베제라는 현재까지 가장 오래된 에스프레소 머신 제조업체입니다. 한 세기 전인 1901년에 설립되었습니다. 루이지 베제라가 설립했습니다. 세기 초부터 2차 세계대전 전까지 대부분의 에스프레소 머신은 오늘날과 같은 형태가 아니었습니다.
에스프레소를 추출하기 위한 압력을 생성하는 펌프나 스프링이 없는 커다란 수직형 머신이었죠. 레버로 작동하는 전통적인 에스프레소 머신은 2차 세계대전 직전에 등장했습니다.
60년대 초 파마(Faema)가 에스프레소 머신에 펌프를 사용하도록 발명하면서부터입니다. 이는 베제라에 의해서도 구현되었습니다. 하지만 레버 추출 그룹도 그대로 남아있었습니다. 대부분의 구형 에스프레소 머신 제조사들은 이를 단종시켰죠.
이탈리아 브랜드 베제라는 수년에 걸쳐 다양한 에스프레소 머신 모델을 만들어왔습니다. 가정용 및 상업용 모델 모두.
베제라 매지카는 가정용으로 가장 인기 있는 모델 중 하나입니다. 수평형 열교환기(HX) 보일러로 충분한 용량을 제공합니다. 압력 제어 대신 온도 제어가 가능합니다. 하지만 이 에스프레소 머신을 인기 있게 만드는 또 다른 중요한 기능 중 하나는 바로 E61 스타일의 추출 그룹입니다. 많은 커피 머신 브랜드가 e61 스타일의 추출 그룹을 사용하는 데에는 그만한 이유가 있습니다.
베제라 미티카 커피 머신은 베제라에서 가장 잘 팔리는 에스프레소 머신 중 하나입니다. 이 역시 국내용 모델입니다. 매우 컴팩트하지만 상업용 커피 장비에서도 볼 수 있는 기능을 갖추고 있습니다.
베제라 스트레가는 가정용 에스프레소 머신이지만 대부분의 베제라 모델과는 다릅니다. 이 특정 커피 머신에는 레버 추출 그룹이 장착되어 있습니다. 베제라는 여전히 레버로 작동하는 추출 그룹을 만드는 몇 안 되는 브랜드 중 하나입니다.
레버로 작동하는 에스프레소 머신을 사용하면 레버 그룹 내부의 스프링으로 추출 압력이 만들어집니다. 처음에는 상당히 어려울 수 있으며 펌프 작동식 에스프레소 머신보다 훨씬 더 많은 연습이 필요합니다.
베제라는 커피 그라인더로 잘 알려진 브랜드는 아니지만, 다양한 커피 그라인더를 판매하고 있습니다. 주로 가정에서 사용하기에 적합한 커피 그라인더입니다.
시리오 Q는 베제라 제품군에 추가된 최신 베제라 커피 그라인더 중 하나입니다. 이 커피 그라인더는 주문형 그라인더입니다. 이 특정 모델에는 평평한 그라인딩 버 세트가 장착되어 있습니다. 에스프레소뿐만 아니라 필터 커피에도 사용할 수 있습니다. 바쁜 바의 경우 이 커피 그라인더는 이상적인 커피 그라인더가 아닙니다.
베제라 MD80 커피 그라인더는 작은 바 또는 가정용으로 사용하기에 이상적인 소형 커피 그라인더입니다. 도저 버전과 '주문형' 커피만 분쇄하는 버전이 있습니다. 그라인더 자체는 110V 및 230V 단상 구성으로 제작되며 블랙, 레드, 화이트 색상으로 제공됩니다.
Brooks 부품은 베제라 에스프레소 머신과 커피 그라인더를 위한 다양한 예비 부품을 판매합니다. OEM/정품 예비 부품일 수도 있습니다. 하지만 애프터마켓 부품도 공급할 수 있습니다. 이는 모든 제품에 명시되어 있습니다. 원하는 부품을 찾을 수 없는 경우 주저하지 마시고 저희에게 연락해 주세요.
