Re-energise your stand-mixer with this genuine-fit aluminium dough hook. The lightweight alloy reduces strain on the gearbox while its spiral profile kneads dough quickly, keeping temperatures low and gluten networks strong.
Caractéristiques et avantages clés
Arbre de Ø 10 mm – ajustement spécifique à l'usine pour les moyeux K45.
Hauteur totale de 145 mm – préserve la bonne hauteur de bol.
Aluminium alimentaire – plus léger que l'acier, résistant à la corrosion, compatible lave-vaisselle.
Géométrie spirale – maximise l'action d'étirement et de pliage ; réduit le temps de mélange.
Finition satinée – libère facilement la pâte pour un nettoyage plus rapide.
Compatibilité du modèle
Marque
Type de machine
Modèles
Dito Electrolux
Coupeur
K45
Kitchenaid
Robot de cuisine
5KSM150 (Artisan)
Kitchenaid
Mélangeur planétaire
K45, K45SS
Installez ce crochet et profitez d'une pâte constante et de qualité professionnelle à chaque mélange.
À la recherche d'articles similaires ou de spécifications différentes pour ce Crochet en aluminium Ø 10 mm pour les batteurs K45 | Kitchenaid & Dito Electrolux ?
Découvrez notre gamme complète dans les catégories Horeca, Mélangeurs à pâte
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Cette pièce est compatible avec le numéro de pièce original. Le numéro de pièce est toujours prioritaire.
Actualisez les performances de votre mélangeur à spirale avec ce crochet à pâte en acier aux spécifications OEM, conçu pour assurer un pétrissage uniforme et une disponibilité fiable dans les boulangeries et pizzerias animées.
Points forts
Construction en acier robuste résistant à la flexion sous des charges de pâte denses.
Accouplement fileté Ø 22...
Revitalisez votre pétrin en spirale avec ce crochet à pâte en acier inoxydable AISI 304, usiné avec précision pour correspondre aux tolérances d'origine de Fimar. Attendez-vous à un pétrissage fiable, une texture de pâte uniforme et une facilité de nettoyage d'un shift à l'autre.
Avantages clés
Acier inoxydable alimentaire résistant à la...
Restaurez la stabilité d'usine à votre mélangeur en spirale avec l'ensemble de support en spirale Fimar SA1129. L'unité fabriquée en Italie présente une flasque extérieure Ø120 mm, un alésage intérieur Ø52 mm et un roulement à billes scellé et pré-graissé qui empêche la poussière de farine et l'humidité d'entrer.
Caractéristiques et avantages clés...
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Restaurez les performances d'origine de votre mélangeur à spirale avec le crochet spiralé Fimar SL3262. Conçu pour les bols de 25 L et 38 L, le profil à deux flûtes du crochet plie et étire la pâte de manière efficace, construisant un réseau de gluten solide sans surchauffe.
Caractéristiques clés et avantages
Géométrie OEM exacte – maintient la...