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L'Élément de détection Minisit 50–190 °C (modèle 0.928.566) de SIT assure une détection précise de la température pour les friteuses commerciales, les fours et les chauffages industriels. Fabriqué en Italie, il est doté d'un capillaire en acier inoxydable de 1200 mm de longueur associé à une ampoule réactive de Ø 5×95 mm.
Conçu pour les applications commerciales exigeantes, cet élément de détection assure un retour précis de la température et un contrôle fiable pour des processus de cuisson et de chauffage plus sûrs et plus uniformes.