Filtrér efter
Price
€ €
Manufacturers
Filter

Skæreklinge

I den hurtige verden af HORECA tæller hver skive. Et kvalitets kommercielt skærerblad leverer ikke kun renere, mere ensartede snit, det reducerer også slid på din maskine, fremskynder forberedelsestiden og opretholder de højeste hygiejnestandarder. Uanset om du driver en lille café eller et travlt cateringfirma, hjælper vores guide dig med at navigere i skærerbladsmaterialer, belægninger, geometrier, diametre og førende skæremaskinemærker - så du kan træffe den mest informerede beslutning for din virksomhed.

Rasspe 300 mm MOD.C C45 stålskærerblad - Ø254 mm skærecirkel, Ø40 mm boring Rasspe 300 mm MOD.C C45 stålskærerblad - Ø254 mm skærecirkel, Ø40 mm boring

Rasspe 300 mm MOD.C C45 stålskærerblad

Fremstillet til kommerciel holdbarhed, dette præcisionsforjernede C45 stålblad giver glatte, ensartede snit. Med en bladhøjde på 22,5 mm og integrerede udsugningshuller, monteres det sikkert via tre skruer i den centrale boring på Ø40 mm. Den Ø254 mm skærecirkel maksimerer gennemløbet, hvilket gør den ideel til køkkener med stor efterspørgsel....
153,17 €
Quick-view
Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 Skivekniv - Ø306 mm Skærecirkel, Ø57 mm Hul Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 Skivekniv - Ø306 mm Skærecirkel, Ø57 mm Hul

Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 Slicer Blade - Ø306 mm Skærecirkel

Designet til krævende deli og slagterimiljøer er dette MOD.C-blad præcisionsforarbejdet af førsteklasses 100CR6 stål for vedvarende skarphed. Dets højde på 22,5 mm og fire-skruers fastgørelse minimerer vibrationer og maksimerer stabiliteten. Den Ø57 mm centrale bore sikrer nem installation på standardnav, mens den Ø306 mm skærecirkel giver overlegen...
269,05 €
Quick-view
Rasspe 330 mm MOD.C C45 Skivekniv - Ø270 mm skærelængde, Ø57 mm hulrum Rasspe 330 mm MOD.C C45 Skivekniv - Ø270 mm skærelængde, Ø57 mm hulrum

Rasspe 330 mm MOD.C C45 Skæreklinge - Ø270 mm Skærelængde

Optimer dine skærearbejder med dette MOD.C-blad, der er præcisionsforarbejdet i holdbart C45-stål. Med en højde på 23 mm og montering med fire skruer sikrer det stivhed under tungt brug. Den Ø57 mm boring passer perfekt til standard skærehoveder, mens det Ø270 mm skærecirkel leverer høj kapacitet med minimalt spild – ideel til travle professionelle...
205,13 €
Quick-view
370 mm Rasspe MOD.C Skæreklinge - Ø57 mm Hul, 4-Skrue, 100CR6 Stål 370 mm Rasspe MOD.C Skæreklinge - Ø57 mm Hul, 4-Skrue, 100CR6 Stål

370 mm Rasspe MOD.C Skæreklinge - Ø57 mm Hul, 4-Skrue

Precision-forged in Italy from high-strength 100CR6 steel, this MOD.C blade offers exceptional durability and slicing performance. Its 370 mm diameter and 22.5 mm height are optimized for commercial slicers, while the Ø57 mm bore and four-screw mounting guarantee stability. Specifikationer Samlet diameter (B): 370 mm Skærecirkel (C): Ø300 mm Central bore...
304,03 €
Quick-view
300 mm skæreblad med udsugningshuller - Angelo Po, Sirman, Zanussi 300 mm skæreblad med udsugningshuller - Angelo Po, Sirman, Zanussi

300 mm skæreblad med udsugningshuller - Angelo Po, Sirman, Zanussi

Fremstillet af premium 100Cr6 smedet stål, denne 300 mm diameter klinge leverer langvarig skarphed og pålidelig ydeevne. Med en Ø57 mm centerhul og fire Ø254 mm monteringshuller med udtræksspor muliggør det hurtige, sikre klingeskift. Specifikationer Diameter: 300 mm Centerhul (B): Ø57 mm Intern klinge (C): Ø254 mm Klingehøjde: 22,5...
215,19 €
Quick-view
330 mm Skæreblad med udsugningshuller - Sirman, Bizerba, Berkel og mere 330 mm Skæreblad med udsugningshuller - Sirman, Bizerba, Berkel og mere

330 mm Skæreblad med udsugningshuller - Sirman, Bizerba, Berkel og mere

Fremstillet af premium 100Cr6 smedet stål, leverer dette 330 mm skæreklinge enestående skarphed og holdbarhed. Den Ø57 mm midterhul, Ø270 mm indre boring og fire udsugningsspor muliggør hurtig og sikker udskiftning af klingen. Specifikationer Samlet Diameter (B): 330 mm Midterhul Ø (D): 57 mm Indre Boring Ø (C): 270 mm Klingehøjde: 23...
233,30 €
Quick-view
350 mm skæreskive med udsugningshuller - Atoma, Berkel, Omas og mere 350 mm skæreskive med udsugningshuller - Atoma, Berkel, Omas og mere

350 mm skæreskive med udsugningshuller - Atoma, Berkel, Omas og mere

Fremstillet af holdbart C45 kulstofstål, sikrer denne 350 mm skæreklinge rene, ensartede snit og lang levetid. Den har en Ø57 mm center, Ø280 mm indre boring, fire udsugningshuller til hurtige klingeskift og fire skruer til stabil montering. Specifikationer Samlet Diameter (B): 350 mm Centerhul Ø (D): 57 mm Indvendig Boring Ø (C): 280 mm...
213,91 €
Quick-view
300 mm MOD.C Skiveskær (Grund & Bunse) - Italiana Macchi, RGV & Fimar 300 mm MOD.C Skiveskær (Grund & Bunse) - Italiana Macchi, RGV & Fimar

300 mm MOD.C Skiveskær (Grund & Bunse) - Italiana Macchi, RGV & Fimar

Lavet af premium 100CR6 smedet stål, sikrer dette 300 mm MOD.C skæreklinge præcis skæring og langvarig ydeevne. Den har en Ø40 mm centerhul, Ø250 mm indvendig boring, 20 mm klingehøjde og fastgøres med tre skruer. Specifikationer Samlet Diameter (B): 300 mm Centerhul Ø (D): 40 mm Indvendig Boring Ø (C): 250 mm Klingehøjde: 20 mm...
269,14 €
Quick-view
300 mm Rasspe MOD.C Skæreklinge - Fama & Sirman 300 mm Rasspe MOD.C Skæreklinge - Fama & Sirman

300 mm Rasspe MOD.C Skæreklinge - Fama & Sirman

Lavet i Italien af premium C45-stål, denne 300 mm MOD.C skærerblad sikrer holdbarhed og fejlfri skæreevne. Den inkluderer en Ø40 mm centerhul, Ø254 mm boring, 22 mm bladhøjde, tre fastgørelsesskruer og udtagningshuller til nem fjernelse. Specifikationer Samlet diameter (B): 300 mm Centerhul Ø (D): 40 mm Intern boring Ø (C): 254 mm...
160,35 €
Quick-view
350 mm Rasspe MOD.C Skæreklinge - C45 Stål, Ø57 mm Boring, 4-Skrue 350 mm Rasspe MOD.C Skæreklinge - C45 Stål, Ø57 mm Boring, 4-Skrue

350 mm Rasspe MOD.C skæreklinge - C45 stål

Specialdesignet til professionelle skivemaskiner har denne MOD.C-klinge en diameter på 350 mm og er konstrueret af højtkulstof C45-stål. Den har et Ø57 mm centerhul, Ø280 mm skærecirkel, en klingehøjde på 22,5 mm og fire monteringsskruer til sikker drift. Specifikationer Samlet diameter (B): 350 mm Centralt hul Ø (D): 57 mm Indvendig hul...
210,62 €
Quick-view
350 mm Rasspe MOD.C Skæreskive - Ø57 mm Hul, 4-Skruer, 100CR6 Stål 350 mm Rasspe MOD.C Skæreskive - Ø57 mm Hul, 4-Skruer, 100CR6 Stål

350 mm Rasspe MOD.C Skæreklinge

Fremstillet i Italien af høj kvalitet 100CR6 stål, denne MOD.C klinge leverer enestående styrke og præcision. Dens 350 mm diameter og 22,5 mm højde gør den ideel til kommercielle skæremaskiner, mens den Ø57 mm midterhul og fire skruer sikrer stabil installation. Specifikationer Samlet Diameter (B): 350 mm Centralt Hul Ø (D): 57 mm Intern...
260,38 €
Quick-view
220 mm Rasspe MOD.C Skæreklinge | Ø40 mm Boring, 3-Skrue, C45 Stål 220 mm Rasspe MOD.C Skæreklinge | Ø40 mm Boring, 3-Skrue, C45 Stål

220 mm Rasspe MOD.C Skærekniv | Ø40 mm Hul, 3-Skrue

Smedet af højstyrke C45-stål, tilbyder dette MOD.C skæreklinge præcis og pålidelig ydeevne i kommercielle skiveskæringsapplikationer. Dens 220 mm diameter og 15,2 mm klingehøjde er designet til stabilitet, mens Ø40 mm hullet og fastgørelse med tre skruer sikrer en sikker pasform. Specifikationer Samlet diameter (B): 220 mm Skærecirkel (C):...
70,07 €
Quick-view
Rasspe 275 mm MOD.C Skæreklinge - Ø40 mm borehul, C45 stål Rasspe 275 mm MOD.C Skæreklinge - Ø40 mm borehul, C45 stål

Rasspe 275 mm MOD.C Slicer Blade - Ø40 mm Hulrum

Rasspes 275 mm MOD.C skæreklinge kombinerer præcision og holdbarhed til professionelle køkkener. Smiddet af højstyrke C45-stål, har den en højde på 21,5 mm og et design klar til udtræk. Den Ø40 mm centrale bore og tre-skruers monteringssystem sikrer en sikker, vibrationsfri pasform, mens dens Ø218 mm skærecirkel maksimerer skæreeffektiviteten....
139,45 €
Quick-view
Rasspe 300 mm MOD.C Skæreklinge - Ø40 mm hul, C45 stål Rasspe 300 mm MOD.C Skæreklinge - Ø40 mm hul, C45 stål

Rasspe 300 mm MOD.C Slicer Blade - Ø40 mm Boring

Tilpasset til kommercielle skæremaskiner leverer denne 300 mm MOD.C-klinge ensartede, præcise snit. Smiddet af robust C45-stål tilbyder den en højde på 17 mm og en konfiguration klar til udtagningsanordning. Den Ø40 mm centrale boring og tre-skruers montering sikrer en stabil, lav-vibrationsinstallation, mens den Ø245 mm skærecirkel maksimerer...
154,37 €
Quick-view
Rasspe 300 mm MOD.C C45 stålskærerblad - Ø250 mm skærecirkel, Ø40 mm hul Rasspe 300 mm MOD.C C45 stålskærerblad - Ø250 mm skærecirkel, Ø40 mm hul

Rasspe 300 mm MOD.C C45 stålskærerblad - Ø250 mm skærecirkel, Ø40 mm hul

Optimer din fødevareservice skæring med dette præcisionsfremstillede blad. Smedet af premium C45-stål, det har en klingehøjde på 20 mm og en design klar til ekstraktion. Den Ø40 mm centrale boring og tre-skruemonteringssystem leverer sikker, lav-vibrationspræstation, mens den Ø250 mm skærecirkel maksimerer kapacitet og gennemløb. Specifikationer...
156,67 €
Quick-view
Rasspe 300 mm MOD.C 100CR6 Skiveskær – Ø254 mm Skærelængde, Ø57 mm Hul Rasspe 300 mm MOD.C 100CR6 Skiveskær – Ø254 mm Skærelængde, Ø57 mm Hul

Rasspe 300 mm MOD.C 100CR6 Skæreklinge

Med enestående nøjagtighed og langvarig skarphed er dette MOD.C-blad præcisionsforarbejdet af højstyrkestål 100CR6. Dets 22,5 mm højde og montering med fire skruer sikrer solid stabilitet, mens den centrale bore på Ø57 mm passer til standard skiveskærer-nav. Ideel til travle køkkener, hvor den Ø254 mm store skærecirkel maksimerer udbyttet ved hver gang....
208,00 €
Quick-view
Rasspe 300 mm MOD.C C45 Skæreklinge - Ø254 mm Skærelængde, Ø57 mm Hul Rasspe 300 mm MOD.C C45 Skæreklinge - Ø254 mm Skærelængde, Ø57 mm Hul

Rasspe 300 mm MOD.C C45 Skæreklinge

Opnå skarpe, ensartede skiver hver gang med dette MOD.C-blad, præcisionsforbundet af robust C45-stål. Dets højde på 22,5 mm og fire-skruemontering garanterer stabilitet under tung brug, mens den Ø57 mm centrale bore passer til standard skivetryk. Perfekt til professionelle køkkener, den Ø254 mm skærecirkel maksimerer gennemløbet og reducerer spild....
154,37 €
Quick-view
Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 Skiveskær – Ø280 mm Skærelængde, Ø57 mm Boring Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 Skiveskær – Ø280 mm Skærelængde, Ø57 mm Boring

Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 Skæreklinge

Specialdesignet til tung ydeevne, er denne MOD.C klinge præcisionsforarbejdet fra førsteklasses 100CR6 stål. Dens højde på 22,5 mm og robuste fire-skruers fastgørelse sikrer stabil, vibrationsfri skæring. Den Ø57 mm centrale boring sikrer kompatibilitet med standard skiveskiver, mens det Ø280 mm skærecirkel maksimerer gennemløbet og minimerer spild –...
253,27 €
Quick-view
Rasspe 370 mm MOD.C 100CR6 Skæreklinge - Ø300 mm Skærelængde, Ø57 mm Hul Rasspe 370 mm MOD.C 100CR6 Skæreklinge - Ø300 mm Skærelængde, Ø57 mm Hul

Rasspe 370 mm MOD.C 100CR6 Skæreklinge

Engineered for professional slicing, this MOD.C blade is precision-forged from rugged 100CR6 steel for prolonged edge life and consistency. Its 22.5 mm height and four-screw fastening system reduce vibration, delivering smooth, uniform slices. The Ø57 mm central bore fits standard slicer hubs, while the Ø300 mm cutting circle maximizes throughput and...
297,00 €
Quick-view
Slayer 350 mm MOD.C 100CR6 Skæreklinge - Ø280 mm Skærelængde, Ø57 mm Hul Slayer 350 mm MOD.C 100CR6 Skæreklinge - Ø280 mm Skærelængde, Ø57 mm Hul

Slayer 350 mm MOD.C 100CR6 Skæreklinge

Precision-forged from durable 100CR6 steel, the Slayer MOD.C blade delivers consistently sharp results and long-lasting edge retention. Its 22.5 mm height and four-screw fastening minimize vibration for ultra-smooth slicing. With a Ø57 mm central bore and Ø280 mm cutting circle, this blade fits most commercial slicers and maximizes throughput....
262,84 €
Quick-view
Slayer 350 mm MOD.C 100CR6 Skæreklinge - Ø306 mm Skærelængde, Ø57 mm Hul Slayer 350 mm MOD.C 100CR6 Skæreklinge - Ø306 mm Skærelængde, Ø57 mm Hul

Slayer 350 mm MOD.C 100CR6 Skæreklinge

Designet til kommercielle køkkener, kombinerer Slayer MOD.C-bladet præcisionsforing i 100CR6 stål med optimeret geometri for en overlegen skæreevne. Dets højde på 22,5 mm og fire-skruemontering sikrer stabilitet og minimal vibration, mens den Ø57 mm bore og Ø306 mm skærecirkel leverer ensartede, rene snit. Nøglespecifikationer Samlet diameter...
265,58 €
Quick-view
Grund & Bunse 350 mm MOD.C 100CR6 Skæreklinge - Ø280 mm Skærelængde, Ø57 mm Hul Grund & Bunse 350 mm MOD.C 100CR6 Skæreklinge - Ø280 mm Skærelængde, Ø57 mm Hul

Grund & Bunse 350 mm MOD.C 100CR6 Skæreklinge

Fremstillet til tungdutyskæring, er denne MOD.C-klinge præcisionsforstøbt i 100CR6-stål for at sikre vedvarende skarphed og modstand mod slid. Dens 22,5 mm højde og fire-skruemontering leverer solid stabilitet, mens Ø57 mm hul og Ø280 mm skærecirkel producerer ensartede, rene snit hver gang. Vigtige specifikationer Samlet diameter (B): 350 mm...
392,20 €
Quick-view
Blade Rasspe 275-40-3-220 MOD.C til DAMPA, MARWEL, OMAS Blade Rasspe 275-40-3-220 MOD.C til DAMPA, MARWEL, OMAS
  • Ny

Skæreklinge Rasspe 275-40-3-220 MOD.C til DAMPA, MARWEL, OMAS

Dette Rasspe-blad bruges i kommercielle skiver til at rive eller skære mad. Det erstattes normalt, når det er slidt, skåret eller beskadiget for at opretholde skæreevne og sikkerhed. Produktdetaljer Produkttype: Blad Rasspe MOD.C Udvendig diameter: 275 mm Central huldiameter: 40 mm Intern bladediameter: 220 mm Bladehøjde: 15 mm...
187,67 €
Quick-view
Blade Rasspe 350-57-4-290 MOD.C til BIZERBA Blade Rasspe 350-57-4-290 MOD.C til BIZERBA
  • Ny

Skæreklinge Rasspe 350-57-4-290 MOD.C til BIZERBA

Dette Rasspe-blad bruges i kommercielle skiver til at rive eller skære mad. Det udskiftes normalt, når det er slidt, afskallet eller beskadiget for at opretholde skæreydelse og sikkerhed. Produktdetaljer Produkttype: Blad Rasspe MOD.C Udvendig diameter: 350 mm Central huldiameter: 57 mm Intern bladediameter: 290 mm Bladehøjde: 23 mm...
315,25 €
Quick-view
Berkel 3rd Gen Blade Rasspe 360-57-4-316 This appears to be a product code or model number for a Berkel 3rd Generation Blade Ra Berkel 3rd Gen Blade Rasspe 360-57-4-316 This appears to be a product code or model number for a Berkel 3rd Generation Blade Ra
  • Ny

Berkel 3. generation skæreklinge Rasspe 360-57-4-316

Dette Rasspe-blad bruges i Berkel-skærere til at rive eller skære mad. Det erstattes normalt, når det er slidt, afskallet eller beskadiget for at opretholde korrekt skæreevne og sikkerhed. Produktdetaljer Kompatibel med Berkel: 3. generation Produkttype: Blad Rasspe Udvendig diameter: 360 mm Central huldiameter: 57 mm Intern bladdiameter: 316...
360,27 €
Quick-view
Blade Rasspe ø 195-30-3-155 MOD.C til HORECA, MAKRO, METRO, SIRMAN Blade Rasspe ø 195-30-3-155 MOD.C til HORECA, MAKRO, METRO, SIRMAN
  • Ny

Skæreklinge Rasspe ø 195-30-3-155 MOD.C til HORECA, MAKRO, METRO, SIRMAN

Dette Rasspe-blad bruges i kommercielle skæremaskiner til at skære eller rive mad. Det udskiftes normalt, når det er slidt, afskallet eller beskadiget for at vedligeholde skæreevne og sikkerhed. Produktdetaljer Produkttype: Blad Rasspe MOD.C Udvendig diameter: 195 mm Central hul diameter: 30 mm Intern bladediameter: 155 mm Bladehøjde: 13 mm...
75,72 €
Quick-view
Skæreklinge Rasspe ø 300-40-3-250 MOD.C 3. Gen til FAC, FIMAR, RGV, IRONWEED Skæreklinge Rasspe ø 300-40-3-250 MOD.C 3. Gen til FAC, FIMAR, RGV, IRONWEED
  • Ny

Skæreklinge Rasspe ø 300-40-3-250 MOD.C 3. Gen til FAC, FIMAR, RGV, IRONWEED

Dette 3. generations skæreklinge (Rasspe) bruges i kommercielle skæremaskiner til at rive eller skære mad. Den udskiftes normalt, når den er slidt, afslidt eller beskadiget for at opretholde skæreydelse og sikkerhed. Produktdetaljer Produkttype: Skæreklinge Rasspe MOD.C 3. generation Udvendig diameter: 300 mm Central huldiameter: 40 mm...
250,98 €
Quick-view
Skrædderkniv Rasspe ø 385-57-4-315 MOD.C til BERKEL, BIZERBA, MARWEL Skrædderkniv Rasspe ø 385-57-4-315 MOD.C til BERKEL, BIZERBA, MARWEL
  • Ny

Skrædderkniv Rasspe ø 385-57-4-315 MOD.C til BERKEL, BIZERBA, MARWEL

Dette skæreklinge (Rasspe MOD.C) bruges i kommercielle skæremaskiner til at rive eller skære mad. Den erstattes normalt, når den er slidt, afslidt eller beskadiget for at opretholde skæreydelsen og sikkerheden. Produktdetaljer Produkttype: Skæreklinge Rasspe MOD.C Udvendig diameter: 385 mm Central hul diameter: 57 mm Intern...
460,31 €
Quick-view
Skiveblad Rasspe 370-57-4-326 MOD.C 3. generation til BIZERBA, MANCONI, OMAS Skiveblad Rasspe 370-57-4-326 MOD.C 3. generation til BIZERBA, MANCONI, OMAS
  • Ny

Skiveblad Rasspe 370-57-4-326 MOD.C 3. generation til BIZERBA, MANCONI, OMAS

Dette 3. generations skæreklinge (Rasspe MOD.C) bruges i kommercielle skiver til at rive eller skære mad. Den udskiftes normalt, når den er slidt, afskallet eller beskadiget for at opretholde skæreydelse og sikkerhed. Produktdetaljer Produkttype: Skæreklinge Rasspe MOD.C 3. generation Udvendig diameter: 370 mm Central huldiameter: 57 mm...
423,94 €
Quick-view
Skæreklinge Slayer Ø 220-40-3-180 MOD til SIRMAN, BERKEL, OMAS, ESSEDUE Skæreklinge Slayer Ø 220-40-3-180 MOD til SIRMAN, BERKEL, OMAS, ESSEDUE
  • Ny

Skæreklinge Slayer Ø 220-40-3-180 MOD til SIRMAN, BERKEL, OMAS, ESSEDUE

This slicer blade (Slayer MOD) is used in commercial slicers to grate or cut food. It is usually replaced when worn, chipped, or damaged to maintain slicing performance and safety. Produktoplysninger Produkttype: Skæreklinge Slayer MOD Udvendig diameter: 220 mm Centralt hul diameter: 40 mm Intern klingediameter: 180 mm...
91,14 €
Quick-view
Skiveblad Slayer ø 300-57-4-254 MOD.C til ABM, ARSA, ATLAS, BERKEL, CELME Skiveblad Slayer ø 300-57-4-254 MOD.C til ABM, ARSA, ATLAS, BERKEL, CELME
  • Ny

Skiveblad Slayer ø 300-57-4-254 MOD.C til ABM, ARSA, ATLAS, BERKEL, CELME

Dette skæreklinge (Slayer MOD.C) bruges i kommercielle skæremaskiner til at rive eller skære mad. Den erstattes normalt, når den er slidt, skåret eller beskadiget for at opretholde skæreevnen og sikkerheden. Produktdetaljer Produkttype: Skæreklinge Slayer MOD.C Udvendig diameter: 300 mm Central huldiameter: 57 mm Indvendig...
183,36 €
Quick-view
Skæreklinge Slayer ø 350-57-3-300 MOD.C med udsugningshuller til BRAHER Skæreklinge Slayer ø 350-57-3-300 MOD.C med udsugningshuller til BRAHER
  • Ny

Skæreklinge Slayer ø 350-57-3-300 MOD.C med udsugningshuller til BRAHER

Dette skiveskær (Slayer MOD.C) med udtrækningshuller bruges i kommercielle skæremaskiner til at rive eller skære mad. Det erstattes normalt, når det er slidt, afskallet eller beskadiget for at opretholde skæreydelse og sikkerhed. Produktdetaljer Produkttype: Skiveskær Slayer MOD.C Udvendig diameter: 350 mm Centralt huldiameter: 57 mm...
396,47 €
Quick-view
Skæreklinge 331-57-4-270 til Bizerba skæremaskiner Skæreklinge 331-57-4-270 til Bizerba skæremaskiner
  • Ny

Skæreklinge 331-57-4-270 til Bizerba skæremaskiner

Denne skæreklinge bruges på kompatible skæremaskiner. Når den originale klinge bliver sløv, beskadiget eller ujævn, hjælper udskiftning med at genoprette ren skæreydelse og mere ensartede skæresultater. Produktdetaljer Produkttype: skæreklinge Reference: 331-57-4-270 Mod.C Egnet til: forskellige Bizerba-modeller Ydre diameter: 331...
260,56 €
Quick-view
Deko Holland OEM 3501-3447S skæreklinge ø 300-58-4-240 MOD.C Deko Holland OEM 3501-3447S skæreklinge ø 300-58-4-240 MOD.C
  • Ny

Deko Holland OEM 3501-3447S skæreklinge ø 300-58-4-240 MOD.C

This slicer blade (MOD.C) is used in Deko Holland slicers 834/834S to cut or grate food. It is usually replaced when worn, chipped, or damaged to maintain slicing performance and safety. Produktdetaljer Mærke: Deko Holland OEM varenummer: 3501-3447S Produkttype: Skæreklinge MOD.C Udvendig diameter: 300 mm Centralt hul diameter:...
610,52 €
Quick-view
Skiveskær Rasspe ø 220-25.4-4-180 til Ab0, Fia Boston, Noaw, Omega, Sirman Skiveskær Rasspe ø 220-25.4-4-180 til Ab0, Fia Boston, Noaw, Omega, Sirman
  • Ny

Skiveskær Rasspe ø 220-25.4-4-180 til Ab0, Fia Boston, Noaw, Omega, Sirman

Denne skæreklinge (Rasspe) bruges i kommercielle skæremaskiner til at rive eller skære mad. Den bliver normalt udskiftet, når den er slidt, afslidt eller beskadiget for at opretholde skæreevne og sikkerhed. Produktdetaljer Produkttype: Skæreklinge Rasspe Udvendig diameter: 220 mm Centralt hul diameter: 25,4 mm Intern klingediameter:...
105,90 €
Quick-view
Skrædderkniv Rasspe ø 250-40-200-190 til Arsa, Boston, Marwel, Noaw, Omas Skrædderkniv Rasspe ø 250-40-200-190 til Arsa, Boston, Marwel, Noaw, Omas
  • Ny

Skrædderkniv Rasspe ø 250-40-200-190 til Arsa, Boston, Marwel, Noaw, Omas

Dette skæreklinge (Rasspe) bruges i kommercielle skæremaskiner til at rive eller skære mad. Den udskiftes normalt, når den er slidt, afskallet eller beskadiget for at opretholde skæreydelse og sikkerhed. Produktdetaljer Produkttype: Skæreklinge Rasspe Udvendig diameter: 250 mm Central huldiameter: 40 mm Intern klingediameter: 200 mm...
178,64 €
Quick-view
Skæreværktøj Rasspe ø 330-40-4-270 til Oberwerk, Leo Skæreværktøj Rasspe ø 330-40-4-270 til Oberwerk, Leo
  • Ny

Skæreværktøj Rasspe ø 330-40-4-270 til Oberwerk, Leo

Dette skæreblad (Rasspe) bruges i kommercielle skærer til at rive eller skære mad. Det erstattes normalt, når det er slidt, afskallet eller beskadiget for at opretholde skæreydelsen og sikkerheden. Produktdetaljer Produkttype: Skæreblad Rasspe Udvendig diameter: 330 mm Centralt huldiameter: 40 mm Intern bladdiameter: 270 mm...
278,47 €
Quick-view

Skæreklingerne på kommercielle skiverække

Frigør præcision, effektivitet og lang levetid med den rette klinge til din HORECA-skærer. Uanset om du driver en lille café eller en stor cateringvirksomhed, vil vores guide hjælpe dig med at navigere i klingematerialer, belægninger, geometrier, størrelser - og matche dem med førende skæremaskine mærker.

Hvorfor Blade Choice Matters

  • Skiveskærskvalitet: En perfekt slebet kant giver rene, ensartede snit i kød, ost, brød og meget mere.

  • Produktivitet: Den rette diameter og hårdhed reducerer motorens belastning, hvilket mindsker vedligeholdelses- og energiomkostningerne.

  • Hygiejne og sikkerhed: Korrosionsbestandige stål og non-stick belægninger fremskynder rengøringen samtidig med at de minimerer risikoen for krydskontaminering.

  • Samlet ejerskabsomkostninger: Fremadrettet koste ved knivblad kontra hyppighed af slibning og levetid for service – få den bedste værdi over tid.

Klingematerialer og belægninger

Rustfrit stål og værktøjsstål

  • SUS420 / 304 SS betyder rustfrit stål af typen SUS420 eller 304. Budgetvenlig, fremragende korrosionsbestandighed; ideel til let til medium belastende skæring.

  • 440C og pulvermetallurgiske legeringer: Høj kvalitet i hårdhed og skæreevne til travle delikatesseforretninger og slagtere.

  • Højcarbonværktøjsstål: Overlegen slidstyrke - bedst egnet til industrielle producenter, der opretholder strenge anti-rust protokoller.

Overfladebehandlinger

  • PTFE (Teflon®) Non-Stick: FDA/EU-kompatibel belægning reducerer opbygning af mad, ideel til skæring af ost og grøntsager.

  • Hårdkrombelægning: Forlænger slidstyrken, forlænger tiden mellem slibninger.

  • Ubelagt finish: Lavere omkostninger, kræver hyppigere slibning.

Kantgeometri og slibning

Kantstil Bedst til
Glat Følsomme kød og oste - spejlblanke skiver.
Tandede / Bølget Sprøde brød, frosne kød - tænder griber uden at rive.
Hultet Tætte produkter - reducerer kontakt mellem klinge og plade for mere jævne snit.

Klingediametre og anvendelser

Diameter Diameter Typisk brug
190-220 mm Let til medium belastning (caféer, små delikatesseforretninger)
250 mm (10 tommer) Standard kommercielle køkkener
300 mm (12″) can be translated to: 300 mm (12 tommer) Tungtvejende catering og slagterier
350–400 mm translates to 35-40 cm in Danish. Industrielle kødforarbejdningslinjer

Tip: Tip: Altid verificer din skæremaskines akselstørrelse og låsemekanisme (bayonet vs. skruelåg) før du bestiller.

Førende kommercielle skæremaskinemærker

Match dit bladvalg med en pålidelig skæremaskineproducent for problemfri præstation:

  • Bizerba - Tysk-udviklet præcision med indbyggede slibere og stel af rustfrit stål.

  • I'm sorry, but "Berkel" is a proper noun and does not have a direct translation in Danish. Can you provide more context or information so I can better assist you? - Ikonisk design, kendt for glat, håndsamlet ydelse gennem hele levetiden.

  • Globe (Middleby Marshall) can be translated to Danish as "Globe (Middleby Marshall)". - Solide, kompakte enheder populære på caféer, delikatesseforretninger og madbiler.

  • Hobart - Robust konstruktion, ideel til cateringhaller med høj kapacitet og kantiner.

  • Sirman Italiensk elegance med ergonomiske håndtag og let rengørlige komponenter.

  • Manconi & Omas - Butiksfremstillere med fokus på premium værktøjsstål blade og kunstneriske køkkener.

Hvordan vælger man det rigtige blad

  1. Vurder din produktsammensætning:

    • Delikate kød og oste → Enkelt kant

    • Brød og frosne varer → Takket kant

  2. Estimer daglig volumen:

    • Mindre end 50 kg/dag → 250 mm rustfrit blad

    • 50–200 kg/dag → 300 mm hærdet legering

    • Mere end 200 kg/dag → 350 mm+ industrikniv

  3. Vedligeholdelsesstrategi:

    • Hyppig intern slibning → Almindelig rustfrit (omkostningseffektiv)

    • Minimal downtime → Belagt eller hærdet værktøjsstål

  4. Kompatibilitetskontrol:

    • Match diameter, arbor hole, thickness, and nut type to your slicer brand/model. Oversæt til dansk: "Match diameter, arbor hole, thickness, and nut type to your slicer brand/model."