Kompatibilität der Ersatzteile
La Cimbali-Maschinen verwenden sowohl generische als auch eigene Teile. Viele Komponenten sind mit anderen Marken der Gruppo Cimbali wie Faema und Casadio kompatibel, was die Suche nach den benötigten Teilen erleichtert.
Portafilter
Die Größe des Portafilters hängt von der Brühgruppe Ihrer Maschine ab. Die meisten La Cimbali-Portfilter sind Standardfilter, aber einige Modelle verwenden Faema-Brühgruppen, die spezielle Portfilter erfordern.
La Cimbali M100
Die M100 ist für ihr innovatives Multi-Boiler-System bekannt und bietet eine unabhängige Temperaturregelung für jede Brühgruppe. Sie ebnete den Weg für die La Cimbali M200, die über eine noch fortschrittlichere Technologie verfügt.
La Cimbali M21 Junior
Dieses kompakte Modell ist ideal für Heimbaristas oder kleine Betriebe. Erhältlich als volumetrische (DT) und nicht-volumetrische (S) Version, bleibt es eine zuverlässige Wahl.
Regelmäßige Reinigung sorgt für Spitzenleistung und Qualitätskaffee. Verwenden Sie Puly Bar und ein Mikrofasertuch für die Außenreinigung und Puly Caff mit einem Blindfilter für Brühgruppen. Weichen Sie das Dampfrohr in Milchreiniger und Wasser ein und spülen Sie es dann gründlich aus.
