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Fimar OEM COLCL3L2スムースブレードアセンブリーおよびドラムは、Fimarボウルカッター用の正規の切断ツールです。野菜、肉、チーズ、その他の食材を細かく刻んだり、乳化させたり、混ぜ合わせたりするために設計されており、プロの食品調理でクリーンで滑らかなテクスチャを提供します。
このアセンブリーは、全体の切断直径が200 mm、ボスの直径が30 mmであり、Fimar CL3およびCL3Nカッターのオリジナルハブとボウルのジオメトリに一致します。オリジナルのFimar OEM予備部品として、工場仕様のブレードドラムを加工することなく直接交換できます。このブレードアセンブリーはイタリア製です。
注文する前に、機械の文書でOEM参照COLCL3L2および寸法(切断直径ø 200 mm、ボス直径ø 30 mm)を必ず確認してください。