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Wichtige Ersatzteile für gewerbliche Gasinstallationen in der Küche

Halten Sie Ihre Küche mit der richtigen Auswahl an Gas-Systemkomponenten reibungslos und sicher am Laufen. Von präzisen Pilotbrennern über leistungsstarke Oberflächenbrenner, verstärkte Schläuche, zuverlässige Regler und wichtige Sicherheitssteuerungen - die Lagerung dieser nach Herstellervorgaben spezifizierten Ersatzteile minimiert Ausfallzeiten und stellt sicher, dass sich Ihr Personal auf das Kochen konzentrieren kann, statt auf Wartungsarbeiten.

Pilot Burner 3CHL-2 3-Flames | 1830-007 – Robertshaw USA Pilotbrenner 3CHL-2 3-Flammen | 1830-007 – Robertshaw USA Pilot Burner 3CHL-2 3-Flames | 1830-007 – Robertshaw USA Pilotbrenner 3CHL-2 3-Flammen | 1830-007 – Robertshaw USA

Pilotbrenner 3CHL-2 3-Flammen (Teilenummer 1830-007)

Hergestellt in den USA von Robertshaw, liefert der 3CHL-2 Pilotbrenner zuverlässige Drei-Flammen-Zündung für gewerbliche und industrielle Gasgeräte. Wichtige Merkmale Drei Flammen: Gewährleistet schnelles, gleichmäßiges Zünden von drei Brennern Natürliche Gasdüse: Vorkonfiguriert für Erdgasbetrieb Messingkonstruktion: Robuster,...
69,83 €
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Pilotbrennerkopf M7×0,75 mm | PBH-M7-TW – in Taiwan hergestellter OEM-Zünder Pilotbrennerkopf M7×0,75 mm | PBH-M7-TW – in Taiwan hergestellter OEM-Zünder

Pilotbrennerkopf M7×0,75 mm (Hergestellt in Taiwan, Teilenummer PBH-M7-TW)

Präzisionsgefertigt in Taiwan, liefert dieser Pilotbrennerkopf eine konsistente, stabile Zündung und robuste Haltbarkeit für professionelle Gasgeräte. Wichtige Merkmale Gewindegröße: M7×0,75 mm für eine sichere, dichtungslose Installation Premium-Materialien: Konstruktion aus Messing und Edelstahl Modulares Design: Direkter Austausch ohne Adapter...
16,13 €
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Pilotbrennerkopf 30 mm M7×0,75 | PBH-30-M7 – Italienischer Nickel-Brass-Zünder Pilotbrennerkopf 30 mm M7×0,75 | PBH-30-M7 – Italienischer Nickel-Brass-Zünder

Pilotbrennerkopf 30 mm M7×0,75 (Teilenummer PBH-30-M7)

In Italien aus vernickeltem Messing hergestellt, bietet der PBH-30-M7 Pilotbrennerkopf zuverlässige Zündung und eine lange Lebensdauer in anspruchsvollen Küchenumgebungen. Wichtige Eigenschaften 30 mm Durchmesser: Gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung Vernickeltes Messing: Außergewöhnliche Korrosions- und Temperaturbeständigkeit M7×0,75...
22,97 €
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Pilotbrenner Honeywell Q327 | Oberteil 310092 / Thirode 310092 – Erdgasdüse Pilotbrenner Honeywell Q327 | Oberteil 310092 / Thirode 310092 – Erdgasdüse

Pilot-Brenner Honeywell Q327 (Haube 310092 / Thirode 310092 – NG-Düse)

In Deutschland hergestellt, liefert der Honeywell Q327 Pilotbrenner zuverlässige Zündung mit vormontierter NG-Düse und OEM-matched Bonnet- und Thirode-Komponenten. Wichtige Merkmale Naturgasdüse: Präzisionsgebohrt für stabile, saubere Verbrennung Bonnet 310092 & Thirode 310092: Sichere Anschlüsse für leckagefreie Installation Robuste...
104,89 €
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Pilotbrenner für Erdgas CB 505.004 - Originalzünder vom spanischen Hersteller Pilotbrenner für Erdgas CB 505.004 - Originalzünder vom spanischen Hersteller

Pilotbrenner Erdgas CB 505.004

In Spanien nach strengen Standards hergestellt, liefert der CB 505.004 Pilotbrenner zuverlässige Zündung mit Erdgas mit allen wesentlichen vormontierten Komponenten. Wichtige Merkmale Erdgasdüse & Olive: Vormontiert für optimale Abdichtung und Gasdurchfluss Pilotrohranschluss: M10×1 Gewindefitting für leckagefreie Installation Zündkerze &...
71,96 €
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Pro-Gas Pilotbrenner 1-Flamme Ø 0,20 mm │ PG1F-020-3T – Türkischer OEM-Zünder Pro-Gas Pilotbrenner 1-Flamme Ø 0,20 mm │ PG1F-020-3T – Türkischer OEM-Zünder

Pro-Gas Pilotbrenner 1-Flamme Ø 0,20 mm (Teilenummer PG1F-020-3T)

Entwickelt in der Türkei für den anspruchsvollen gewerblichen Einsatz, bietet der PG1F-020-3T Pilotbrenner eine präzise, zuverlässige Zündung mit verstellbarer Montage für jedes Gasgerät. Wichtige Merkmale 0,20 mm Multigas-Düse: Gewährleistet gleichmäßigen Gasfluss und zuverlässige Flammenstabilität Einzelflammen-Jet: Fokussierte Pilotflamme für...
20,12 €
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Pro-Gas Pilotbrenner 3-Flammen SIT 100 Serie | G1801332 - Italienischer OEM-Pilot Pro-Gas Pilotbrenner 3-Flammen SIT 100 Serie | G1801332 - Italienischer OEM-Pilot

Pilotbrenner Pro-Gas 3-Flammen SIT 100 Serie (Teilenummer G1801332)

Entwickelt für die SIT 100 Serie und in Italien gefertigt, gewährleistet dieser Drei-Flammen-Pilotbrenner eine schnelle, gleichmäßige Zündung über drei Brenner hinweg in stark frequentierten gewerblichen Anwendungen. Wichtige Funktionen Ø 0,20 mm Dreiflammendüse: Sorgt für ausgewogene, gleichzeitige Zündung Brass Construction: Robust und...
20,12 €
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Pilotbrenner SIT 3-Flammen G1807332 - Italienischer Multi-Gas-Pilot Pilotbrenner SIT 3-Flammen G1807332 - Italienischer Multi-Gas-Pilot

Pilotbrenner SIT 3-Flammen (Teilenummer G1807332)

Präzisionsgefertigt in Italien, bietet der SIT G1807332 drei fokussierte Pilotflammen mit externer Einstellung für eine konsistente Zündung auf Desco-Bratflächen. Wichtige Eigenschaften 3× Ø 0,20 mm Düsen: Gewährleistet eine ausgewogene, gleichzeitige Zündung an drei Ausgängen 7 mm Einstellmutter: Externe Flammenhöhenregelung für Feinabstimmung...
31,91 €
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Pilot Cap SIT 1-Flame Angelo PO 33A1070 - Türkischer Multigas-Zünder Pilot Cap SIT 1-Flame Angelo PO 33A1070 - Türkischer Multigas-Zünder

Pilot Cap SIT 1-Flame Angelo PO 33A1070 Pilot Cap SIT 1-Flamme Angelo PO 33A1070

Entworfen und hergestellt in der Türkei, sorgt die Angelo PO 33A1070 Pilotkappe für eine präzise, stabile Zündung für die Multigasbrenner von Angelo PO. Wichtige Funktionen Einzelflammenfokus: liefert einen konzentrierten Pilotstrahl für schnelle, zuverlässige Zündung Messingkonstruktion: korrosionsbeständige Beschichtung für eine lange Lebensdauer...
13,94 €
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Pilot Jet SIT Ø 0,45 mm | Teil 0.977.033 – Italienisches OEM-Jet Pilot Jet SIT Ø 0,45 mm | Teil 0.977.033 – Italienisches OEM-Jet

Pilot Jet SIT Ø 0,45 mm (Teilenummer 0.977.033)

Präzisionsgefertigt in Italien, bietet die 0.977.033 SIT-Pilotdüse eine konsistente, hochwertige Pilotflamme für Zündsysteme von gewerblichen Fritteusen. Wichtige Merkmale 0,45 mm Düsengröße: Optimiert für robuste, stabile Pilotflammen Messingkonstruktion: Langlebig und korrosionsbeständig OEM-Passform: Direkter Ersatz für SIT-Pilotbaugruppen...
9,75 €
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Grifo Ventil CPMM18700/821 - Fagor OEM 12009411 Gasventil Grifo Ventil CPMM18700/821 - Fagor OEM 12009411 Gasventil

Ventilklopfer CPMM18700/821 (Fagor OEM 12009411)

Stellen Sie mit dem Grifo Válvula CPMM18700/821, OEM-Teilenummer 12009411 von Fagor, eine konstante Zündung des Piloten und eine präzise Gasflusssteuerung sicher. Dieses Präzisionsventil verfügt über eine integrierte Erdgasdüse, einen Pilot-Olivenkopf, eine Zündkerzenaufnahme, eine Dichtung und einen Anschluss für den Thermoelementanschluss, alles in...
204,30 €
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Kappe mit Pin Ø 10×8 mm für PEL 22 Pilotbaugruppen | KIT0913 Kappe mit Pin Ø 10×8 mm für PEL 22 Pilotbaugruppen | KIT0913

Kappe mit Pin Ø 10×8 mm für PEL 22 Pilotbaugruppen (KIT0913)

Entwickelt für PEL 22-Serienpiloten, verfügt die KIT0913-Kappe über einen Doppellängenstift (25 mm/14 mm), der sich an unterschiedliche Montagetiefen anpasst, um einen festen, auslaufsicheren Sitz zu gewährleisten. Wichtige Funktionen Ø 10×8 mm Stift: Passgenauer Sitz für eine konsistente Pilotenausrichtung Doppelte Länge: 25 mm/14 mm Abschnitte...
35,48 €
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Kappe mit Pin Ø 10×9 mm für PEL 22 Pilotversammlungen | KIT54575 Kappe mit Pin Ø 10×9 mm für PEL 22 Pilotversammlungen | KIT54575

Kappe mit Pin Ø 10×9 mm für PEL 22 Pilotbaugruppen (KIT54575)

In Italien entwickelt für PEL 22 Piloten, verfügt die KIT54575 Kappe über einen 26 mm langen Ø 10×9 mm Pin, der eine genaue Tiefe und einen festen, auslaufsicheren Sitz gewährleistet. Wichtige Merkmale Ø 10×9 mm Pin: Präziser Durchmesser für konsistente Ausrichtung 26 mm Länge: Optimale Tiefe für PEL 22 Pilotenkörper Messingkonstruktion:...
23,17 €
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Kappe mit Stift Ø 8×6,5 mm für PEL 20S Pilot-Assemblies | KIT54782 Kappe mit Stift Ø 8×6,5 mm für PEL 20S Pilot-Assemblies | KIT54782

Kappe mit Stift Ø 8×6.5 mm für PEL 20S Pilot-Assemblies (KIT54782)

Für PEL 20S AFCAPP.20S Pilotgehäuse konzipiert, verfügt die Kappe KIT54782 über einen 22 mm langen Ø 8×6,5 mm Stift für präzise Tiefenausrichtung und eine dichte Abdichtung. Wichtige Merkmale Ø 8×6,5 mm Stift: Exakter Durchmesser für konsistente Pilotenausrichtung 22 mm Länge: Gewährleistet optimale Einführtiefe in PEL 20S Baugruppen...
34,44 €
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Kappe mit Stift Ø 8×6,5 mm für PEL 21S Pilotbaugruppen | KIT54778 Kappe mit Stift Ø 8×6,5 mm für PEL 21S Pilotbaugruppen | KIT54778

Kappe mit Pin Ø 8×6.5 mm für PEL 21S Pilotbaugruppen (KIT54778)

Entwickelt für PEL 21S Pilotgehäuse, verfügt der KIT54778 Deckel über einen 22 mm langen Ø 8×6,5 mm Stift, der eine präzise Tiefeneingriff und eine dichte, auslaufsichere Abdichtung gewährleistet. Wichtige Eigenschaften Ø 8×6,5 mm Stift: Exakter Durchmesser für konsistente Pilotenausrichtung 22 mm Stiftlänge: Optimale Einführtiefe für PEL 21S...
22,46 €
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Gasabsperrhahn mit Pilotflamme | Fagor OEM 12009457 – Küchen- und Pastakocher-Ventil Gasabsperrhahn mit Pilotflamme | Fagor OEM 12009457 – Küchen- und Pastakocher-Ventil

Gasregler mit Pilotflamme (Fagor OEM 12009457)

Mit integrierter Pilotflamme, Ø 21 mm Rohrflanschanschluss, 3/8″ M-Auslass, M8×1-Thermoelementanschluss und D-förmigem Stift (Ø 8×6,5 mm) bietet dieser Gashahn präzise Zündsteuerung und sichere Verbindungen. Wichtige Merkmale Pilotflamme: Integriert für zuverlässige kontinuierliche Zündung Rohrflansch & Auslassanschlüsse: Ø 21 mm Flansch und...
307,10 €
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Gashahn 20/S mit Thermoelement | PEL AFCAPP.20S (KIT54782) Gashahn 20/S mit Thermoelement | PEL AFCAPP.20S (KIT54782)

Gasarmatur 20/S mit Thermoelementanschluss (PEL 20/S)

Entwickelt für PEL AFCAPP.20S Pilot-Zusammenbau, bietet der Gas Tap 20/S zuverlässige Gasabschaltung und Sicherheitsintegration ohne Pilotflamme. Er verfügt über Ø 10 mm M16×1,5 Einlass/Auslass, M8×1 Thermoelementanschluss und einen D-förmigen Stift (Ø 8×6,5 mm, 22/15 mm) mit flacher Unterkante. Wichtige Merkmale Keine Pilotflamme: Vereinfachtes...
96,05 €
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Gasregler 21/S mit Pilotflamme und Regler | Angelo PO Gewerbliches Ventil Gasregler 21/S mit Pilotflamme und Regler | Angelo PO Gewerbliches Ventil

Gas-Hahn 21/S mit Pilotflamme und Durchflussregler

Mit einer Klemmverbindung (Ø 21 mm), M16×1,5 mm Auslass, Pilotflammenanschluss, Durchflussregler und M8×1 Thermoelementanschluss bietet der Gas-Hahn 21/S präzise Gassteuerung und zuverlässige Zündung. Wesentliche Merkmale Pilotflammenintegration: Integrierter Pilotanschluss für kontinuierliche Zündung Durchflussregler: Einstellbarer Gasdurchfluss...
129,82 €
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Gas-Hahn 21/S Pilotventil mit Durchflussregler | PEL 7988B-117 Gas-Hahn 21/S Pilotventil mit Durchflussregler | PEL 7988B-117

Gasabsperrhahn 21/S Pilotventil mit Durchflussregler (PEL 7988B-117)

Für PEL 21/S Pilotversammlungen konzipiert, kombiniert das 7988B-117 Ventil die Integration von Pilotflamme, M16×1,5 mm Anschlüssen, einen einstellbaren Durchflussregler und einen M9×1 Thermoelementanschluss für präzündung und Sicherheit. Wichtige Eigenschaften Pilotflammenanschluss: Integriert für kontinuierliche Zündung M16×1,5 mm Anschlüsse:...
74,81 €
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Gasabsperrhahn 21/S Pilotventil & Regler | PEL 777073 für Zanussi-Fritteusenplatte Gasabsperrhahn 21/S Pilotventil & Regler | PEL 777073 für Zanussi-Fritteusenplatte

Gas Hahn 21/S Pilotventil mit Regler (PEL 777073)

PEL 777073 kombiniert eine integrierte Pilotflamme, einen Durchflussregler, einen Ø 21 mm Klemmeingang, einen Ausgang M16×1,5 mm und einen M8×1 Thermoelementanschluss für professionelle Gasanwendungen. Key Features Pilotflamme Integration: Durchgehender Zündanschluss Flussregler: Feinabstimmung der Gaszufuhr für stabile Flammen Sichere Anschlüsse:...
153,21 €
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Gasregler 21/S Pilotventil mit Bypass Ø 1,00 mm | Lotus Gewerblich Gasregler 21/S Pilotventil mit Bypass Ø 1,00 mm | Lotus Gewerblich

Gas-Hahn 21/S Pilotventil mit Umgehung Ø 1,00 mm (Lotus)

Deutsch-engineered für Lotus Friteusen, Nudelkocher und Festplattenherde, verfügt der Gas Tap 21/S über M16×1,5 mm Anschlüsse, einen einstellbaren Durchflussregler, Ø 1,00 mm Bypass und M9×1 Thermoelementanschluss für sichere, präzise Zündsteuerung. Wichtige Merkmale Pilotflammenanschluss: Kontinuierliche Zündunterstützung Durchflussregler:...
78,26 €
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Gashahn 21/S Pilotventil mit Thermoelement | PEL 7988B-33 Gashahn 21/S Pilotventil mit Thermoelement | PEL 7988B-33

Gasventil 21/S Pilotventil mit Thermoelement (PEL 7988B-33)

Entwickelt für JEMI-Bratplatten (FRT72Y, FRT75) verfügt der PEL 7988B-33-Gashahn über eine integrierte Pilotflammenzündung, M16×1,5 mm Anschlüsse, einen M8×1 Thermoelementanschluss und einen D-förmigen Stift (Ø 8×6,5 mm) für präzise Ausrichtung und zuverlässige Abdichtung. Wichtige Eigenschaften Pilotflammenintegration: Gewährleistet kontinuierliche,...
92,61 €
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Gasabsperrhahn 21/S Pilotventil | PEL 777090/111/120 für Desco & Giorik Gasabsperrhahn 21/S Pilotventil | PEL 777090/111/120 für Desco & Giorik

Gasventil 21/S Pilotventil mit Thermoelement (PEL 777090/111/120)

Die Gasventile PEL 777090, 777111 und 777120 für Gasbrenner Tap 21/S bieten eine zuverlässige Zündung der Pilotflamme mit einem Einlassrohrflansch von Ø 21 mm, einem Auslassgewinde M16×1,5 mm, einem Thermoelementanschluss M9×1 und einem D-förmigen Stift mit Ø 8×6,5 mm für eine präzise, dichtungslose Installation. Wichtige Merkmale...
100,73 €
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Gashahn 21/S Pilotventil mit langem Stift | PEL 7988B-49 für Zanussi Gashahn 21/S Pilotventil mit langem Stift | PEL 7988B-49 für Zanussi

Gas Tap 21/S Pilotventil mit langem Stift (PEL 7988B-49)

Entwickelt für Zanussi-Fritteusen und Massivplattenherde bietet der Gasregler PEL 7988B/49 eine Zündung durch Pilotflamme, M16×1,5 mm Anschlüsse, einen M8×1 Thermoelement-Anschluss und einen D-förmigen langen Stift (Ø 8×6,5 mm) für Präzision und Sicherheit. Merkmale Pilotflammenanschluss: Kontinuierliche, zuverlässige Zündung Standardanschlüsse:...
91,92 €
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1. Zündkomponenten für Piloten

1.1 Pilotbrenner

  • Einfach-, Zweifach-, Dreifacheinheit (z.B. SIT, Pro-Gas, Target)

  • Diese Brenner sind darauf ausgelegt, stabile Pilotflammen zu erzeugen, um Gasfluss zu initiieren und die Zündung in Fritteusen, Kochfeldern, Bratpfannen und Salamandern aufrechtzuerhalten.

1.2 Pilotdüsen (Düsen)

  • Bohrungsdurchmesser von Ø 0,18 mm bis Ø 0,50 mm

  • Prazisionsgebohrte Messingdüsen steuern den Gasfluss für Erdgas und Flüssiggas. Häufige Größen sind 0,20 mm, 0,25 mm, 0,36 mm und 0,45 mm.

1.3 Pilotkörper, Kappen & Deflektoren

  • Komplette Pilotkörper mit integrierten Düsen vereinfachen den Austausch.

  • Kappen & Deflektoren schützen Thermoelemente, fokussieren Flammen und gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb der Sensoren.

2. Hauptbrennereinheiten

2.1 Oberflächenbrenner

  • Hochleistungs-Gussmessing- oder Stahlbrenner für Kochfelder und Herde.

  • Erhältlich in verschiedenen Heizleistungen (z.B. 30 kW, 50 kW) mit austauschbaren Köpfen.

2.2 Ring- & Wokbrenner

  • Mehrring- & Hochleistungs-Wokbrenner für spezielle Kochstationen.

  • Oft modular aufgebaut, um schnelle Austausche während des Betriebs zu ermöglichen.

3. Gaszufuhrkomponenten

3.1 Gasschläuche & Armaturen

  • Verstärkte Edelstahl-Geflechtschläuche für gewerbliches Flüssiggas oder Erdgas.

  • Kompressionsarmaturen, Pilotoliven und Muttern (z.B. M10×1, M7×0,75) für dichte Verbindungen.

3.2 Reglerventile

  • Druckregler halten den konstanten Druck nachgeschaltet (z.B. 10 mbar für Erdgas).

  • Zweistufen- & Sicherheitsdruckregler schützen vor Überdruck und Schwankungen.

3.3 Gashähne & Absperrventile

  • Manuelle Winkel- & Geradventile ermöglichen die Isolierung jedes Geräts für Wartungszwecke.

  • Vierteldreh-Kugelhähne mit Edelstahlspindeln für schnelle Notabschaltungen.

4. Sicherheits- & Steuergeräte

4.1 Thermoelemente & Thermopiles

  • Direktmontierte Thermoelemente in Verbindung mit Pilotbrennern für automatische Gasabschaltung.

  • Thermopiles erzeugen elektrische Signale zur Steuerung elektronischer Gasventile.

4.2 Zündkerzen & Armaturen

  • Hochspannungs-Zündkerzen für elektronische Zündsysteme.

  • Zündkerzenarmaturen stellen die korrekte Positionierung der Elektroden sicher.

5. Dichtungen, Dichtungen & Zubehör

  • Hochtemperaturdichtungen für Pilotkörper, Brenner und Reglerflansche.

  • Halteklammer-Kits (2- oder 3-Positionen) zur Montage von Piloten und Brennern in präzisen Winkeln.

  • Thermoelementmuttern & Armaturen für sichere Sensorverbindungen.

Indem sie diese wesentlichen Komponenten - Pilotzündteile, Brenner, Schläuche, Regler, Gashähne und Sicherheitseinrichtungen - bevorraten, können gewerbliche Küchen die maximale Leistung aufrechterhalten, die Sicherheit des Personals gewährleisten und kostspielige Ausfallzeiten vermeiden. Wählen Sie immer vom Hersteller spezifizierte Teile und befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers für Installation und Wartung.