiquement le bol du coupeur lors de la découpe, du mélange et de l'émulsification, contribuant à maintenir le produit à l'intérieur de la chambre et à améliorer la sécurité et l'hygiène dans les...
102,17 €

Joint de porte Fimar OEM 37Q7860

Le joint de porte Fimar OEM 37Q7860 est un joint rectangulaire authentique pour la porte avant des machines à laver et des éplucheuses de pommes de terre Fimar. Il se place entre la porte et l'ouverture du réservoir pour réduire les fuites d'eau, les éclaboussures et les pertes de produits, aidant ainsi à maintenir la propreté de la zone de travail et...
143,94 €

Disque d'éjecteur Fimar OEM SL0843 hachoir de légumes de type bas

Le disque éjecteur de type bas Fimar OEM SL0843 est un véritable disque de décharge pour les coupe-légumes et les coupe-mozzarella de Fimar. Monté sous les outils de coupe, il aide à éjecter efficacement les produits tranchés, râpés ou coupés en dés de la chambre, en gardant la zone de coupe dégagée et en assurant un flux constant de produits dans les...
23,26 €

Carte électronique Fimar OEM SL2997 230V 50/60Hz

Le tableau électronique OEM SL2997 de Fimar 230V 50/60Hz est une carte de contrôle authentique utilisée dans les mixeurs et les moulins à aliments de Fimar. Il gère la puissance du moteur et la vitesse via le potentiomètre avant, assurant un fonctionnement fluide et ajustable dans les cuisines professionnelles HoReCa et les zones de préparation...
199,65 €

Carte électronique Fimar OEM SL2512 230V 50Hz

Le tableau électronique OEM SL2512 Fimar 230V 50Hz est une carte de contrôle authentique pour les hachoirs de la série CL de Fimar. Il gère les fonctions de fonctionnement de la machine et le contrôle du moteur, garantissant un démarrage fiable, un fonctionnement et une protection du hachoir dans les cuisines professionnelles HoReCa, les boucheries et...
208,94 €

Carte électronique Fimar OEM SL0883 230/400V 50/60Hz

Le tableau électronique OEM SL0883 de Fimar 230/400V 50/60Hz est une véritable carte électronique multifonction utilisée sur une large gamme de machines Fimar. Il gère la puissance du moteur et la logique de fonctionnement des moulins à café, des pétrins, des hachoirs à viande, des étireuses de pâte à pizza et des coupe-légumes/mozzarella,...
190,38 €

Carte électronique Fimar OEM SA1240 400V 50/60Hz kit

Le kit de carte électronique Fimar OEM SA1240 400V 50/60Hz est un véritable module de commande pour les coupe-légumes et à mozzarella de Fimar. Il gère la puissance moteur et la logique de fonctionnement, garantissant un démarrage en douceur, un fonctionnement stable et une protection fiable de la machine dans les environnements professionnels de...
301,82 €

Carte électronique Fimar OEM SL3436 avec freinage automatique 230/400V.

La carte électronique auto-freinante 230/400V Fimar OEM SL3436 est une véritable carte de contrôle pour la Hachoir à viande Fimar GR12S. Elle gère la puissance du moteur et intègre une fonction d'auto-freinage, aidant le moteur à s'arrêter rapidement et en toute sécurité après l'arrêt. Cela améliore la sécurité et le contrôle de l'opérateur dans...
413,24 €

Carte électronique monophasée Fimar OEM SA1250

Le tableau électronique monophasé Fimar OEM SA1250 est un module de commande authentique pour les coupe-légumes et les coupe-mozzarella de Fimar. Il gère la puissance du moteur et la logique de fonctionnement sur les machines monophasées, garantissant un démarrage en douceur, un fonctionnement fiable et une sécurité correcte dans les environnements...
236,80 €

Carte d'alimentation électronique Fimar OEM SL2921 de 150x100 mm

Le carte de puissance électronique Fimar OEM SL2921 150x100 mm est un module de contrôle et d'alimentation authentique pour les machines à laver et les éplucheuses de pommes de terre Fimar. Il gère l'alimentation du moteur et les fonctions clés de fonctionnement de la machine, contribuant à assurer un démarrage fiable, un fonctionnement stable et une...
171,80 €

Filtre Fimar OEM CO6852 pour presse-agrumes CJ6 Easy

Le Filtre Fimar OEM CO6852 pour presse-agrumes CJ6 Easy est un filtre à jus en acier inoxydable conçu pour les presse-agrumes Fimar SACJ6. Il se place sous le presse-agrumes pour séparer la pulpe, les pépins et les fragments d'écorce du jus, garantissant une extraction plus propre tout en maintenant un débit élevé dans les environnements...
97,53 €

Poulie plate Fimar OEM 36G6600 ø 157 mm

Le poulie plate ø 157 mm Fimar OEM 36G6600 est une poulie d'entraînement authentique utilisée sur les laveuses, les éplucheuses de pommes de terre et les coupe-légumes/mozzarella de la marque Fimar. Il transfère la puissance du moteur au tambour ou au groupe de coupe via une courroie d'entraînement, aidant à maintenir la vitesse et le couple corrects...
55,76 €

Fimar OEM CO2927 grille en acier inoxydable pour roches volcaniques

Le grille à pierre de lave Fimar OEM CO2927 est une véritable grille de gril en acier inoxydable conçue pour les grils à pierre de lave Fimar. Elle supporte les pierres de lave et la surface de cuisson, assurant une distribution de chaleur uniforme et des performances de gril fiables dans les cuisines professionnelles HoReCa. Avec des dimensions...
250,74 €

Grille en pierre de lave Fimar OEM CO3128 en acier inoxydable 500x480x20 mm

Le grille en pierre de lave Fimar OEM CO3128 est une véritable grille de gril en acier inoxydable conçue pour les barbecues et les grillades en pierre de lave Fimar. Il soutient les pierres de lave et les aliments au-dessus des brûleurs, aidant à distribuer la chaleur de manière uniforme et à offrir des performances de grillade constantes dans les...
240,98 €

Élément chauffant Fimar OEM CO0906 de 1600W 230V (inférieur)

Le élément chauffant 1600W 230V Fimar OEM CO0906 est un véritable élément chauffant inférieur pour les fours à convection Fimar. Installé au bas de la chambre du four, il fournit une chaleur de base uniforme pour la cuisson, la rôtissoire et la régénération, aidant à garantir des résultats de cuisson uniformes dans les cuisines HoReCa...
199,65 €

Kit minuterie 5 minutes Fimar OEM SA1092 triphasé

Le kit minuterie mécanique 5 minutes 3 phases M2 Fimar OEM SA1092 est un ensemble de minuterie mécanique authentique pour les laveuses et les éplucheuses de pommes de terre Fimar. Il contrôle le temps de cycle de travail, permettant à l'opérateur de définir un cyclage manuel fixe de 5 minutes pour des résultats de lavage et d'épluchage cohérents dans...
125,38 €

Fimar OEM KNMN-A06 bouton SE220 ø59 mm kit

Le kit de bouton de réglage original Fimar OEM KNMN-A06 SE220 ø 59 mm est un ensemble de boutons de réglage authentiques pour les laminoirs à pâte Fimar SE220 de la gamme Restaurant R.M.N.. Il est utilisé sur le contrôle de réglage de la machine, offrant à l'opérateur une prise sécurisée et ergonomique pour régler en toute sécurité et avec précision...
120,73 €

Fimar OEM 32W3240 microinterrupteur magnétique

Le commutateur magnétique micro Fimar OEM 32W3240 est un véritable capteur de sécurité utilisé sur diverses machines Angelo Po et Fimar. Il est généralement installé en tant que commutateur de sécurité de porte ou de garde, détectant la position fermée des couvercles, des couvercles ou des portes et interrompant le circuit lorsqu'ils sont ouverts. Cela...
55,76 €

Lame de mélangeur Fimar OEM SL0744

La lame de mélangeur Fimar OEM SL0744 est une lame authentique pour les mélangeurs et les moulins à aliments Fimar. Elle est conçue pour offrir une coupe efficace, un mélange et une émulsification des sauces, des soupes, des crèmes et des préparations végétales dans des environnements professionnels de l'HoReCa et de la restauration. Cette...
41,82 €

Fimar OEM SL3589 accouplement de moteur MX-FX

Le couplage moteur Fimar OEM SL3589 MX-FX est un véritable couplage d'entraînement pour les moulins à aliments de Fimar. Il relie l'arbre du moteur à l'arbre de mélange, transmettant le couple tout en aidant à absorber de petits chocs et des désalignements pendant le fonctionnement dans les cuisines professionnelles HoReCa et de préparation. Ce...
41,82 €

Moteur Fimar OEM SL6035 EMAX FMR 110/70/77 230V 50/60Hz

Le moteur Fimar OEM SL6035 EMAX FMR 110/70/77 230V 50/60Hz est un véritable moteur d'entraînement pour les étireuses à pâte à pizza Fimar. Il fournit le couple nécessaire pour faire tourner les rouleaux, assurant un étalage régulier et homogène de la pâte à pizza dans les pizzerias professionnelles et les cuisines de restaurant. Ce moteur monophasé...
506,09 €

Fimar OEM SL3081 boîtier de protection du moteur LH vert

Le boîtier de protection de moteur LH vert Fimar OEM SL3081 est un couvercle de moteur authentique pour les moulins à aliments Fimar. Il protège la zone du moteur de la série MX, protégeant les composants internes des éclaboussures, de la poussière et des chocs accidentels dans les environnements professionnels HoReCa. Ce boîtier est équipé d'un...
41,82 €

Boîtier de protection du moteur Fimar OEM SL3080 RH vert

Le boîtier de protection de moteur Fimar OEM SL3080 vert pour côté droit est un véritable couvercle de moteur droit pour les moulins alimentaires de la série MX de Fimar. Il protège le moteur et la zone électrique du côté de l'entraînement, protégeant les composants des éclaboussures, de la poussière et des chocs accidentels dans les environnements...
41,82 €

Fimar OEM SL2521 broche pour hachoir à viande n°12

Le broche d'entraînement Fimar OEM SL2521 pour hachoir à viande 12 est une broche d'entraînement authentique utilisée pour connecter le moteur ou la boîte de vitesses à la vis sans fin sur les hachoirs à viande de taille 12 Fimar et les pétrins compatibles. Elle transmet le couple au groupe de hachage, assurant une connexion d'entraînement sécurisée et...
78,96 €

Couvercle en polycarbonate Fimar OEM SA1006 pour réservoir

Le couvercle en polycarbonate Fimar OEM SA1006 pour cuve est un couvercle de sécurité authentique et protecteur pour les pétrins en spirale Fimar. Il ferme le dessus du bol, aidant à limiter la poussière de farine, les éclaboussures et les contacts accidentels avec les pièces en mouvement tout en offrant une bonne visibilité de la pâte grâce à sa...
162,53 €

Couvercle en polycarbonate Fimar OEM SA1005 pour réservoir

La couverture en polycarbonate Fimar OEM SA1005 pour cuve est un couvercle transparent authentique pour les pétrins à spirale Fimar. Il ferme le dessus du bol, aidant à réduire la poussière de farine et les éclaboussures tout en limitant les contacts accidentels avec les éléments en mouvement. Grâce à sa construction en polycarbonate transparent,...
111,51 €

Rouleaux Fimar OEM KR-A21 ø 40x210 mm

Les rouleaux Fimar OEM KR-A21 sont des rouleaux de remplacement authentiques pour les machines Fimar. Ils contribuent à assurer un alimentation régulière et uniforme des produits, en maintenant un espacement et une pression corrects dans les applications de boulangerie professionnelle et de restauration. Chaque rouleau a un diamètre de ø 40 mm...
250,74 €

Fimar OEM SL2743 interrupteur sélecteur à 0-1 positions

Le Fimar OEM SL2743 interrupteur sélecteur 0–1 positions est un véritable interrupteur marche/arrêt utilisé sur une large gamme de Fimar pétrins à spirale. Il permet la sélection principale de l'alimentation 0–1, permettant à l'opérateur de mettre en marche ou d'éteindre en toute sécurité la machine depuis le panneau de contrôle dans les...
227,50 €

Sélecteur OEM Fimar CO0408 à 0-1 positions

Le commutateur de sélection Fimar OEM CO0408 à 0–1 positions est un véritable interrupteur marche/arrêt utilisé comme sélecteur principal d'alimentation sur une gamme de friteuses électriques Fimar. Il offre une fonction simple 0 / 1 (arrêt / marche), permettant à l'opérateur de basculer la friteuse en toute sécurité depuis le panneau de commande...
97,53 €

À propos de Fimar et de son utilisation

Fimar fait partie du Groupe Fimar et est connu pour la fabrication de machines professionnelles pour la préparation alimentaire, conçues pour une utilisation quotidienne intensive. La marque met en avant un large éventail de produits pour la restauration professionnelle, comprenant des équipements de transformation de viande et de pâtes, des solutions de cuisson, ainsi que des équipements de découpe/épluchage.

Catégories populaires d'équipements Fimar recherchées par les clients

La plupart des recherches sont basées sur le type de machine, telles que les hachoirs à viande, les mélangeurs à viande, les scies à os, les trancheuses verticales, les presse-burgers, les remplisseuses à saucisses, les batteurs mélangeurs planétaires, les pétrins spiralés/fourchettes, les rouleaux à pizza, les machines à pâtes, les coupe-légumes, les mélangeurs plongeants, et autres équipements de préparation connexes.

Pièces Fimar nécessaires pour l'entretien et les réparations courantes

Dans les machines professionnelles de préparation alimentaire, les éléments d'usure et les composants de service sont remplacés pour restaurer la sécurité et les performances, comme les composants de coupe et de hachage pour les équipements de viande, les composants d'entraînement et de mélange pour les mélangeurs/pétrins, et les pièces ajustées avec précision qui évitent le jeu, le bruit, les fuites ou des résultats incohérents. Pour les équipements de cuisson ou chauffés, les bons composants de remplacement aident à maintenir des températures stables et une opération sûre sur de longs cycles de fonctionnement.

Choisir la bonne pièce Fimar

Pour obtenir la meilleure correspondance (et réduire les erreurs de commande), il est généralement important d'identifier le type exact de machine et sa version, ainsi que toute spécification clé (dimensions, style de montage, puissance électrique le cas échéant). De cette manière, la pièce de remplacement s'adapte correctement et la machine reprend un fonctionnement quotidien fiable.