Filtern nach
Kategorien
Price
€ €
Manufacturers
Filter

Wichtige Ersatzteile für gewerbliche Gasinstallationen in der Küche

Halten Sie Ihre Küche mit der richtigen Auswahl an Gas-Systemkomponenten reibungslos und sicher am Laufen. Von präzisen Pilotbrennern über leistungsstarke Oberflächenbrenner, verstärkte Schläuche, zuverlässige Regler und wichtige Sicherheitssteuerungen - die Lagerung dieser nach Herstellervorgaben spezifizierten Ersatzteile minimiert Ausfallzeiten und stellt sicher, dass sich Ihr Personal auf das Kochen konzentrieren kann, statt auf Wartungsarbeiten.

Gasventil 21/S Pilotventil mit Durchflussregler und Umgehung | Ambach & BertO’s Gasventil 21/S Pilotventil mit Durchflussregler und Umgehung | Ambach & BertO’s

Gasventil 21/S Pilotventil mit Durchflussregler und Bypass Ø0.35 mm

Dieses Gas Tap 21/S Pilotventil verfügt über eine präzise Pilotflammenzündung, M16×1,5 mm Anschlüsse, M9×1 Thermoelementanschluss, einen eingebauten Durchflussregler und einen Ø 0,35 mm Bypass für eine sanfte Flammenkontrolle. Der D-förmige Stift (Ø 8×6,5 mm) gewährleistet eine sichere Abdichtung. Wichtige Vorteile Stabile Pilotzündung: Zuverlässige...
85,89 €
Schnell
Gasabsperrhahn 21/S Pilotventil mit Olive-Kit & Langstift | ROSINOX Gasabsperrhahn 21/S Pilotventil mit Olive-Kit & Langstift | ROSINOX

Gas-Hahn 21/S Pilotventil mit Olivenanschlüssen und langem Stift

Das Gasventil 21/S Pilotventil bietet eine zuverlässige Zündung und eine fein abgestimmte Flammenanpassung für gewerbliche Kochgeräte. Komplett mit Oliven, M16×1,5 mm Gasanschlüssen und einem M9×1 mm Thermoelementanschluss ist es für eine schnelle Installation und eine leckagefreie Leistung konzipiert. Der D-förmige lange Stift (Ø 6×4,6 mm) gewährleistet...
211,15 €
Schnell
Gasabsperrhahn 21/S PEL 7988B-27 Pilotventil – Präzision aus Deutschland Gasabsperrhahn 21/S PEL 7988B-27 Pilotventil – Präzision aus Deutschland

Gasventil 21/S PEL 7988B-27 Pilotventil

Der PEL 7988B-27 Gas Tap 21/S ist ein in Deutschland hergestelltes Pilotventil, das für professionelle Küchen konzipiert wurde. Es bietet eine einwandfreie Zündung der Pilotflamme und fein abgestimmte Gasregulierung, was es zum perfekten Ersatzteil für Gasherde, Bratplatten und Pastakocher macht. Wichtige Merkmale Herkunftsland: Deutschland Pilotflamme:...
120,03 €
Schnell
Gas Ventil 21/S PEL 7988B-1 & 7988B-5 | Italienisches Pilotventil mit Durchflussregler Gas Ventil 21/S PEL 7988B-1 & 7988B-5 | Italienisches Pilotventil mit Durchflussregler

Gasabsperrhahn 21/S PEL 7988B-1 & 7988B-5 Pilotventil für gewerbliche Küchen

Die PEL 7988B-1 und 7988B-5 Pilotventile sorgen für zuverlässige Pilotflammenzündung und präzise Gasregulierung für professionelle Kochgeräte. Hergestellt in Italien, verfügen sie über robuste M16×1,5 mm Ein- und Auslassanschlüsse und einen integrierten Durchflussregler für mühelose Einstellung in der Leitung. Wichtige Eigenschaften Herkunft:...
88,53 €
Schnell
Gasventil 21S MBM 167997 | Italienisches Pilotventil mit Pilotflammensteuerung Gasventil 21S MBM 167997 | Italienisches Pilotventil mit Pilotflammensteuerung

Gas Tap 21S MBM 167997 Pilot Valve für professionelle Küchen

Der MBM 167997 Gas Tap 21S ist für präzise Zündung der Pilotflamme und zuverlässige Gasflusssteuerung in Großküchen konzipiert. Hergestellt in Italien nach MBM OEM-Standards, verfügt dieses Pilotventil über: Flanschanschluss: Ø 21 mm Rohr Auslassanschluss: M16×1.5 mm Thermoelementanschluss: M9×1 Anschluss Pilotdichtungsnadel: D-förmig...
246,76 €
Schnell
Gasventil 22/S R_60495 | Italienisches 27 mm Flansch-Pilotventil mit M20-Auslass Gasventil 22/S R_60495 | Italienisches 27 mm Flansch-Pilotventil mit M20-Auslass

Gashahn 22/S R_60495 Horizontale Flansch-Pilotventil

Die Gas-Tap 22/S R_60495 ist eine robuste Pilotventil-Lösung, die für anspruchsvolle gewerbliche Küchenanwendungen konzipiert wurde. Hergestellt in Italien, zeichnet sie sich durch folgendes aus: Horizontalflansch: Ø 27 mm für sichere Montage (z. B., DESCO-Pastakocher CPG92M01, CPG92MX1) Pilotflammensteuerung: Integriertes Zündventil...
169,84 €
Schnell
Gasventil 22/S 7919163 | Schwenkbarer M20×1,5 Pilotventil mit Durchflussregler Gasventil 22/S 7919163 | Schwenkbarer M20×1,5 Pilotventil mit Durchflussregler

Gasabsperrhahn 22/S 7919163 – Italienisches Schwenkflansch-Pilotventil

Das Gasventil 22/S 7919163 ist eine Premium-Pilotventillösung, die in Italien für den professionellen Einsatz in Gasherdanwendungen entwickelt wurde. Es verfügt über einen schwenkbaren horizontalen Flansch, der die Installation in engen Räumen vereinfacht, sowie eine integrierte Pilotflammensteuerung für zuverlässige Zündung bei jedem Start. Die präzise...
160,35 €
Schnell
Gashahn 22S/0 8919133 | PEL Horizontalflanschventil mit Durchflussregler Gashahn 22S/0 8919133 | PEL Horizontalflanschventil mit Durchflussregler

Gas Tap 22S/0 8919133 - Horizontale-Flanschpilotventil mit Durchflussregler

Der Gasabsperrhahn 22S/0 8919133 ist eine vielseitige Pilotventil-Lösung, die speziell für gewerbliche Küchen entwickelt wurde. Mit einem robusten horizontalen Flanschdesign mit M20×1,5 mm Gasanschlüssen und allen erforderlichen Oliven ermöglicht dieses Ventil eine einfache Installation an PEL- und AMBACH-Geräten. Der integrierte Durchflussregler...
137,42 €
Schnell
Gasthahn 22S/O 791910 | PEL Horizontal-Flanschventil mit Durchflussregler Gasthahn 22S/O 791910 | PEL Horizontal-Flanschventil mit Durchflussregler

Gasabsperrhahn 22S/O 791910 – Horizontal-Flansch-Pilotventil mit Durchflussregler

Der Gasventil 22S/O 791910 ist eine hochwertige Pilotventillösung, die für den Einsatz in stark beanspruchten gewerblichen Küchen konzipiert wurde. Hergestellt in Italien von PEL, verfügt es über einen robusten horizontalen Flansch mit M20×1,5 mm Gasanschlüssen und enthält alle Oliven und Fittings für eine nahtlose Installation. Ein integrierter...
181,54 €
Schnell
Gasabsperrhahn 22S/O | Deutsche Pilotventil mit M20×1.5 Anschlüssen & Thermoelement Gasabsperrhahn 22S/O | Deutsche Pilotventil mit M20×1.5 Anschlüssen & Thermoelement

Gas Tap 22S/O – Horizontal-Flansch-Pilotventil mit Thermoelementanschluss, hergestellt in Deutschland.

Der Gas Tap 22S/O bietet zuverlässige Pilotflammensteuerung und Sicherheit in gewerblichen Küchen. Hergestellt in Deutschland, verfügt er über eine robuste horizontale Flansch mit Ø M20×1.5 mm Ein- und Auslassanschlüssen (inklusive Oliven). Ein eingebauter Pilotflanschanschluss gewährleistet sofortige Zündung, während der M9×1 Thermoelementanschluss...
308,80 €
Schnell
Gasventil 23S/O Angelo Po | M28×1.5 Einlass, M24×1.5 Auslass, Bypass Ø0.35 mm Gasventil 23S/O Angelo Po | M28×1.5 Einlass, M24×1.5 Auslass, Bypass Ø0.35 mm

Gasventil 23S/O Angelo Po - Horizontales Einlassventil mit Umgehung und Thermoelement

Der Angelo Po Gashebel 23S/O bietet zuverlässige Kontrolle und Sicherheit für Kessel und Pastakocher in gewerblichen Küchen. Hergestellt in Italien, verfügt er über einen horizontalen Einlassanschluss (M28×1,5 mm) und Auslass (M24×1,5 mm). Ein integrierter Bypass-Jet (Ø 0,35 mm) sorgt für stabile Zündung, während der eingebaute Pilotflammenanschluss ein...
266,50 €
Schnell
Gasventil 23S/O PEL 796906 | M28×1.5 Einlass, M24×1.5 Auslass, Regler & M10×1 Thermoelement Gasventil 23S/O PEL 796906 | M28×1.5 Einlass, M24×1.5 Auslass, Regler & M10×1 Thermoelement

Gas Hahn 23S/O PEL 796906 - Horizontal-Flanschventil mit Regler & Thermoelement

Der PEL 796906 Gasventil 23S/O ist für optimale Leistung und Sicherheit in gewerblichen Kochkesseln konzipiert. Hergestellt in Deutschland, verfügt dieses Ventil mit horizontaler Flansch über einen M28×1,5 mm Einlass und einen M24×1,5 mm Auslass für sichere Rohrverbindungen. Sein integrierter Durchflussregler und die Ø 0,35 mm Bypassdüse gewährleisten...
278,65 €
Schnell
Gasventil A60/GPEL21D | M15×1 Eingang, 1,55 mm Düse, 0,40 mm Bypass, M8×1 Thermoelement Gasventil A60/GPEL21D | M15×1 Eingang, 1,55 mm Düse, 0,40 mm Bypass, M8×1 Thermoelement

Gasabsperrhahn A60/GPEL21D – Deutsches Pilotventil mit Bypass & Thermoelement

Der Gas-Hahn A60/GPEL21D bietet präzise Steuerung und Sicherheit für gewerbliche Kochgeräte. Dieses Ventil, das in Deutschland entwickelt wurde, integriert die Pilotflammenfunktion mit robusten Armaturen und Einstellfunktionen. Es nimmt einen 15 mm × 1 Einlass auf und gibt über eine 1,55 mm Düse ab, während ein integrierter 0,40 mm Bypass einen stabilen...
245,59 €
Schnell
COPRECI CAL3200 Gashahn | Pilotflamme, Düsen Ø0.55–1.30 mm, M8×1 Thermoelement COPRECI CAL3200 Gashahn | Pilotflamme, Düsen Ø0.55–1.30 mm, M8×1 Thermoelement

Gasventil COPRECI CAL3200 - Pilotflamme, Mehrfachdüse, M8×1 Thermoelement

Der COPRECI CAL3200 Gashahn setzt einen hohen Standard für Sicherheit und Vielseitigkeit bei der Gassteuerung in gewerblichen Küchen. Dieses Modell aus Spanien verfügt über eine integrierte Pilotflammenbaugruppe für zuverlässige Zündung und Flammenüberwachung. Es akzeptiert drei austauschbare Düsen - Ø 0,55 mm, 0,90 mm und 1,30 mm -, um eine präzise...
274,35 €
Schnell
Gashahn 22/S | Horizontale Flansch Ø27 mm, M9×1 Thermoelement, Pilotflamme Gashahn 22/S | Horizontale Flansch Ø27 mm, M9×1 Thermoelement, Pilotflamme

Gasabsperrhahn 22/S - Horizontalflansch, Pilotflamme, M9×1 Thermoelement

Der Gasventil 22/S vereint robuste Konstruktion mit präziser Steuerung für professionelle Küchengeräte. Entworfen und hergestellt in Italien von DESCO, verfügt dieses Ventil über einen horizontalen Flanscheinlass (Ø 27 mm) für eine sichere Montage und eine eingebaute Pilotflammeinheit, um eine zuverlässige Zündung zu gewährleisten. Der Auslassanschluss...
169,84 €
Schnell
Gasabsperrhahn 22/S | Schwenkbarer M20×1,5-Flansch, Pilotflamme & Durchflussregler Gasabsperrhahn 22/S | Schwenkbarer M20×1,5-Flansch, Pilotflamme & Durchflussregler

Gasthahn 22/S – schwenkbarer Flansch, Pilotflamme, Durchflussregler

Der Emmepi Gas Tap 22/S wurde für präzise Gassteuerung und erhöhte Sicherheit in gewerblichen Küchen entwickelt. Hergestellt in Italien, verfügt er über einen schwenkbaren horizontalen Flanschanschluss (Ø M20×1,5 mm) für eine flexible Installation und eine integrierte Pilotflamme zur zuverlässigen Zündung zu jeder Zeit. Ein integrierter Durchflussregler...
160,35 €
Schnell
Gasabsperrhahn 22S/0 | Komplette Flansch, M20×1.5 Kupplungen, Durchflussregler Gasabsperrhahn 22S/0 | Komplette Flansch, M20×1.5 Kupplungen, Durchflussregler

Gas Tap 22S/0 – Komplettes Flanschventil mit Durchflussregler & Pilot

Der PEL 8919133 Gas Tap 22S/0 bietet eine vollständige Installationsbequemlichkeit und präzise Gassteuerung für professionelle Küchen. Vollständig montiert mit Anschlussoliven und einem horizontalen Flansch (Kupplungen Ø M20×1,5 mm) lässt er sich schnell auf Herden, Pastakochern und massiven Kochflächen installieren. Ein integrierter Durchflussregler...
137,42 €
Schnell
Gasarmatur 22S/O PEL 791910 | Horizontal M20×1.5 Flansch, Regler & Zündbrenner Gasarmatur 22S/O PEL 791910 | Horizontal M20×1.5 Flansch, Regler & Zündbrenner

Gas-Hahn 22S/O – Horizontales Flanschventil mit Durchflussregler & Pilot

Der PEL 791910 Gas-Hahn 22S/O ist für eine nahtlose Integration in gewerbliche Küchengeräte konzipiert. Er verfügt über eine horizontale Flansch mit Standard-M20×1,5 mm Anschlüssen und wird komplett mit Oliven für eine schnelle Installation geliefert. Ein eingebauter Durchflussregler ermöglicht eine präzise Gasanpassung, während der Thermoelementanschluss...
181,54 €
Schnell
Gasventil 22S/O PEL 791911 & 791944 | Horizontal M20×1.5, Regler, Pilot Gasventil 22S/O PEL 791911 & 791944 | Horizontal M20×1.5, Regler, Pilot

Gasabsperrhahn 22S/O PEL 791911 & 791944 - Horizontales Flanschventil mit Regler & Pilot

Die Gasarmaturen PEL 791911 und 791944 Gas Tap 22S/O bieten präzise Gassteuerung für gewerbliche Küchengeräte. Beide Modelle verfügen über eine horizontale Flansch mit Standard-M20×1,5 mm Anschlüssen und enthalten Oliven für eine schnelle, dichte Installation. Ein integrierter Durchflussregler gewährleistet eine genaue Einstellung des Gasflusses, während...
243,94 €
Schnell

1. Zündkomponenten für Piloten

1.1 Pilotbrenner

  • Einfach-, Zweifach-, Dreifacheinheit (z.B. SIT, Pro-Gas, Target)

  • Diese Brenner sind darauf ausgelegt, stabile Pilotflammen zu erzeugen, um Gasfluss zu initiieren und die Zündung in Fritteusen, Kochfeldern, Bratpfannen und Salamandern aufrechtzuerhalten.

1.2 Pilotdüsen (Düsen)

  • Bohrungsdurchmesser von Ø 0,18 mm bis Ø 0,50 mm

  • Prazisionsgebohrte Messingdüsen steuern den Gasfluss für Erdgas und Flüssiggas. Häufige Größen sind 0,20 mm, 0,25 mm, 0,36 mm und 0,45 mm.

1.3 Pilotkörper, Kappen & Deflektoren

  • Komplette Pilotkörper mit integrierten Düsen vereinfachen den Austausch.

  • Kappen & Deflektoren schützen Thermoelemente, fokussieren Flammen und gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb der Sensoren.

2. Hauptbrennereinheiten

2.1 Oberflächenbrenner

  • Hochleistungs-Gussmessing- oder Stahlbrenner für Kochfelder und Herde.

  • Erhältlich in verschiedenen Heizleistungen (z.B. 30 kW, 50 kW) mit austauschbaren Köpfen.

2.2 Ring- & Wokbrenner

  • Mehrring- & Hochleistungs-Wokbrenner für spezielle Kochstationen.

  • Oft modular aufgebaut, um schnelle Austausche während des Betriebs zu ermöglichen.

3. Gaszufuhrkomponenten

3.1 Gasschläuche & Armaturen

  • Verstärkte Edelstahl-Geflechtschläuche für gewerbliches Flüssiggas oder Erdgas.

  • Kompressionsarmaturen, Pilotoliven und Muttern (z.B. M10×1, M7×0,75) für dichte Verbindungen.

3.2 Reglerventile

  • Druckregler halten den konstanten Druck nachgeschaltet (z.B. 10 mbar für Erdgas).

  • Zweistufen- & Sicherheitsdruckregler schützen vor Überdruck und Schwankungen.

3.3 Gashähne & Absperrventile

  • Manuelle Winkel- & Geradventile ermöglichen die Isolierung jedes Geräts für Wartungszwecke.

  • Vierteldreh-Kugelhähne mit Edelstahlspindeln für schnelle Notabschaltungen.

4. Sicherheits- & Steuergeräte

4.1 Thermoelemente & Thermopiles

  • Direktmontierte Thermoelemente in Verbindung mit Pilotbrennern für automatische Gasabschaltung.

  • Thermopiles erzeugen elektrische Signale zur Steuerung elektronischer Gasventile.

4.2 Zündkerzen & Armaturen

  • Hochspannungs-Zündkerzen für elektronische Zündsysteme.

  • Zündkerzenarmaturen stellen die korrekte Positionierung der Elektroden sicher.

5. Dichtungen, Dichtungen & Zubehör

  • Hochtemperaturdichtungen für Pilotkörper, Brenner und Reglerflansche.

  • Halteklammer-Kits (2- oder 3-Positionen) zur Montage von Piloten und Brennern in präzisen Winkeln.

  • Thermoelementmuttern & Armaturen für sichere Sensorverbindungen.

Indem sie diese wesentlichen Komponenten - Pilotzündteile, Brenner, Schläuche, Regler, Gashähne und Sicherheitseinrichtungen - bevorraten, können gewerbliche Küchen die maximale Leistung aufrechterhalten, die Sicherheit des Personals gewährleisten und kostspielige Ausfallzeiten vermeiden. Wählen Sie immer vom Hersteller spezifizierte Teile und befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers für Installation und Wartung.