Plaque auto-affûtante en acier inoxydable modèle 12/4,5 ø 4,5 mm

Le plateau auto-affûtant en acier inoxydable mod. 12/4.5 est un plateau de broyage robuste conçu pour les hachoirs à viande de modèle 12 Enterprise. Doté de trous d'éjection ø 4.5 mm, il convient au broyage moyen dans les environnements de boucherie professionnelle et de l'HoReCa. Sa conception auto-affûtante garantit que le couteau et le plateau conservent leur tranchant ensemble au fil du temps.

Ce plateau auto-affûtant modèle 12 ENTERPRISE a un diamètre externe d'environ 69,6 mm et un diamètre de trou central d'environ 10,2 mm. Il est compatible avec divers modèles de pétrin Zanussi et offre des performances optimales lorsqu'il est associé à des couteaux assortis. Le plateau est Fabriqué en Italie. Comparez toujours la référence 12/4.5, les dimensions et la taille du trou avec votre plateau d'origine et la documentation technique avant de commander.

Caractéristiques techniques

• Type de pièce : Plateau de hachoir / plateau de broyeur
• Modèle : 12 ENTERPRISE auto-affûtant (mod. 12/4.5)
• Matériau : Acier inoxydable
• Trous d'éjection : ø 4.5 mm
• Diamètre externe : environ 69,6 mm
• Diamètre de trou central : environ 10,2 mm
• Auto-affûtant : Oui
• Fonction : Broyage moyen
• Utilisation : Hachoirs à viande professionnels
• Compatible avec les pétrins Zanussi :
  • H70H (653016)
  • H70DS (653060)
  • HV82H (653066)
  • HV82H (653067)
  • H70DS (653256)
  • H70H (653257)
• Origine : Fabriqué en Italie

Vérifiez toujours la référence 12/4.5, les trous d'éjection ø 4.5 mm et le diamètre externe de 69,6 mm avec votre plateau d'origine et la documentation technique de votre machine avant de commander.