Pièces détachées Rational pour fours mixtes professionnels
Rational est l'un des fabricants les plus connus de fours mixtes et systèmes de cuisson professionnels.
Les fours Rational sont utilisés dans les restaurants, hôtels, cuisines collectives, entreprises de restauration et autres cuisines professionnelles.
Brooks Parts propose des pièces pour les générations actuelles et précédentes:
- Rational iCombi Pro
- Rational iCombi Classic
- Rational SelfCookingCenter / SCC
- Rational SelfCookingCenter 5 Senses
- Rational CombiMaster Plus
- Rational CombiMaster / CM
- Anciennes séries Rational CC et CD
Vérifiez toujours les informations complètes de l'appareil.
Pièces Rational iCombi Pro
La gamme comprend:
- iCombi Pro XS 6-2/3
- iCombi Pro 6-1/1
- iCombi Pro 10-1/1
- iCombi Pro 6-2/1
- iCombi Pro 10-2/1
- iCombi Pro 20-1/1
- iCombi Pro 20-2/1
Selon la configuration, différents composants sont utilisés pour le chauffage, la ventilation, la vapeur, l'eau, la vidange, la température, la porte et l'électronique.
Pièces Rational iCombi Classic
La gamme iCombi Classic comprend différents formats GN de 6-1/1 à 20-2/1.
Les pièces peuvent inclure résistances, sondes, ventilateurs, pompes, composants hydrauliques, pièces de porte et composants électriques.
Pièces Rational SelfCookingCenter / SCC
Le Rational SelfCookingCenter, souvent recherché sous le nom Rational SCC, reste très important pour l'entretien et la réparation.
Modèles courants:
- Rational SCC 61
- Rational SCC 62
- Rational SCC 101
- Rational SCC 102
- Rational SCC 201
- Rational SCC 202
- Rational SCC XS
- Rational SCC WE
Brooks Parts propose des résistances, joints, ventilateurs, sondes, pompes, électrovannes et composants électroniques pour différentes générations SCC.
Pièces Rational CombiMaster et CombiMaster Plus
Les CombiMaster et CombiMaster Plus restent également très présents dans les cuisines professionnelles.
Modèles fréquents:
- Rational CM 61
- Rational CM 62
- Rational CM 101
- Rational CM 102
- Rational CM 201
- Rational CM 202
Une pièce SCC visuellement similaire à une pièce CM n'est pas nécessairement compatible.
Résistances Rational
Les résistances assurent le chauffage par convection et, selon le four, la production de vapeur.
Consultez nos résistances et éléments chauffants.
Vérifiez:
- Référence OEM Rational
- Série
- Modèle exact
- Version électrique ou gaz
- Tension
- Puissance
- Dimensions
- Bride
- Connexions
Joints et pièces de porte Rational
Une porte correctement étanche conserve la chaleur et la vapeur.
Consultez nos joints de porte pour fours professionnels.
Les pièces peuvent comprendre:
- Joints
- Charnières
- Poignées
- Fermetures
- Serrures
- Ressorts
- Éléments de vitrage
- Mécanismes de porte
Ventilateurs Rational
Les fours mixtes Rational utilisent une circulation contrôlée de l'air.
Consultez nos ventilateurs pour équipements HoReCa.
Les composants peuvent comprendre turbines, moteurs, ventilateurs axiaux, ventilateurs de refroidissement, roulements et capteurs.
Sondes et capteurs Rational
Les fours Rational peuvent utiliser:
- Sondes de chambre
- Sondes à cœur
- Sondes multipoints
- Sondes TCK
- Capteurs de température
- Éléments de sécurité
- Sondes du générateur de vapeur
Consultez également nos régulateurs de température.
Pièces eau et vapeur Rational
Consultez nos électrovannes pour équipements HoReCa.
Les composants peuvent inclure:
- Électrovannes
- Vannes d'eau
- Pompes
- Pompes de circulation
- Pompes de vidange
- Tuyaux
- Raccords
- Clapets anti-retour
- Composants de pression
- Joints toriques
- Joints
- Pièces du générateur de vapeur
Pompes et vidange Rational
Selon le modèle, différentes pompes sont utilisées pour la circulation, le nettoyage, l'eau et la vidange.
Sélectionnez toujours une pompe en fonction de sa fonction et de sa référence OEM.
Pièces électriques et électroniques Rational
Consultez nos composants électriques.
La gamme peut comprendre:
- Contacteurs
- Relais
- Relais statiques
- Interrupteurs
- Encodeurs
- Potentiomètres
- Transformateurs
- Cartes électroniques
- Afficheurs
- Capteurs
- Câblage
Commandes et afficheurs Rational
CombiMaster, SelfCookingCenter et iCombi utilisent différents systèmes de commande.
Les pièces peuvent comprendre encodeurs, potentiomètres, sélecteurs, afficheurs, cartes de commande, composants tactiles et éléments de panneau.
Pièces pour systèmes de nettoyage Rational
De nombreux fours Rational disposent de systèmes automatiques de nettoyage.
Les composants peuvent comprendre pompes, vannes, tuyaux, pièces de vidange, composants hydrauliques, joints et raccords.
Pièces pour fours Rational électriques et gaz
De nombreuses séries Rational existent en versions électriques et gaz.
Certains joints, capteurs et composants hydrauliques peuvent être communs, tandis que les systèmes de chauffe, gaz et puissance diffèrent.
Comment trouver la bonne pièce Rational
Vérifiez:
- Série du four Rational
- Modèle exact
- Identification complète
- Référence OEM
- Version électrique ou gaz
- Date ou révision de production
- Tension et puissance
- Dimensions
- Connexions
La référence OEM Rational est généralement l'un des meilleurs moyens d'identifier la pièce.
Pièces Rational d'origine et compatibles
Selon le produit, Brooks Parts propose des pièces Rational OEM d'origine et des pièces compatibles.
Vérifiez toujours les données techniques, la référence OEM et les modèles compatibles.
Pièces détachées pour fours Rational chez Brooks Parts
Pour iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter et CombiMaster, Brooks Parts propose des pièces détachées pour fours mixtes Rational professionnels.
Consultez nos catégories de résistances, joints de porte, ventilateurs, régulation de température, électrovannes et composants électriques.
