La machine à expresso sur cette page est la La Cimbali M39-GT. Il s'agit de l'une des premières machines à expresso commerciales à disposer d'une chaudière chauffée dans le groupe de brassage. Cette machine à expresso présente de nombreuses similitudes optiques avec les M39 Classic et Dosatron standard, mais est différente à bien des égards.
Il existe au total 2 versions de la machine expresso La Cimbali M39-GT
La Cimbali M39-GT Class
La classe La Cimbali M39-GT est le modèle de machine à expresso non volumétrique, vous ne trouverez pas de débitmètre dans cette machine ni l'électricité pour celle-ci. Ainsi, vous ne pourrez que démarrer et arrêter le processus de brassage. Ce modèle de base a l'élément chauffant dans le groupe d'infusion, vous aurez donc une meilleure stabilité de température qu'avec les machines à expresso M39 traditionnelles.
La Cimbali M39-GT Dosatron
Le La Cimbali M39-GT Dosatron est la version volumétrique du La Cimbali M39-GT. Cela vous permet d'utiliser des paramètres volumétriques prédéfinis sur votre machine à expresso. Ce modèle dispose également d'une chaudière de groupe d'infusion, ce qui lui confère également une plus grande stabilité de température. La version GT est disponible en machine à expresso à 2 et 3 groupes.
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