12-888-8F394S
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TTC
Caractéristiques
Le joint portafilter montré sur cette page peut être utilisé sur une variété de machines à expresso qui utilisent par exemple un E61 style de groupe brassant. Mais ce joint n’a pas été fabriqué à partir du NBR traditionnel, mais à partir de silicone de qualité alimentaire orange. Vous pouvez utiliser ce joint portafilter sur différentes marques telles que San Remo, La Scala, Vibiemme, Bezzera, Faema et La Pavoni.
Ce joint de portafilter en silicone a un diamètre extérieur de 72.7mm, un diamètre intérieur de 57mm et une épaisseur de 8mm. Ce joint a été fabriqué en Italie.
Vous pouvez utiliser ce joint de portafilter sur le San Remo Amalfi, San Remo Verona, San Remo Zoe, Vibiemme Lollo, Vibiemme Domobar, Vibiemme Replica, La Scala Papillon, La Scala Eroica, Bezzera Galatea, Faema E61, Faema E61 Legend, Faema E61 jubilé, Pavoni Bar, Pavoni Bart. Pour la liste complète des références de pièces et des modèles, vérifiez l'onglet info supplémentaire.
Extra Info
Matériau du joint | Silicone |
Epaisseur du joint du porte-filtre (mm) | 8 |
Dimension extérieure du joint du porte-filtre (mm) | 72.7 |
Dimension intérieure du joint du porte-filtre (mm) | 57 |
Bezzera | Galatea, Galatea Domus |
Faema | Faema E61 Legend S3, Faema E61 Legend S1, Faema E61 Jubilé A2, Faema E61 Jubilé A1, Faema E61 Legend S2, E61, E61 Jubile, E61 legend, E91, E92, E97, E98, E64, E66, Due A, Due, Due S, Lambro, Marte, Mercurio, Urania, Zodiac, Compact |
La Pavoni | Bar, Bart, Pub |
La Scala | Butterfly, Carmen, Eroica, Tosca, Iris |
San Remo | Amalfi, Capri, Milano LX, Treviso, Treviso LX, Venezia, Verona, Torino, Verona RS, Zoe compact, Zoe |
Vibiemme | Chimaera, Cubo, Domobar, Domobar Junior, Domobar Super, Dosaplus, Evolution, Kometa, Lollo, Mercury, Minimax, Replica, Revolution, Silver |
Tapez la pièce | Joint de porte-filtre |
Marque | Bezzera, ECM, Conti, Expobar, Faema, La Scala, San Remo, Vibiemme |
Numéro d'article | Bezzera 5493039, Faema 4701016528, San Remo 10502110, Vibiemme GUARSOT, Pavoni 361008 |
Pays de fabrication | Made in Italy |
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La réponse est assez simple : non. La soupape d'origine fonctionne comme suit : lorsque vous tournez l'arbre vers l'intérieur, l'axe de la soupape pousse un support de joint. La vapeur peut sortir, refermez-la et la vapeur ne peut plus sortir. Dans le cas des soupapes E61 modernes, derrière le porte-joint se trouve une petite bille en acier inoxydable munie d'un ressort.
Depuis le début du groupe de brassage Faema E61, il n'y a pratiquement aucune différence entre les pièces installées à l'intérieur du groupe de brassage. Les pièces telles que les joints de soupape, les ressorts, les assemblages de soupape et les filtres portatifs sont tous restés les mêmes. Le plus grand changement est le petit trou de nettoyage à l'avant du groupe de chauffage. Sur les premiers modèles, ce trou n'existait pas.
Il existe 5 types de chaudières utilisées sur la machine à espresso Faema E61. Le plus connu est le modèle à double bride. Vous avez d'un côté la bride de l'élément chauffant et de l'autre la bride du niveau d'eau, les deux étant hors production. Elles sont maintenues en place par des anneaux de chaudière en aluminium. Pour les groupes simples, vous avez une chaudière avec une bride d'un côté.
Le modèle suivant est une chaudière en acier inoxydable, avec une seule bride. Ce type de chaudière est moins courant que la chaudière en cuivre ci-dessus. Il existe également un modèle plus récent en acier inoxydable, qui n'a pas de bride amovible. Ces deux chaudières présentent des problèmes de corrosion, dus à l'acier inoxydable.
Le dernier modèle est également une chaudière en cuivre, avec un seul échangeur de chaleur (HX) au milieu. La plupart des machines à espresso modernes disposent d'un échangeur de chaleur individuel pour chaque groupe d'infusion.
Oui, mais cela dépend de plusieurs facteurs. Le premier facteur est l'expérience, étant donné que cette machine à espresso fonctionne manuellement, elle exige beaucoup plus d'attention de la part du barista qu'un modèle fonctionnant avec un solénoïde. Dans ce cas, vous devez arrêter le processus d'infusion manuellement. Si vous n'avez pas l'expérience nécessaire, vous ne pourrez probablement pas tenir le rythme requis dans un tel bar. Dans ce cas, je vous conseille d'opter pour la Faema E61 Jubilee, qui est la version à commande électromagnétique de la machine à espresso Faema E61 Legend.
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