35-010-L-1160337
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TTC
Caractéristiques
Le filtre à café 2 sur cette page peut être utilisé une grande variété de marques de machines espresso. Vous pouvez utiliser ce panier sur des marques telles que Brasilia, Elektra, Victoria Arduino, Faema, Cimbali, Casadio, La Scala. Ce filtre a été fabriqué par la société italienne IMS Filtri. La référence de la partie IMS CF2T069. Remarque : ce n'est pas un filtre de compétition.
Ce filtre en acier inoxydable est normalement utilisé pour 2 doses de café. Le panier peut contenir environ 14 grammes de café au sol. Le diamètre extérieur de ce panier est de 70mm et la hauteur est de 24,5mm. Le motif du trou est situé au milieu 44mm. Le Tamper utilisé en combinaison avec ce filtre est un 58mm. Le panier a été fait en Italie.
Vous pouvez l'utiliser sur des modèles tels que Faema E61, Faema Teorema, Faema Emblema, Victoria Arduino Vénus, Rancilio Silvia, Brasilia Century, Elektra Kappa, Grimac Zola I, Bezzera B2000, Vibiemme Domobar, Vibiemme Replica, Scala Butterfly. La liste complète des références de pièces et des modèles peut être trouvée dans l'onglet info supplémentaire de cette page.
Extra Info
Type de panier filtre | Double |
Hauteur du panier filtre | 24.5mm |
Diamètre extérieur du panier filtre | 70mm |
Panier-filtre gr. | 14gr |
Brasilia | Century, Gradisca, Portofino, Roma, Lady, Club |
Bezzera | B2000, B2000-AL, B2000-MN, B2000DE, B2006, B2006-AL, B2009, B2009-Compact, B2013, B6000, Ebbis, Ellisse, Ellisse new, Galatea, BZ09, BZ10, BZ13, Unica |
Faema | Compact, Due, Due A, Due S, E61, E61 Jubile, E61 legend, E64, E66, E71, E91, E92, E97, E98, E98 President Restyling, E98 RE, Emblema, Emblema A, Emblema restyling A, Emblema restyling S, Emblema S, Enova, Enova S, Express, Faema E61 Jubilé A1, Faema E61 Jubilé A2, Faema E61 Legend S1, Faema E61 Legend S2, Faema E61 Legend S3, Lambro, Marte, Zodiac, Urania, Tronic, Teorema S, Teorema A, Stylema S, Stylema A, Star, Smart S restyling, Smart S, Smart A restyling, Smart A, Smart, President, P4 |
Casadio | Dafne, Dieci, Dodici, Quindici, Undici |
La Cimbali | M21 junior |
Elektra | Miniverticale, Kappa, Classic, Modern |
Grimac | Zola-II, Zola-I, Twenty, Ten, Mia |
La Scala | Butterfly, Carmen, Eroica, Iris, Norma, Tosca |
Vibiemme | Chimaera, Cubo, Domobar, Domobar Junior, Domobar Super, Dosaplus, Evolution, Kometa, Lollo, Mercury, Minimax, Replica, Revolution, Silver |
Victoria Arduino | Venus Bar |
Marque | Astoria, Conti, Brasilia, Brugnetti, Casadio, La Cimbali, Wega, Vibiemme, San Remo, Rancilio, Nuova Simonelli, La Pavoni, Grimac, ECM Heidelberg, Faema |
Numéro d'article | Wega W10326, Victoria Arduino 40300030, Vibiemme FILT2TA, Isomac IS000848, IMS CF2T069, Grimac R041, Grimac F273, Grimac AS025, Grimac A2200029, Grimac 1090200005, Faema 457369000, Faema 4771021994, Elektra 00066035, ECM C619900105, ECM heidelberg C619900105, Cimbali 4771-021-994, Cimbali 457-369-000, Casadio 457369000, Cimbali 457369000, Casadio 4771021994, Brasilia 0056104001, Brasilia 00561.0.40.01, Bezzera 5471026, Bezzera 5471016, Bezzera 5471009 |
Pays de fabrication | Made in Italy |
ECM Heidelberg | Classica II, Mechanika, Technika III |
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Non, tu peux pas. La taille la plus courante de double panier filtre a un diamètre de 70mm. Ceci se trouve par exemple sur Faema et Nuova Simonelli portafilters. Le 68mm est typique pour les machines espresso Cimbali. Où vous avez des tailles plus petites pour La Spaziale et San Marco portafilters.
La réponse est assez simple : non. La soupape d'origine fonctionne comme suit : lorsque vous tournez l'arbre vers l'intérieur, l'axe de la soupape pousse un support de joint. La vapeur peut sortir, refermez-la et la vapeur ne peut plus sortir. Dans le cas des soupapes E61 modernes, derrière le porte-joint se trouve une petite bille en acier inoxydable munie d'un ressort.
Depuis le début du groupe de brassage Faema E61, il n'y a pratiquement aucune différence entre les pièces installées à l'intérieur du groupe de brassage. Les pièces telles que les joints de soupape, les ressorts, les assemblages de soupape et les filtres portatifs sont tous restés les mêmes. Le plus grand changement est le petit trou de nettoyage à l'avant du groupe de chauffage. Sur les premiers modèles, ce trou n'existait pas.
Il existe 5 types de chaudières utilisées sur la machine à espresso Faema E61. Le plus connu est le modèle à double bride. Vous avez d'un côté la bride de l'élément chauffant et de l'autre la bride du niveau d'eau, les deux étant hors production. Elles sont maintenues en place par des anneaux de chaudière en aluminium. Pour les groupes simples, vous avez une chaudière avec une bride d'un côté.
Le modèle suivant est une chaudière en acier inoxydable, avec une seule bride. Ce type de chaudière est moins courant que la chaudière en cuivre ci-dessus. Il existe également un modèle plus récent en acier inoxydable, qui n'a pas de bride amovible. Ces deux chaudières présentent des problèmes de corrosion, dus à l'acier inoxydable.
Le dernier modèle est également une chaudière en cuivre, avec un seul échangeur de chaleur (HX) au milieu. La plupart des machines à espresso modernes disposent d'un échangeur de chaleur individuel pour chaque groupe d'infusion.
Oui, mais cela dépend de plusieurs facteurs. Le premier facteur est l'expérience, étant donné que cette machine à espresso fonctionne manuellement, elle exige beaucoup plus d'attention de la part du barista qu'un modèle fonctionnant avec un solénoïde. Dans ce cas, vous devez arrêter le processus d'infusion manuellement. Si vous n'avez pas l'expérience nécessaire, vous ne pourrez probablement pas tenir le rythme requis dans un tel bar. Dans ce cas, je vous conseille d'opter pour la Faema E61 Jubilee, qui est la version à commande électromagnétique de la machine à espresso Faema E61 Legend.
Nous ne le conseillons pas, car la capacité est trop faible pour fonctionner correctement dans un bar ou un restaurant. Pour un petit bureau, cette machine à expresso serait une bonne solution, de même que pour une utilisation dans une cuisine.
Cela dépend de l'âge de votre Bezzera BZ10. Vous voyez que vous avez 2 versions de modèle. Il y a une version antérieure au 26-06-2010 et une version postérieure au 27-05-2010. L'ancien modèle n'est plus disponible dans sa configuration d'origine, pour cela il existe un kit de reconstruction de relais qui est le même que le nouveau modèle.
Les deux modèles fonctionnent avec un pressostat Ma-ter équipé d'une soupape de sécurité et d'un relais. Les plus anciens avaient un relais intégré, mais les plus récents ont un relais séparé.
Ce modèle de machine à espresso Bezzera est équipé d'un groupe d'infusion Bezzera à anneau fonctionnant par solénoïde, il n'a donc pas été équipé d'un groupe d'infusion de type E61.
La machine à espresso Bezzera BZ10 est équipée d'un réservoir d'eau, à partir duquel l'eau est pompée, à l'aide d'une pompe vibrante Ulka, vers le groupe d'infusion et dans la chaudière. Il n'est donc pas possible d'installer un raccordement à l'eau de ville sur cette machine à espresso.
Le Bezzera BZ10 est équipé d'un manomètre à double échelle. Vous verrez donc deux aiguilles, l'une pour la pression de la pompe et l'autre pour la pression de la chaudière. La pression de la chaudière va de 0 à 3 bars et la pression de la pompe va de 0 à 16 bars.
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