Pièces de rechange pour lave-vaisselle commerciaux

Assurez-vous que votre cuisine professionnelle fonctionne sans interruption en stockant des pièces de rechange de haute qualité pour les lave-vaisselle commerciaux. Des modèles à hotte aux modèles à rack et à convoyeur, nous proposons des composants OEM et aftermarket certifiés pour les marques leaders - Winterhalter, Meiko, Electrolux Professional, Fagor, Sammic, Angelo Po, Hobart, CMA Dishmachines, Champion Industries et bien d'autres. Avec les bonnes pièces en main, vous réduisez les temps d'arrêt, maintenez des performances de nettoyage optimales et prolongez la durée de vie de votre équipement.

Pourquoi la Qualité des Pièces de Rechange de Lave-Vaisselle Est Importante

Les lave-vaisselle commerciaux fonctionnent sous des charges lourdes et à des températures élevées. Des pièces usées ou défectueuses peuvent entraîner de mauvais résultats de lavage, des fuites d'eau, des risques pour la sécurité et des réparations d'urgence coûteuses. Investir dans des pièces authentiques ou certifiées vous aide à :

  • Restaurer la pression de lavage et le contrôle de la température de qualité d'usine
  • Éviter les pannes inattendues et les interruptions de service
  • Maintenir la conformité avec les normes d'hygiène et d'efficacité énergétique
  • Optimiser la fiabilité à long terme de l'équipement et le retour sur investissement
Micro-interrupteur 16A 250V

Micro-interrupteur 16A 250V

L'élément de cette page est un microswitch qui peut être utilisé sur différents groupes de brassage et sur divers moulins à café. Marques où cet article peut être utilisé Vibiemme, La Spaziale, La Pavoni, Nuova Simonelli et Brasilia. Les numéros de référence de pièce pour cet article peuvent être trouvés dans l'onglet info supplémentaire. Cette...
10,52 €
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Kit de service pour unité de séchage à la zéolite Hobart OEM 04-006490-001 Kit de service pour unité de séchage à la zéolite Hobart OEM 04-006490-001

Kit de service pour unité de séchage à la zéolite Hobart OEM 04-006490-001

Le Hobart OEM 04-006490-001 est un kit de service original pour l'unité de séchage à la zéolite pour les lave-vaisselle commerciaux Hobart. Il est conçu pour l'entretien des systèmes de séchage à la zéolite sur les machines Hobart compatibles. Fabriqué en Allemagne. Type de pièce : Kit de service pour l'unité de séchage à la zéolite Numéro de pièce OEM :...
1 984,40 €
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Kit de pièces détachées pour vérin à gaz Hobart OEM 04-006293-001 Kit de pièces détachées pour vérin à gaz Hobart OEM 04-006293-001

Kit de pièces détachées pour vérin à gaz Hobart OEM 04-006293-001

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306,30 €
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Carte de contrôle Fagor OEM 12232119 230V 7 relais | Fabriquée en Italie Carte de contrôle Fagor OEM 12232119 230V 7 relais | Fabriquée en Italie

Carte de contrôle Fagor OEM 12232119 230V CA 50/60Hz avec 7 relais

Carte de contrôle OEM Fagor authentique pour lave-vaisselle professionnels. Cette unité de contrôle électronique est conçue pour faire fonctionner efficacement des systèmes de lave-vaisselle commerciaux, avec 7 sorties de relais et des performances fiables à 230V AC, 50/60Hz. Fabriqué en Italie pour une qualité assurée. Pièce OEM Fagor d'origine...
406,99 €
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Filtre d'aspiration Fagor ø205 mm - Pièce de rechange 12024410 Filtre d'aspiration Fagor ø205 mm - Pièce de rechange 12024410

Filtre à aspiration Fagor ø205 mm Référence 12024410

Protégez la pompe et le système de pulvérisation de votre lave-vaisselle commercial Fagor avec ce filtre d'aspiration authentique de ø205 mm, pièce de rechange 12024410. Fabriqué en Espagne selon les spécifications du fabricant, son maillage fin piège les débris avant qu'ils ne causent des obstructions, prolongeant ainsi la durée de vie de l'équipement et...
50,98 €
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Filtre cylindrique Winterhalter Ø127 mm | OEM 60004463 Filtre cylindrique Winterhalter Ø127 mm | OEM 60004463

Filtre cylindrique Ø127 mm - Fabriqué en Allemagne (Winterhalter OEM)

Maintenez l'efficacité de nettoyage maximale dans votre cuisine professionnelle avec ce filtre cylindrique fabriqué en Allemagne, conçu comme la pièce de rechange OEM Winterhalter 60004463. Son diamètre précis de 127 mm piège les résidus et empêche les obstructions, protégeant les composants internes. Avantages Clés Ajustement parfait pour les...
94,83 €
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Pompe de vidange 65W 240V d'origine pour les séries GS et UC de Winterhalter Pompe de vidange 65W 240V d'origine pour les séries GS et UC de Winterhalter

Pompe de vidange haute efficacité 65W 240V 50Hz pour lave-vaisselle et lave-verres Winterhalter

Améliorez vos appareils Winterhalter avec cette pompe de vidange haut de gamme. Évaluée à 65 W et 240 V / 50 Hz, il s'agit de la pièce de rechange OEM exacte (30012591) de Hanning (BE20B2-076) en Allemagne. Conçue pour un fonctionnement continu, elle assure un drainage silencieux et fiable et présente un boîtier résistant à la corrosion pour une longue...
304,44 €
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Contacteur Lovato BF0901A 4,2 kW 9 A - Bobine 230 V (Italie) Contacteur Lovato BF0901A 4,2 kW 9 A - Bobine 230 V (Italie)

Contacteur Lovato BF0901A 4,2 kW 9 A - Bobine 230 V

The Lovato BF0901A is a high-performance contactor manufactured in Italy for demanding commercial kitchen applications. Caractéristiques Clés Puissance Nominale: 4,2 kW @ 400 V Courant: 9 A Tension de la Bobine: 230 V AC (50/60 Hz) Contacts: 3 × NO principaux + 1 × NF auxiliaire Origine: Fabriqué en Italie...
59,15 €
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Tuyau flexible ¾″ Fp×CFp 2000 mm - Tresse en acier inoxydable et EPDM, 20 bar, WRAS (Fabriqué en Italie) Tuyau flexible ¾″ Fp×CFp 2000 mm - Tresse en acier inoxydable et EPDM, 20 bar, WRAS (Fabriqué en Italie)

Tuyau flexible ¾″ Fp×CFp 2000 mm - EPDM et acier inoxydable

Tuyau flexible de haute performance de 2000 mm conçu en Italie. Il est doté d'un tube intérieur en EPDM enveloppé dans une tresse en acier inoxydable offrant une excellente résistance chimique et thermique. Conçu pour les applications d'eau potable et certifié WRAS. Spécifications clés Longueur: 2000 mm Connexions: Tuyau femelle ¾″ (Fp) ×...
25,61 €
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Van andne Elbi 319 1 voie 90° - Fabriqué en Italie Van andne Elbi 319 1 voie 90° - Fabriqué en Italie

Vanne électromagnétique ELBI 319 1 voie à 90°

Ce électrovanne de type 319 ELBI est une vanne unidirectionnelle avec une sortie à 90°, fonctionnant à 220/240V 50/60Hz. Elle supporte une température maximale de 90°C, avec une taille d'entrée de 3/4" et un diamètre de sortie de 13,5 mm. Fabriqué en Italie, il convient à divers lave-vaisselle et équipements de cuisine à travers plusieurs modèles,...
20,27 €
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Joint torique EPDM 1.78x6.75 mm - Fabriqué en Italie Joint torique EPDM 1.78x6.75 mm - Fabriqué en Italie

O-RING EPDM 1.78x6.75 mm

Cet joint torique est fabriqué en EPDM et conçu pour assurer une étanchéité sécurisée dans des machines professionnelles. Fabriqué en Italie Épaisseur du joint : 1,78 mm Diamètre interne : 6,75 mm Compatibilité Cet joint torique est compatible avec un large éventail de lave-vaisselle commerciaux, lave-verres et machines à café. Il convient aux modèles...
0,23 €
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Graisse Klübersynth UH1 14-151 - 45g Certifiée NSF H1 Graisse Klübersynth UH1 14-151 - 45g Certifiée NSF H1

Graisse Klübersynth UH1 14-151 - 45g

Klübersynth UH1 14-151 est une graisse alimentaire premium développée pour la lubrification de tous les points de friction dans les appareils de cuisine et de boisson professionnels. Avec une excellente résistance à l'eau chaude et froide, ce lubrifiant certifié NSF H1 est parfait pour des composants tels que les robinets à vapeur et les raccords d'eau....
35,94 €
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Contact Thermostat 135°C Manual Reset - Fabriqué en Italie Contact Thermostat 135°C Manual Reset - Fabriqué en Italie

Thermostat de contact 135°C - Compatible avec Ariston, Brandt, Nuova Simonelli

Ce thermostat de contact est conçu pour une protection thermique jusqu'à 135°C. Il possède une réinitialisation manuelle et est évalué à 16A 250V, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans les séchoirs, les appareils de cuisine et les équipements de café professionnels. Fabriqué en Italie, ce thermostat garantit des performances et une sécurité à...
8,02 €
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Interrupteur bipolaire orange 16A 250V avec témoin lumineux - Fabriqué en Chine Interrupteur bipolaire orange 16A 250V avec témoin lumineux - Fabriqué en Chine

Interrupteur bipolaire Orange 16A 250V - Trou de montage ø 25 mm

Ce commutateur bipolaire orange est évalué à 16(4)A 250V et comprend un témoin lumineux intégré. Il est conçu pour les équipements de restauration et de café professionnels, supportant des environnements avec des températures allant jusqu'à 120°C. Le commutateur est conçu pour un trou de montage de 25 mm de diamètre et est fabriqué en Chine. Évalué :...
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Interrupteur bipolaire vert 16A 250V avec témoin lumineux - Fabriqué en Italie Interrupteur bipolaire vert 16A 250V avec témoin lumineux - Fabriqué en Italie

Interrupteur bipolaire vert 16A 250V - compatible avec Pavoni, SPM, Adler

Ce interrupteur bipolaire en vert est classé 16(4)A 250V et comprend un témoin lumineux intégré avec une impression O - I. Il convient à un trou de montage de 22x30 mm et est conçu pour des environnements jusqu'à 120°C. Fabriqué en Italie, cet interrupteur est adapté pour les machines à café professionnelles, les lave-verres, les distributeurs et les...
8,41 €
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Ensemble de bras de lavage - Hobart (55223-1) Ensemble de bras de lavage - Hobart (55223-1)

Support d'assemblage de bras de lavage supérieur pour les unités de lave-vaisselle Hobart - Pièce d'origine du fabricant (OEM)

Ce support de bras de lavage supérieur est une pièce de rechange d'origine Hobart, conçue pour les unités de lave-vaisselle utilisées dans les cuisines professionnelles. Il maintient fermement en place le bras de lavage supérieur, l'aidant à tourner avec une pulvérisation d'eau complète à chaque cycle. Le résultat : des paniers propres et une utilisation...
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Ensemble bras de lavage - Hobart (80077-1) Ensemble bras de lavage - Hobart (80077-1)

Support d'assemblage de bras de lavage supérieur pour les unités de lave-vaisselle Hobart - Pièce d'origine du fabricant (OEM)

Ce support supérieur maintient en place le bras de lavage supérieur pour les lave-vaisselle à hotte de type Hobart. Il aide à maintenir le bras stable pendant chaque cycle de lavage, garantissant des articles propres à chaque fois. Conçu pour les systèmes de lave-vaisselle professionnels où le temps de fonctionnement est important. Il s'agit d'une pièce...
122,80 €
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Ensemble de bras de rinçage - Générique Ensemble de bras de rinçage - Générique

Laver et rincer le bras du chef ø10 mm - Elviomex-Alfa

Ce ensemble de bras de lavage et de rinçage comprend des bagues avec un diamètre interne de 10 mm et est fabriqué en Grèce. Il est conçu pour offrir robustesse et durabilité dans des environnements de cuisine très sollicités. Caractéristiques clés : Avec des bagues (ø interne de 10 mm) Fabriqué en Grèce Construction durable pour des cycles de...
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Ensemble bras de lavage 520 mm Winterhalter Ensemble bras de lavage 520 mm Winterhalter

Ensemble bras de lavage 520 mm - Winterhalter OEM

Assemblage du bras de lavage 520 mm - Winterhalter Cette pièce de rechange d'origine convient à de nombreux lave-vaisselle Winterhalter et garantit des résultats de lavage constants. Type : Assemblage du bras de lavage Longueur : 520 mm Compatible avec les systèmes de lave-vaisselle Winterhalter Fabriqué en Italie Les modèles compatibles comprennent :...
198,67 €
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Ensemble de bras de lavage Hobart Ensemble de bras de lavage Hobart

Hub pour bras de lavage OEM Hobart

Assemblage du bras de lavage - Hobart Assurez le bon fonctionnement de votre lave-vaisselle Hobart avec cet assemblage de bras de lavage de haute qualité. Numéro de pièce 01-539624-001 Type : Assemblage du bras de lavage Compatible avec les systèmes de lave-vaisselle Hobart Fabriqué en Italie Les modèles compatibles incluent : 67200001-), AMXXRSW-10B...
85,56 €
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Élément chauffant de chaudière 2800W 230V pour Zanussi | Brooks-Parts Élément chauffant de chaudière 2800W 230V pour Zanussi | Brooks-Parts

Élément chauffant Zanussi pour chaudière 2800W 230V

Cet élément chauffant est adapté aux applications de chaudière dans les lave-vaisselle Zanussi commerciaux. Avec une puissance de 2800W et fonctionnant à 230V, il garantit un chauffage de l'eau efficace et constant. L'élément a un design robuste avec un diamètre de bride de 63 mm, ce qui le rend facile à installer et à entretenir. Spécifications...
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Élément chauffant de chaudière Krupps 5400W 220V | Pièces Brooks Élément chauffant de chaudière Krupps 5400W 220V | Pièces Brooks

Élément chauffant de chaudière Krupps 5400W 220V

Performant et fiable, cet élément chauffant Krupps pour les applications de chaudière est conçu pour fournir 5400W à 220V. Il présente une profondeur d'immersion de 440 mm, une bride avec un diamètre externe de ø 72 mm et un manchon de support d'ampoule de 7 mm. L'unité est fournie avec un joint torique d'étanchéité (ø 67 mm) pour garantir une...
198,13 €
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Élément chauffant 6000W lave-vaisselle Winterhalter Élément chauffant 6000W lave-vaisselle Winterhalter

Élément chauffant 6000W 220V pour lave-vaisselle Winterhalter.

Cet élément chauffant délivre 6000W à 220V, conçu spécifiquement pour une utilisation dans les lave-vaisselle et lave-verres commerciaux de Winterhalter. Il présente une longueur d'immersion de 330 mm et un bride avec un diamètre externe de 60 mm, comprenant un receptacle de sonde. Fourni complet avec un joint torique (ø 58 mm) pour une étanchéité...
148,26 €
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Catégories clés de composants de remplacement

Pompes et moteurs de lavage

  • Pompes de lavage haute pression : Récupérez une force de pulvérisation complète pour les salissures tenaces
  • Moteurs électriques : Assurez un RPM constant et un fonctionnement fiable en utilisation continue

Éléments chauffants et commandes de température

  • Éléments chauffants de lavage et de rinçage : Atteignez rapidement des températures de désinfection
  • Résistances de surchauffe : Fournissent une chaleur supplémentaire pour les machines de hotte et de convoyeur de service intensif
  • Thermostats et fusibles : Protègent contre la surchauffe et maintiennent une régulation précise de la température

Joints, joints d'étanchéité et supports de lavage

  • Joints de porte : Évitez les fuites d'eau et maintenez une chambre de lavage étanche
  • Composants de supports et de chariots : Remplacez les supports fissurés ou rouillés pour un chargement sûr et efficace
  • Joints et roulements de bras de pulvérisation : Gardez les bras de pulvérisation en rotation douce pour une couverture de lavage complète

Panneaux de contrôle et modules électroniques

  • Contrôleurs PLC : Gèrent la sélection des cycles, les niveaux d'eau et le dosage des produits chimiques
  • Claviers et interrupteurs : Remplacez les boutons usés pour garantir des démarrages et des arrêts de cycle fiables
  • Capteurs et débitmètres : Surveillent le débit d'eau, la température et la concentration de détergent

Pièces de traitement chimique et d'eau

  • Pompes de détergent et de liquide de rinçage : Délivrent un dosage chimique précis pour des résultats sans traces
  • Filtres à eau et adoucisseurs : Préviennent l'accumulation de tartre sur les surfaces internes et les éléments chauffants
  • Vannes d'entrée et de sortie : Contrôlent l'entrée et la sortie d'eau pour une gestion efficace des cycles

Sélection de pièces d'origine par rapport aux pièces de rechange

Les pièces de rechange d'origine (OEM) garantissent un ajustement exact et des performances approuvées par le fabricant d'origine. Les pièces de rechange certifiées offrent souvent des économies de coûts et une disponibilité plus large, assurez-vous simplement qu'elles répondent ou dépassent la qualité d'origine et les certifications de sécurité alimentaire.

Meilleures pratiques d'entretien

  • Débranchez toujours l'alimentation avant toute intervention.
  • Gardez des pièces de rechange critiques - pompes de lavage, courroies, éléments chauffants, joints - à portée de main pour un remplacement rapide.
  • Suivez les manuels d'entretien du fabricant pour les réglages de couple, les points de lubrification et les intervalles d'inspection.
  • Planifiez un entretien préventif régulier pour détecter l'usure tôt et éviter les temps d'arrêt non planifiés.

Trouvez les bonnes pièces rapidement

Utilisez la marque, le modèle et le numéro de pièce de votre lave-vaisselle pour localiser les composants exacts dont vous avez besoin. Que vous utilisiez Winterhalter, Meiko, Electrolux Professional, Fagor, Sammic, Angelo Po, Hobart, CMA Dishmachines, Champion Industries ou toute autre grande marque, nous avons les pièces de rechange pour maintenir le bon fonctionnement de votre activité HoReCa - à chaque lavage, chaque jour.