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슬라이서 칼날

HORECA의 빠르게 변화하는 세상에서는 매 순간이 중요합니다. 고품질 상용 슬라이서 블레이드는 깨끗하고 일관된 절단뿐만 아니라 기계의 마모를 줄이고 준비 시간을 단축시키며 최고의 위생 기준을 유지할 수 있습니다. 부티크 카페를 운영하거나 바쁜 케이터링 홀을 운영하는 경우, 우리 가이드는 블레이드 재질, 코팅, 기하학, 직경 및 주요 슬라이서 브랜드를 소개하여 작업에 가장 적합한 선택을 할 수 있도록 도와줍니다.

Rasspe 300mm MOD.C C45 강철 슬라이서 날 – Ø254mm 절단 원, Ø40mm 구멍 Rasspe 300mm MOD.C C45 강철 슬라이서 날 – Ø254mm 절단 원, Ø40mm 구멍

Rasspe 300mm MOD.C C45강 슬라이서 블레이드

상업용 내구성을 위해 설계된 이 정밀 단조 C45 강철 날은 매끄럽고 일관된 절단을 제공합니다. 22.5mm의 날 높이와 통합된 추출 구멍을 통해 Ø40mm 중심 구멍에 3개의 나사를 사용하여 안정적으로 설치됩니다. Ø254mm의 절단 원으로 처리량을 극대화하여 고수요 주방에 이상적입니다. 사양 전체 직경 (B): 300mm 절단 원 (C): Ø254mm 중심 구멍 (D): Ø40mm 날 높이: 22.5mm 고정: 3개 나사 소재: 강철 C45 추출 구멍: 예 호환되는 브랜드 및 모델 FIA Boston, Noaw, Oms, Rheninghaus 슬라이서 Sirman: Canova 300, Canova 300 TOP,...
€153.17
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Rasspe 350mm MOD.C 100CR6 슬라이서 블레이드 - Ø306mm 절단 원, Ø57mm 구멍 Rasspe 350mm MOD.C 100CR6 슬라이서 블레이드 - Ø306mm 절단 원, Ø57mm 구멍

Rasspe 350mm MOD.C 100CR6 슬라이서 블레이드 - Ø306mm 절단 원형

요구가 많은 델리와 정육점 환경에 적합한 MOD.C 블레이드는 오래도록 날카로움을 유지하기 위해 프리미엄 100CR6 강철로 정밀 단조되었습니다. 높이는 22.5mm이며 4개의 나사로 고정되어 진동을 최소화하고 안정성을 극대화합니다. Ø57mm 중앙 구멍은 표준 허브에 쉽게 설치되며 Ø306mm의 절단 원이 우수한 처리량과 정확하고 일정한 슬라이스를 제공합니다. 주요 사양 전체 지름 (B): 350mm 절단 원 (C): Ø306mm 중앙 구멍 (D): Ø57mm 블레이드 높이: 22.5mm 고정: 4개 나사 재질: 단조 100CR6 강철 호환되는 브랜드 및 모델 Kolossal 슬라이서...
€269.05
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Rasspe 330mm 모델 C C45 슬라이서 블레이드 - Ø270mm 절단, Ø57mm 구멍 Rasspe 330mm 모델 C C45 슬라이서 블레이드 - Ø270mm 절단, Ø57mm 구멍

Rasspe 330mm MOD.C C45 슬라이서 블레이드 - Ø270mm 절단

내구성이 뛰어난 C45 강철로 정밀 단조된 MOD.C 블레이드로 슬라이싱 작업을 향상하세요. 23mm 높이와 4개의 나사 부착으로 무거운 사용에도 강도를 보장합니다. Ø57mm 구멍이 표준 슬라이서 허브에 완벽하게 맞고 Ø270mm의 절단 원이 최소한의 낭비로 높은 처리량을 제공하여 바쁜 프로페셔널 주방에 이상적입니다. 사양 전체 직경 (B): 330mm 절단 원 (C): Ø270mm 중앙 구멍 (D): Ø57mm 블레이드 높이: 23mm 고정: 4개 나사 재질: 단조된 C45 강철 호환되는 브랜드 및 모델 Berkel, Bizerba, Ironweed, Omas, Rheninghaus, Tecmal;...
€205.13
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370mm 라스페 MOD.C 슬라이서 블레이드 - Ø57mm 보어, 4개 나사, 100CR6 강철 370mm 라스페 MOD.C 슬라이서 블레이드 - Ø57mm 보어, 4개 나사, 100CR6 강철

370mm 라스페 MOD.C 슬라이서 블레이드 - Ø57mm 보어, 4개 나사

이 MOD.C 블레이드는 이탈리아에서 고품질 100CR6 강철로 정밀 단조되어 내구성과 슬라이싱 성능을 제공합니다. 지름 370mm, 높이 22.5mm로 최적화되어 상업용 슬라이서에 적합하며 Ø57mm 구멍과 4개 나사로 고정이 보장됩니다. 사양 전체 지름 (B): 370mm 절단 원 (C): Ø300mm 중앙 구멍 (D): Ø57mm 블레이드 높이: 22.5mm 고정 방법: 4개 나사 재질: 단조 100CR6 강철 배출 구멍: 있음 호환 브랜드 및 모델 다음 제품에 적합합니다: CEG, FIA-Boston, Omas, Regina 슬라이서 Sirman 고기 분쇄기: Tiziano 370 BS CE, Tiziano 370...
€304.03
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300mm 슬라이서 블레이드와 추출 구멍 - 안젤로 포, 시르만, 자누시 300mm 슬라이서 블레이드와 추출 구멍 - 안젤로 포, 시르만, 자누시

300mm 슬라이서 블레이드와 추출 구멍 - 안젤로 포, 시르만, 자누시

프리미엄 100Cr6 단조 강철로 제작된 이 300mm 직경 블레이드는 오랜 날카로움과 신뢰할 수 있는 성능을 제공합니다. Ø57mm 센터홀과 4개의 Ø254mm 장착홀 및 추출 슬롯을 특징으로 하여 빠르고 안전한 블레이드 교체가 가능합니다. 사양 직경: 300mm 센터홀 (B): Ø57mm 내부 블레이드 (C): Ø254mm 블레이드 높이: 22.5mm 추출홀: 쉬운 제거를 위한 4개의 슬롯 소재: 경화된 단조 강철 (100Cr6) 호환되는 모델 Angelo Po AFC30MS, AFC30S, AFT30MS, AFT30S, AFT30VMS, AFT30VS Sirman Palladio 300,...
€215.19
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추출 구멍이 달린 330mm 슬라이서 블레이드 - Sirman, Bizerba, Berkel 등 추출 구멍이 달린 330mm 슬라이서 블레이드 - Sirman, Bizerba, Berkel 등

추출 구멍이 달린 330mm 슬라이서 블레이드 - Sirman, Bizerba, Berkel 등

프리미엄 100Cr6 단조 강철로 제작된 이 330 mm 슬라이서 블레이드는 우수한 에지 보유력과 내구성을 제공합니다. Ø57 mm 중앙 홀, Ø270 mm 내부 보어 및 네 개의 추출 슬롯을 통해 빠르고 안전한 블레이드 교체가 가능합니다. 사양 전체 직경 (B): 330 mm 중앙 홀 Ø (D): 57 mm 내부 보어 Ø (C): 270 mm 블레이드 높이: 23 mm 마운팅: 4개의 체결 나사 특징: 4개의 추출 홀 재질: 경화된 단조 강철 (100Cr6) 호환되는 브랜드 및 모델 Sirman Agata 330 CE, Automatica 330 CE,...
€233.30
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추출 구멍이 있는 350mm 슬라이서 블레이드 - 아토마, 버켈, 오마스 등 추출 구멍이 있는 350mm 슬라이서 블레이드 - 아토마, 버켈, 오마스 등

추출 구멍이 있는 350mm 슬라이서 블레이드 - 아토마, 버켈, 오마스 등

내구성이 뛰어난 C45 탄소강으로 만들어진 350mm 슬라이서 블레이드는 깨끗하고 균일한 절단과 오랜 수명을 보장합니다. Ø57mm 센터, Ø280mm 내경, 빠른 블레이드 교체를 위한 4개의 추출 구멍 및 안정적인 장착을 위한 4개의 나사가 포함되어 있습니다. 사양 전체 직경 (B): 350mm 센터 홀 Ø (D): 57mm 내경 Ø (C): 280mm 블레이드 높이: 22.5mm 추출: 4개의 슬롯 장착: 4개의 나사 재료: C45 탄소강 호환되는 브랜드 및 모델 Atoma, Berkel, Noaw, Omas, Omega, Rheninghaus, Tecmal – 모두 표준...
€213.91
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300mm MOD.C 슬라이서 블레이드 (Grund & Bunse) - 이탈리아나 마키, RGV 및 피마 300mm MOD.C 슬라이서 블레이드 (Grund & Bunse) - 이탈리아나 마키, RGV 및 피마

300mm MOD.C 슬라이서 블레이드 (Grund & Bunse) - 이탈리아나 마키, RGV 및 피마

프리미엄 100CR6 단조강으로 제작된 이 300mm MOD.C 슬라이서 블레이드는 정확한 슬라이싱과 오래 지속되는 성능을 보장합니다. Ø40mm 중앙홀, Ø250mm 내부 보어, 20mm 블레이드 높이, 3개의 나사로 고정됩니다. 사양 전체 직경 (B): 300mm 중앙홀 Ø (D): 40mm 내부 보어 Ø (C): 250mm 블레이드 높이: 20mm 고정: 3개의 나사 소재: 100CR6 단조강 호환되는 브랜드 및 모델 Italiana Macchi, RGV, Fimar 슬라이서 기계와 사용하기 위해 디자인되었습니다.
€269.14
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300mm 라스페 MOD.C 슬라이서 블레이드 - 파마 & 시르만 300mm 라스페 MOD.C 슬라이서 블레이드 - 파마 & 시르만

300mm 라스페 MOD.C 슬라이서 블레이드 - 파마 & 시르만

이 300mm MOD.C 슬라이서 블레이드는 프리미엄 C45 강철로 이탈리아에서 제작되어 내구성과 탁월한 슬라이싱 성능을 보장합니다. Ø40mm 중심 구멍, Ø254mm 보어, 22mm 블레이드 높이, 세 개의 고정 나사 및 쉬운 제거를 위한 추출 구멍이 포함되어 있습니다. 사양 전체 직경 (B): 300mm 중심 구멍 Ø (D): 40mm 내부 보어 Ø (C): 254mm 블레이드 높이: 22mm 장착: 3개 나사 추출 구멍: 있음 재질: C45 강철 호환 브랜드 및 모델 사용할 수 있는 브랜드 및 모델: Fama: Gravità 300 CE, Gravità 300 EXPORT,...
€160.35
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350 mm 래스페 MOD.C 슬라이서 블레이드 - C45 강철, Ø57 mm 보어, 4개의 나사 350 mm 래스페 MOD.C 슬라이서 블레이드 - C45 강철, Ø57 mm 보어, 4개의 나사

350mm Rasspe MOD.C 슬라이서 블레이드 - C45 강철

Professional slicers를 위해 고안된 이 MOD.C 블레이드는 350mm 직경과 고탄소 C45강 제작으로 되어 있습니다. Ø57mm 중심 구멍, Ø280mm 절단 원, 22.5mm 블레이드 높이 및 안전한 작동을 위한 4개의 마운팅 스크류를 제공합니다. 사양 전체 직경 (B): 350mm 중심 구멍 Ø (D): 57mm 내부 구멍 Ø (C): 280mm 블레이드 높이: 22.5mm 마운팅: 4개 스크류 재질: C45강 호환 브랜드 다음과 같이 사용할 수 있습니다: ABM, ABO, Atoma, Berkel FIA Boston,...
€210.62
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350mm 래스프 MOD.C 슬라이서 블레이드 - Ø57mm 보어, 4개 나사, 100CR6 강철 350mm 래스프 MOD.C 슬라이서 블레이드 - Ø57mm 보어, 4개 나사, 100CR6 강철

350mm 라스페 MOD.C 슬라이서 블레이드

이 MOD.C 블레이드는 이탈리아에서 고품질 100CR6 강철로 제작되어 탁월한 강도와 정밀도를 제공합니다. 지름 350mm, 높이 22.5mm로 상업용 슬라이서에 이상적이며, Ø57mm 중앙 구멍과 네 개의 나사가 안정적인 설치를 보장합니다. 사양 전체 지름 (B): 350mm 중앙 구멍 지름 (D): 57mm 내부 구멍 지름 (C): 280mm 블레이드 높이: 22.5mm 고정: 4개의 나사 소재: 단조 100CR6 강철 호환 브랜드 및 모델 다음 브랜드의 대부분 350mm 슬라이서와 호환됩니다: Berkel, FIA-Boston, Kolossal, Marwel,...
€260.38
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220mm 라스페 MOD.C 슬라이서 블레이드 | Ø40mm 보어, 3개 나사, C45 강철 220mm 라스페 MOD.C 슬라이서 블레이드 | Ø40mm 보어, 3개 나사, C45 강철

220mm 라스페 MOD.C 슬라이서 블레이드 | Ø40mm 보어, 3개의 나사

C45 강철로 제작된 이 MOD.C 슬라이서 블레이드는 상업용 슬라이싱에 정밀하고 신뢰할 수 있는 성능을 제공합니다. 직경 220mm와 높이 15.2mm는 안정성을 위해 설계되었으며 Ø40mm 중심구멍과 3개의 나사 고정은 안전한 장착을 보장합니다. 사양 전체 직경 (B): 220mm 절단 원 (C): Ø180mm 중앙 구멍 (D): Ø40mm 블레이드 높이: 15.2mm 고정: 3개의 나사 재질: Forged C45 강철 호환되는 브랜드 및 모델 다음을 위해 설계되었습니다: Fimar 슬라이서: G220, H220, H250, H275, HS250...
€70.07
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Rasspe 250mm MOD.C 슬라이서 블레이드 - Ø40mm 보어, 3개 나사 C45 강철 Rasspe 250mm MOD.C 슬라이서 블레이드 - Ø40mm 보어, 3개 나사 C45 강철

Rasspe 250mm MOD.C 슬라이서 블레이드 - Ø40mm 보어

Rasspe 250 mm MOD.C 슬라이서 블레이드는 상업용 주방에서 우수한 장수와 정밀도를 제공합니다. 단조된 C45 강철로 제작되었으며, 17.5 mm의 높이와 통합 추출 구멍으로 유지 보수가 간단합니다. Ø40 mm 중심 구멍과 3개의 나사 부착은 안정적인 설치를 보장하며, Ø210 mm의 커팅 서클은 슬라이싱 처리량을 최적화합니다. 사양 전체 지름 (B): 250 mm 커팅 서클 (C): Ø210 mm 중심 구멍 (D): Ø40 mm 블레이드 높이: 17.5 mm 고정: 3개의 나사 재료: 단조된 C45 강철 추출 구멍: 있음 호환 브랜드 및 모델 Celme: GPE250 Fimar:...
€81.64
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Rasspe 275mm MOD.C 슬라이서 블레이드 - Ø40mm 보어, C45 강철 Rasspe 275mm MOD.C 슬라이서 블레이드 - Ø40mm 보어, C45 강철

Rasspe 275mm MOD.C 슬라이서 블레이드 - Ø40mm 보어

Rasspe의 275mm MOD.C 슬라이서 블레이드는 전문 주방을 위한 정밀성과 내구성을 결합합니다. 고강도 C45 강철로 단조되었으며, 21.5mm의 높이와 추출 가능한 디자인을 갖추고 있습니다. Ø40mm 중심 구멍과 세 개의 나사 부착 시스템은 안전하고 진동이 없는 장착을 보장하며, Ø218mm의 절단 원으로 슬라이싱 효율을 극대화합니다. 사양 전체 지름 (B): 275mm 절단 원 (C): Ø218mm 중심 구멍 (D): Ø40mm 블레이드 높이: 21.5mm 고정: 3개 나사 재질: 단조 C45 강철 추출 구멍: 있음 호환 브랜드 및 모델 Sirman: Topaz 275, Topaz...
€139.45
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Rasspe 300mm MOD.C 슬라이서 블레이드 - Ø40mm 보어, C45 강철 Rasspe 300mm MOD.C 슬라이서 블레이드 - Ø40mm 보어, C45 강철

Rasspe 300mm MOD.C 슬라이서 날 - Ø40mm 구멍

상업용 슬라이서용으로 설계된 이 300mm MOD.C 블레이드는 일정하고 정밀한 절단을 제공합니다. 견고한 C45 강철로 제작되었으며 높이는 17mm이며 추출용으로 구성되어 있습니다. Ø40mm 중앙 구멍과 3개의 나사 부착은 안정적이고 진동이 적은 설치를 보장하며 Ø245mm의 절단 원을 통해 슬라이싱 용량을 극대화합니다. 사양 전체 직경 (B): 300mm 절단 원 (C): Ø245mm 중앙 구멍 (D): Ø40mm 블레이드 높이: 17mm 고정: 3개의 나사 재질: 강철 C45 추출 구멍: 있음 호환되는 브랜드 및 모델 Dampa 슬라이서 Omas 슬라이서 RGV 슬라이서
€154.37
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Rasspe 300mm MOD.C C45강 강철 슬라이서 블레이드 - Ø250mm 절단 원, Ø40mm 보어 Rasspe 300mm MOD.C C45강 강철 슬라이서 블레이드 - Ø250mm 절단 원, Ø40mm 보어

Rasspe 300mm MOD.C C45강 강철 슬라이서 블레이드 - Ø250mm 절단 원, Ø40mm 보어

이 정밀 제조 블레이드로 음식 서비스 슬라이싱을 최적화하세요. 프리미엄 C45 강철로 제작되었으며, 20mm 블레이드 높이와 추출용 설계가 특징입니다. Ø40mm 중심 구멍과 3개의 나사 고정 시스템은 안정적이고 진동이 낮은 성능을 제공하며, Ø250mm 커팅 서클은 용량과 처리량을 극대화합니다. 사양 전체 직경 (B): 300mm 커팅 서클 (C): Ø250mm 중심 구멍 (D): Ø40mm 블레이드 높이: 20mm 고정방식: 3개의 나사 재질: 강철 C45 추출 구멍: 있음 호환되는 브랜드 및 모델 FAC 슬라이서 Fimar 슬라이서 (H300, HS300, K300, K330, K350,...
€156.67
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Rasspe 300mm MOD.C 100CR6 슬라이서 블레이드 - Ø254mm 절단, Ø57mm 보어 Rasspe 300mm MOD.C 100CR6 슬라이서 블레이드 - Ø254mm 절단, Ø57mm 보어

Rasspe 300mm 모델 C 100CR6 슬라이서 블레이드

고강도 100CR6 강철로 정밀 단조된 MOD.C 블레이드는 정확한 정확도와 오랜 에지 보존력을 제공합니다. 22.5mm의 높이와 4개의 나사로 고정되어 튼튼한 안정성을 보장하며 Ø57mm의 중앙 구멍은 표준 슬라이서 허브를 수용합니다. 바쁜 주방에 이상적인 Ø254mm의 절단 원은 매 회 효율을 극대화합니다. 사양 전체 지름 (B): 300mm 절단 원 (C): Ø254mm 중앙 구멍 (D): Ø57mm 블레이드 높이: 22.5mm 고정: 4개의 나사 재료: 단조 100CR6 강철 호환 브랜드 ABO, Arsa, Celme, FIA-Boston, Marwel, Noaw
€208.00
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Rasspe 300mm MOD.C C45 슬라이서 블레이드 - Ø254mm 절단, Ø57mm 보어 Rasspe 300mm MOD.C C45 슬라이서 블레이드 - Ø254mm 절단, Ø57mm 보어

Rasspe 300mm MOD.C C45 슬라이서 블레이드

이 MOD.C 블레이드는 견고한 C45 강철로 정밀 단조되어 매번 예리하고 균일한 조각을 얻을 수 있습니다. 22.5mm의 높이와 4개의 나사 잠금장치는 무거운 사용에도 안정성을 보장하며, Ø57mm 중앙 구멍은 표준 슬라이서 허브에 맞습니다. 프로페셔널 주방용으로 완벽한 Ø254mm의 절단 원을 통해 생산량을 극대화하고 낭비를 줄입니다. 사양 전체 직경 (B): 300mm 절단 원 (C): Ø254mm 중앙 구멍 (D): Ø57mm 블레이드 높이: 22.5mm 고정: 4개의 나사 재질: 단조 C45 강철 호환되는 브랜드 및 모델 ABM, Arsa, Celme, FIA...
€154.37
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Rasspe 350mm MOD.C 100CR6 슬라이서 칼날 - Ø280mm 절단, Ø57mm 구멍 Rasspe 350mm MOD.C 100CR6 슬라이서 칼날 - Ø280mm 절단, Ø57mm 구멍

랫스페 350mm 모델 C 100CR6 슬라이서 블레이드

고성능을 위해 설계된 이 MOD.C 블레이드는 프리미엄 100CR6 강철로 정밀 단조되었습니다. 22.5mm 높이와 견고한 4개의 나사로 고정되어 안정적이고 진동이 없는 슬라이싱을 제공합니다. Ø57mm 중심 구멍은 표준 슬라이서 허브와 호환되며, Ø280mm 절단 원은 처리량을 극대화하고 낭비를 최소화하여 바쁜 상용 주방 및 샬츄리 카운터에 적합합니다. 주요 사양 전체 직경 (B): 350mm 절단 원 (C): Ø280mm 중앙 구멍 (D): Ø57mm 블레이드 높이: 22.5mm 고정: 4개의 나사 재료: 단조 100CR6 강철 호환되는 브랜드 및 모델 Angelo Po: AFC35, AFT35,...
€253.27
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Rasspe 370mm MOD.C 100CR6 슬라이서 블레이드 - Ø300mm 절단, Ø57mm 보어 Rasspe 370mm MOD.C 100CR6 슬라이서 블레이드 - Ø300mm 절단, Ø57mm 보어

Rasspe 370mm MOD.C 100CR6 슬라이서 블레이드

전문적인 슬라이싱을 위해 설계된 이 MOD.C 블레이드는 오래 지속되는 예리함과 일관성을 위해 견고한 100CR6 강철로 정밀 단조되었습니다. 22.5mm 높이와 4개의 나사 고정 시스템으로 진동을 줄여 부드럽고 균일한 슬라이스를 제공합니다. Ø57mm 중심 구멍은 표준 슬라이서 허브에 맞고, Ø300mm의 컷팅 원은 처리량과 정밀도를 극대화합니다. 주요 사양 전체 지름 (B): 370mm 커팅 원 (C): Ø300mm 중심 구멍 (D): Ø57mm 블레이드 높이: 22.5mm 고정: 4개의 나사 재질: 단조 100CR6 강철 호환 브랜드 Ironweed, Marwel, Noaw,...
€297.00
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스레이어 350mm MOD.C 100CR6 슬라이서 블레이드 - Ø280mm 절단, Ø57mm 보어 스레이어 350mm MOD.C 100CR6 슬라이서 블레이드 - Ø280mm 절단, Ø57mm 보어

슬레이어 350mm MOD.C 100CR6 슬라이서 블레이드

내구성이 뛰어난 100CR6 강철로 정밀 단조된 슬레이어 MOD.C 블레이드는 일관된 날카로움과 장기간의 에지 보존을 제공합니다. 높이는 22.5mm이며 네 개의 나사 고정으로 진동을 최소화하여 초고속 슬라이싱을 가능하게 합니다. 중앙 구멍의 지름이 57mm이고, 절단원 지름이 280mm인 이 블레이드는 대부분의 상용 슬라이서에 장착할 수 있으며 스루풋을 극대화합니다. 주요 사양 전체 지름 (B): 350mm 절단원 지름 (C): Ø280mm 중앙 구멍 (D): Ø57mm 블레이드 높이: 22.5mm 고정 방식: 네 개의 나사 재질: 단조 100CR6 강철 호환 브랜드 Fimar, Ironweed, Manconi, RGV,...
€262.84
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스플레이어 350mm 모델 C 100CR6 슬라이서 블레이드 - 지름 306mm 절단, 지름 57mm 보어 스플레이어 350mm 모델 C 100CR6 슬라이서 블레이드 - 지름 306mm 절단, 지름 57mm 보어

슬레이어 350mm MOD.C 100CR6 슬라이서 블레이드

상업용 주방을 위해 개발된 Slayer MOD.C 블레이드는 100CR6 강철에서의 정밀 단조와 우수한 슬라이싱 성능을 위해 최적화된 기하학을 결합하고 있습니다. 그 높이는 22.5mm이며 4개의 나사로 고정되어 안정성과 진동을 최소화하며, 지름 57mm의 구멍과 지름 306mm의 절단 원을 통해 일관된, 깨끗한 절단을 제공합니다. 주요 사양 전체 직경 (B): 350mm 절단 원 (C): Ø306mm 중앙 구멍 (D): Ø57mm 블레이드 높이: 22.5mm 고정: 4개 나사 재질: 단조 100CR6강철 호환 브랜드 및 모델 ABM, Bizerba, Manconi, NOAW
€265.58
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Grund & Bunse 350mm MOD.C 100CR6 슬라이서 블레이드 - 지름 280mm 절단, 지름 57mm 보어 Grund & Bunse 350mm MOD.C 100CR6 슬라이서 블레이드 - 지름 280mm 절단, 지름 57mm 보어

그런드 앤 분스 350mm MOD.C 100CR6 슬라이서 블레이드

헤비 듀티 슬라이싱을 위해 설계된 MOD.C 블레이드는 100CR6 강철로 정밀 단조되어 지속적인 날카로움과 마모 저항성을 보장합니다. 22.5mm의 높이와 4개의 나사 고정은 흔들림 없는 안정성을 제공하며, Ø57mm의 구멍과 Ø280mm의 절단 원은 일관된 깨끗한 절단을 매번 보장합니다. 주요 사양 전체 지름 (B): 350 mm 절단 원 (C): Ø280 mm 중앙 구멍 (D): Ø57 mm 블레이드 높이: 22.5 mm 고정 방식: 4개의 나사 재질: 단조 100CR6 강철 호환 브랜드 및 모델 ABM, FAC, Ironweed, Italiana Macchi, Kolossal,...
€392.20
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DAMPA, MARWEL, OMAS용 Blade Rasspe 275-40-3-220 MOD.C DAMPA, MARWEL, OMAS용 Blade Rasspe 275-40-3-220 MOD.C
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DAMPA, MARWEL, OMAS용 슬라이서 블레이드 Rasspe 275-40-3-220 MOD.C

이 Rasspe 블레이드는 상업용 슬라이서에서 음식을 갈거나 자를 때 사용됩니다. 슬라이싱 성능과 안전을 유지하기 위해 흐트러지거나 손상된 경우 일반적으로 교체됩니다. 제품 세부정보 제품 유형: Blade Rasspe MOD.C 외경: 275 mm 중심 구멍 지름: 40 mm 내부 블레이드 지름: 220 mm 블레이드 높이: 15 mm 고정: 3개 나사 재질: 강철 C45 이탈리아 제조 호환성 호환 기종: DAMPA 호환 기종: MARWEL 호환 기종: OMAS
€187.67
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Blade Rasspe 350-57-4-290 MOD.C for BIZERBA 비제르바용 블레이드 라스페 350-57-4-290 MOD.C Blade Rasspe 350-57-4-290 MOD.C for BIZERBA 비제르바용 블레이드 라스페 350-57-4-290 MOD.C
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BIZERBA용 슬라이서 블레이드 Rasspe 350-57-4-290 MOD.C

이 Rasspe 블레이드는 상업용 슬라이서에서 식품을 갈거나 자를 때 사용됩니다. 슬라이싱 성능과 안전을 유지하기 위해 흐트러지거나 손상된 경우에 일반적으로 교체됩니다. 제품 세부 정보 제품 유형: 블레이드 Rasspe MOD.C 외경: 350mm 중심 구멍 지름: 57mm 내부 블레이드 지름: 290mm 블레이드 높이: 23mm 고정: 4개의 나사 소재: 단조 강철 100CR6 이탈리아 제조 호환성 호환 기종: BIZERBA
€315.25
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버켈 3세대 블레이드 라스페 360-57-4-316 버켈 3세대 블레이드 라스페 360-57-4-316
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버클 3세대 슬라이서 블레이드 Rasspe 360-57-4-316

이 Rasspe 블레이드는 베르켈 슬라이서에서 식품을 갈거나 자를 때 사용됩니다. 일반적으로 마모되었거나 부서지거나 손상된 경우에 교체하여 적절한 슬라이싱 성능과 안전을 유지합니다. 제품 세부정보 베르켈과 호환 가능: 제 3세대 제품 유형: 블레이드 Rasspe 외경: 360mm 중앙 구멍 지름: 57mm 내부 블레이드 지름: 316mm 블레이드 높이: 22.5mm 고정: 나사 4개 소재: 단조 강철 100CR6 이탈리아 제조 호환성 호환 가능: 베르켈
€360.27
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HORECA, MAKRO, METRO, SIRMAN을 위한 Blade Rasspe ø 195-30-3-155 MOD.C HORECA, MAKRO, METRO, SIRMAN을 위한 Blade Rasspe ø 195-30-3-155 MOD.C
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호레카, 매크로, 메트로, 시르만용 슬라이서 블레이드 Rasspe ø 195-30-3-155 MOD.C

이 Rasspe 블레이드는 상업용 슬라이서에서 음식을 자르거나 갈 때 사용됩니다. 일반적으로 마모되거나 칩이 생기거나 손상되었을 때 교체하여 슬라이싱 성능과 안전성을 유지합니다. 제품 세부 정보 제품 유형: 블레이드 Rasspe MOD.C 외경: 195 mm 중심 구멍 지름: 30 mm 내부 블레이드 지름: 155 mm 블레이드 높이: 13 mm 고정 방식: 나사 3개 소재: 강철 C45 이탈리아 제조 호환성 HORECA SELECT: 슬라이서 HFS2019 MAKRO-PROFESSIONAL: 슬라이서 GFS2019 METRO AG: 슬라이서 GFS2019 SIRMAN: 슬라이서...
€75.72
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FAC, FIMAR, RGV, IRONWEED용 3세대 MOD.C 300-40-3-250 Rasspe 슬라이서 블레이드 FAC, FIMAR, RGV, IRONWEED용 3세대 MOD.C 300-40-3-250 Rasspe 슬라이서 블레이드
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FAC, FIMAR, RGV, IRONWEED용 3세대 MOD.C 300-40-3-250 Rasspe 슬라이서 블레이드

이 3세대 슬라이서 블레이드 (Rasspe)는 상업용 슬라이서에서 음식을 갈거나 자르는 데 사용됩니다. 일반적으로 낡았거나 파손된 경우 교체하여 슬라이싱 성능과 안전성을 유지합니다. 제품 세부정보 제품 유형: 슬라이서 블레이드 Rasspe MOD.C 3세대 외경: 300 mm 중심 구멍 지름: 40 mm 내부 블레이드 지름: 250 mm 블레이드 높이: 20 mm 고정: 나사 3개 소재: 강철 100CR6 이탈리아 제조 호환성 FAC의 다양한 슬라이서 모델과 호환 가능 FIMAR의 다양한 슬라이서 모델과 호환 가능 RGV의...
€250.98
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버클, 비젤바, 마웰용 슬라이서 블레이드 Rasspe ø 385-57-4-315 MOD.C 버클, 비젤바, 마웰용 슬라이서 블레이드 Rasspe ø 385-57-4-315 MOD.C
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버클, 비젤바, 마웰용 슬라이서 블레이드 Rasspe ø 385-57-4-315 MOD.C

이 슬라이서 블레이드(Rasspe MOD.C)는 상업용 슬라이서에서 식품을 갈거나 자를 때 사용됩니다. 슬라이싱 성능과 안전을 유지하기 위해 일반적으로 마모되거나 칩이 생겼거나 손상된 경우 교체됩니다. 제품 세부 정보 제품 유형: 슬라이서 블레이드 Rasspe MOD.C 외부 지름: 385 mm 중앙 구멍 지름: 57 mm 내부 블레이드 지름: 315 mm 블레이드 높이: 22.5 mm 고정: 나사 4개 재료: 단조 강철 100CR6 이탈리아 제조 호환성 다음 제조사의 다양한 슬라이서 모델과 호환됩니다: BERKEL 다음 제조사의...
€460.31
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BERKEL, FIA, LA FELSINEA, RHENINGHAUS, SIRMAN용 추출 구멍이 있는 슬라이서 블레이드 슬레이어 300-40-3-254 MOD.C BERKEL, FIA, LA FELSINEA, RHENINGHAUS, SIRMAN용 추출 구멍이 있는 슬라이서 블레이드 슬레이어 300-40-3-254 MOD.C
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버클, FIA, 라 펠시네아, 레닝하우스, 시르만용 슬라이서 날 Slayer 300-40-3-254 MOD.C

이 슬라이서 블레이드(Slayer MOD.C)는 상업용 슬라이서에서 음식을 갈거나 자르는 데 사용됩니다. 일반적으로 닳거나 부러지거나 손상되었을 때 교체하여 슬라이싱 성능과 안전을 유지합니다. 제품 세부정보 제품 유형: 슬라이서 블레이드 Slayer MOD.C 외경: 300mm 중앙홀 직경: 40mm 내부 블레이드 직경: 254mm 블레이드 높이: 22.5mm 고정: 나사 3개 특징: 추출홀이 있는 소재: 강철 C45 이탈리아 제조 호환성 BERKEL의 다양한 슬라이서 모델과 호환 가능 FIA BOSTON의 다양한 슬라이서 모델과 호환 가능 LA FELSINEA의 다양한 슬라이서...
€193.82
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BIZERBA, MANCONI, OMAS용 Rasspe 370-57-4-326 MOD.C 3세대 슬라이서 블레이드 BIZERBA, MANCONI, OMAS용 Rasspe 370-57-4-326 MOD.C 3세대 슬라이서 블레이드
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BIZERBA, MANCONI, OMAS용 Rasspe 370-57-4-326 MOD.C 3세대 슬라이서 블레이드

이 3세대 슬라이서 블레이드 (Rasspe MOD.C)는 상업용 슬라이서에서 음식을 갈거나 자르는 데 사용됩니다. 보통 성가신 경우나 손상된 경우에 교체하여 슬라이싱 성능과 안전을 유지합니다. 제품 상세정보 제품 유형: 슬라이서 블레이드 Rasspe MOD.C 3세대 외경: 370mm 중앙 구멍 지름: 57mm 내부 블레이드 지름: 326mm 블레이드 높이: 22.5mm 고정: 나사 4개 소재: 단조강 100CR6 이탈리아 제조 호환성 BIZERBA의 다양한 슬라이서 모델과 호환 가능 MANCONI의 다양한 슬라이서 모델과 호환 가능 OMAS의 다양한 슬라이서 모델과 호환 가능
€423.94
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AGW, ESSEDUE, ITALIANA MACCHI, MARWEL, NOAW, OMS, RGV, SIRMAN용 Slicer 블레이드 Slayer ø 275-40-3-218 MOD.C AGW, ESSEDUE, ITALIANA MACCHI, MARWEL, NOAW, OMS, RGV, SIRMAN용 Slicer 블레이드 Slayer ø 275-40-3-218 MOD.C
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AGW, ESSEDUE, ITALIANA MACCHI, MARWEL, NOAW, OMS, RGV, SIRMAN용 Slicer 블레이드 Slayer ø 275-40-3-218 MOD.C

이 슬라이서 블레이드(Slayer MOD.C)는 상업용 슬라이서에서 식품을 갈거나 자를 때 사용됩니다. 슬라이싱 성능과 안전을 유지하기 위해 흐트러지거나 손상된 경우 보통 교체됩니다. 제품 세부 정보 제품 유형: 슬라이서 블레이드 Slayer MOD.C 외경: 275mm 중앙 구멍 지름: 40mm 내부 블레이드 지름: 218mm 블레이드 높이: 21.5mm 고정: 나사 3개 소재: 단조강 C45 이탈리아 제조 호환성 AGW의 다양한 슬라이서 모델과 호환 가능 ESSEDUE의 다양한 슬라이서 모델과 호환 가능 ITALIANA MACCHI의 다양한 슬라이서 모델과 호환 가능...
€164.46
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SIRMAN, BERKEL, OMAS, ESSEDUE용 슬라이서 블레이드 슬레이어 ø 220-40-3-180 MOD SIRMAN, BERKEL, OMAS, ESSEDUE용 슬라이서 블레이드 슬레이어 ø 220-40-3-180 MOD
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SIRMAN, BERKEL, OMAS, ESSEDUE용 슬라이서 블레이드 슬레이어 ø 220-40-3-180 MOD

이 슬라이서 블레이드(Slayer MOD)는 상업용 슬라이서에서 음식을 갈거나 자를 때 사용됩니다. 일반적으로 낡았거나 파손되었을 때 교체하여 슬라이싱 성능과 안전을 유지합니다. 제품 상세정보 제품 유형: 슬라이서 블레이드 Slayer MOD 외경: 220 mm 중앙 홀 지름: 40 mm 내부 블레이드 지름: 180 mm 블레이드 높이: 15.5 mm 고정: 3개의 나사 소재: 포지드 스틸 C45 이탈리아 제조 호환성 SIRMAN의 다양한 슬라이서 모델과 호환 BERKEL의 다양한 슬라이서 모델과 호환 OMAS의 다양한 슬라이서...
€91.14
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ABM, ARSA, ATLAS, BERKEL, CELME용 슬라이서 블레이드 슬레이어 ø 300-57-4-254 MOD.C ABM, ARSA, ATLAS, BERKEL, CELME용 슬라이서 블레이드 슬레이어 ø 300-57-4-254 MOD.C
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ABM, ARSA, ATLAS, BERKEL, CELME용 슬라이서 블레이드 슬레이어 ø 300-57-4-254 MOD.C

이 슬라이서 날 (슬레이어 MOD.C)은 상업용 슬라이서에서 음식을 갈거나 자를 때 사용됩니다. 슬라이싱 성능과 안전을 유지하기 위해 흐트러질 때, 칩이 날 때 또는 손상될 때 보통 교체됩니다. 제품 상세정보 제품 종류: 슬라이서 날 슬레이어 MOD.C 외경: 300mm 중심 구멍 지름: 57mm 내부 날 지름: 254mm 날 높이: 22.5mm 고정: 나사 4개 소재: 강철 C45 이탈리아 제조 호환성 다음 슬라이서 모델과 호환됨: ABM 다음 슬라이서 모델과 호환됨: ARSA 다음 슬라이서 모델과 호환됨: ATLAS...
€183.36
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ABO, ARSA, BERKEL, BIZERBA, ESSEDUE, OMAS, OMEGA, SIRMAN용 슬라이서 블레이드 슬레이어 ø 330-57-4-270 MOD.C ABO, ARSA, BERKEL, BIZERBA, ESSEDUE, OMAS, OMEGA, SIRMAN용 슬라이서 블레이드 슬레이어 ø 330-57-4-270 MOD.C
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ABO, ARSA, BERKEL, BIZERBA, ESSEDUE, OMAS, OMEGA, SIRMAN용 슬라이서 블레이드 슬레이어 ø 330-57-4-270 MOD.C

이 슬라이서 블레이드 (슬레이어 MOD.C)는 상업용 슬라이서에서 음식을 갈거나 자를 때 사용됩니다. 일반적으로 마모되거나 파손되었을 때 슬라이싱 성능과 안전을 유지하기 위해 교체됩니다. 제품 세부 정보 제품 유형: 슬라이서 블레이드 슬레이어 MOD.C 외경: 330mm 중심 구멍 지름: 57mm 내부 블레이드 지름: 270mm 블레이드 높이: 22.5mm 고정 방식: 나사 4개 재질: 강철 C45 이탈리아 제조 호환성 다음 제조사의 다양한 슬라이서 모델과 호환 가능: ABO 다음 제조사의 다양한 슬라이서 모델과 호환 가능: ARSA...
€238.39
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브라헤르를 위한 추출 구멍이 있는 슬라이서 날 Slayer ø 350-57-3-300 MOD.C 브라헤르를 위한 추출 구멍이 있는 슬라이서 날 Slayer ø 350-57-3-300 MOD.C
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브라헤르를 위한 추출 구멍이 있는 슬라이서 날 Slayer ø 350-57-3-300 MOD.C

이 추출 구멍이 있는 이 슬라이서 블레이드 (Slayer MOD.C)는 상업용 슬라이서에서 식품을 갈거나 자르는 데 사용됩니다. 이는 대개 마모되었거나 칩이 생겼거나 손상되었을 때 슬라이싱 성능과 안전을 유지하기 위해 교체됩니다. 제품 상세 정보 제품 유형: 슬라이서 블레이드 Slayer MOD.C 외경: 350 mm 중앙 홀 지름: 57 mm 내부 블레이드 지름: 300 mm 블레이드 높이: 16 mm 고정: 나사 3개 특징: 추출 구멍 포함 재질: 단조강 100CR6 이탈리아 제조 호환성 다음 슬라이서 모델과 호환: BRAHER
€396.47
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Bizerba 슬라이서용 슬라이서 블레이드 331-57-4-270 Bizerba 슬라이서용 슬라이서 블레이드 331-57-4-270
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Bizerba 슬라이서용 슬라이서 블레이드 331-57-4-270

이 슬라이서 블레이드는 호환되는 슬라이싱 머신에 사용됩니다. 원래 블레이드가 무뚝하거나 손상되거나 불규칙할 때 교체하면 깨끗한 절단 성능과 더 일관된 슬라이싱 결과를 복원하는 데 도움이 됩니다. 제품 세부 정보 제품 유형: 슬라이서 블레이드 참조: 331-57-4-270 Mod.C 적합한 모델: 다양한 Bizerba 모델 외경: 331 mm 중앙 구멍의 지름: 57 mm 블레이드 내부 지름: 270 mm 높이: 23 mm 고정 구멍: 4 재질: 단조강 100Cr6 이탈리아 제조 호환성 다양한 Bizerba 슬라이서 모델
€260.56
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Deko Holland OEM 3501-3447S 슬라이서 블레이드 ø 300-58-4-240 MOD.C Deko Holland OEM 3501-3447S 슬라이서 블레이드 ø 300-58-4-240 MOD.C
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Deko Holland OEM 3501-3447S 슬라이서 블레이드 ø 300-58-4-240 MOD.C

이 슬라이서 블레이드 (MOD.C)는 Deko Holland 슬라이서 834/834S에서 식품을 자르거나 갈기 위해 사용됩니다. 보통 마모되거나 파손되었거나 손상되었을 때 교체하여 슬라이싱 성능과 안전성을 유지합니다. 제품 상세 정보 브랜드: Deko Holland OEM 부품 번호: 3501-3447S 제품 유형: 슬라이서 블레이드 MOD.C 외부 직경: 300 mm 중앙 구멍 직경: 58 mm 내부 블레이드 직경: 240 mm 재질: Steel 100CR6 네덜란드 제조 판매 노트: 특별 주문 가능 호환성 Deko Holland...
€610.52
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Abm, Kolossal, Noaw, Sirman, Swedlinghaus용 슬라이서 블레이드 Rasspe ø 275-40-4-218 Abm, Kolossal, Noaw, Sirman, Swedlinghaus용 슬라이서 블레이드 Rasspe ø 275-40-4-218
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Abm, Kolossal, Noaw, Sirman, Swedlinghaus용 슬라이서 블레이드 Rasspe ø 275-40-4-218

이 슬라이서 블레이드(Rasspe)는 상업용 슬라이서에서 음식을 갈거나 자르는 데 사용됩니다. 슬라이싱 성능과 안전을 유지하기 위해 흐트러지거나 손상된 경우에 교체됩니다. 제품 상세정보 제품 유형: 슬라이서 블레이드 Rasspe 외경: 275mm 중앙 구멍 지름: 40mm 내부 블레이드 지름: 218mm 블레이드 높이: 21.5mm 고정: 나사 4개 소재: 강철 100CR6 이탈리아 제조 호환성 Abm의 다양한 슬라이서 모델에 적합 Kolossal의 다양한 슬라이서 모델에 적합 Noaw의 다양한 슬라이서 모델에 적합...
€169.62
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Ab0, Fia Boston, Noaw, Omega, Sirman용 슬라이서 블레이드 Rasspe ø 220-25.4-4-180 Ab0, Fia Boston, Noaw, Omega, Sirman용 슬라이서 블레이드 Rasspe ø 220-25.4-4-180
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Ab0, Fia Boston, Noaw, Omega, Sirman용 슬라이서 블레이드 Rasspe ø 220-25.4-4-180

이 슬라이서 블레이드(Rasspe)는 상업용 슬라이서에서 음식을 갈거나 자를 때 사용됩니다. 대개 마모되거나 부서졌거나 손상됐을 때 교체하여 슬라이싱 성능과 안전을 유지합니다. 제품 세부정보 제품 유형: 슬라이서 블레이드 Rasspe 외경: 220mm 중앙 구멍 지름: 25.4mm 내부 블레이드 지름: 180mm 블레이드 높이: 15.2mm 고정: 나사 4개 재질: 강철 C45 이탈리아 제조 호환성 다음 제조사의 다양한 슬라이서 모델과 호환 가능: Ab0 다음 제조사의 다양한 슬라이서 모델과 호환 가능: Fia Boston 다음...
€105.90
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Arsa, Boston, Marwel, Noaw, Omas용 슬라이서 블레이드 Rasspe ø 250-40-200-190 Arsa, Boston, Marwel, Noaw, Omas용 슬라이서 블레이드 Rasspe ø 250-40-200-190
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Arsa, Boston, Marwel, Noaw, Omas용 슬라이서 블레이드 Rasspe ø 250-40-200-190

이 슬라이서 블레이드(Rasspe)는 상업용 슬라이서에서 식품을 갈거나 자를 때 사용됩니다. 슬라이싱 성능과 안전을 유지하기 위해 흐트러지거나 손상된 경우에 교체하는 것이 일반적입니다. 제품 세부 정보 제품 유형: 슬라이서 블레이드 Rasspe 외부 지름: 250 mm 중심 구멍 지름: 40 mm 내부 블레이드 지름: 200 mm 상승 지름: 190 mm 고정: 3개의 나사 소재: 단조 강철 100CR6 이탈리아 제조 호환성 Arsa의 다양한 슬라이서 모델과 호환 Boston의 다양한 슬라이서 모델과 호환 Marwel의 다양한 슬라이서 모델과 호환 Noaw의 다양한 슬라이서 모델과...
€178.64
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ABM, Arsa, Celme, Fia Boston, Ironweed, Sirman용 라스페 Ø 300-57-4-254 MOD.C 3세대 슬라이서 블레이드입니다. ABM, Arsa, Celme, Fia Boston, Ironweed, Sirman용 라스페 Ø 300-57-4-254 MOD.C 3세대 슬라이서 블레이드입니다.
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ABM, Arsa, Celme, Fia Boston, Ironweed, Sirman용 라스페 Ø 300-57-4-254 MOD.C 3세대 슬라이서 블레이드입니다.

이 3세대 슬라이서 날 (Rasspe MOD.C)은 상업용 슬라이서에서 식품을 갈거나 자르는 데 사용됩니다. 일반적으로 마모되거나 칩이 생겼거나 손상되었을 때 슬라이싱 성능과 안전을 유지하기 위해 교체됩니다. 제품 세부 정보 제품 유형: 슬라이서 날 Rasspe MOD.C 3세대 외경: 300mm 중심 구멍 지름: 57mm 내부 날 지름: 254mm 날 높이: 22.5mm 고정: 나사 4개 소재: 철강 100Cr6 이탈리아 제조 호환성 Abm의 다양한 슬라이서 모델에 적합 Arsa의 다양한 슬라이서 모델에 적합 Celme의...
€251.34
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오버베르크, 레오용 슬라이서 블레이드 Rasspe ø 330-40-4-270 오버베르크, 레오용 슬라이서 블레이드 Rasspe ø 330-40-4-270
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오버베르크, 레오용 슬라이서 블레이드 Rasspe ø 330-40-4-270

이 슬라이서 블레이드(Rasspe)는 상업용 슬라이서에서 식품을 갈거나 자를 때 사용됩니다. 일반적으로 마모되거나 파손되었을 때 슬라이싱 성능과 안전을 유지하기 위해 교체됩니다. 제품 세부정보 제품 유형: 슬라이서 블레이드 Rasspe 외부 직경: 330mm 중앙 구멍 직경: 40mm 내부 블레이드 직경: 270mm 블레이드 높이: 21mm 고정: 나사 4개 재질: 단조강 100CR6 이탈리아 제조 호환성 Oberwerk의 다양한 슬라이서 모델과 호환 가능 Leo의 다양한 슬라이서 모델과 호환 가능
€278.47
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상업용 슬라이서 블레이드

당신의 HORECA 슬라이서에 적합한 적합한 날을 선택하여 정밀성, 효율성 및 장수를 높이세요. 작은 카페를 운영하거나 대량 공급업무를 처리하는 경우, 우리의 안내서를 통해 날 재료, 코팅, 기하학, 크기 등을 쉽게 찾을 수 있고 주요 슬라이서 브랜드와 매치할 수 있을 것입니다.

블레이드 선택이 중요한 이유

  • 조각 품질: 완벽하게 연마된 날이 깔끔하고 균일한 자르기를 고기, 치즈, 빵 등에서 제공합니다.

  • 생산성: 적절한 직경과 경도는 모터 부담을 줄이고 유지 보수 및 에너지 비용을 낮춥니다.

  • 위생 및 안전: 부식 방지 스틸과 비점착 코팅은 청소를 빠르게 진행하면서 교차 오염을 최소화합니다.

  • 소유 비용 총계: 앞으로 발생하는 블레이드 비용 대 비날을 갈 빈도와 수명 - 오랜 기간 동안 최상의 가치를 얻으세요.

날의 재료 및 코팅

스테인리스 및 툴 스틸

  • SUS420 / 304 스테인레스 스틸: 저렴한 가격에 뛰어난 부식 저항성을 가지고 있어서 가벼운~중간 정도의 슬라이싱에 이상적입니다.

  • 440C 및 분말-금속합금: 바쁜 델리나 정육점을 위한 프리미엄 경도와 에지 보존력.

  • 고탄소 공구용 강철: 뛰어난 내마모성 - 엄격한 방청 규정을 준수하는 산업 프로세서에 가장 적합합니다.

표면 처리

  • PTFE (테플론®) 논스틱: FDA/EU 규정을 준수하는 코팅으로 음식물이 쌓이는 것을 줄여주어 치즈와 채소를 썰기에 이상적입니다.

  • 단단한 크롬 도금: 내마음대로 레지스턴스를 높여 연마 간격을 연장합니다.

  • 미포장 마감: 낮은 비용, 더 자주 날을 갈아야 함.

모서리 기하학 및 연마

엣지 스타일 최고의 제품
부드러운 (평범한) 부드러운 고기와 치즈 - 반사되는 광택의 조각들.
톱니 모양의 / 파도 모양의 굳어진 빵, 얼어붙은 고기들 - 이를 물었을 때 찢기지 않고 김이 남는다.
홀로 그라운드 밀도가 높은 제품은 매끄러운 절단을 위해 날과 판의 접촉을 줄입니다.

칼날 직경 및 용도

지름 전형적인 사용
190-220mm 가벼운~중간 정도의 업무(카페, 작은 델리)
250mm (10인치) 표준 상업용 주방
300mm (12″)는 300 밀리미터 (12인치)입니다. 중량이 큰 케이터링 및 정육점
350-400mm 산업용 고기 가공 라인

팁: 주문하기 전에 항상 슬라이서의 아보 사이즈와 잠금 메커니즘(베이넷 vs. 나사 캡)을 확인해야 합니다.

주요 상업용 슬라이서 브랜드들

신뢰할 수 있는 슬라이서 제조업체와 함께하는 블레이드 선택은 원활한 성능을 보장합니다.

  • Bizerba - 내장된 숫돌과 스테인레스 스틸 프레임으로 제작된 독일 엔지니어링의 정밀한 제품.

  • "Berkel"는 영어로 "Berkel"입니다. 이 단어는 번역되지 않았습니다. - 부드럽고 수작업으로 조립된 수명 주기 성능으로 유명한 상징적 디자인.

  • 글로브 (Middleby Marshall) - 카페, 델리 및 푸드 트럭에서 인기 있는 견고하고 조밀한 장치들입니다.

  • 호바트 - 고효율 케이터링 홀과 식료품 공급소에 이상적인 고강도 제작.

  • Sirman 이탈리아 풍의 에르고노믹 핸들과 쉽게 청소할 수 있는 구성품이 결합된 제품입니다.

  • Manconi & Omas - 프리미엄 도구 강철 날과 장인들을 위한 주방용품에 중점을 둔 부티크 제작사.

적절한 블레이드를 선택하는 방법

  1. 제품 믹스를 평가하세요:

    • 연한 고기와 치즈 → 일반 에지

    • 빵 및 냉동 식품 → 톱날

  2. 일일 거래량을 추정하십시오:

    • 하루 50kg 미만 → 250mm 스테인레스 블레이드

    • 50-200 kg/day → 300mm 경화 합금

    • 하루에 200kg 이상 → 350mm 이상의 산업용 날붙이

  3. 유지보수 전략:

    • 자주 사용하는 내부 연마 → 일반 스테인레스 (비용 효율적)

    • 최소 다운타임 → 코팅된 또는 경화된 공구강철

  4. 호환성 확인:

    • 귀하의 슬라이서 브랜드/모델에 맞는 직경, 아보 호, 두께 및 너트 유형을 맞춰주세요.