Collecteur de groupe chromé Faema E61
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Collecteur de groupe chromé Faema E61


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La description

La vanne de vidange sur cette page peut être utilisée sur divers groupes de brassage de style E61. Des modèles tels que les machines à expresso ECm, ECM Heidelberg, La Pavoni, Rocket et Vibiemme. Pas sur le Faema E61

Ce robinet de vidange a été usiné à partir d'une seule pièce de laiton. Après cela, il a été poli, nickelé et enfin chromé. Cet article est fabriqué en Italie.

Cette vanne de vidange peut être utilisée sur les ECM Giotto, ECM Veneziano, ECM Heidelberg Classika II, ECM Heidelberg Mechanika, Pavoni Giotto, Pavoni Botticelli. Rocket Appartamento, Rocket Giotto, Rocket Mozzafiato, Rocket R58, Vibiemme Domobar, Vibiemme Replica, Vibiemme Domobar super

Le style commercial e61 des groupes de brassage utilisés sur les machines Pavoni esprssso utilise un modèle différent de vanne de vidange.

Pour la liste complète des modèles et des références de pièces, consultez l'onglet d'informations supplémentaires sur cette page.

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* Cette pièce est compatible avec le numéro de pièce original. Le numéro de pièce est toujours prioritaire.
Détails
12-011-L-1192181

Fiche technique

ECM
Giotto
Veneziano
ECM Heidelberg
Classica II
Mechanika
Technika III
Marque
ECM
ECM Heidelberg
La Pavoni
Rocket
Vibiemme
Numéro d'article
ECM C229901165
ECM heidelberg C229901165
Isomac ISCAN304CR
Rocket C229901165
Vibiemme RACCCAIN
Pays de fabrication
Made in Italy
Rocket
Appartamento
Appartamento 2017
Giotto evoluzione 2 2017
Giotto evoluzione V2 2013
Mozzafiato Evoluzione R
Mozzafiato Evoluzione V
R58
R 60V
Type
Compatible (non-original)
Type de pièce
Corps du groupe d'infusion du café
Vibiemme
Cubo
Domobar
Domobar Junior
Domobar Super
Replica
FAQs

La réponse est assez simple : non. La soupape d'origine fonctionne comme suit : lorsque vous tournez l'arbre vers l'intérieur, l'axe de la soupape pousse un support de joint. La vapeur peut sortir, refermez-la et la vapeur ne peut plus sortir. Dans le cas des soupapes E61 modernes, derrière le porte-joint se trouve une petite bille en acier inoxydable munie d'un ressort.

Depuis le début du groupe de brassage Faema E61, il n'y a pratiquement aucune différence entre les pièces installées à l'intérieur du groupe de brassage. Les pièces telles que les joints de soupape, les ressorts, les assemblages de soupape et les filtres portatifs sont tous restés les mêmes. Le plus grand changement est le petit trou de nettoyage à l'avant du groupe de chauffage. Sur les premiers modèles, ce trou n'existait pas.

Il existe 5 types de chaudières utilisées sur la machine à espresso Faema E61. Le plus connu est le modèle à double bride. Vous avez d'un côté la bride de l'élément chauffant et de l'autre la bride du niveau d'eau, les deux étant hors production. Elles sont maintenues en place par des anneaux de chaudière en aluminium. Pour les groupes simples, vous avez une chaudière avec une bride d'un côté.

Le modèle suivant est une chaudière en acier inoxydable, avec une seule bride. Ce type de chaudière est moins courant que la chaudière en cuivre ci-dessus. Il existe également un modèle plus récent en acier inoxydable, qui n'a pas de bride amovible. Ces deux chaudières présentent des problèmes de corrosion, dus à l'acier inoxydable.

Le dernier modèle est également une chaudière en cuivre, avec un seul échangeur de chaleur (HX) au milieu. La plupart des machines à espresso modernes disposent d'un échangeur de chaleur individuel pour chaque groupe d'infusion.

Oui, mais cela dépend de plusieurs facteurs. Le premier facteur est l'expérience, étant donné que cette machine à espresso fonctionne manuellement, elle exige beaucoup plus d'attention de la part du barista qu'un modèle fonctionnant avec un solénoïde. Dans ce cas, vous devez arrêter le processus d'infusion manuellement. Si vous n'avez pas l'expérience nécessaire, vous ne pourrez probablement pas tenir le rythme requis dans un tel bar. Dans ce cas, je vous conseille d'opter pour la Faema E61 Jubilee, qui est la version à commande électromagnétique de la machine à espresso Faema E61 Legend.

La revue
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