1. Wichtige technische Daten
| Merkmal |
Einzelheiten |
| Getränke-Auswahl |
Bis zu 96 |
| Auswahl an Heißwasser |
2 |
| Mühlen |
3 |
| Bohnenbehälter |
3 (Kapazität: 2 x 1,2 kg oder 1 x 2,4 kg + 1 x 0,5 kg) |
| Kessel |
2 |
| Kaffeekocher Kapazität |
1.0 L |
| Dampf-/Heißwasserboiler Kapazität |
4.0 L |
| Leistung |
5.1-7.8 kW bei 220-415V |
| Gewicht |
95 kg |
| Abmessungen (LxTxH) |
530 mm x 682 mm x 830 mm |
Die robuste Bauweise und die hochwertigen Komponenten gewährleisten eine zuverlässige Leistung auch bei starker Beanspruchung.
2. Hohe Leistung für hohe Ansprüche
Die S60 ist ein Kraftpaket, das für die anspruchsvollsten Kaffeeumgebungen gebaut wurde. Ihre Kapazität von 260 Tassen pro Stunde stellt sicher, dass Sie auch Spitzenzeiten ohne Qualitätseinbußen bewältigen können. Das Kaffeekarussell ermöglicht das gleichzeitige Vormahlen und Aufbrühen des Kaffees, was die Wartezeiten drastisch reduziert und die Effizienz des Arbeitsablaufs verbessert. Darüber hinaus bietet das High-Quality Milk (HQM) -System Milchaufschäumung auf Barista-Niveau für heiße und kalte Getränke und sorgt so jedes Mal für perfekt strukturierte Getränke.
Leistungs-Highlights:
- Espresso-Ausgabe: Bis zu 260 Tassen/Stunde.
- Tagesleistung: Bis zu 600 Tassen/Tag.
- Dreifachmahlwerk und Trichter für verschiedene Kaffeemischungen, einschließlich koffeinfreien Kaffee oder Spezialbohnen.
3. Innovative Merkmale
Die S60 verfügt über eine Reihe innovativer Technologien, die Komfort und Qualität neu definieren:
- Kaffee-Karussell: Bereitet den nächsten Kaffee zu, während der aktuelle Kaffee gebrüht wird, und optimiert so die Servicegeschwindigkeit ohne Qualitätseinbußen.
- Zwei Displays
- 7-Zoll-Display für eine detaillierte Menüführung und individuelle Anpassung der Getränke.
- 11-Zoll-Ultrabreit-Display für schnellen Zugriff auf die meistverkauften Getränke.
- Neun physische Tasten für eine schnelle Auswahl.
- Hochwertiges Milchsystem (HQM): Sorgt für eine gleichmäßige Aufschäumung ohne direkten Dampfkontakt, wodurch die Milchqualität erhalten bleibt und eine perfekte Textur für Cappuccinos, Lattes und vieles mehr entsteht.
Diese Funktionen sorgen dafür, dass die S60 eine nahtlose Benutzererfahrung bietet und gleichzeitig eine außergewöhnliche Getränkequalität gewährleistet.
4. Entwickelt für Barista- und Kundenzufriedenheit
Die S60 wurde entwickelt, um Arbeitsabläufe und Kundenzufriedenheit gleichzeitig zu verbessern:
- Duale Dampfstäbchen: Ermöglicht es zwei Baristas, gleichzeitig Milch aufzuschäumen, was die Geschwindigkeit und Effizienz in Stoßzeiten erhöht.
- Automatisches Waschsystem (AWS): Völlig autonome Reinigungszyklen sorgen für Hygiene und reduzieren die Wartungszeit, was eine langfristige Zuverlässigkeit gewährleistet.
- Anpassbare Benutzeroberfläche: Verwenden Sie die AppArt.In.Coffee , um Rezepte zu personalisieren, Maschineneinstellungen zu aktualisieren und Getränkemenüs aus der Ferne zu verwalten.
5. Nachhaltigkeit und intelligente Technologie
Bei der S60 steht nicht nur die Leistung im Vordergrund, sondern sie verfügt auch über Funktionen, die die Umweltbelastung reduzieren und die digitale Integration verbessern:
- Energie-Effizienz: Die Smart Boiler-Technologie minimiert den Energieverbrauch während der Leerlaufzeiten, ohne die Leistung während der Spitzenzeiten zu beeinträchtigen.
- Digitale Überwachung
- Wi-Fi-Konnektivität für Echtzeit-Analysen und Ferndiagnosen.
- Integration mit bargeldlosen Zahlungssystemen wie Nayax, um nahtlose Kundentransaktionen zu ermöglichen.
- Nachhaltige Praktiken: Die S60 besteht aus langlebigen Materialien und Komponenten und ist auf Langlebigkeit und Abfallvermeidung ausgelegt.
6. Branchenübergreifende Vielseitigkeit
Die S60 ist vielseitig genug, um die Anforderungen einer Vielzahl von Branchen zu erfüllen:
- Schnellrestaurants: Bewältigt mühelos ein hohes Verkehrsaufkommen und sorgt für gleichbleibende Qualität während der Stoßzeiten.
- Kaffee-Ketten: Personalisieren Sie die Benutzeroberfläche, um Ihre Markenidentität widerzuspiegeln und gleichzeitig eine gleichbleibende Getränkequalität an mehreren Standorten zu gewährleisten.
- Cafés und Hotels: Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einer großen Auswahl an Getränken, die schnell und mühelos zubereitet werden.
Fazit
Die La Cimbali S60 Superautomatische Espressomaschine ist eine erstklassige Wahl für Unternehmen, die excellence in jeder Tasse verlangen. Mit fortschrittlichen Funktionen wie dem Kaffeekarussell, dem HQM-Milchsystem und anpassbaren Doppelanzeigen verbindet sie Innovation mit Zuverlässigkeit. Ganz gleich, ob Sie eine große Kaffeekette oder ein gut besuchtes Café führen, die S60 bietet unübertroffene Leistung und Vielseitigkeit. Verbessern Sie Ihren Kaffeeservice noch heute mit der La Cimbali S60.
